中華鱘子二代苗種規(guī)?；嘤夹g

文/朱欣 肖慧 唐大明 文志豪 王威

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中華鱘子二代苗種規(guī)?；嘤夹g

文/朱欣 肖慧 唐大明 文志豪 王威

中華鱘子二代苗種規(guī)?；嘤粌H是實現(xiàn)中華鱘子二代放流的重要環(huán)節(jié)，而且可以為全人工繁殖的進一步完善提供重要的參考。本次試驗對出膜15天，尚未開始攝食的中華鱘子二代苗種進行為期54天的培育，使其渡過了苗種早期的關鍵階段，培育成活率達到了91.48%。

中華鱘（Acipenser sinensis）屬鱘形目（Acipenseriformes）、鱘科（Acipenseridae）、鱘屬（Acipenser sinensis），為大型溯河產(chǎn)卵洄游性魚類。上世紀80年代后，由于過度捕撈、水利工程建設、航運、水體污染等因素，其野生種群資源量不斷下降?？赂６髟鴪蟮?981年～1999年的19年間，中華鱘幼鱘補充群體和親鱘補充群體分別減少了80%和90%左右；陶江平等估算2005年～2007年參加產(chǎn)卵的中華鱘野生親魚可能分別僅為9尾、3尾和6尾。野生親魚數(shù)量減少，使人們不得不改變過去20多年來一直通過捕撈野生親魚進行人工繁殖并培育苗種放流來增殖中華鱘幼鱘補充群體的方式，開始致力于建立中華鱘人工養(yǎng)殖群體，進行全人工繁殖研究。2009年，中華鱘在純淡水條件下全人工繁殖首次獲得成功，2011年、2012年，中華鱘規(guī)?；斯し敝吵晒σ蚕嗬^出現(xiàn)在報道中。但中華鱘全人工繁殖的子二代苗種規(guī)?；嘤壳斑€未見報道。中華鱘子二代苗種規(guī)?；嘤粌H是實現(xiàn)中華鱘子二代放流的重要環(huán)節(jié)，而且可以為全人工繁殖的進一步完善提供重要的參考。本次試驗對出膜15天，尚未開始攝食的中華鱘子二代苗種進行為期54天的培育，使其渡過了苗種早期的關鍵階段，培育成活率達到了91.48%?，F(xiàn)對本次子二代苗種培育結(jié)果整理報道如下，以期為今后中華鱘子二代苗種培育提供有益的借鑒。

一、材料與方法

1.苗種來源

試驗魚為中華鱘研究所于2012年11月25日全人工繁殖出膜，經(jīng)15天暫養(yǎng)后，12月9日從沉底聚團的苗種中吸出的活力較強的子二代苗種，共計13970尾。

2.試驗條件

試驗魚培育采用保溫板房內(nèi)的玻璃鋼圓形水槽，直徑2.0m，高1.0m，通過水槽中間的插管溢排控制培育水體水位約0.6m。插管外套裝直徑150mm的PVC管，管下端分布直徑2mm的小孔，便于水體從水槽中間的底部交換，帶走污物。水槽采用小孔滴流的方式進水，進水量大小可以通過閥門調(diào)節(jié)。培育用水為地表10m深井水，經(jīng)曝氣后送入各養(yǎng)殖水槽。每天記錄水體溫度，監(jiān)測水體溶氧、氨氮、亞硝酸鹽濃度等。培育期間，其水體主要理化指標見下表1。

表1　中華鱘子二代苗種培育用水理化因子指標

3.苗種放養(yǎng)

挑選出的13970尾子二代中華鱘分別放入7個水槽中進行培育，每個水槽約2000尾，放養(yǎng)密度約為637 尾/m2。調(diào)節(jié)水槽水交換量為3L/分鐘～4L/分鐘，即水槽水體每天交換約3次左右。檢查外套的PVC管底部是否與池底吻合，以防魚苗從溢水管逃逸。

4.苗種的飼養(yǎng)

幼苗開口餌料采用經(jīng)剁碎成1.0mm～1.5mm長度段的水蚯蚓，水蚯蚓提前用井水沖洗3天。每天投喂3次，時間間隔為8小時。開始投喂的前2次投喂量為魚體質(zhì)量的2%，以后每次以前一次量為基礎增加3%～5%，第9天時1次投喂量約為魚體質(zhì)量的5%，17天時約為8%，此后，每次投喂量穩(wěn)定在8%左右。投喂時注意觀察攝食情況，隨時增減投喂量。水蚯蚓剁碎的長度隨魚體的生長逐漸加長，最后過渡為整蚯蚓。當苗種全長達到7.0cm～8.0cm時，進行分池，大小分開養(yǎng)殖，并適當稀養(yǎng)，每個水槽放養(yǎng)約500尾，放養(yǎng)密度為160尾/m2。繼續(xù)投喂2天水蚯蚓后開始對幼苗進行飼料馴化。馴化飼料采用統(tǒng)一牌海水魚苗配合飼料EP70系列4＃顆粒料，投喂前飼料與水蚯蚓按重量3∶2的比例混合均勻。投喂時，沿池壁均勻播撒，以少量多餐為宜，每天投喂10次。馴食1周后，挑出未完成轉(zhuǎn)食的魚苗經(jīng)水蚯蚓育肥后再次馴食。馴食過程中，水蚯蚓的加入量逐漸減少，直至完全不加。魚苗轉(zhuǎn)食完成后進行正常投喂，每天喂食3次，每次食量以魚苗30分鐘吃完為準，日投喂率為5%～6%。

