高職教育“多元立體化”課程實(shí)踐教學(xué)現(xiàn)狀與思考

胡召（廣東環(huán)境保護(hù)工程職業(yè)學(xué)院環(huán)境藝術(shù)與服務(wù)系　廣東佛山　528216）

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高職教育“多元立體化”課程實(shí)踐教學(xué)現(xiàn)狀與思考

胡召（廣東環(huán)境保護(hù)工程職業(yè)學(xué)院環(huán)境藝術(shù)與服務(wù)系廣東佛山528216）

摘要：當(dāng)前我國環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)課程與實(shí)踐教學(xué)改革進(jìn)程中呈現(xiàn)出課程單一式等問題與矛盾，本文旨在對(duì)這些問題與矛盾進(jìn)行現(xiàn)狀分析與思考，并從中挖掘出建構(gòu)高職教育環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)課程的“多元立體化”教學(xué)實(shí)踐模式的制約因素和創(chuàng)生動(dòng)機(jī)，從而為“多元立體化”實(shí)踐教學(xué)的有機(jī)生成做好鋪墊。

關(guān)鍵詞：多元立體化；實(shí)踐教學(xué)

【DOI】10.19312/j.cnki.61-1499/c.2016.04.047

一、國外對(duì)高職教育環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)課程“多元立體化”實(shí)踐教學(xué)的研究現(xiàn)狀

在人類社會(huì)及教育發(fā)展過程中，東西雙方都曾采用過學(xué)徒制的課程與教學(xué)模式。只是到了近代，為了滿足工業(yè)革命發(fā)展對(duì)技術(shù)技能型人才的不斷需求，國外有關(guān)高職教育課程與教學(xué)模式的研究工作逐步走在中國前列，許多較有影響的課程與教學(xué)模式應(yīng)勢而生。對(duì)我們國內(nèi)教育影響突出的是德國的“雙元制”課程、“俄國方式”的課程、英國的“三明治式”、加拿大CBE、澳大利亞TAFE課程與教學(xué)模式、國際勞工組織組織開發(fā)的MES課程與教學(xué)模式，以及當(dāng)今盛行的BAG和DACUM課程與教學(xué)開發(fā)模式。這幾種職業(yè)教育課程與教學(xué)模式各有其特色，但也有著許多共同特點(diǎn)以及寶貴的可供借鑒之處。這幾種模式的依據(jù)都是以職業(yè)崗位能力要求作為培養(yǎng)目標(biāo)和評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)。注重企業(yè)專家或行業(yè)精英參與學(xué)校的課程與教學(xué)活動(dòng)、注重專業(yè)面和基礎(chǔ)在課程與教學(xué)改革中的重要作用、注重個(gè)性發(fā)展和職業(yè)指導(dǎo)在課程與教學(xué)內(nèi)容的比重、通過產(chǎn)學(xué)研融合以提高職教育的辦學(xué)質(zhì)量?？v觀它的發(fā)展歷程，環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)在國外發(fā)展的較好，高職教育的環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)注重多元要素的影響，注重最終的職業(yè)崗位能力的培養(yǎng)，同時(shí)也注重行業(yè)和企業(yè)的參與，在教學(xué)過程講究產(chǎn)學(xué)研一體化教學(xué)。

而中國國內(nèi)由于正規(guī)學(xué)校形態(tài)的高職教育發(fā)展相對(duì)比較晚，高職教育課程實(shí)踐教學(xué)的研究與應(yīng)用水平也相對(duì)較低。通過從一些中國權(quán)威學(xué)術(shù)期刊、文獻(xiàn)數(shù)據(jù)中，對(duì)高職教育環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)“多元立體化”課程實(shí)踐教學(xué)的文獻(xiàn)進(jìn)行精確檢索，從他們的研究成果中可以看到對(duì)該課題的研究關(guān)注度是比較高的，但鮮有價(jià)值的研究成果不多。那些既有理論指導(dǎo)意義又有實(shí)踐操作價(jià)值的實(shí)驗(yàn)報(bào)告或教學(xué)成果少之又少。眾所周知，碩士、博士們學(xué)位論文較再某種程度上可以體現(xiàn)某個(gè)問題研究的廣度與深度，但我們發(fā)現(xiàn)對(duì)高職教育環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)課程或?qū)嵺`教學(xué)這一專題方面的研究成果比較少，這表明我國對(duì)高職教育環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)課程實(shí)踐教學(xué)研究層次有待提升，需做系統(tǒng)的、集中的、有深度的研究。

二、高職教育環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)“多元立體化”課程實(shí)踐教學(xué)趨勢

結(jié)合環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)特性及國外對(duì)高職教育課程實(shí)踐教學(xué)的研究成果來看，國外的高職教育中的環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)的實(shí)踐教學(xué)模式主要趨于以下五個(gè)方面，一是實(shí)現(xiàn)“能力本位”為主的職業(yè)教育課程與教學(xué)理念，注重環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)的崗位就業(yè)能力的培養(yǎng)；二是實(shí)現(xiàn)“社會(huì)需求導(dǎo)向”職業(yè)教育課程與教學(xué)開發(fā)，注重市場對(duì)環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)的需求；三是實(shí)現(xiàn)“職業(yè)系統(tǒng)化”職業(yè)教育課程與教學(xué)內(nèi)容結(jié)構(gòu)，注重環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)的職業(yè)能力發(fā)展；四是實(shí)現(xiàn)了從“教師權(quán)威型”向“師生互動(dòng)”等職業(yè)教育課程與教學(xué)實(shí)施觀的轉(zhuǎn)變，注重教學(xué)過程中學(xué)生的主題地位，培養(yǎng)學(xué)生團(tuán)結(jié)協(xié)作的能力；五是實(shí)現(xiàn)了 “多元化、立體化、層次化”職業(yè)教育課程與教學(xué)評(píng)價(jià)，注重學(xué)生學(xué)習(xí)知識(shí)的多元化。這樣才能讓高職教育中的環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)培養(yǎng)出為社會(huì)作出貢獻(xiàn)的杰出人才。

