行唐縣低效果園存在問題及對策

李學(xué)營，郝婕，王獻(xiàn)革，鄢新民，馮建忠，索相敏

行唐縣低效果園存在問題及對策

李學(xué)營，郝婕，王獻(xiàn)革，鄢新民，馮建忠，索相敏*

（河北省農(nóng)林科學(xué)院石家莊果樹研究所050061）

行唐縣位于河北省西南部，太行山東麓淺山丘陵區(qū)與華北平原的交接地帶，土壤以壤土為主，大多數(shù)果園灌溉便利，立地條件好，適宜栽植蘋果，且該縣養(yǎng)殖戶多，施用有機(jī)肥方便。蘋果產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系石家莊綜合試驗站在近期對該縣蘋果園的調(diào)查中發(fā)現(xiàn)：許多十幾年的果園已經(jīng)進(jìn)入低效期，這些果園多為小冠單層半圓形樹體結(jié)構(gòu)，株行距以3 m×5 m、4 m×6 m為主，園內(nèi)郁閉嚴(yán)重，通風(fēng)透光不良，病蟲害嚴(yán)重，管理費(fèi)工費(fèi)時，果實品質(zhì)及產(chǎn)量下降，667 m2產(chǎn)量不足500 kg，與一般豐產(chǎn)園（667 m2產(chǎn)量2 000 kg以上）相比產(chǎn)量偏低，嚴(yán)重影響了果農(nóng)的經(jīng)濟(jì)效益和栽植積極性。

1　存在的主要問題

1.1整形修剪中存在的問題

1.1.1短截過多，樹勢旺長受傳統(tǒng)修剪技術(shù)的影響，尤其是培養(yǎng)大冠形修剪法的影響，連年對1年生枝進(jìn)行過多、過重的短截，結(jié)果是今年截一枝，明年剪口處抽生3～5個長枝，形成了用肥料換柴的現(xiàn)象，果園群體郁閉和樹體個體郁閉嚴(yán)重。

1.1.2長放枝多，忽視拉枝幼樹期對枝條不注意進(jìn)行拉枝開張角度，待樹體長大、枝條增粗時不容易拉枝，往往造成骨干枝，尤其是上部骨干枝角度偏小，多頭直立生長，樹冠呈掃帚狀。冠內(nèi)大枝密擠，頂端優(yōu)勢強(qiáng)，競爭枝和長旺枝多，花芽形成困難，結(jié)果部位外移。

1.1.3主干太低，下部大枝過多，多頭延伸主干高度多在40～50 cm，基部大枝過多，大枝多為2、3、4叉形，多頭延伸，舍不得疏除大枝。

1.1.4重冬剪，輕夏季過分注重冬季整形修剪，往往使許多枝條生長了一年，冬季被剪除，不僅浪費(fèi)了大量營養(yǎng)，影響了整形，還易造成角度難開張，樹勢不穩(wěn)定，花芽難形成。

1.2施肥中存在的問題

1.2.1時間延后果農(nóng)施基肥時間大多安排在采收后10月下旬或11月上旬進(jìn)行，這時氣溫已降低，蘋果根系已逐漸停止活動，所施肥料當(dāng)年得不到吸收，效果較差。還有一部分果農(nóng)安排在初春施肥，但效果不如秋季施肥效果好。

1.2.2普撒淺翻將肥料普撒后用鐵锨淺翻，其深度不足30 cm，遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到根系生長吸收的最佳深度。這樣不利于根系向下生長，果樹容易受到凍害和干旱。

1.2.3有機(jī)肥未腐熟未腐熟的雞糞與水分產(chǎn)生高溫、有機(jī)酸、氨等，容易破壞根系生長；未腐熟的雞糞等含有大量的蟲卵、病菌等，危害果樹生長，影響樹勢。

2　對策

2.1修剪

2.1.1提干按提干高度可分為低提干、中提干和高提干。低提干主要是原留枝過低、枝數(shù)較多，枝大的果園和果樹，要將干高提到80～100 cm，疏除過低、過大的枝，2～3年到位即可，這是改善果樹底部通風(fēng)透光的重要途徑。

具體操作時，一定要按“因地制宜，隨樹選形”的原則。疏枝要逐年進(jìn)行，先疏除下部對全樹影響最大的枝；疏枝時不能形成對口傷和鄰接傷；一次不能疏除過多大枝，應(yīng)該注意去掉的枝數(shù)不能超過該株總枝數(shù)的1/5，否則容易造成樹勢早衰。

