山羊“舍飼+放牧”生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)

陽戊玉　廣西桂林市靈川縣三街鎮(zhèn)水產(chǎn)畜牧獸醫(yī)站　541202

山羊“舍飼+放牧”生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)

陽戊玉廣西桂林市靈川縣三街鎮(zhèn)水產(chǎn)畜牧獸醫(yī)站541202

近年來，山羊在圈養(yǎng)的基礎(chǔ)上進(jìn)行放牧養(yǎng)殖，有效地解決了農(nóng)牧和林牧矛盾，同時(shí)也很好地彌補(bǔ)了單獨(dú)圈養(yǎng)和放牧兩種飼養(yǎng)模式間存在的缺陷，“舍飼+放牧”模式逐漸得到推廣。作者根據(jù)多年來的經(jīng)驗(yàn)，從以下幾個(gè)方面介紹山羊 “舍飼+放牧”生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)要點(diǎn)，以供廣大養(yǎng)殖戶參考和借鑒。

1　建造樓式羊舍

羊舍建在地勢高燥、通風(fēng)向陽、排水良好、便于放牧的地方，周邊栽種樹木遮陰。羊圈要高出地面1m左右，按每只羊1～2㎡設(shè)計(jì)，床面用木條、竹條或細(xì)木棍做成間距1.2cm的縫隙，以便糞、尿落于地面。地面做成由里向外30°的坡度，以便于清掃舍內(nèi)污物，圈內(nèi)設(shè)草架、飼槽和飲水設(shè)備。羊舍配備運(yùn)動(dòng)場，面積為羊圈的3倍左右，最好是沙質(zhì)地面，周圍設(shè)1.5～2m高的圍欄，確保羊群適度運(yùn)動(dòng)且不能跳出。

2　科學(xué)放牧，節(jié)藥成本

放牧既能促進(jìn)山羊生長發(fā)育和生產(chǎn)性能的提高，又能節(jié)省飼料和管理費(fèi)用。放牧以“慢行、少走、吃飽、吃好”為原則，根據(jù)各個(gè)季節(jié)氣候和草勢生長情況，采取相應(yīng)的放牧技術(shù)，盡可能地減少消耗，最大程度地達(dá)到放牧目的。春季氣溫寒冷、潮濕、雨水多，放牧?xí)r應(yīng)選擇背風(fēng)向陽、地勢干燥的陽坡地，晚出牧，早歸牧，確保羊群不吃露水草，避免羊群拉稀，中午不回圈留牧；夏季氣溫高，天氣炎熱，雨水、雷電和蚊虻多，放牧?xí)r間主要是早晚，中午在樹陰下或回圈休息，供應(yīng)充足飲水，注意防中暑、雨淋、雷電和蚊虻。夏季牧草茂盛，放牧?xí)r應(yīng)選擇牧草豐茂的較高坡地。上午放陽坡，可以在以前放牧過的地點(diǎn)放牧，下午太陽弱時(shí)出牧，放陰坡，可以放牧生草地讓羊吃得更飽，晚回圈；秋季牧草結(jié)籽，營養(yǎng)價(jià)值高，放牧的重要任務(wù)是在夏膘的基礎(chǔ)上抓好秋膘，育肥后冬季出售或儲(chǔ)積體脂過冬。早秋無霜時(shí)放牧要早出晚歸，盡量延長放牧?xí)r間，晚秋有霜，最好晚出晚歸，中午留牧。冬季氣溫低，寒風(fēng)大，草質(zhì)較差，營養(yǎng)價(jià)值低，放牧的主要任務(wù)是保膘、保胎和保羔，選擇背風(fēng)向陽、地勢較低的丘陵、山溝或林間放羊。實(shí)行全天放牧，霜降天氣晚出早歸，避免羊群吃霜草，晴天遠(yuǎn)牧，陰天近牧，加強(qiáng)放牧管理，防急、防滑、防陡坡、防深溝，看護(hù)羊群不吃發(fā)霉的草料。

