夏季肉雞飼養(yǎng)管理的五要點(diǎn)

李曉艷

(黑龍江省方正縣畜牧獸醫(yī)局，哈爾濱 150800)

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夏季肉雞飼養(yǎng)管理的五要點(diǎn)

李曉艷

(黑龍江省方正縣畜牧獸醫(yī)局，哈爾濱 150800)

夏季炎熱的天氣會(huì)給雞群帶來(lái)熱應(yīng)激，使肉雞的采食量下降，增重變慢，易患疾病，影響肉雞的生長(zhǎng)發(fā)育、生產(chǎn)性能及健康。夏季高溫對(duì)肉雞的危害極其嚴(yán)重，飼養(yǎng)管理不當(dāng)，會(huì)給養(yǎng)殖場(chǎng)帶來(lái)極大經(jīng)濟(jì)損失。因此，為了提高夏季肉雞的養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益，消除高溫對(duì)肉雞的影響，必需采取相應(yīng)綜合管理措施，以維持肉雞較高的生產(chǎn)水平 。

夏季；肉雞；防暑降溫；飼養(yǎng)管理；日糧結(jié)構(gòu)；免疫

1　做好夏季防暑降溫工作

肉雞的羽毛稠密并且沒(méi)有汗腺，體內(nèi)的熱量散發(fā)困難，高溫環(huán)境對(duì)肉仔雞的生長(zhǎng)發(fā)育帶來(lái)極其不利的影響，因此在炎熱的夏季養(yǎng)殖肉雞最重要的是做好防暑降溫工作。在炎熱的天氣，可以向雞體或舍內(nèi)直接噴灑涼水，每2h噴灑1次。同時(shí)，要做好雞舍內(nèi)的通風(fēng)工作，在進(jìn)風(fēng)口處安置水簾，可以使舍外的溫度經(jīng)冷卻后進(jìn)入雞舍，可有效起到降低舍內(nèi)溫度的作用。在使用水簾是要注意，在溫度上升時(shí)打開(kāi)，下降后關(guān)閉。雞舍的門(mén)窗沿墻可以安裝遮陰的設(shè)施，有利于熱氣的散發(fā)，也避免陽(yáng)光直射入舍內(nèi)。

2　加強(qiáng)飼養(yǎng)管理

在炎熱的夏季更應(yīng)該加強(qiáng)肉雞的飼養(yǎng)管理，當(dāng)舍內(nèi)的溫度過(guò)高時(shí)，肉雞通過(guò)不斷的張口喘氣蒸發(fā)體內(nèi)的水分的方式來(lái)散熱，因此對(duì)水的需求量要比平時(shí)多，所以在夏季必須供給肉雞充足并且清潔、清涼的飲用水，短時(shí)間的缺水會(huì)影響肉雞的生長(zhǎng)，長(zhǎng)時(shí)間的缺水則會(huì)導(dǎo)致肉雞中暑死亡。儲(chǔ)水設(shè)備及水槽要保持干凈衛(wèi)生，盡量使其不受陽(yáng)光的直射。

降低肉雞的飼養(yǎng)密度，可以有效降低舍內(nèi)小環(huán)境的溫度。如果雞群的飼養(yǎng)密度過(guò)大，則不利于雞舍內(nèi)熱量的散發(fā)，容易使肉雞發(fā)生熱衰竭，從而影響肉雞的采食量和飲水量，降低肉雞的生產(chǎn)性能。因此要根據(jù)實(shí)際的生產(chǎn)情況、溫度、濕度來(lái)確定飼養(yǎng)密度。一般在夏季，最適宜的飼養(yǎng)密度為1～2周齡為30～35只/m2，3～4周齡25～25只/m2，5周齡至出欄10～15只/m2。另外，雞群不宜過(guò)大，以每群300只為最適宜。

保持墊料干燥，適當(dāng)降低舍內(nèi)的濕度，舍內(nèi)的濕度不宜過(guò)高。一般在夏季雞舍墊料的濕度應(yīng)在18%左右，在進(jìn)行帶雞消毒和進(jìn)行噴灑降溫時(shí)要掌握好濕度，避免墊料的濕度過(guò)大，濕度過(guò)大不但會(huì)影響散熱效果，還會(huì)抑制雞體內(nèi)水分的散發(fā)，影響新陳代謝，誘發(fā)多種疾病，使雞群的健康度得不到保證。同時(shí)還會(huì)使肉雞的羽毛上沾上污物，使肉雞易患胸囊腫、球蟲(chóng)病及有害氣體中毒癥等疾病。在夏季，還要做好料槽和水槽的消毒工作，并且保證舍內(nèi)的衛(wèi)生，要及時(shí)清理舍內(nèi)的糞便及污物，使舍內(nèi)的有害氣體濃度不超標(biāo)。

