籽鵝的飼養(yǎng)管理要點

李　平

(黑龍江省畜牧研究所，黑龍江 齊齊哈爾 161005)

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籽鵝的飼養(yǎng)管理要點

李平

(黑龍江省畜牧研究所，黑龍江 齊齊哈爾 161005)

摘要：籽鵝廣泛分布于黑龍江省，主要在綏北、松花江地區(qū)，以及肇東、肇源、肇州等地較多。籽鵝是一個較為優(yōu)秀的地方品種，其具有耐寒、耐粗飼的特性，產(chǎn)蛋能力很強，年產(chǎn)蛋一般為100枚，最多可達180枚。為提高籽鵝的生產(chǎn)性能，筆者將籽鵝的飼養(yǎng)管理總結如下，以提供給養(yǎng)殖戶參考。

關鍵詞：籽鵝；飼養(yǎng)；管理

1保證合理的選址和布局

鵝場應選擇遠離村莊、公路、水源污染區(qū)、畜禽屠宰加工場和交易市場，且無污染的場所。鵝場要地勢干燥平坦、背風向陽，水源要充足且符合飲用水標準，用電要方便。不能與其他家畜或家禽混養(yǎng)。鵝場的布局要合理，應分別設有生產(chǎn)區(qū)、辦公區(qū)、生活區(qū)、輔助生產(chǎn)區(qū)、污糞處理區(qū)等區(qū)域。每個區(qū)之間要有明顯的隔離帶，場區(qū)外和生產(chǎn)區(qū)四周應設有圍墻或防疫溝，場區(qū)大門口設有消毒池和紫外線燈，進出鵝場的車輛及相關物品要進行徹底的消毒，防治帶入病菌。生產(chǎn)區(qū)內(nèi)設有更衣室，室內(nèi)應有紫外線燈。場舍布局要符合動物防疫條件，地面、天棚和墻壁要易于清洗和消毒。

2選擇較好育雛方式和優(yōu)質(zhì)雛鵝

育雛方式選用育雛籠或網(wǎng)上育雛較好，如果選用地面平養(yǎng)育雛，盡量將墊草加厚，或者采用電熱炕加溫育雛。購買鵝雛前一定要做好考察，要選用正規(guī)孵化場的鵝苗。正規(guī)孵化場的鵝苗質(zhì)量能夠有保證，一般都進行了免疫接種，抗病能力強，成活率比較高。要挑選健康的雛鵝，健康鵝苗的絨毛直立且光亮，鵝苗活潑靈敏，叫聲清脆、個體較大且體重均勻，眼睛明亮而有神，臍部收縮完全，肚腹柔軟，手握時掙扎有力。

3控制好育雛溫、濕度

育雛的溫濕度根據(jù)雛鵝的日齡、育雛季節(jié)、雛鵝強弱而有所不同。籽鵝屬于北方寒區(qū)特有品種，因此育雛一般選擇在初春季節(jié)進行，因春季氣候逐漸轉暖，空氣較為干燥，陽光充沛，利于雛鵝的生長發(fā)育。進雛前將鵝舍、用具徹底清洗消毒后，育雛室做好保溫、密閉工作，防止老鼠等。

雛鵝在20日齡內(nèi)需要給予適當保溫環(huán)境，1～5日齡要求溫度達到27～29℃，6～10日齡為24～26℃，11～15日齡為22～23℃，16～20日齡為19℃。不同品種雛鵝的育雛溫度存在一定差異，體型較小的蛋用型地方鵝品種要求的溫度較一些外引中型肉用鵝品種的育雛溫度要高1～2℃，20日齡后環(huán)境溫度保持一致，25～30日齡后可開始放養(yǎng)。

雛鵝在溫度適宜時表現(xiàn)安靜，均勻散開，活動自如；如果溫度過低，會擁擠成堆，表現(xiàn)靠近熱源，不愿活動，叫聲低沉；如果溫度過高，會表現(xiàn)遠離熱源，兩翅下垂，張口喘氣，頻頻飲水，鳴叫聲尖而短。應根據(jù)雛鵝的表現(xiàn)來及時調(diào)整溫度。