3　放牧后補(bǔ)飼，提高增重率

用于補(bǔ)飼的飼料主要有青料、粗飼料、青貯料和精飼料。青飼料占飼料總量的80%～90%，主要為優(yōu)質(zhì)牧草、蔬菜葉、紅薯藤、花生藤、大豆秸、野草和樹葉等，青料旺季可將青料制作成青貯料，以備青草淡季使用。粗飼料主要指收割后的農(nóng)作物秸稈和秕殼等，將秸稈粉碎、發(fā)酵后飼喂效果更佳，飼喂量一般低于飼料總量的30%。精飼料主要是由玉米粉、麩皮、餅粕氨基酸、維生素和礦物質(zhì)等多種營養(yǎng)素配成。精料中一般谷物類占40%～60%、蛋白類占10%～25%、糠麩類占20%～30%、礦物質(zhì)占3%（其中食鹽占0.5～0.7%）。

補(bǔ)飼應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂蛱攸c(diǎn)、牧草長勢、草料儲(chǔ)備情況、羊群膘情以及山羊不同的生長階段來確定，多在夜間進(jìn)行，宜先干后青、先粗后精。種公羊在配種前2個(gè)月每日補(bǔ)飼精料250～350g，配種旺季補(bǔ)飼精料500～700g、1～2個(gè)雞蛋；母羊配種前15～20天每日補(bǔ)飼精料100～250g；懷孕母羊在妊娠期的最后2個(gè)月，在放牧的基礎(chǔ)上每日補(bǔ)飼干草 1.0～1.5kg、混合精料300～500g；哺乳母羊在放牧的基礎(chǔ)上每天補(bǔ)飼干草1.5～2.0kg、精料300～500g、多汁飼料0.5～1.0kg；羔羊15日齡后開始補(bǔ)飼幼嫩的青草，45日齡后隨母羊放牧；羔羊在放牧基礎(chǔ)上，每日補(bǔ)飼干草量100～160g、精料80～180g；4～8月齡的青年羊在放牧的基礎(chǔ)上，補(bǔ)飼干草、青草或青貯料，夜間每天補(bǔ)飼混合精料250g左右；成年山羊每天混合精料的補(bǔ)飼量為山羊體重的0.5%～1%。管理人員應(yīng)注意觀察羊只的膘情情況，及時(shí)調(diào)整補(bǔ)料方案。

4　采取綜合措施預(yù)防疾病，保證羊群健康

（1）加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，搞好環(huán)境衛(wèi)生，提高羊群的抵抗力。自繁自養(yǎng)時(shí)做好系譜記錄，防止近親交配，避免降低羊群的品質(zhì)、生產(chǎn)性能以及對(duì)疾病的抵抗能力。引進(jìn)羊只時(shí)進(jìn)行檢疫和隔離，確認(rèn)為健康者經(jīng)驅(qū)蟲、消毒及補(bǔ)注疫苗后，再與原有羊混群飼養(yǎng)。定期對(duì)羊圈、活動(dòng)場地、糞便、污物及用具等消毒，切斷傳播途徑，消滅傳染源。

（2）定期驅(qū)蟲。通常在每年春、秋兩季全群各驅(qū)蟲一次，常用左旋咪唑驅(qū)除線蟲，吡喹酮驅(qū)除絳蟲和吸蟲，阿苯噠唑、芬苯噠唑和甲苯咪唑驅(qū)除體內(nèi)蠕蟲，伊維菌素、碘硝酚驅(qū)除體內(nèi)線蟲及殺滅多種體表寄生蟲。在實(shí)際生產(chǎn)中，應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)丶氨攫B(yǎng)殖場寄生蟲病流行情況，選擇合適的藥物、給藥時(shí)機(jī)和給藥途徑。

（3）對(duì)羊群進(jìn)行免疫接種。常注射的疫苗有山羊痘弱毒凍干苗、羊四聯(lián)滅活疫苗、山羊傳染性胸膜肺炎氫氧化鋁菌苗、羊鏈球菌病滅活疫苗、口蹄疫疫苗及小反芻獸疫疫苗等，用法、劑量按說明書標(biāo)注。