胎次及產(chǎn)仔月份對長大母豬產(chǎn)仔性能的影響研究

朱文文，朱世平，何水平，舒建洪,3

(1.浙江華統(tǒng)肉制品股份有限公司養(yǎng)殖公司，浙江義烏 322005；

2.杭州普萊柯生物技術有限公司； 3.浙江理工大學生命科學學院)

?

胎次及產(chǎn)仔月份對長大母豬產(chǎn)仔性能的影響研究

朱文文1，朱世平2，何水平1，舒建洪2,3

(1.浙江華統(tǒng)肉制品股份有限公司養(yǎng)殖公司，浙江義烏 322005；

2.杭州普萊柯生物技術有限公司； 3.浙江理工大學生命科學學院)

摘要：為探討胎次、產(chǎn)仔月份對長大母豬產(chǎn)仔性能的影響。試驗選用浙江某養(yǎng)殖公司2013-2014年長大母豬5100窩的生產(chǎn)數(shù)據(jù)，研究部分非遺傳因素對母豬產(chǎn)仔性能的影響。結果表明：長大母豬1～6胎的總產(chǎn)仔數(shù)和產(chǎn)活仔數(shù)隨胎次呈增加趨勢，第6胎達到高峰，且極顯著高于第1胎和第2胎(P<0.01)；3～6胎的產(chǎn)仔性能較好，7胎之后出現(xiàn)明顯下降趨勢。3月份的總產(chǎn)仔數(shù)、產(chǎn)活仔數(shù)顯著高于12月份(P<0.05)。第2胎與第3胎和第4胎的總產(chǎn)仔數(shù)呈顯著正相關(P<0.05)。

關鍵詞：胎次；產(chǎn)仔月份；生產(chǎn)性能；遺傳相關；長大母豬

近年來，隨著生豬產(chǎn)業(yè)結構的調整及品種的不斷改良和更新，我國的養(yǎng)豬業(yè)正朝著良性軌道快速發(fā)展。特別是加入WTO后，我國的養(yǎng)豬業(yè)面臨著前所未有的機遇。同時，由于國際市場的激烈競爭，生豬行業(yè)又將迎來嚴峻的挑戰(zhàn)。如何提高養(yǎng)豬生產(chǎn)的經(jīng)濟效益，提高其市場競爭力，是每家養(yǎng)豬企業(yè)必須解決的難題。

母豬是養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展的基礎，如何利用好母豬，提高母豬的繁殖性能，是養(yǎng)豬業(yè)取得效益和持續(xù)發(fā)展的關鍵[1]。養(yǎng)豬的經(jīng)濟效益主要由每頭母豬年產(chǎn)商品豬(SPY)數(shù)量所決定，與歐美發(fā)達國家相比，我國母豬繁殖水平存在較大差距。據(jù)資料報道，國外每頭母豬每年可提供商品豬26～30頭，而我國管理良好的豬場SPY不超過20頭，已嚴重影響到養(yǎng)豬業(yè)的經(jīng)濟效益[2-3]。

繁殖性狀是母豬的重要經(jīng)濟性狀之一，其優(yōu)劣程度直接影響到母豬的生產(chǎn)能力和經(jīng)濟效益，育種工作者已越來越重視對繁殖性狀的選育[4]。產(chǎn)仔性能作為衡量母豬繁殖性能的一個重要指標，直接影響著養(yǎng)豬場的經(jīng)濟效益[5]。豬的產(chǎn)仔性狀(總產(chǎn)仔數(shù)、產(chǎn)活仔數(shù)等)屬于低遺傳力性狀，受遺傳因素的影響較小，很大程度上受外界環(huán)境因素的影響[6]，如胎次、母豬品種等[7]。近年來，雖然已有相關遺傳標記開始應用于后備母豬的選留工作，但目前針對后備母豬的選留工作我國仍主要依賴于常規(guī)的選種方法。因此，對母豬繁殖性能進行系統(tǒng)比較分析可為常規(guī)選種工作提供科學的指導和依據(jù)[8]。為了準確合理地安排生產(chǎn)，必須明確了解某些非遺傳因素的影響程度。