濕度對雛鵝的生長影響很大，良好的濕度環(huán)境對雛鵝的生長發(fā)育和疾病預防至關重要。1～10日齡，相對濕度應控制在60%～65%，11～21日齡濕度宜為65%～70%。為防止?jié)穸冗^大，舍內(nèi)飲水器加水不要太滿，放置要平穩(wěn)，避免飲水外溢，并且及時更換潮濕的墊草。

4保證營養(yǎng)的供給

籽鵝的營養(yǎng)供給是保證其生產(chǎn)性能充分發(fā)揮的重要條件，也是飼養(yǎng)管理工作的關鍵，要根據(jù)籽鵝的不同生產(chǎn)時期給予適當?shù)娜占Z，尤其要注意產(chǎn)蛋高峰時期的營養(yǎng)供給。盡量避免營養(yǎng)含量不夠、營養(yǎng)物質(zhì)比例不平衡等情況，也不要使鵝飼料的營養(yǎng)水平過高，而造成鵝只過肥，影響其生產(chǎn)力。飼料的配制可以通過對鵝糞便的觀察來進行適當調(diào)配。產(chǎn)蛋初期應少量增加飼料量，控制籽鵝的體重增長幅度，在產(chǎn)蛋逐漸增加后根據(jù)產(chǎn)蛋量來控制飼料增加量。給料時間可分為早、中、晚進行，讓鵝自由采食，保證槽位數(shù)量。另外可在晚上9點左右補飼夜食，這樣有利于延長產(chǎn)蛋期，且要給鵝只充足的飲水。

5注意舍外運動和放牧

放牧對籽鵝的飼養(yǎng)具有重要的意義。適當?shù)纳嵬膺\動和放牧可以使鵝采食到鮮嫩多汁、營養(yǎng)豐富的青綠飼料，這樣可以節(jié)省飼料的投入，并且能夠使籽鵝獲得足夠的光照和運動量，獲得新鮮的空氣，促進消化和新陳代謝，提高籽鵝的抗病能力，增強體質(zhì)，最終達到提高生產(chǎn)力，降低飼養(yǎng)成本的目的。但是，如果沒有良好的管理，放牧很容易造成鵝只的死亡。在放牧過程中，應注意幾點：①放牧地應選擇有牧草的，且為鵝喜歡的草種，草源要豐富，草質(zhì)好，無農(nóng)藥和滅鼠藥等，要靠近清潔水源，可供鵝飲用和洗浴。操場要距離鵝舍較近，道路平坦，便于鵝只行走。環(huán)境要安靜、無疫病，遠離公路、工廠等地方。②雛鵝適時放牧能夠起到促進新陳代謝，有利于羽毛的生長，促進發(fā)育和很快適應外界環(huán)境等益處。雛鵝初次放牧的時間，要根據(jù)雛鵝健康狀況、氣候條件等因素而定。一般來說，最好選擇在外界環(huán)境溫度與育雛溫度相接近且晴朗微風時進行，趕到離舍較近的平坦的草地上放牧，1h后趕回舍，放牧時間和距離要逐漸延長和加大。③為減少應激，放牧人員注意不要對鵝群猛趕亂追，不去到喧鬧或者有汽車、火車鳴笛的地方放牧，避免突然吆喝或劇烈聲響。每天看天氣預報，避免鵝只被雨淋，防止鵝只感冒。為防止應激，在開始放牧時可在飲水中加維生素C或電解多維，連用5～7d。

6注意疾病的防治

疾病的防控也是養(yǎng)鵝過程中不可忽視的重要環(huán)節(jié)。籽鵝的傳染病有雛鵝的巴氏桿菌病、

文章編號：2095-9737(2016)01-028-01

中圖分類號：S835.4

文獻標識碼：A

收稿日期：2015-09-24