新生羔羊的生理特點(diǎn)和飼養(yǎng)

雪雅妮

(青海省海西州動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心，青海 海西 817099)

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新生羔羊的生理特點(diǎn)和飼養(yǎng)

雪雅妮

(青海省海西州動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心，青海 海西 817099)

新生羔羊的生理特點(diǎn)主要包括圍產(chǎn)期羔羊的生理變化、羔羊消化系統(tǒng)的發(fā)育、圍產(chǎn)期動(dòng)物的營(yíng)養(yǎng)代謝和分泌功能發(fā)生劇烈變化。消化系統(tǒng)的發(fā)育主要包括復(fù)胃和腸道的發(fā)育。飼養(yǎng)時(shí)主要應(yīng)該注意初乳補(bǔ)喂、代乳粉的選擇和飼用方法。

羔羊；生理特點(diǎn)；初乳；飼養(yǎng)

1　生理特點(diǎn)

圍產(chǎn)期羔羊的生理變化：圍產(chǎn)期是指產(chǎn)前、產(chǎn)時(shí)及產(chǎn)后的一段時(shí)期。在圍產(chǎn)期，動(dòng)物的營(yíng)養(yǎng)代謝和內(nèi)分泌功能都發(fā)生劇烈變化。在出生前，胎羔通過(guò)血液循環(huán)從母體獲得氧氣以及養(yǎng)分。在出生后，羔羊在吸食母乳后，肺臟擴(kuò)張，開(kāi)始具備氣體交換功能。新生羔羊脫離母體后，即處于外界環(huán)境因素的影響之下，但此時(shí)體溫調(diào)節(jié)功能還不完善，對(duì)外界溫度變化及有害微生物抵抗力很差，死亡率較高。

羔羊復(fù)胃發(fā)育：羔羊一般指未滿1歲或未長(zhǎng)永久齒的小羊。新生羔羊前胃很小，結(jié)構(gòu)和功能都不完善，皺胃起主要作用。如同其他哺乳動(dòng)物，剛出生的羔羊整個(gè)消化道無(wú)細(xì)菌。在接觸外界環(huán)境后，從呼吸道和食道接受細(xì)菌定植，才可建立正常的微生物群落。羔羊生后數(shù)周內(nèi)主要靠母乳為生。吸吮的母乳直接經(jīng)封閉的食道溝到達(dá)皺胃，被皺胃消化酶消化，此時(shí)羔羊皺胃的消化規(guī)律與單胃動(dòng)物相似。初生羔羊不能有效利用青粗飼料中的粗纖維。但在出生后1周左右，羔羊就開(kāi)始學(xué)母羊采食嫩草和飼料。20～40日齡羔羊開(kāi)始出現(xiàn)反芻行為，對(duì)各種粗飼料的消化能力逐步增強(qiáng)。到1.5月齡，羔羊瘤胃、網(wǎng)胃占全部胃重的比例已接近成年羊，而皺胃比例急劇減小。因此在出生后1周左右就該給羔羊適當(dāng)補(bǔ)飼易消化的精料和優(yōu)質(zhì)青干草，刺激胃腸系統(tǒng)發(fā)育和反芻行為提早出現(xiàn)，促進(jìn)羔羊發(fā)育。

羔羊腸道發(fā)育：新生羔羊腸道占整個(gè)消化道的的比例為70%～80%，遠(yuǎn)高于成年羊(30%～50%)。隨著年齡增長(zhǎng)，小腸比例逐漸下降，而大腸比例基本不變，胃的比例會(huì)大幅度提高。羊的小腸吸收功能也隨年齡而變化。成年羊幾乎不能吸收完整蛋白質(zhì)，但新生羔羊腸黏膜對(duì)大分子物質(zhì)具有高度通透性，可吸收免疫球蛋白，從而獲得免疫功能。在出生12h后，羔羊?qū)Τ跞榈奈漳芰⒓眲∠陆?。大約到生后180h，就完全喪失了吸收免疫蛋白的能力。

2　飼養(yǎng)

2.1初乳哺喂

羔羊1～2周齡前，幾乎全靠母乳獲得抗體[1]。初乳對(duì)于每一個(gè)新生羔羊都是必需的。初乳提供免疫球蛋白，這是任何人工合成產(chǎn)品所不能提供的。在羔羊剛出生的幾個(gè)小時(shí)內(nèi)，從初乳所獲得的抗體主要是防御傳染性微生物，直到羔羊自己的免疫系統(tǒng)充分發(fā)育和起作用為止。