筆者主要根據(jù)胎次及產(chǎn)仔月份對長大母豬產(chǎn)仔性能進行統(tǒng)計分析，探討某些非遺傳因素對母豬產(chǎn)仔性能的影響，以便科學有效地確定母豬最佳使用年限和科學安排產(chǎn)仔月份，以期為提高母豬的生產(chǎn)水平和養(yǎng)豬生產(chǎn)的經(jīng)濟效益及后備母豬的選種工作提供科學指導。

1材料與方法

1.1數(shù)據(jù)來源試驗選用浙江某養(yǎng)殖公司2013-2014年長大繁殖母豬5100窩的生產(chǎn)數(shù)據(jù)，研究部分非遺傳因素(胎次、產(chǎn)仔月份)對母豬產(chǎn)仔性能(總產(chǎn)仔數(shù)、產(chǎn)活仔數(shù))的影響。

1.2試驗分組試驗采集的數(shù)據(jù)主要涉及胎次、產(chǎn)仔月份、總產(chǎn)仔數(shù)、產(chǎn)活仔數(shù)等。對所有繁殖數(shù)據(jù)進行分組，按胎次分為8組(1～8胎)，按產(chǎn)仔月份分為12組(1～12月)。

1.3數(shù)據(jù)處理根據(jù)Excel 2007分別整理不同組別繁殖母豬的總產(chǎn)仔數(shù)及產(chǎn)活仔數(shù)。采用SPSS 16.0統(tǒng)計軟件的Univariate程序對數(shù)據(jù)進行單因素方差分析，結果用“平均數(shù)±標準誤”表示；利用該軟件中的Brivariate correlations程序分別對各胎次總產(chǎn)仔數(shù)及產(chǎn)活仔數(shù)進行相關性分析。

1.4飼養(yǎng)管理供試豬場分別設有配懷舍、分娩舍、保育舍、育成舍，由專職飼養(yǎng)員實行全進全出飼養(yǎng)制。采用本場飼養(yǎng)種公豬精液進行人工輸精配種。不同生長階段，嚴格按照免疫程序免疫接種。做好夏季防暑降溫，冬季防寒保暖工作?；A飼糧參照NRC (2005)飼養(yǎng)標準母豬營養(yǎng)需要量配制。妊娠期母豬飼糧中含消化能12.34 MJ/kg、粗蛋白125 g/kg、鈣75 g/kg、有效磷35 g/kg。妊娠母豬實施單欄限位飼養(yǎng)，母豬各生理階段的具體飼喂情況詳見表1。

表1　母豬各階段的飼喂量

2結果與分析

2.1胎次對母豬產(chǎn)仔性能的影響詳見表2。

表2　不同胎次對母豬產(chǎn)仔性能的影響

注：同列數(shù)據(jù)肩標不同小寫字母表示差異顯著(P<0.05)；肩標不同大寫字母表示差異極顯著(P<0.01)；肩標相同字母表示差異不顯著(P>0.05)。下同。

由表2可見，胎次對長大母豬產(chǎn)仔性能有顯著影響(P<0.05)或極顯著影響(P<0.01)，不同胎次

之間多重比較結果表明， 初產(chǎn)母豬的總產(chǎn)仔數(shù)和產(chǎn)活仔數(shù)較低，隨胎次增加，總產(chǎn)仔數(shù)、產(chǎn)活仔數(shù)呈遞增趨勢，第6胎時達到高峰，平均產(chǎn)仔數(shù)11.88頭、產(chǎn)活仔數(shù)11.28頭。7胎后出現(xiàn)明顯下降趨勢，但第8胎的總產(chǎn)仔數(shù)和產(chǎn)活仔數(shù)仍顯著高于第1胎和第2胎(P<0.01)。