3　調(diào)整日糧結(jié)構(gòu)和飼喂時(shí)間

肉雞在代謝蛋白質(zhì)的過(guò)程中會(huì)增加熱損耗，因此在夏季的飼料調(diào)整中，可以適當(dāng)降低飼料中蛋白質(zhì)的水平而提高能量和必需氨基酸的水平以減少蛋白質(zhì)代謝的熱增耗。另外，在炎熱的夏季，肉雞的采食量下降，所以也有必要提高飼料中的能量和氨基酸的水平，同時(shí)可增加維生素B的含量，將飼料改為適口性良好的顆粒料，以增加肉雞的采食量，從而提高營(yíng)養(yǎng)成分的攝入量。

夏季白天的溫度較高，肉雞張口喘氣散熱導(dǎo)致采食量下降，而早晨和晚上的氣溫一般較低，所以可以選擇較為涼爽的時(shí)間來(lái)飼喂肉雞，一般選擇晚上8時(shí)到第二天早晨6時(shí)，在夏季肉雞食欲比較旺盛，可以增加這段時(shí)間的飼喂次數(shù)，有助于肉雞多采食，而保證營(yíng)養(yǎng)的攝入，在白天溫度高時(shí)，可以讓肉雞多體息。此外，可以飼喂肉雞西瓜皮、青菜等青綠多汁飼料，也可以起到消暑去熱的作用。

4　做好夏季免疫和疾病預(yù)防工作

夏季高溫高濕的環(huán)境為病毒、細(xì)菌、寄生蟲(chóng)的快速繁殖提供了有利的條件，因此夏季是肉雞呼吸道病、腸道病的多發(fā)季節(jié)，在夏季也是一些疫病的高發(fā)期，其中包括新城疫、禽流感等。所以在夏季要做好免疫工作，養(yǎng)殖場(chǎng)要根據(jù)生產(chǎn)上的要求制定適合本場(chǎng)的免疫程序，并嚴(yán)格的按照免疫程序接種疫苗，選擇合格的疫苗進(jìn)行免疫。同時(shí)做好場(chǎng)內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生工作，清除蚊蠅的侵?jǐn)_，減少疾病的傳染途徑也是預(yù)防疾病的關(guān)鍵措施。消毒是預(yù)防疾病發(fā)生的重要手段，受夏季高溫的影響，肉仔雞的抗病能力下降，容易患球蟲(chóng)病、葡萄球菌病等疾病，因此在夏季要經(jīng)常進(jìn)行帶雞消毒，以徹底消滅病原微生物，同時(shí)也起到凈化舍內(nèi)空氣的作用，還可以有效降低舍內(nèi)溫度。同時(shí)定期對(duì)雞舍、設(shè)備及工具進(jìn)行消毒，可有效預(yù)防疾病的發(fā)生。值得注意的是，在消毒藥劑的選擇上，應(yīng)選用廣譜高、無(wú)毒副作用并且粘附性大的消毒藥。

5　日糧中加入抗應(yīng)激添加劑

在火熱的夏季，盡量采取一切有效的物理措施進(jìn)行防暑降溫工作的同時(shí)，在日糧中添加抗熱應(yīng)激的添加劑也非常重要。如可以在日糧中添加維生素C，因?yàn)楫?dāng)肉雞產(chǎn)生熱應(yīng)激時(shí)會(huì)刺激雞體內(nèi)糖皮質(zhì)激素分泌增加，而維生素C是合成糖皮質(zhì)激素的重要原料，因此在日糧中添加維生素C可以為肉雞散熱提供充足的能量，降低由于高熱引起的死亡率升高的現(xiàn)象；還可以在飲用水中添加電解多維，特別是在夏季的下午1時(shí)到晚上的9時(shí)，這一時(shí)間段增加電解多維的量可以有效緩解熱應(yīng)激對(duì)肉雞的傷害；還可以在日糧中添加0.5%的小蘇打，可使雞體降溫的同時(shí)，增重率也可相應(yīng)的提高。

2016-01-04

李曉艷(1974-)，女，本科，畜牧師。

S831.4

B文章編號(hào)：2095-9737(2016)04-0029-01