雙層網(wǎng)上培育雛鵝的主要技術(shù)要點(diǎn)

許英民

中圖分類號(hào)：S835.4 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：C 文章編號(hào)：1673-1085（2016）02-0008-03

在雛鵝育雛期，一般都采用傳統(tǒng)的平面飼養(yǎng)方式，這種飼養(yǎng)方式弊病很多，如衛(wèi)生條件差，舍內(nèi)過于潮濕，糞便與雛鵝接觸，育雛的溫度忽高忽低，很不好掌握，致使雛鵝的成活率低。多年來，經(jīng)過實(shí)踐總結(jié)出一種辦法，即雙層網(wǎng)上育雛技術(shù)，此項(xiàng)技術(shù)具有保溫好、容易管理、省工省料、雛鵝不與糞便接觸、使雛鵝少發(fā)病、生長(zhǎng)均勻、整齊、成活率高、經(jīng)濟(jì)效益高等特點(diǎn)。適合農(nóng)戶300～500只的小戶育雛，也適合上1000～3000只集約化養(yǎng)鵝場(chǎng)的育雛?，F(xiàn)將雙層網(wǎng)上育雛主要技術(shù)介紹如下，以供參考。

1 雙層網(wǎng)上育雛的優(yōu)點(diǎn)

1.1 不用墊料 一般在平養(yǎng)時(shí)，事先要準(zhǔn)備很多墊料，如遇上雨天，還要儲(chǔ)存一些干墊料，占用的地方非常大，而且墊料必須是不發(fā)霉、干凈、新鮮的。所以，需要的人力、物力很多。而網(wǎng)上育雛就不需用墊料，雛鵝生活在網(wǎng)上，即干凈又省去墊料的費(fèi)用和人力。

1.2 便于進(jìn)行消毒 雙層網(wǎng)上育雛使用的網(wǎng)片，是組裝可拆卸的。如果一批育雛結(jié)束，網(wǎng)片拆卸后用2%～3%的氫氧化鈉進(jìn)行刷洗，然后用0.3%過氧乙酸或0.5%百毒殺徹底消毒，曬干后再用，可以反復(fù)使用多年。

1.3 育雛舍內(nèi)減少潮濕 雛鵝怕濕而喜歡干燥，在雙層網(wǎng)上飼養(yǎng)，飲水槽是放到外邊的，不與雛鵝直接接觸，雛鵝逐漸長(zhǎng)大，用水量也增加，雛鵝好玩水也夠不著，使育雛舍始終保持干燥，可以使雛鵝很少得病。

1.4 減少疾病的發(fā)生 雙層網(wǎng)上育雛，使雛鵝的糞便直接從網(wǎng)眼漏下去，然后用人工清除，雛鵝不與糞便接觸，杜絕一些病原體的傳播，如沙門氏桿菌、大腸桿菌、巴氏桿菌、葡萄球菌、慢性呼吸道病等，從而降低了發(fā)病率也減少用藥成本。

2 進(jìn)雛前的準(zhǔn)備工作

2.1 修育雛舍與建網(wǎng) 育雛舍可利用閑置的房屋或舊的倉(cāng)庫(kù)進(jìn)行維修改造，徹底消毒就可以使用。雙層網(wǎng)床的網(wǎng)架可選用木方（或用三角鐵、鐵管均可，但造價(jià)高），長(zhǎng)2m以上，6cm×6cm的木方靠墻2m遠(yuǎn)放一根，長(zhǎng)度可與育雛舍同長(zhǎng)，然后以0.5m遠(yuǎn)放一個(gè)帶，每格放3個(gè)帶，第1層距離地面高為60～70cm為宜。上面鋪上硬塑料網(wǎng)，漏糞縫寬度在1.0～1.5cm之間，網(wǎng)眼過小糞便不易漏下去，網(wǎng)眼過大，易損傷雛鵝的腿。上有承糞板25～30cm高，上面再作第2層，高度為50cm。在立柱上釘兩個(gè)橫帶，然后在橫帶上釘1.0cm×2.0cm寬的木條，兩條之間的距離為4cm×5cm，以便雛鵝的頭部能伸出去吃食和飲水。在外面固定好飼槽和飲水槽，高度根據(jù)雛鵝的體高來調(diào)節(jié)。周邊用50～60cm尼龍網(wǎng)圍上即可。整個(gè)雙層網(wǎng)架高度應(yīng)控制在2m以內(nèi)。

