棚室“氣害”預(yù)防技術(shù)

耿同茹

棚室“氣害”預(yù)防技術(shù)

耿同茹

冬春季節(jié)，棚室內(nèi)密閉不通風(fēng)，溫度高，濕度大，生長旺盛的蔬菜很容易遭受有害氣體的危害，影響植株生長，嚴(yán)重時(shí)會(huì)枯萎死亡。尤其是今年入冬以來，天氣持續(xù)低溫多雪，加之霧霾嚴(yán)重，棚室密閉時(shí)間加長，蔬菜生產(chǎn)受到嚴(yán)重的影響。

一、造成危害的氣體種類

1、氨氣。當(dāng)氨的濃度超過百萬分之五時(shí)，黃瓜、西紅柿等敏感蔬菜就會(huì)受到灼傷。其表現(xiàn)為：最初葉片似開水燙過，干燥后變成褐色焦枯。主要來自施入土壤中的銨態(tài)氮素化肥和有機(jī)肥，尤其是施肥過量或土壤干旱時(shí)，肥料遇到棚內(nèi)高溫，在2—3天內(nèi)便會(huì)分解產(chǎn)生大量氨氣。

2、亞硝酸氣體。當(dāng)亞硝酸氣體在棚內(nèi)濃度達(dá)到百萬分之二時(shí)，辣椒、茄子、西紅柿等茄科蔬菜會(huì)造成傷害，表現(xiàn)在近地面的老葉上，初始似開水燙過，后經(jīng)亞硝酸化作用，葉脈間變白色，嚴(yán)重時(shí)僅存葉脈，葉肉漂白而枯死。亞硝酸氣體主要來源于施入土壤中的硝態(tài)氮素化肥和未腐熟的有機(jī)肥，在分解過程中產(chǎn)生大量的亞硝酸氣體。

3、一氧化碳和二氧化硫。它們對(duì)棚菜危害分為三種類型：（1）隱性中毒，即蔬菜沒有明顯的被害狀，只有同化作用降低，品質(zhì)差；（2）慢性中毒，即氣體從葉片背面的氣孔侵入，在氣孔周圍出現(xiàn)褐色斑點(diǎn)，葉面黃化；（3）急性中毒，即葉片白色干枯而死。主要來源是棚內(nèi)加溫，煤火燃燒不完全或煙道不通暢造成的。

4、棚膜自身散發(fā)的有毒氣體（氯氣、乙烯等）。這些物質(zhì)不僅對(duì)人體有害，侵入植物體后，破壞細(xì)胞組織和葉綠體，減弱光合作用，影響蔬菜產(chǎn)量和品質(zhì)。

5、棚內(nèi)施用煙霧劑農(nóng)藥過量。會(huì)使蔬菜頂葉及葉緣組織萎蔫死亡，在高溫條件下危害更嚴(yán)重。

二、氣體危害防治措施

棚室內(nèi)的氣體不僅影響蔬菜生長發(fā)育，還會(huì)直接危害菜農(nóng)身體健康。所以必須采取措施進(jìn)行防御。

1、及時(shí)通風(fēng)換氣。冬春季節(jié)的晴天或久雨低溫長期封閉的大棚，在中午氣溫較高時(shí)，打開通風(fēng)口，使空氣流通；即使在陰天或雪天，也要在中午進(jìn)行短時(shí)間的通風(fēng)換氣，以盡可能減少棚室有害氣體，降低空氣濕度。

2、棚菜施肥要科學(xué)合理。施用腐熟的優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥為主，適當(dāng)增施磷、鉀肥，盡量少施氮肥，不施未腐熟的餅肥和人糞尿，并堅(jiān)持以底肥為主，追肥為輔，追肥應(yīng)“少吃多餐”，防止過量施肥；一般追施氮肥時(shí)，每畝不超過40千克為宜。并且要開溝深施，施肥后及時(shí)用土蓋嚴(yán)、澆水。

3、減少氣害來源。棚內(nèi)用火加溫最好不燒煤，盡量用其它提溫方式代替。如采用煤火加溫，要使燃料充分燃燒，并在火爐上安裝煙囪，將有害氣體導(dǎo)出棚外。

4、掃除頂棚水滴及選用無毒塑料薄膜。如果發(fā)現(xiàn)棚菜遭受二氧化硫危害，及時(shí)噴灑碳酸鋇、石灰水、石硫合劑或0.5%合成洗滌劑溶液；黃瓜遭受氨氣危害，在葉的反面噴灑1%食醋溶液，均有明顯補(bǔ)救效果。

（作者單位：隆堯縣農(nóng)業(yè)局）