2.2產(chǎn)仔月份對母豬產(chǎn)仔性能的影響詳見表3。

表3　不同產(chǎn)仔月份對母豬產(chǎn)仔性能的影響

由表3可見，不同產(chǎn)仔月份對長大母豬的產(chǎn)仔性能有明顯影響，3月份總產(chǎn)仔數(shù)、產(chǎn)活仔數(shù)最高(11.46頭、11.04頭)，12月份最低(10.93頭、10.49頭)；3月和8月的總產(chǎn)仔數(shù)和產(chǎn)活仔數(shù)顯著高于12月份(P<0.05)，3月份的產(chǎn)活仔數(shù)極顯著高于12月份(P<0.01)。

2.3不同胎次產(chǎn)仔性能的相關性分析

2.3.1不同胎次總產(chǎn)仔數(shù)的相關關系詳見表4。

表4　不同胎次總產(chǎn)仔數(shù)的相關關系

注：*表示顯著相關(P<0.05)，**表示極顯著相關(P<0.01)。下同。

由表4可見，第2胎與第3胎、第3胎與第4～5胎、第4胎與第5胎的總產(chǎn)仔數(shù)呈極顯著正相關(P<0.01)；第2胎與第4胎的總產(chǎn)仔數(shù)呈顯著正相關(P<0.05)；第1胎的總產(chǎn)仔數(shù)與其他胎次間均無顯著相關性；第8胎的總產(chǎn)仔數(shù)與其他胎次均呈負相關。

2.3.2不同胎次產(chǎn)活仔數(shù)的相關關系詳見表5。

表5　不同胎次產(chǎn)活仔數(shù)的相關關系

由表5可見，第2胎與第3胎、第3胎與第4～5胎的產(chǎn)活仔數(shù)均呈極顯著正相關(P<0.01)；第2胎與第4胎、第4胎與第5胎的產(chǎn)活仔數(shù)均呈顯著正相關(P<0.05)；第1胎的產(chǎn)活仔數(shù)與其他胎次均無顯著相關性。

3小結與討論

3.1胎次對母豬產(chǎn)仔性能的影響科學選留后備豬是育種工作和生產(chǎn)實踐中保證豬群繁殖性能、提高養(yǎng)殖效益的重要環(huán)節(jié)，通過比較不同胎次母豬的繁殖性能可為后備母豬的選留提供科學依據(jù)[9]。Schwarz等(2009)[10]發(fā)現(xiàn)，大白母豬的總產(chǎn)仔數(shù)和產(chǎn)活仔數(shù)隨胎次增加而遞增，至第5胎達到高峰；沈君葉等(2012)[11]研究表明，胎次對總產(chǎn)仔數(shù)影響極顯著(P<0.01)，其中第1胎的總產(chǎn)仔數(shù)較低，第 2～6胎的產(chǎn)仔性能最佳，從第7胎開始呈下降趨勢，第11胎以后則急劇下降；吳正常等(2012)[8]比較了不同胎次長白母豬的繁殖性能，發(fā)現(xiàn)第1胎產(chǎn)仔數(shù)最少，第2胎后逐漸上升至第4胎則達到高峰，第5～6胎開始略有下降；馮艷風等(2013)[12]調查發(fā)現(xiàn)，大約克母豬第3胎時產(chǎn)仔數(shù)達到高峰，產(chǎn)仔高峰一直維持到第7胎次后逐漸下降；Gerardo等(2014)[13]通過胎次對母豬主要繁殖指標的影響研究表明，3～5胎總產(chǎn)仔數(shù)較高，3胎和4胎的產(chǎn)活仔數(shù)較多，且均顯著高于其他胎次(P<0.05)。本試驗結果顯示，母豬1～6胎總產(chǎn)仔數(shù)、產(chǎn)活仔數(shù)隨胎次增加呈增加趨勢，第6胎達到高峰，3～6胎產(chǎn)仔性能較好，7胎后出現(xiàn)顯著下降趨勢，這與上述研究報道基本一致。故建議規(guī)模豬場應及時調整母豬的年齡結構，逐步淘汰第8胎后的老齡母豬，以提高豬場經(jīng)濟效益。