2.2 嚴(yán)格消毒 育雛舍、一切用具都必須進(jìn)行全面清洗和嚴(yán)格消毒。育雛舍先清掃干凈，再用清水沖洗兩遍，待干后用3%氫氧化鈉溶液噴灑消毒，4h后再用清水沖洗干凈。如果育雛舍密閉時(shí)，最好用甲醛和高錳酸鉀熏蒸消毒。育雛舍每立方米體積用甲醛42ml、高錳酸鉀21g、水20ml，將高錳酸鉀盛入到水盆中，再倒入甲醛，不能用塑料盆，否則易引起火災(zāi)。舍內(nèi)要保持25℃，經(jīng)密閉消毒24h后開啟門窗，換入新鮮空氣。在育雛前3d對(duì)雛舍要進(jìn)行預(yù)溫，使溫度達(dá)到28～30℃，進(jìn)雛前3h將飲水和飼料放到舍內(nèi)一起預(yù)溫。

2.3 取暖的準(zhǔn)備 在北方取暖和保溫是育雛的重要措施，取暖的好壞直接影響育雛的成敗。一般多采用煤爐、地龍、火墻取暖，把爐子放到外邊，生火、加煤使舍內(nèi)不能冒煙，并且爐子不在舍內(nèi)，舍內(nèi)的空氣新鮮，雛鵝不受干擾，生長(zhǎng)整齊、大小均勻比較一致。

2.4 飼料和藥品準(zhǔn)備 按飼料配方要求備足各種飼料原料，若喂配合飼料要準(zhǔn)備雛鵝育雛料，市場(chǎng)可以買到雛鵝料。準(zhǔn)備好常用的疫苗，如小鵝瘟弱毒疫苗、抗小鵝瘟血清、副粘病毒疫苗、禽流感和鴨瘟疫苗等。藥品應(yīng)準(zhǔn)備復(fù)方阿莫西林、強(qiáng)力霉素、頭孢噻呋、氟苯尼考、土霉素、恩諾沙星、腸炎靈、吉康、干擾素、黃芪多糖、魚腥草、電解多維、葡萄糖、水溶性維生素C，消毒藥如過氧乙酸、百毒殺、苛性鈉、新潔爾滅等。

3 雛鵝的飼養(yǎng)

3.1 及時(shí)飲水 雙層網(wǎng)上育雛，一般采用先飲水后開食，有利于胃腸道的消毒，有利于雛鵝體力的恢復(fù)和生長(zhǎng)，最好在飼料或飲水中加入氧氟沙星、泰樂菌素、氟苯尼考等藥物，可以殺滅雛鵝體內(nèi)的大腸桿菌、沙門氏桿菌、支原體等疾病或起到預(yù)防作用，可減少胃腸道疾病的發(fā)生。慎用喹乙醇、痢菌凈、磺胺類藥物或含有這些成分的藥物，這些藥物毒性大，對(duì)細(xì)菌的耐藥性較強(qiáng)，預(yù)防和治療效果不理想。雛鵝運(yùn)到地方，略加休息，待雛鵝安靜下來就可飲水，水要清潔。在飲水中添加5%葡萄糖、復(fù)方阿莫西林25g，兌水100L，連飲3～5d，可起到預(yù)防腸道疾病的作用，也可在飲水中添加口服補(bǔ)液鹽。飲水過程中，可能有部分雛鵝不會(huì)飲水，飼養(yǎng)員可用手抓住雛鵝頭部將雛鵝嘴插入水盤，強(qiáng)迫雛鵝飲水，或用吸管往雛鵝嘴內(nèi)滴服5～8滴，以防脫水。在頭7d最好飲溫開水，以后改飲與室溫一致的水，刺激雛鵝的食欲。如發(fā)現(xiàn)雛鵝有搶水喝的現(xiàn)象，一定要少加水，勤添水，同時(shí)增大舍內(nèi)的濕度，防止鵝群過量飲水發(fā)生水中毒。