國內(nèi)高職教育環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)課程實(shí)踐教學(xué)研究的發(fā)展趨勢：一是借鑒國外職業(yè)教育課程與教學(xué)模式的這些鮮明特色和典型經(jīng)驗(yàn)，二是根據(jù)自身的優(yōu)勢和特點(diǎn)，同時(shí)結(jié)合本國的、本地、本校的實(shí)際情況有選擇性加以引進(jìn)、吸收和應(yīng)用，最終將其轉(zhuǎn)化成適合本土化生長的課程與教學(xué)模式，三是根據(jù)學(xué)科課程的專業(yè)性質(zhì)發(fā)展“多元立體化”課程實(shí)踐教學(xué)。

三、對(duì)高職教育環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)“多元立體化”課程實(shí)踐教學(xué)的思考

1.內(nèi)外兼顧，破立結(jié)合。在對(duì)高職教育環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)“多元立體化”課程實(shí)踐教學(xué)的內(nèi)容思考上實(shí)現(xiàn)兩個(gè)轉(zhuǎn)變，一是要基于“古為今用、洋為中用”的觀念，從純粹化的引進(jìn)到本土化的創(chuàng)生轉(zhuǎn)變?yōu)榛趯W(xué)科視野、問題意識(shí)和實(shí)踐凝練的研究視角，進(jìn)行全面的“破”與“立”［1］；二是要從課程實(shí)踐教學(xué)單一化、二元對(duì)立分割式課程實(shí)踐教學(xué)到多元立體化發(fā)展的維度探索，找尋高職教育“多元立體化”課程實(shí)踐教學(xué)的理論根基。

2.多法結(jié)合，重視實(shí)證。在對(duì)高職教育環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)“多元立體化”課程實(shí)踐教學(xué)的方法思考上要注重實(shí)證為主，多方法檢驗(yàn)理論，切實(shí)避免理論與實(shí)踐相脫離研究怪象。通過可行性、有效性、科學(xué)性與推廣性分析，在實(shí)踐中通過實(shí)驗(yàn)教學(xué)，全面監(jiān)控驗(yàn)證所構(gòu)建的理論，形成合理的課程授課模式、保障機(jī)制、課程評(píng)價(jià)等。

3.突出特色，建構(gòu)模式?！岸嘣Ⅲw化”課程實(shí)踐教學(xué)。對(duì)高職教育環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)“多元立體化”課程實(shí)踐教學(xué)的邏輯思考上要仔細(xì)探討實(shí)踐論、聯(lián)系論、結(jié)構(gòu)論等理論指導(dǎo)價(jià)值的基礎(chǔ)，并以此為基點(diǎn)來展開高職教育環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)“多元立體化”課程實(shí)踐教學(xué)的理論模型和實(shí)踐操作驗(yàn)證工作。理清“多元立體化”課程實(shí)踐教學(xué)的思路，深化人才培養(yǎng)方案，結(jié)合環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)特色，調(diào)整課程上課階段與形式，周期內(nèi)模式化推進(jìn)實(shí)踐教學(xué)。

四、結(jié)語

本文主要是從目前的大多數(shù)職業(yè)教育還停留在“單元制”或“雙元制”的實(shí)踐教學(xué)現(xiàn)狀和專業(yè)發(fā)展瓶頸，希望通過該論文的思考，深入往后對(duì)高職教育環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)“多元立體化”課程實(shí)踐教學(xué)的研究，真正打破“單元制”或“雙元制”實(shí)踐教學(xué)模式，挖掘“多元立體化”課程與實(shí)踐教學(xué)的構(gòu)成要素，真正實(shí)行課程多元聯(lián)動(dòng)、立體層次化教學(xué)奠定基礎(chǔ)。

參考文獻(xiàn)：

［1］ 梁成艾，職業(yè)教育“項(xiàng)目主題式”課程與教學(xué)模式研究［D］，西南大學(xué).2012.04.10

［2］ 鄧凱、王一曙、許曉婷，產(chǎn)、學(xué)、研、創(chuàng)“四位一體”的高職創(chuàng)意人才培養(yǎng)［J］，設(shè)計(jì)教育.2012.11

［3］ 蘇萍、陶劍文，“教、學(xué)、做”三位一體教學(xué)模式的探索與實(shí)踐［J］，遼寧高職學(xué)報(bào). 2009 .10

基金項(xiàng)目：本文系廣東環(huán)境保護(hù)工程職業(yè)學(xué)院2013年院長基金項(xiàng)目教研教改結(jié)題論文，高職教育環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)“多元立體化”課程實(shí)踐教學(xué)探索（JG201303014）

作者簡介：

胡召（1987—）女，湖南長沙人，廣東環(huán)境保護(hù)工程職業(yè)學(xué)院講師，研究方向：環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)。