3.2產(chǎn)仔月份對母豬產(chǎn)仔性能的影響據(jù)報道，妊娠母豬的最適溫度為20～23℃[14]。產(chǎn)仔月份對母豬產(chǎn)仔性能的影響主要體現(xiàn)在環(huán)境溫度上，高溫月份可使公、母豬產(chǎn)生熱應激，影響配子和胚胎的質量與受精，影響母豬的采食和營養(yǎng)，進而影響胎兒的生長發(fā)育。據(jù)余先明(2007)[15]研究發(fā)現(xiàn)，母豬窩均產(chǎn)仔豬數(shù)、產(chǎn)活仔數(shù)以3～6月最高，1月和10月產(chǎn)仔數(shù)最低，窩均產(chǎn)活仔數(shù)7月和10月最低；張璐等(2009)[16]研究發(fā)現(xiàn)，4月份母豬窩產(chǎn)仔數(shù)最高(達15.67頭)，2月份最低(為10.00頭)，但各月之間差異不顯著；4月份窩產(chǎn)活仔數(shù)最高(達15.67頭)，11月份最低(為8.94頭)，二者差異極顯著，產(chǎn)仔月份對窩產(chǎn)死胎數(shù)無顯著影響。本試驗結果顯示，3月份長大母豬的產(chǎn)仔性能最好，顯著或極顯著高于其他月份(P<0.05或P<0.01)，與上述報道存在一定差異，這可能與飼養(yǎng)管理、地域等因素有關。本試驗表明，12月份長大母豬的總產(chǎn)仔數(shù)、產(chǎn)活仔數(shù)較差，Knecht等(2014)[18]研究認為，這可能與母豬配種時所處夏季高溫環(huán)境等因素有關，配種后胚胎死亡率較高，導致最后產(chǎn)仔性能較差。

3.3不同胎次產(chǎn)仔性能的相關關系孫壽永等(2012)[18]曾對蘇太豬不同胎次的繁殖性能進行比較分析，發(fā)現(xiàn)蘇太豬第3胎的產(chǎn)仔數(shù)達到較高水平，并一直穩(wěn)定保持到第6胎，因此認為第3胎的繁殖性能可以作為淘汰蘇太母豬的重要依據(jù)。鄭先瑞等(2013)[19]曾對臺系大白豬不同胎次繁殖性能進行了比較和相關分析，結果顯示第2胎次的繁殖性能可以準確反映第3胎和第5胎的繁殖性能，因此將第2胎的繁殖性能作為淘汰母豬的重要依據(jù)[22]。本研究結果顯示，第2胎與第3胎、第3胎與第4～5胎、第4胎與第5胎的總產(chǎn)仔數(shù)呈極顯著正相關(P<0.01)；第2胎與第4胎的總產(chǎn)仔數(shù)呈顯著正相關(P<0.05)；第2胎與第3胎、第3胎與第4～5胎的產(chǎn)活仔數(shù)呈極顯著正相關(P<0.01)；第2胎與第4胎、第4胎與第5胎的產(chǎn)活仔數(shù)呈顯著正相關(P<0.05)；第1胎的總產(chǎn)仔數(shù)、產(chǎn)活仔數(shù)與其他胎次間均無顯著相關性。因此，第2胎的產(chǎn)仔性能可以較好地反映后續(xù)胎次的產(chǎn)仔性能，而第1胎的產(chǎn)仔數(shù)據(jù)則不能真實預測后續(xù)的產(chǎn)仔性能，因此若以第1胎的產(chǎn)仔性能淘汰后備母豬可能引起過早淘汰優(yōu)良母豬，給豬場造成重大損失。

參考文獻

[1]劉小如. 不同胎次對母豬窩性狀影響的研究 [D]. 武漢: 湖南農(nóng)業(yè)大學, 2002.

[2]蘆惟本, 黃川. 母豬繁殖障礙原因分析與防治[J]. 養(yǎng)豬, 2008 (3): 65-68.