3.2 飲水后即開食 飲水后2h就可開食。不可喂蛋白質(zhì)含量較高的飼料，不利于卵黃的吸收，也不利于胎糞的排泄，易造成雛鵝的糊肛。開始可用玉米碎或小米，用水蒸成八分熟或用開水泡后喂給，把飼料撒在干凈的報(bào)紙上、塑料布或飼料盤上讓雛鵝采食。為了不讓飼料浪費(fèi)，要少給勤添。有些雛鵝不會(huì)吃食，要把飼料撒在雛鵝身上，讓其自行啄食，慢慢就會(huì)吃食。從1～2d后逐漸改為全價(jià)飼料加青綠飼料，其中青綠飼料，要求洗凈切細(xì)，1～10日齡雛鵝采食青綠飼料的長(zhǎng)度1～3mm，11～20日齡為3～5mm，21日齡以上為5～10mm。7日齡以內(nèi)的雛鵝，一般白天可喂6～8次，每次間隔3h左右，夜間應(yīng)加喂2～3次。每次飼喂時(shí)間為25～30mim，讓雛鵝吃飽為止。

4 雛鵝的管理

4.1 溫度與濕度 雙層網(wǎng)上育雛，一般雛鵝溫度要求高一些，適宜的溫度；1～5日齡為29～28℃，6～10日齡為27～26℃，11～15日齡為25～22℃，16～21日齡為23～20℃。在實(shí)際飼養(yǎng)中，要根據(jù)雛鵝的行為來判斷育雛的溫度是否合適。如果溫度適宜，雛鵝的表現(xiàn)是分布均勻，呼吸平和，安靜無聲，彼此雖依靠但無打堆現(xiàn)象，吃飽后不久就安靜睡眠。溫度過高時(shí)，雛鵝向四周散開，叫聲高而短，張口呼吸，兩翅開張，絨毛蓬亂，頻繁飲水。如溫度低時(shí)，叫聲細(xì)而尖，絨毛直立，軀體卷縮，相互擠壓，嚴(yán)重時(shí)發(fā)生積堆，受悟壓傷，甚至死亡。

鵝雖然是水禽，但怕舍內(nèi)潮濕，特別是雛鵝更怕潮濕。尤其是濕度大而溫度低的情況下，雛鵝易引起感冒或下痢，食欲降低，抗病力減弱，發(fā)病率增加。隨日齡的增大，采食和排糞量大增，濕度將會(huì)更大，為此日常管理中一定要注意，保持舍內(nèi)地面干燥，相對(duì)濕度應(yīng)保持在60%左右為宜。

4.2 通風(fēng)與光照 雛鵝生長(zhǎng)發(fā)育的快，新陳代謝旺盛，排出大量二氧化碳及糞便，產(chǎn)生潮氣和氨氣等有害氣體，如不及時(shí)排出，就會(huì)影響雛鵝的健康發(fā)育，并易誘發(fā)疾病。在生產(chǎn)實(shí)踐中，往往由于過分強(qiáng)調(diào)育雛舍的保溫，而忽視通風(fēng)的重要性，造成雛舍內(nèi)的空氣污染，環(huán)境惡化。為此，應(yīng)在保持適宜的溫度下，做到合理通風(fēng)。以保證雛舍的空氣新鮮。特別是冬天，一般在每天的上午10時(shí)至下午的2時(shí)，進(jìn)行通風(fēng)，通風(fēng)在30～40min，要把舍溫提高1～2℃。但不能有穿堂風(fēng)，不能讓進(jìn)入舍內(nèi)的風(fēng)直接吹到雛鵝身上，防止受涼而引起感冒。以降低舍內(nèi)二氧化碳、氨氣和塵埃等有害氣體的濃度，降低舍內(nèi)相對(duì)濕度，保證空氣新鮮，從而減少呼吸道及腸道疾病的發(fā)生。

雙層網(wǎng)上育雛，育雛舍內(nèi)晝夜都要開燈照明，以防止獸害，并有利于雛鵝夜間采食。光照強(qiáng)度要求每40m2的鵝舍使用一盞40W的燈泡，將燈泡懸掛在鵝舍中間離地面2m高處。7d后，夜間可逐步減少照明時(shí)間，每周減2h直至照明停止。注意加強(qiáng)管理，防止出現(xiàn)驚群踩傷壓死現(xiàn)象。

