肉種公雞的飼養(yǎng)管理

王金波

（黑龍江省訥河市通南鎮(zhèn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)技術(shù)服務(wù)中心，黑龍江　訥河161333）

肉種公雞的飼養(yǎng)管理

王金波

（黑龍江省訥河市通南鎮(zhèn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)技術(shù)服務(wù)中心，黑龍江訥河161333）

父母代種公雞只占種雞群的6%～10%，但對(duì)后代生產(chǎn)力的影響超過母雞。生產(chǎn)中往往忽視對(duì)種公雞的飼養(yǎng)管理，尤其是公、母混群的飼養(yǎng)方式不能滿足種公雞的特殊要求，造成種蛋受精率低，以致公雞存活率降低。

1　育雛期飼養(yǎng)管理

1.1特殊管理

育雛前4周應(yīng)為自由采食和充分飲水，促進(jìn)其機(jī)體健康發(fā)育。1日齡或3～7日齡切趾和剪冠，7日齡左右斷喙，切畢用燒烙方法完全止血。

1.2嚴(yán)格挑選

育雛過程中應(yīng)隨時(shí)淘汰次、劣公雛。6周齡末稱全部公雞個(gè)體重，將大于或小于平均體重15%者淘汰。若平均體重距標(biāo)準(zhǔn)體重差距加大，可對(duì)淘汰范圍做上下移動(dòng)，可參照品種建議標(biāo)準(zhǔn)。首次選留應(yīng)高出留種數(shù)的30%～50%，母雞開產(chǎn)時(shí)再進(jìn)行第二次選擇。

2　育成期飼養(yǎng)管理

為了遏制父母代與商品代生長(zhǎng)，以利產(chǎn)蛋，須采取限制飼養(yǎng)控制其體重。種公雞的限飼技術(shù)與母雞限飼管理類似。限制飼養(yǎng)本身會(huì)使雞群產(chǎn)生應(yīng)激。雞群發(fā)生疫病時(shí)，應(yīng)改隔日限飼為每日給食。應(yīng)根據(jù)每周雞群抽樣稱重與標(biāo)準(zhǔn)體重指標(biāo)進(jìn)行比較，決定增加或減少喂料量或調(diào)整配方。限飼過程中應(yīng)該關(guān)注的另一指標(biāo)是種公雞群個(gè)體間體重的均勻度和性器官生長(zhǎng)發(fā)育的程度。每日給料量應(yīng)分2次飼喂，須使種公雞上槽率達(dá)100%。在20～22周齡時(shí)對(duì)種公雞進(jìn)行最后選擇和淘汰。按標(biāo)準(zhǔn)體重和健康無殘疾為條件進(jìn)行選留，尤其應(yīng)選留符合本品種特征的公雞。最后選留的種公雞應(yīng)為母雞數(shù)的13%左右，配種用10%，3%作備用公雞。

3　種公雞的補(bǔ)飼營(yíng)養(yǎng)技術(shù)

現(xiàn)代父母代肉種雞場(chǎng)多采用公母混飼、自然交配的生產(chǎn)方式；實(shí)際上，公母分群、人工授精的辦法有利于合理利用種公雞并提高種蛋受精率。

成年種公雞飼糧含代謝能11.7MJ/kg、粗蛋白質(zhì)12%～14%、鈣0.85%～0.90%即可，而種母雞飼糧粗蛋白質(zhì)高達(dá)16%以上，鈣相當(dāng)于種公雞的4倍多。所以，種公雞采食種母雞飼糧很容易發(fā)生肥胖、早衰，失去種用能力，過量鈣也容易使公雞發(fā)生腳疾、尿酸鹽沉積和腎衰。24～30周齡母雞體重增加450～480g，24～34周齡每周蛋重增加約1g，此階段母雞日采食量約160g，而公雞采食量比母雞低約20g。據(jù)觀察，從30周齡起，種蛋受精率和孵化率不斷提高，而從40～45周齡開始逐步下降。一定程度上，種公雞體重隨周齡增大而變“懶”，交配次數(shù)減少；加之體重對(duì)腳腿壓力增大，腳病增多，導(dǎo)致配種頻率降低。此時(shí)，應(yīng)將雞群中體況不好位公雞淘汰，補(bǔ)充年齡比母雞略小的公雞，以利于提高種蛋受精率。脂肪沉積多使產(chǎn)精量減少，也是種蛋受精率下降的原因之一。處理辦法是公、母分飼，實(shí)施人工授精。如果只能同圈喂養(yǎng)，也應(yīng)采取分槽供料，實(shí)現(xiàn)公、母雞分飼。即在母雞的食盤或料槽設(shè)柵欄，限制公雞采食；提高公雞料盤（桶）高度，控制母雞采食。

許多研究表明，種公雞飼糧中添加可利用硒化合物（氨基酸態(tài)硒效果更好）0.8mg/kg，22周齡時(shí)公雞的睪丸發(fā)育正常，睪丸精細(xì)管發(fā)育充分，精子活力高；相反，硒不足或過量會(huì)使睪丸組織發(fā)育受阻或中毒，精子活力降低。配種期種公雞飼糧中增添VA、VE、B族維生素和VC，有明顯促進(jìn)精子生成及提高精子活力的作用（可加入市售雞維生素添加劑，使飼糧配方中維生素添加量提高5%～10%）。應(yīng)每日誘導(dǎo)種公雞增加運(yùn)動(dòng)量，并繼續(xù)控制備用公雞體重。公、母雞分飼條件下，最好把種公雞養(yǎng)在看不到種母雞、也聽不到其鳴叫聲的地方。應(yīng)在開始采精2周前進(jìn)行采精訓(xùn)練。本交時(shí)，20周齡最后一次選擇種公雞，在22周齡按母雞數(shù)的10%放入種公雞。公雞有占地行為，愿意與它領(lǐng)地內(nèi)的母雞交配，故應(yīng)在夜間將公雞均勻地放入母雞雞群中。母雞之間均有喜偶性，即第一次與某雞交配，以后也喜歡和它交配。因此，放入公雞后應(yīng)注意觀察，將失去競(jìng)配能力的公雞淘汰，否則會(huì)影響種蛋受精率。

4　光照管理

光照強(qiáng)度和光照時(shí)間影響種雞（包括公雞和母雞）的性成熟。強(qiáng)光和日漸變長(zhǎng)的光照會(huì)促進(jìn)種雞性成熟，弱光和日漸縮短光照時(shí)間則會(huì)延遲性成熟。初生到24周齡光照逐漸縮短，以控制性成熟，避免早產(chǎn)及產(chǎn)小蛋。開產(chǎn)前（25、26和27周齡期間）延長(zhǎng)光照時(shí)間并加強(qiáng)光的強(qiáng)度，以促進(jìn)性成熟，并使雞群較快達(dá)到產(chǎn)蛋高峰。28周齡以后至淘汰前，可保持17h光照。開放雞舍照在雞背的光強(qiáng)度不得低于30Lx，而密閉雞舍可以弱至10Lx，只要雞能看見采食、飲水卻可。

10.3969/J.ISSN.1671-6027.2016.06.114