“棚菜”院士李天來的夢想與追求

張宜軍

【人物檔案】

李天來，1955年11月生，遼寧省綏中縣人，沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)教授、博士研究生導(dǎo)師，國務(wù)院特殊津貼獲得者，是我國最早研究日光溫室蔬菜的設(shè)施園藝專家之一。他主持、參與完成國家和省部級科研課題40余項，獲國家及省部級科技獎19項。1990年以來，他先后獲得國家重點科技攻關(guān)計劃先進個人、中華農(nóng)業(yè)英才獎、全國優(yōu)秀農(nóng)業(yè)科技工作者、國家科技計劃突出貢獻獎、國家教學(xué)名師和遼寧省勞動模范、遼寧省優(yōu)秀共產(chǎn)黨員、遼寧省優(yōu)秀教師、遼寧省優(yōu)秀專家、遼寧省領(lǐng)軍人才等榮譽稱號。

2015年12月7日，中國工程院在京公布2015年院士增選結(jié)果，沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院教授李天來當(dāng)選農(nóng)業(yè)學(xué)部院士。消息傳來時，李天來教授和往常一樣，正在學(xué)校試驗基地日光溫室里帶領(lǐng)學(xué)生做試驗。他說，導(dǎo)師的教誨，眾多領(lǐng)導(dǎo)、老師、朋友的關(guān)懷和幫助，團隊成員始終風(fēng)雨同舟、共同奮斗的情誼，讓他感激不盡，“我將以此為鞭策，繼續(xù)努力工作，為社會貢獻自己的力量”。

少時立志潛心向?qū)W

他的力量其實在37年前已經(jīng)開始“潛滋暗長”。1978年初，李天來考入沈陽農(nóng)學(xué)院（沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)前身）蔬菜專業(yè)學(xué)習(xí)。他在聆聽了學(xué)校老先生們飽含深情的專業(yè)介紹和入學(xué)教育后，對農(nóng)業(yè)科學(xué)的重要意義有了新的認識，“越學(xué)習(xí)越深切地感受到，農(nóng)業(yè)對于國家繁榮發(fā)展的基礎(chǔ)性和戰(zhàn)略性作用，一種責(zé)任感油然而生”。

1982年，李天來大學(xué)畢業(yè)后留校任教，從事蔬菜專業(yè)的教學(xué)和科研工作。這年冬天，他望著菜市場上僅有的蘿卜、白菜、土豆和酸菜、咸菜“發(fā)呆”。自幼生長在北方農(nóng)村的他，深知父老鄉(xiāng)親冬季生活的“苦”。他想：難道我們冬天只能吃這幾樣？有沒有辦法可以讓鮮嫩的蔬菜在北方的冬天里照常生長？一股力量在他心中澎湃，他立志解決北方冬季蔬菜生產(chǎn)供應(yīng)問題，讓鄉(xiāng)親們冬天也能吃上鮮嫩的蔬菜。

1985年，李天來在學(xué)校園藝系的安排下，進入日本山形大學(xué)農(nóng)學(xué)研究科學(xué)習(xí)。1988年獲得園藝專業(yè)碩士學(xué)位后，他不顧導(dǎo)師的一再挽留，同時放棄日本筑波大學(xué)和多個企業(yè)的邀請，毅然聽從母校的召喚，返回祖國，一頭扎進廣袤的黑土地。他沒有忘記他的夢想，他說：“我的根在中國，我是中國農(nóng)民的孩子，我要對得起鄉(xiāng)親，做有益于鄉(xiāng)親們的事情?！?/p>

不懈追求攻堅克難

如何解決北方冬季鮮嫩蔬菜供應(yīng)問題，李天來說有三種辦法。一是南菜北運，但由于運距長、成本高，而且北方人口多、蔬菜需求量大，不能完全解決這一難題。二是引進國外連棟溫室與生產(chǎn)技術(shù)，但設(shè)備和技術(shù)能耗大、成本高，鄉(xiāng)親們用不起。三是研制自己的溫室與生產(chǎn)技術(shù)，就地生產(chǎn)，就地供應(yīng)，但北方冬季動輒零下二三十?dāng)z氏度，必須解決三大難題：設(shè)計建造低成本、高效利用太陽能的溫室，創(chuàng)建高效利用冬季光和熱的蔬菜生產(chǎn)模式，研制冬季逆境條件下蔬菜生理障礙防控技術(shù)。

經(jīng)過反復(fù)論證和權(quán)衡，李天來迎難而上，選擇了第三種辦法。他致力于研制鄉(xiāng)親們用得上、用得起、用得住的溫室設(shè)備和配套的蔬菜生產(chǎn)技術(shù)。他不斷鉆研日光溫室合理采光、蓄熱和保溫設(shè)計的理論與方法，不斷探索低溫弱光環(huán)境下主要果菜栽培的關(guān)鍵技術(shù)，反復(fù)在試驗基地進行生產(chǎn)試驗。