4.3 密度與擴(kuò)群 雙層網(wǎng)上育雛，雛鵝飼養(yǎng)密度要根據(jù)不同的日齡、季節(jié)、氣溫、通風(fēng)條件來決定。飼養(yǎng)密度過大，鵝群擁擠，強(qiáng)弱采食不均，雛鵝發(fā)育出現(xiàn)兩級(jí)分化。密度過大易造成環(huán)境惡化，發(fā)病率和死亡率增加，還會(huì)出現(xiàn)啄癖現(xiàn)象。密度過小，雖有利于成活和發(fā)育，但不利于保溫，同時(shí)育雛舍的利用率低，生產(chǎn)中用起來不經(jīng)濟(jì)。推薦雛鵝的飼養(yǎng)密度為：1～5日齡25只/m2，6～10日齡20只/m2，11～15日齡15只/m2，16～20日齡8只/m2。待到一周后雛鵝已長(zhǎng)大，就要擴(kuò)群，每平方米的飼養(yǎng)數(shù)要減少，使雛鵝有充分的活動(dòng)空間，雛鵝才能發(fā)育良好。

4.4 添加砂粒 由于雙層網(wǎng)上飼養(yǎng)雛鵝，與外界不能接觸，吃不到砂粒。因?yàn)樯傲Ｄ苁闺r鵝有利于消化，提高雛鵝對(duì)飼料的消化和利用率。把直徑2～5mm的非溶性的砂粒放在網(wǎng)上一角，單獨(dú)用盤裝上，讓雛鵝自由采食砂粒。

5 適時(shí)轉(zhuǎn)欄

雛鵝在雙層網(wǎng)上飼養(yǎng)21d以后，要轉(zhuǎn)入地面生活，日齡視外界的氣溫情況而定。一般應(yīng)選擇天氣溫暖、陽光充足、風(fēng)和日麗的日子進(jìn)行。在轉(zhuǎn)欄前后各3d，可在飲水中添加5%葡萄糖+電解多維227g兌水150L+0.1%維生素C等藥物，可以緩解因轉(zhuǎn)欄時(shí)引起的應(yīng)激反應(yīng)。轉(zhuǎn)入地面飼養(yǎng)后，在初期應(yīng)特別注意加強(qiáng)保溫和飼養(yǎng)管理工作，防止由于環(huán)境溫度的突然改變，而引起雛鵝著涼或互相擠壓，致使雛鵝致殘或致死，影響育雛的成活率。

6 預(yù)防疾病的發(fā)生

6.1 免疫接種 雛鵝在1日齡可皮下注射抗小鵝瘟血清，每只0.2ml。2～5日齡用鵝副粘病毒油乳劑滅活苗，頸部皮下注射，每只0.5ml。7～10日齡皮下注射禽流感多價(jià)滅活苗，每只0.5ml。在25～27日齡接種鴨瘟弱毒疫苗，肌肉注射，每只10羽份。

6.2 藥物保健 由于雛鵝是在雙層網(wǎng)上飼養(yǎng)，一般消化道疾病和呼吸道疾病發(fā)生較少，在育雛時(shí)，在飲水中也添加一些抗菌藥。比如啄癖的發(fā)生，缺少維生素、礦物質(zhì)等疾病時(shí)有發(fā)生，在飼料中添加1%的石膏有預(yù)防啄癖發(fā)生，不同時(shí)期添加復(fù)合維生素B、維生素A、維生素D等，可以補(bǔ)充這些不足；還可增加多種維生素、葡萄糖等藥物，以增強(qiáng)體質(zhì)，提高機(jī)體的抵抗力。

7 結(jié)束語

總之，采用雙層網(wǎng)上育雛可便于清理糞便，可有效減少育雛舍內(nèi)的二氧化碳、氨氣、硫化氫、塵埃和有害氣體對(duì)雛鵝的侵害，可大大提高雛鵝的成活率。完全可以避免用墊料造成的人力、物力的浪費(fèi)，從而提高了經(jīng)濟(jì)效益。雙層網(wǎng)上育雛，使雛鵝不與糞便接觸，減少疾病的發(fā)生，降低雛鵝育雛期的發(fā)病率和用藥成本。使用雙層網(wǎng)上育雛的飼養(yǎng)戶，在養(yǎng)300～500只的成活率都在98%以上，有的可達(dá)100%。在1000只以上的飼養(yǎng)戶成活率在95%以上。雙層網(wǎng)上育雛技術(shù)，適合農(nóng)村廣大飼養(yǎng)戶飼養(yǎng)，也適用于集約化、工廠化的養(yǎng)鵝場(chǎng)，可提高勞動(dòng)效率和雛鵝的成活率，同時(shí)，可大大減少育雛舍的面積，在同等平養(yǎng)的條件下，可增加1倍的飼養(yǎng)量，這在北方高寒地區(qū)，可為一舉雙得的好事，即節(jié)省育雛舍面積，又節(jié)省了育雛時(shí)的燃料。