“紅顏”草莓炭疽病的發(fā)生與防治

雷思勤，干大木，徐增祥

(四川省成都市雙流區(qū)農(nóng)村發(fā)展局，四川 雙流 610200)

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“紅顏”草莓炭疽病的發(fā)生與防治

雷思勤，干大木，徐增祥

(四川省成都市雙流區(qū)農(nóng)村發(fā)展局，四川 雙流 610200)

摘要：雙流縣于2009年開始引種 “紅顏”草莓，通過幾年的試種及推廣， 深受草莓種植者和消費者青睞，在市場上供不應(yīng)求。 然而，“紅顏”草莓易感炭疽病，據(jù)監(jiān)測，雙流縣“紅顏”草莓炭疽病發(fā)病率平均維持在5%～15%之間，2012年在黃龍溪鎮(zhèn)發(fā)現(xiàn)一個發(fā)病率高達(dá)72.3%的苗圃。由于種植戶對炭疽病沒有全方位的認(rèn)識，根本無法正確診斷，更談不上科學(xué)防治，至今不敢大規(guī)模種植。筆者從2012年開始調(diào)查研究我縣的草莓炭疽病有關(guān)情況，本文詳細(xì)介紹了炭疽病在“紅顏”草莓上的發(fā)生情況、癥狀及田間診斷，并提出了 “降低溫度、降低濕度、減少病原、提高抗性、科學(xué)用藥”的防治措施，以期能為廣大種植者提供參考和指導(dǎo)。

關(guān)鍵詞：炭疽??；癥狀；發(fā)生；防治

1炭疽病的癥狀及田間診斷

據(jù)監(jiān)測結(jié)果顯示，紅顏草莓感染炭疽病的時段主要集中在種苗繁育中后期和定植初期，在雙流縣主要集中在5月下旬至10月上旬。炭疽病除可以侵染匍匐莖、葉、花、果實，引起局部病斑外，還易侵染草莓的短縮莖，造成全株萎蔫枯死，因而炭疽病被我縣農(nóng)民俗稱為紅顏的“癌癥”。匍匐莖、葉柄、葉片染病，初始產(chǎn)生直徑3～7mm的黑色紡錘形或橢圓形稍凹陷的潰瘍狀病斑，當(dāng)病斑擴(kuò)展成為環(huán)形圈時，病斑以上部分萎蔫枯死，濕度大時病部可見肉紅色黏質(zhì)孢子堆。果實受害，產(chǎn)生近圓形淡褐至暗褐色病斑，前期病斑表面干燥稍凹陷，后期也可長出肉紅色黏質(zhì)孢子堆。短縮莖部位染病，初始1～2片展開葉失水下垂，傍晚或陰天恢復(fù)正常，反復(fù)幾天后病情加重，全株枯死。切斷莖基部可見橫切面上由一側(cè)自外向內(nèi)發(fā)生褐變，維管束不變色，此特征與黃萎病病斑從根莖四周向內(nèi)發(fā)展有所區(qū)別，同時與根腐病整個維管束褐變也有所區(qū)別，可作為田間初步診斷依據(jù)之一。

2炭疽病發(fā)生規(guī)律

此病為真菌性病害，目前已報道的炭疽病主要由3種病原菌引起，分別為草莓炭疽菌(C.fragariae)、膠孢炭疽菌(C.gloeosporioides)、尖孢炭疽菌(C.acutatum)[1]。病菌通常以分生孢子在發(fā)病組織或落地病殘體中越冬，當(dāng)外界溫濕度適合時開始萌發(fā)成為初侵染源，大量分生孢子借助雨滴飛濺、噴霧灌溉及帶菌的操作工具、病葉、病果等進(jìn)行傳播。病菌侵染最適氣溫為28～32℃，相對濕度在90%以上，是典型的高溫高濕型病害。5月下旬，當(dāng)氣溫上升到25℃以上，此時正是草莓育苗關(guān)鍵時期，匍匐莖或小苗最易受病菌侵染。7月至10月上旬，此時氣溫均在30℃以上，病菌傳播蔓延最為迅速。此階段包括育苗后期和移栽前期，如遇連續(xù)陰雨或陣雨，該病將呈現(xiàn)暴發(fā)趨勢，特別是老殘葉多、氮肥過量、植株幼嫩、育苗密度過高(超過50000株/667m2)及田間排水不暢的苗地發(fā)病嚴(yán)重，可在1～2周內(nèi)造成毀滅性損失。移栽后至地膜覆蓋前，是生產(chǎn)中容易被忽略的時期，該時期常常因摘除老葉、匍匐莖等操作給植株留下傷口，且此時因溫度較高未覆蓋地膜，下雨、澆水等容易濺起帶菌泥水使植株染病，造成花期延后、花期不齊、嚴(yán)重缺窩。