李天來研究不同地理緯度太陽輻射的變化，溫室建造方位、采光屋面形狀、斷面結(jié)構(gòu)與太陽能截獲的關(guān)系，溫室內(nèi)土壤、作物、后坡和墻體等物質(zhì)與蓄熱保溫的關(guān)系，溫室建造材料的選擇與要求，研究連棟溫室或溫室與其他建筑物間的合理布局……天寒地凍，各種試驗工作的艱辛可想而知。

20世紀90年代，李天來研究番茄苗期低溫程度和低溫持續(xù)時間對畸形果形成的影響，當(dāng)時，沒有自動控溫設(shè)備，他就在溫室里進行各種低溫處理的試驗，只有等到夜間才能達到合適的溫度范圍。連續(xù)30多天，他在寒冷的冬夜進行小拱棚覆蓋、加強通風(fēng)降溫等試驗，分析低溫處理后番茄畸形果實的發(fā)育狀況，最終提出了溫室番茄生產(chǎn)防止畸形果產(chǎn)生的溫度管理技術(shù)指標，應(yīng)用到實際生產(chǎn)中，大幅提高了溫室栽培番茄的可行性。他對溫度控制要求極其嚴格，親自標定溫度計，對低溫的誤差要求不超過1攝氏度。為了完成當(dāng)天的試驗任務(wù)，他經(jīng)常從早上一直工作到深夜。

對待各種生產(chǎn)試驗，李天來向來一絲不茍。試驗用的種植槽必須用水平尺一寸一寸地測量、鋪設(shè)，蔬菜秧苗必須整齊一致，整地施肥、秧苗株行距、定植深度和灌溉等處理要準確無誤，他與團隊成員、學(xué)生、工人一起干活，確保生產(chǎn)試驗各個環(huán)節(jié)不出紕漏。他說：“這樣得出來的結(jié)果才能準確可靠，指導(dǎo)生產(chǎn)不能有‘差不多‘可能是等情況出現(xiàn)?！闭^“其身正，不令而行”，團隊成員、學(xué)生正是從李天來這些“小處”和細節(jié)之中逐漸領(lǐng)悟到，科研路上無捷徑，唯有求真、踏實與勤奮才是硬道理。

成果豐碩福澤鄉(xiāng)鄰

30多年來，李天來把夢想一步步變?yōu)楝F(xiàn)實。他以自己首創(chuàng)的日光溫室設(shè)計理論與方法為基礎(chǔ)，研制出日光溫室結(jié)構(gòu)優(yōu)化設(shè)計軟件，合理確定北緯38-46度地區(qū)日光溫室優(yōu)型結(jié)構(gòu)參數(shù)，設(shè)計創(chuàng)制出四代節(jié)能日光溫室，把溫室采光率由73%提高到86%，夜間室內(nèi)外溫差由25℃提高到39℃，果菜冬季不加溫生產(chǎn)區(qū)由北緯40.5度向北推移到43.5度。新型節(jié)能日光溫室跟傳統(tǒng)連棟溫室相比，設(shè)備成本降低55%以上，每畝節(jié)煤60-80噸。

同時，經(jīng)過長期的探索和實踐，李天來探明了低溫弱光下黃瓜、番茄等果菜的逆境生育障礙發(fā)生機制，研制出低溫弱光下果菜栽培關(guān)鍵技術(shù)，創(chuàng)建的北方寒區(qū)日光溫室果菜集約化育苗、冬春茬栽培、長季節(jié)栽培、全季節(jié)栽培模式與技術(shù)體系，開創(chuàng)了-28℃以上寒區(qū)日光溫室不加溫年畝產(chǎn)果菜2.5萬公斤高產(chǎn)先例，是20世紀90年代初產(chǎn)量的3倍，為我國日光溫室蔬菜產(chǎn)業(yè)的形成與發(fā)展奠定了堅實的技術(shù)基礎(chǔ)。

目前，李天來的研究成果已被寒區(qū)大面積應(yīng)用。在我國東北、內(nèi)蒙古及華北、西北和黃淮流域等18個省、市、自治區(qū)，已累計推廣1684萬畝，占區(qū)域內(nèi)日光溫室面積70%以上，增效649億元，不但結(jié)束了千百年來我國北方地區(qū)冬春季鮮細菜供應(yīng)難的歷史，豐富了人們的“菜籃子”，還促進了菜農(nóng)增收，鼓起了菜農(nóng)的“錢袋子”。

室外冰天雪地，寒風(fēng)呼嘯，日光溫室內(nèi)果紅葉綠，溫暖如春。談及我國設(shè)施園藝發(fā)展的前景，李天來說，我國還不是設(shè)施園藝生產(chǎn)強國，園藝設(shè)施簡陋、環(huán)境控制能力差、生產(chǎn)技術(shù)缺乏標準、作物生理障礙和侵染性病害防控能力不高、機械化和自動化水平低，這些都亟待改善。他希望與專家們一道，為實現(xiàn)我國設(shè)施園藝現(xiàn)代化繼續(xù)努力。