秋閑坂田“禾根豆”輕簡化高產(chǎn)栽培技術(shù)*

趙朝森，趙現(xiàn)偉，王瑞珍，彭 洋

（江西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物研究所，南昌 330200）

秋閑坂田“禾根豆”輕簡化高產(chǎn)栽培技術(shù)*

趙朝森，趙現(xiàn)偉，王瑞珍**，彭 洋

（江西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物研究所，南昌 330200）

文中介紹了秋閑坂田“禾根豆”輕簡化高產(chǎn)栽培技術(shù)，主要包括有：選用良種；播前準(zhǔn)備；簡化播種、搶時播種；加強(qiáng)田間管理；及時收獲歸倉。

秋閑坂田；禾根豆；輕簡化栽培技術(shù)

江西省有大量的秋閑田，可種一季早稻，因水源不足、種植成本高、秋旱等而放棄二晚稻栽插。于是在早稻收獲后，搶季節(jié)在禾蔸旁點(diǎn)播大豆種子，農(nóng)民俗稱其為“板田種豆”。傳統(tǒng)上的秋閑坂田“禾根豆”種植方式，勞動強(qiáng)度大、用工多、效益差，農(nóng)民紛紛放棄種植大豆，導(dǎo)致大量田塊閑置撂荒、土地資源浪費(fèi)，滋生病蟲草。為了調(diào)動農(nóng)民的積極性，恢復(fù)和發(fā)展秋閑坂田“禾根豆”生產(chǎn)，秋閑坂田“禾根豆”栽培種植，必須走技術(shù)簡單易懂、輕便省工、節(jié)本增效之路。經(jīng)過幾年的摸索與試驗，總結(jié)出一套秋閑坂田“禾根豆”輕簡化高產(chǎn)栽培技術(shù)。2011年，在安?？h竹江鄉(xiāng)的將近7 hm2的秋閑田上，應(yīng)用該技術(shù)種植大豆，平均大豆產(chǎn)量152.6 kg/667m2，按市場收購價5.6元/ kg，平均收入854.6元/667m2。2012年，該技術(shù)在新建縣流湖鄉(xiāng)、進(jìn)賢縣前坊鎮(zhèn)桂花村、鄱陽縣四十里街鎮(zhèn)段家村等地示范推廣應(yīng)用，累計推廣面積近70 hm2，深受廣大農(nóng)戶的歡迎?，F(xiàn)將這一技術(shù)介紹如下：

1 選用良種

秋閑坂田種植“禾根豆”，宜選用夏、秋大豆良種，才能取得較好的產(chǎn)量。要求品種莖稈粗壯、根系發(fā)達(dá)、熟期適中（生育期100 d左右）、豐產(chǎn)性好、抗逆強(qiáng)。適合南方秋播種植的大豆新品種有贛豆3號、贛豆5號、南農(nóng)99-6、南農(nóng)88-31、南農(nóng)99-10、華夏3號等，產(chǎn)量均在160 kg/667m2以上。也可選用地方良種，經(jīng)提純后亦有較好的豐產(chǎn)性、抗病性，如矮腳青、瑞金小黃豆、玉山青豆等。

2 播前準(zhǔn)備

2.1早稻田后期控水管理

秋閑坂田種植“禾根豆”時，早稻田后期要控水管理以防落干，保持田間濕潤至水稻收割，以人踩在田面上鞋印邊緣有水滲出為宜。

2.2機(jī)收水稻，低割稻樁

在收割機(jī)收割水稻時，要盡量低割稻樁防止稻樁再生長，讓更多的稻稈切碎還田，備足稻草覆蓋種子。

2.3精選種子

播種的種子需剔除破損、蟲食、病害、霉變的籽粒，發(fā)芽率要高。播種前將選好的豆種晾曬1～2個晴日，避開中午烈日暴曬，以免造成種皮破裂，影響發(fā)芽。

3 簡化播種、搶時播種

3.1簡化播種

秋閑坂田“禾根豆”輕簡化栽培，著眼于播種方法的簡化改進(jìn)，有2種方法：一是在水稻收割前，將種子人工均勻撒播于田間，收割機(jī)收割水稻后，立即將切碎的稻草全田均勻覆蓋種子，保持田面濕潤，以利種子發(fā)芽；二是在水稻收割后，曬田1～2個晴日，讓田面稍微干爽些，再人工均勻撒播豆種于田面，然后用旋耕機(jī)淺旋耕地，將種子打入泥土中以利種子出苗。