魚苗在投喂水蚯蚓和飼料期間，每天早晚兩次清污。隨著魚苗的生長，注意加大水槽的供水量，保證養(yǎng)殖水體理化指標正常。

二、結(jié)果與分析

1.中華鱘子二代苗種成活率

苗種在投喂前期死亡率較高，12 月9日當天投喂之前死亡率為3.12%。但隨著投喂的進行，死亡率迅速下降，投喂1星期后日死亡率降為0.25%，2星期后降為0.02%，3星期后基本控制了死亡，進入穩(wěn)定養(yǎng)殖狀態(tài)。從2012年12月9日開始投喂到2013年2月1日培育試驗結(jié)束，魚苗總成活率為91.48%。分析魚苗投喂前期死亡率較高的原因，可能與魚苗先天質(zhì)量有關，在顯微鏡下觀察死亡魚苗，多為畸型。

2.中華鱘子二代苗種生長

苗種開口攝食后生長速度很快，從2012年12月9日開始投喂到2013年2月1日培育試驗結(jié)束，歷經(jīng)54天，平均全長由（3.03±0.16）cm，生長到（12.71±1.28）cm，平均體質(zhì)量由（0.11±0.01）g，增重到（7.83±0.81）g。苗種生長情況見表2。

表2　中華鱘子二代苗種生長情況

3.中華鱘子二代苗種馴食

苗種馴食從2013年1月10日開始，全長7.0cm～8.0cm。馴食1周后，絕大部分的魚苗基本上完成轉(zhuǎn)食，未完成轉(zhuǎn)食的魚苗經(jīng)過再次育肥后重新馴食，獲得大部分轉(zhuǎn)食?？傮w馴食成功率98.37%，馴食階段苗種成活率99.80%。

三、討論

1.中華鱘子二代苗種生長與投喂管理

中華鱘子二代苗種在試驗中的投喂量除根據(jù)苗種生長的一般規(guī)律按比例增加外，還根據(jù)其具體攝食情況隨時調(diào)整，既盡量保證全部苗種攝食，又避免部分苗種過度攝食，引起腸道發(fā)炎。但由表2可知，中華鱘子二代苗種的生長并不是勻速的，體質(zhì)量的增長和全長的增長都有階段性的快慢變化。投喂后15天內(nèi)，體質(zhì)量日增重率為7.7%～9.1%，16天～25天時，日增重率為16.0%～16.3%，此后開始下降，階段性表現(xiàn)非常明顯。全長日平均增長率在前期較高，投喂40天后，日增長率下降。體質(zhì)量的增長與全長的增長沒有明顯的相關性，在體質(zhì)量快速增長時，全長的增長并沒有加快，只是在試驗后期體質(zhì)量增長和全長增長有同時下降的趨勢。在此次試驗中，由于投喂量引起體質(zhì)量和全長的階段性變化的可能性是很小的，因為每次投喂量均以30分鐘攝食并稍有剩余為準，沒有出現(xiàn)因食物欠缺和過多剩余而導致的不正常現(xiàn)象發(fā)生，苗種體質(zhì)量和全長的階段性變化應是自身生長發(fā)育的規(guī)律。根據(jù)苗種的生長情況，在苗種的投喂管理時，應及時根據(jù)魚苗的攝食情況調(diào)整投喂，不能固定投喂率，以保證幼苗的生長要求。

2.中華鱘子二代苗種馴食對生長和成活率的影響

中華鱘子二代苗種采用顆粒料拌水蚯蚓的方式進行馴食。馴食前不必停食，直接投喂。部分幼苗能直接攝食，3天時，50%的幼苗開始攝食，6天～7天時，約95%的幼苗開始攝食。此時逐漸減少蚯蚓的拌入量，逐漸過渡到全用飼料投喂，可使絕大部分苗種順利完成轉(zhuǎn)食，不會出現(xiàn)退食現(xiàn)象。在馴食階段，幼苗體質(zhì)量日增重率由13.9%降為8.8%，但因馴食前和馴食完成后體質(zhì)量日增重率均呈下降趨勢，在此次試驗中無法判斷馴食對幼苗整體生長的影響。部分個體較小的苗種馴食較為困難，需要較長時間的馴化，一些苗種甚至一次無法完成轉(zhuǎn)食，對馴食過程中出現(xiàn)明顯消瘦的苗種及時挑出，用水蚯蚓育肥，能最大限度地保證弱苗存活，不會出現(xiàn)馴食階段死亡率增加的現(xiàn)象。柴毅等曾對中華鱘子一代苗種轉(zhuǎn)食馴化進行研究，開口階段投喂豐年蟲，7天～10天后投喂水蚯蚓，當苗種全長5cm～7cm時，投喂微粒飼料進行馴化，其成活率下降為55%。其結(jié)論與本次試驗有很大的不同，可能與馴食方法及中華鱘子二代更適應人工養(yǎng)殖環(huán)境有關。

作者單位：中國長江三峽集團公司中華鱘研究所