2.1.2疏枝疏除過密、過粗大枝，以及內(nèi)膛多年生纖細(xì)枝，打開“側(cè)光”。目的是改善樹冠個體通風(fēng)透光條件，均衡樹勢、枝勢，減少養(yǎng)分無效消耗，為結(jié)果枝組留下足夠的生長與采光空間。使主枝單軸延伸，上面著生的大側(cè)枝超過主枝粗度1/2的要逐年疏除、對裙枝和背上枝進(jìn)行改造，首先要疏除把門枝和輔養(yǎng)枝，去除多余側(cè)枝，做到“大枝亮堂堂，小枝鬧嚷嚷”。

2.1.3緩放對于旺樹要緩放為主，多疏少截。冬剪疏枝后，對于留下的枝條，除骨干枝延長頭適度剪截外，對其余的枝盡量以輕剪長放為主，結(jié)合拉枝開張角度，使其單軸延伸，緩和生長勢，增加萌生短枝數(shù)量，促進(jìn)花芽形成。夏剪疏除外圍強(qiáng)旺枝、競爭枝、過密新梢，加強(qiáng)拉、刻、割、剝等夏季促花措施。

2.1.4拉張角度，促發(fā)短枝對于開張角度較小的直立枝要在春季萌芽前后或9月份，將主枝、側(cè)枝或側(cè)生分枝拉枝開角到80～90°，輔養(yǎng)枝角度拉到95～110°。5-6月對旺樹、旺枝進(jìn)行環(huán)剝或環(huán)割，促進(jìn)花芽形成。對于1～2年生枝條光禿帶較長的部位，于萌芽前采取刻芽增枝措施，緩和其生長勢，促發(fā)短枝，加速花芽形成。2.2施肥果樹施肥除按樹齡、結(jié)果多少確定施肥量外，還要考慮年周期內(nèi)不同物候期對肥料需求狀況以及各種肥料的性質(zhì)來確定施肥時期、施肥種類和各時期的施肥量，只有這樣才能充分發(fā)揮肥效，滿足果樹正常生長發(fā)育的需要。蘋果樹施肥，一般分作基肥和追肥兩種。

2.2.1基肥以施用有機(jī)肥料為主的基肥，最宜秋施。秋施基肥的時間，以中熟品種采收后、晚熟品種采收前為最佳，一般為9月下旬至10月上旬。

2.2.1.1秋施基肥的好處第一，蘋果主要根系分布層的土壤溫度比較適宜，根系生長量大，吸收機(jī)能也比較活躍，施肥后有利于根系吸收。第二，施肥后有利于提高葉片的光合效率，增加碳水化合物的積累。第三，秋季施用有機(jī)肥料，有較充分的時間供根系吸收、運(yùn)轉(zhuǎn)，并在樹體內(nèi)貯藏起來。第四，改良土壤結(jié)構(gòu)，增加透氣性，使土壤疏松，提高地溫。秋季施用基肥，是蘋果園施肥制度中的重要環(huán)節(jié)，也是全年施肥的基礎(chǔ)。

2.2.1.2基肥種類基肥宜以遲效性和半遲效性肥料為主，如豬圈糞、牛馬糞、土肥和秸稈肥（腐熟）等，根據(jù)結(jié)果量一次施足。速效性肥料，主要是氮素化肥和過磷酸鈣。為了充分發(fā)揮肥效，可先將幾種肥料一起堆腐，然后拌勻施用?；实氖┯昧浚从行С煞钟嬎?，宜占全年總施肥量的70%左右，其中化肥的量應(yīng)占全年的2/5。

2.2.1.3施肥方法主要采用挖溝施入和普撒翻入兩種方法。無論溝施還是普撒翻入，深度都要達(dá)到70～100 cm。

2.2.2追肥主要是土壤追肥和葉面噴肥兩種。果樹生長季節(jié)根據(jù)樹體的需要而追施速效性肥料，追肥應(yīng)因樹、因地靈活安排。

S66-33

BDOI編碼：10.19440/j.cnki.1006-9402.2016.06.024

2016-09-15

現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系專項資金資助（CARS-28）

李學(xué)營，男，副研究員，碩士，主要從事果樹育種研究。E-mail：suoxiangmin@126.com。

索相敏