3.2搶時播種

一般早稻在7月中下旬成熟收獲，這時候要注意田間干濕情況，搶時將種子撒播下去，過早或過晚撒播都影響種子出苗。根據(jù)品種籽粒大小、植株高矮、分枝多少、土壤肥力等因素確定播種量，考慮到部分種子漏蓋或覆蓋不嚴(yán)實(shí)或暴露在田面而影響種子出苗，播種量要適當(dāng)加大些。小或中等籽粒品種播種7.5 kg/667m2左右，大籽粒品種播種10 kg/667m2左右，待出苗后再進(jìn)行間苗，將密度過大的弱苗拔除留壯苗，間苗后留苗有2.0～3.5萬株/667m2。

4 加強(qiáng)田間管理

4.1排水防漬

播種出苗后，及時開出排水溝，包括四周的圍溝和田間的腰溝，以防雨天田間漬水，漬害不利于大豆生長而影響產(chǎn)量。

4.2防除雜草

大豆苗期，田間雜草、掉落田間的谷粒發(fā)芽長成秧苗及禾樁的再生稻陸續(xù)生長，如不及時防除會與大豆幼苗爭肥、水及光照，嚴(yán)重影響豆苗生長。

此時就要用化學(xué)除草的方法進(jìn)行田間雜草防除，可用10.8%精喹禾靈乳油40 mL/667m2或10.8%高效蓋草能乳油30 mL/667m2或10.8%乳氟·喹禾靈（喹禾靈含量6%，乳氟禾草靈4.8%）30 mL/667m2對水30 L，于大豆苗后3片復(fù)葉期及雜草2～3葉期均勻噴霧施藥，殺滅雜草。

4.3防治病蟲害

大豆苗期，用50%辛硫磷乳油800倍液或40%氧化樂果乳油100 mL/667m2對水30 L加50%多菌靈可濕性粉劑100 g/667m2噴霧防治大豆豆稈黑潛蠅及根腐病；開花結(jié)莢期，用阿維菌素、3%啶蟲咪20～25 mL/667m2對水30 L噴霧防治食葉性害蟲、大豆蚜、紅蜘蛛等；鼓粒期，用20%的殺滅菊酯27 mL/667m2對水30 L噴霧防治大豆食心蟲，或用其他菊酯類殺蟲劑噴霧防治。

4.4及時追肥

秋閑坂田種植“禾根豆”，若土壤肥力較好，整個大豆生育期間可以不施肥。若土壤肥力較差，在大豆開花初期要及時追施氮鉀肥，追施尿素5 kg/667m2加氯化鉀7.5 kg/667m2。開花結(jié)莢期噴施1～2次葉面肥，用尿素50 g/667m2加磷酸二氫鉀1.5 kg/667m2對水50 L稀釋后噴施，有效提高結(jié)實(shí)率，增加產(chǎn)量。

5 及時收獲歸倉

秋閑坂田“禾根豆”全生育期在100 d左右，一般在10月下旬、11月上旬，全田大豆植株上的葉片黃落、95%以上豆莢成熟且呈固有色澤，手搖植株有響鈴聲時，即可收獲。選擇在晴天上午進(jìn)行人工收割或午后收割機(jī)收割，及時晾曬脫粒、揚(yáng)凈，籽粒曬干后歸倉貯存。

［1］姬懷啟.淮北地區(qū)夏大豆高產(chǎn)栽培技術(shù)［J］.大豆科技，2015（5）：15-17.

［2］王躍強(qiáng)，王曙明，汪洋，等.大豆新品種吉育401的選育及栽培技術(shù)［J］.大豆科技，2010（5）：66-67.

［3］韓文斌.玉米套作大豆高產(chǎn)高效栽培技術(shù)［J］.大豆科技，2015（2）：56-57.

S565.1

B

1674-3547（2016）01-0013-02

2015-12-23

趙朝森，碩士，從事大豆遺傳育種、栽培技術(shù)研究與推廣

國家大豆產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系建設(shè)專項（CARS-04-CES27）；秋閑田稻-豆輪作系統(tǒng)培肥和輕簡栽培技術(shù)研究與示范專項（201503122-14）

**通訊作者：王瑞珍，女，研究員，從事大豆遺傳育種、栽培技術(shù)研究與推廣，E-mail:dadouzu@163.com