3炭疽病綜合防治措施

炭疽病防治應(yīng)堅持“預(yù)防為主，綜合防治”的原則，主要根據(jù)其喜高溫高濕的特點，在整個發(fā)病高峰期密切圍繞降低溫度、降低濕度、減少病原、提高抗性、科學(xué)用藥等5個方面，采取一系列防治措施。

3.1　降低溫度

3.1.1遮蔭降溫可以采取遮蓋遮陽網(wǎng)降溫，與玉米、葡萄等套作遮蔭降溫，有條件的可采用搭棚避雨育苗。

3.1.2控制繁苗密度當(dāng)?shù)?月下旬密度較大時，剪斷母株匍匐莖，及時挖除母株中的病株，并可分級假植種苗，以降低苗圃密度,同時注意清除雜草。

3.2　降低濕度

最好采取滴灌、滲灌等設(shè)施灌溉技術(shù)，切忌大水漫灌，特別是暴熱天氣下澆大水宜在早、晚進(jìn)行。

3.3　減少病原菌

3.3.1土壤消毒可采用水稻輪作、淹水處理、太陽能高溫消毒、用棉壟及石灰氮等藥劑熏蒸土壤等方法進(jìn)行土壤消毒。

3.3.2帶藥移栽移栽時選用25%吡唑醚菌酯(凱潤)、25%嘧菌酯(阿米西達(dá))等高效廣譜性殺菌劑蘸根，防治炭疽病。

3.3.3保持田間清潔隨時摘除病葉、病莖、病株并集中燒毀。

3.4　提高抗性

3.4.1科學(xué)施肥多施有機(jī)肥、農(nóng)家肥，控制氮肥施用量(8月份開始苗圃嚴(yán)禁使用氮肥)，增施磷鉀肥，培育健壯植株。

3.4.2合理使用營養(yǎng)劑育苗期特別是在大雨淹水后，可選用噴效等高效營養(yǎng)劑，提高植株抗性。

3.4.3大力推廣植物誘抗技術(shù)可選用5%氨基寡糖素水劑(海島素)、0.5%幾丁聚糖水劑(太抗)等植物免疫誘抗劑，激發(fā)植株抗性。

3.4.4合理使用抑制劑育苗期當(dāng)子苗長勢太旺、過于纖細(xì)、葉色偏黃綠時，可選擇多效唑等植物生長抑制劑或拿敵穩(wěn)、粉唑醇、三唑酮等帶有抑制作用的農(nóng)藥，控制子苗長勢，促使種苗矮壯。

3.4.5假植壯苗可在7月下旬至8月初對草莓種苗進(jìn)行假植栽培， 促進(jìn)種苗健壯，提高植株抗性。

3.5　預(yù)防為主，科學(xué)用藥

作者通過田間試驗示范，篩選出了幾種低毒高效殺菌劑：發(fā)病初期可選用42.8%氟吡菌酰胺·肟菌脂(露娜森)懸浮劑、或50%咪鮮胺錳鹽(施保功)乳油、或75%肟菌·戊唑醇(拿敵穩(wěn))水分散性粒劑、或70%甲基托布津干懸浮劑等，每10d噴霧1次，連續(xù)防治3次。有機(jī)種植可選用碳酸氫鉀、或過氧化氫、或可草芽孢桿菌、或印楝油等進(jìn)行防治[4]。從草莓苗匍匐莖抽生期開始預(yù)防，重點噴霧短縮莖、匍匐莖等近地表部位。據(jù)筆者監(jiān)測總結(jié)，當(dāng)紅顏草莓葉柄、匍匐莖或花枝呈紅色時，應(yīng)及時采取預(yù)防措施。雨過天晴后，立即選用25%吡唑醚菌酯(凱潤)、25%嘧菌酯(阿米西達(dá))等預(yù)防1次。為達(dá)到最理想防治效果，每種藥劑每季使用次數(shù)不能過多(最好不要超3次)，不可連續(xù)使用，應(yīng)與其他藥劑輪換使用。

參考文獻(xiàn)：

[1] 韓永超，向發(fā)云，曾祥國，等.草莓研究進(jìn)展(IV)湖北省草莓炭疽病的調(diào)查及病原分析[C].北京：中國農(nóng)業(yè)出版社，314-319

[2] 谷軍，雷家軍.草莓栽培實用技術(shù)[M].沈陽：遼寧大學(xué)出版社，2005.

[3] 趙密珍，錢亞明，王靜.草莓優(yōu)良品種及配套栽培技術(shù)[M].北京：中國農(nóng)業(yè)出版社，2010.

[4]J.卡略爾，M.普里茨，C.黑得瑞赤(張云濤，張國珍主譯).有機(jī)草莓生產(chǎn)指南[M].北京：中國農(nóng)業(yè)出版社，2013：45-47.

作者簡介：雷思勤，女，漢族，全日制碩士研究生，農(nóng)藝師。

收稿日期：2015-12-18