舌尖上的“戰(zhàn)爭”

申姣

他是一名戰(zhàn)士。

但他的戰(zhàn)場不在烽火狼煙的戰(zhàn)地，而在人們的舌尖上；他想要的也不是戰(zhàn)功赫赫，而是每一個人的健康，他就是——貴州勤邦集團董事長何方洋。

“毒豆芽”事件

何方洋之所以投身舌尖上的“戰(zhàn)爭”，導火索源自早年的一場“毒豆芽事件”。

13歲時，何方洋患了一場大病，渾身疼痛難忍，醫(yī)生給他打了一針后，疼痛便逐漸褪去。從那時起，何方洋就立志要做“救病人于苦難”的醫(yī)生。

高考那年，他如愿以償?shù)貜淖窳x鳳岡的一所礦區(qū)中學考進了貴陽醫(yī)學院。大學畢業(yè)后，他被分配到貴州的大山里當了一名醫(yī)生。但不久后，何方洋的心開始“不安分”了——大山里的病人不多，一天極為閑散，他覺得：“如果一直這樣過下去，人生也會毀了”。

他決定改變命運——到北京進修?？傻皖~工資支撐不了他想要北上進修的夢想。為了攢錢，每天工作之余，何方洋都會挑起一擔豆芽，趕幾十里山路到城里沿街叫賣。

一次休假，何方洋將存放了幾天的剩余豆芽帶回家給母親烹煮，誰知母親吃了以后，竟中毒了——原來，豆芽已經(jīng)變質(zhì)。

雖然后來醫(yī)治及時，但這次變故卻讓全家人都心驚膽戰(zhàn)，何方洋更是為此而自責不已，他對自己說：以后再也不能讓家人吃到不干凈的東西了。

風吹雨淋一年后，何方洋終于懷揣著兩千多元“豆芽錢”來到北京。

1997年7月，何方洋考取了中國農(nóng)業(yè)大學生物物理學碩士，可是他總覺得心里空落落的。直到一則關(guān)于“瘦肉精”的食品安全新聞的出現(xiàn)，讓他一下子回想到當年的“毒豆芽事件”。

那一刻，他的夢想被點燃：我能不能有所作為，將醫(yī)學知識運用于食品安全上，以保障更多人的飲食健康。

何方洋敏銳地發(fā)現(xiàn)，食品安全檢測技術(shù)和相關(guān)產(chǎn)業(yè)正在快速興起，而當時中國國內(nèi)快檢技術(shù)發(fā)展還比較滯后。他預判在未來幾年，這些相關(guān)產(chǎn)業(yè)在國內(nèi)的發(fā)展空間將會很大。

1999年，戴著一副厚厚眼鏡的何方洋從中國農(nóng)業(yè)大學碩士研究生畢業(yè)，他置辦了兩間簡陋的實驗室，著手研發(fā)食品檢測產(chǎn)品。這是勤邦的開始，也是何方洋夢想的啟程。

“創(chuàng)”場拼殺

2002年，北京望爾生物技術(shù)有限公司在北京中關(guān)村正式成立。

這家初創(chuàng)的小公司，最早的辦公場所只是中國農(nóng)業(yè)大學的兩間簡陋的實驗室而已，但它卻為何方洋開啟了創(chuàng)業(yè)之門——2008年，10000平米的勤邦研發(fā)基地在北京落成。到2011年時，勤邦的經(jīng)營利潤達到1億，產(chǎn)品遠銷30個國家。

然而，在這一連串璀璨的數(shù)據(jù)背后，何方洋的創(chuàng)業(yè)之路有著太多不為人知的艱辛。

公司草創(chuàng)之初，何方洋沒有人力、財力，除了周邊的一些同行朋友偶爾幫忙，大多數(shù)時間都是他單槍匹馬征戰(zhàn)“創(chuàng)”場。由于長時間專研產(chǎn)品，不僅沒有收入來源，還要將自己的生活費用節(jié)省到研發(fā)上，有時甚至去菜場撿拾被丟棄的菜葉食用，經(jīng)濟極其拮據(jù)。

這種孤獨又拮據(jù)的窘境，一直持續(xù)到2003年夏天。那時，何方洋回到母校貴陽醫(yī)學院，在這里招了幾個實習生——這也是貴州第一批能到省外實習的實習生。此后，這些年輕的實習生成為何方洋逐夢之旅上的同路人。

經(jīng)過長達1年的艱苦“拼戰(zhàn)”，終于，2004年勤邦拿下了河北玉田縣一家公司的第一筆銷售單——7500元，這給何方洋和他的小伙伴們帶來了無限希望。

在那個青春飛揚的年代，何方洋帶領(lǐng)著這群同樣懷揣夢想的年輕人，揣著一份信念和赤誠，拼著滿腔熱血和激情，從承包課題起步，在國內(nèi)率先實現(xiàn)了“瘦肉精”、“三聚氰胺”等多個快速檢測產(chǎn)品的商業(yè)化，將毫無名氣的實驗室逐步發(fā)展成為中國食品安全快速檢測的領(lǐng)跑者。

“班師”回鄉(xiāng)

功成名就后的何方洋，此時把目光重又投向了故鄉(xiāng)。在他看來，貴州人就應該建設貴州，用產(chǎn)業(yè)回報家鄉(xiāng)。

2013年，貴州省委省政府正積極布局東貴州從資源型工業(yè)向創(chuàng)新型新興產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型。時代的號角、家鄉(xiāng)的呼喚、心底的渴盼，何方洋毅然選擇從北京“班師”回鄉(xiāng)——貴州勤邦于焉誕生。

從北京到貴州，十多年的風雨兼程，勤邦從單一食品安全檢測行業(yè)起步，現(xiàn)已發(fā)展成為健康生活、安全食品、第三方檢測服務等相關(guān)領(lǐng)域的多元化檢測公司，已達到國內(nèi)第一、國際第三的水平。同時，貴州勤邦也成為了貴州省第一家民營第三方食品安全檢測機構(gòu)。

現(xiàn)在，貴州勤邦正努力打造從田間到餐桌全產(chǎn)業(yè)、全過程的檢測體系和可追溯體系，形成了“食品安全與農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)”的全新商業(yè)模式，從而構(gòu)建起一張食品安全的“天網(wǎng)”——比如，掃描農(nóng)產(chǎn)品包裝上的二維碼，就可知它產(chǎn)在哪里，在種植過程中用過何種養(yǎng)料、農(nóng)藥等。

“用檢測健康的技術(shù)把控舌尖上的安全，用互聯(lián)網(wǎng)升級改造食品安全產(chǎn)業(yè)鏈，為中國乃至全世界的食品安全保駕護航”，這是貴州勤邦的發(fā)展愿景，也是何方洋為之征戰(zhàn)一生的夢想。（編輯/余風）