如果沒(méi)有足夠的母羊初乳，也可利用牛的初乳哺育羔羊。由于母牛初乳中抗體含量在產(chǎn)后24h內(nèi)急劇下降，所以為了能夠使初乳有效發(fā)揮作用，應(yīng)該在產(chǎn)犢后立即采集牛的初乳。多余的羊初乳或牛初乳可以用小容器盛裝冷凍保存，以備將來(lái)再用。當(dāng)解凍初乳時(shí)，需緩慢地升溫，并注意加熱時(shí)溫度不要超過(guò)體溫。在多數(shù)情況下，在羔羊出生的最初18h內(nèi)，110～170g的初乳足夠滿足羔羊的需要。

2.2代乳粉的飼用

使用代用乳飼養(yǎng)羔羊不僅麻煩，而且價(jià)格昂貴，應(yīng)該盡一切努力實(shí)行母畜飼喂，或者是轉(zhuǎn)移給代育母羊。但是，在某些情況下，如果沒(méi)有合適的選擇，羔羊還必須依賴于代用乳。在正常情況下，羔羊代用乳中只需少量乳即可。當(dāng)今的養(yǎng)羊企業(yè)還無(wú)法支付因人工喂奶所需的人力成本。成功飼養(yǎng)因母羊死亡而致無(wú)乳的羔羊，必須借助現(xiàn)代技術(shù)和知識(shí)。從經(jīng)濟(jì)學(xué)角度做好羔羊飼養(yǎng)的關(guān)鍵，是讓其迅速采食干飼料，并使哺乳期盡可能縮短，以減少人工喂養(yǎng)的人力投入。

選擇代用乳：通常，最經(jīng)濟(jì)的代用乳是以奶粉為原料，將其與所需的水量充分混合而制作的。選擇合適的代用乳，對(duì)于確保羔羊人工飼養(yǎng)計(jì)劃的成功是必不可少的措施。羔羊代用乳的營(yíng)養(yǎng)含量參考標(biāo)準(zhǔn)為粗脂肪30%～32%，粗蛋白22%～24%，粗纖維0～1%，乳糖22%～25%，灰分5%～10%[2]。犢牛代用乳中所含的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)中能量濃度一般比羔羊代用乳低，因此不應(yīng)采用犢牛代用乳飼喂羔羊。優(yōu)良的羔羊代用乳價(jià)格非常昂貴，但能夠提高羔羊的存活率和生長(zhǎng)速度。

代用乳的飼喂：為減少勞動(dòng)力和保證代用乳的最大采食量，應(yīng)使用自動(dòng)飼喂系統(tǒng)飼喂羔羊。自動(dòng)飼喂系統(tǒng)的規(guī)模和類型，主要由所飼羔羊的數(shù)量所決定。自動(dòng)飼喂系統(tǒng)所提供的代用乳應(yīng)該是冷藏(0.5～4℃)的產(chǎn)品。喂給羔羊低溫代用乳主要有三個(gè)原因：第一，每次哺乳羔羊采食很少，但要經(jīng)常采食。這模仿了母羊哺育羔羊的方式，可防止在任何給定的哺乳時(shí)間過(guò)量攝入代用乳。第二，保持代用乳的低溫，可以減少變質(zhì)問(wèn)題的發(fā)生，也可減少清潔設(shè)備的頻率。第三，溫度的降低，減少了代用乳中各成分的分離?？孔詣?dòng)喂料系統(tǒng)喂養(yǎng)的羔羊，每日消耗0.23～0.45kg代用乳。

[1] 韓戰(zhàn)強(qiáng)，周居輝，劉長(zhǎng)春，等.羔羊生理特點(diǎn)與羔羊疾病預(yù)防[J].河南畜牧獸醫(yī)，2014(5)：43-44.

[2] Richard O.Kellems，D.C.Church.畜禽飼料與飼養(yǎng)學(xué)[M].北京：中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社，2006.

2016-01-13

雪雅妮(1985-)，女，青海地德令哈人，大專，助理畜牧師，研究方向?yàn)槠贩N選育，畜禽品種改良技術(shù)，動(dòng)物纖維物理性能的分析工作。

S826.4

B文章編號(hào)：2095-9737(2016)04-0035-01