[3]王留濤. 影響母豬產(chǎn)仔性能部分因素的調查研究[D]. 洛陽: 河南科技大學, 2012.

[4]楊葆春, 張軍霞. 大約克夏豬繁殖性狀的通徑分析[J]. 黑龍江畜牧獸醫(yī), 2008, (11): 41-42.

[5]賀長青, 盛克松. 藥物對提高母豬產(chǎn)仔性能的影響初探[J]. 黑龍江畜牧獸醫(yī), 2002 (1): 11-12.

[6]楊云, 曾勇慶. 影響母豬產(chǎn)仔性能因素的分析研究[J]. 養(yǎng)豬, 2013, (1): 33-35.

[7]宗艷洪, 楊群, 周希平, 等. 試論母豬產(chǎn)仔數(shù)的影響因素及應對措施[J]. 中國豬業(yè), 2010, 5(10): 19-19.

[8]吳正常, 王瑾, 鄭先瑞, 等. 長白豬不同胎次繁殖性能的比較研究[J]. 安徽農(nóng)業(yè)科學, 2012, 40(26): 12906-12908.

[9]李曉霞, 曹平華, 禹學禮. 胎次和配種季節(jié)對PIC母豬繁殖性能的影響[J]. 家畜生態(tài)學報, 2013, 34(6): 40-43.

[10]Schwarz T, Nowicki J, Tuz R. Reproductive performance of polish large white sows in intensive production-Effect of parity and season[J]. Annals of Animal Science, 2009, 9(3): 269-277.

[11]沈君葉, 俞英, 王茜, 等. 母豬繁殖力性狀影響因素分析及遺傳參數(shù)估計[J]. 遺傳, 2012, 34(5): 591-596.

[12]馮艷風, 劉麗, 陳雪梅, 等. 胎次對大約克夏母豬繁殖性能的影響[J]. 山東畜牧獸醫(yī), 2013, 33(11): 9-10.

[13]Gerardo O O, Aureliano J A, Antonio G V, et al. Effect of the number of parity on the main reproductive indicators of sows[J]. Revista Cientifica-Facultad De Ciencias Veterinarias, 2014, 23(6): 511-519.

[14]王昕陟, 邊連全, 張飛. 氣溫對不同品種母豬繁殖性能的影響[J]. 養(yǎng)豬大視野, 2006 (2): 53-55.

[15]余先明. 氣候因子對母豬繁殖性能的影響[J]. 江西畜牧獸醫(yī), 2007(6): 17-17.

[16]張璐, 曹洪戰(zhàn), 蘆春蓮, 等. 品種, 胎次和月份對母豬產(chǎn)仔數(shù)的影響[J]. 黑龍江畜牧獸醫(yī), 2009 (7): 55-56.

[17]Knecht D, Duzinski K. The effect of parity and date of service on the reproductive performance of polish large white x polish landrace (plw x pl) crossbred sows[J]. Ann Anim Sci, 2014, 14(1): 69-79.

[18]孫壽永, 訾臣, 劉璐, 等. 蘇太豬不同胎次繁殖性能的比較分析[J]. 中國畜牧獸醫(yī), 2012, 38(12): 155-159.

[19]鄭先瑞, 劉璐, 蘇先敏, 等. 臺系大白豬不同胎次繁殖性能的比較和相關分析[J]. 畜牧與獸醫(yī), 2013, 45(1): 42-44.

[20]朱世平, 夏日煒, 孫麗, 等. 胎次、產(chǎn)仔月份及純繁/雜交對母豬產(chǎn)仔性能的影響[J]. 中國畜牧獸醫(yī), 2015, 42(2): 420-425.

歡迎訂閱2016年《浙江畜牧獸醫(yī)》雜志

雙月刊，全年定價42.00元

地址：310029 杭州市凱旋路268號

浙江大學華家池校區(qū)

浙江畜牧獸醫(yī)學會辦公室

試驗研究

中圖分類號：S828.3

文獻標識碼：A

文章編號：1005-7307(2016)01-0001-004

收稿日期：2015-03-25