中國(guó)制造2025與工匠精神

趙曉玲

時(shí)代呼喚工匠精神的回歸

記得幾年前跟團(tuán)去歐洲旅游，到了德國(guó)，很多人都去搶購(gòu)雙立人刀具和德國(guó)電飯鍋。我對(duì)廚具沒什么講究，什么刀都可以，不過(guò)以前我在成發(fā)集團(tuán)時(shí)是做葉片拉刀設(shè)計(jì)的，出于好奇在網(wǎng)上查了一下。百度百科是這樣介紹的：“德國(guó)雙立人公司創(chuàng)建于1731年……滿懷卓越的創(chuàng)造精神，彼得·亨克斯先生將雙立人標(biāo)志載入了德國(guó)索林根刀具制造業(yè)名冊(cè)。為制造世界一流的刀具，工序必須多達(dá)40道。保持刀刃持久鋒利與人體工程學(xué)的完美結(jié)合。多年來(lái)雙立人一直在研究鋼材材料加工的最佳方式，最終研制出了一種專利名為‘FRIODYR的特殊冷鍛加工工藝。經(jīng)其處理的刀不僅能保持刀刃特別鋒利，而且抗腐蝕能力極強(qiáng)。”

其實(shí)，中國(guó)的冶煉和鑄劍技術(shù)，早在兩千多年前的戰(zhàn)國(guó)時(shí)代就創(chuàng)造了輝煌。據(jù)說(shuō)戰(zhàn)國(guó)時(shí)代的歐冶子是當(dāng)時(shí)天下第一鑄劍師，越王求其鑄劍，歐冶子帶著妻子和女婿女兒干將莫邪到處尋找，終于在湛瀘山發(fā)現(xiàn)了能鑄出好劍的鐵母，能燒出上等炭的樹木，清冽的山泉（淬火用得著），于是安營(yíng)扎寨，歷練三年，吃盡人間苦，才鑄成世間第一的湛瀘劍。詩(shī)曰：“斗間瞻氣有雙龍，人間何處問歐冶？”這是后人懷念能工巧匠，懷念一代匠人的詩(shī)句。

歐冶子的女婿女兒干將莫邪，將工匠精神發(fā)揮到極致，命運(yùn)卻很悲劇。據(jù)《吳越春秋》記載：“干將‘采五山之鐵精，六合之金英，以鑄鐵劍。三月不成。莫邪‘?dāng)喟l(fā)剪爪，投于爐中，使童男童女三百人鼓橐裝炭，金鐵乃濡，遂以成劍”，也就是古代十大名劍中的干將和莫邪劍。為了鑄一把好劍，從原材料到冶煉到制作工藝，融入了工匠的心血、汗水、智慧，甚至生命。工匠尊重自己的職業(yè)，對(duì)精品的追求到至臻化境，癡迷的程度跟日本的武士道精神有一拼。結(jié)果怎樣呢，史書記載：“楚干將、莫邪為楚王作劍，三年乃成。王怒，欲殺之。”后來(lái)干將果真被楚王殺了，他的兒子眉間尺長(zhǎng)大后為父報(bào)仇，此是后話。

如果干將莫邪劍只是神話傳說(shuō)，1965年底在湖北荊州出土的越王勾踐青銅劍，卻是考古學(xué)家經(jīng)過(guò)科學(xué)鑒定的戰(zhàn)國(guó)名劍。這說(shuō)明中國(guó)很早就有過(guò)工匠精神，崇尚工匠精神。但在當(dāng)時(shí)那種制度下，工匠精神不受保護(hù)，匠人或茍活于亂世，或死于非命，手藝和生命都得不到傳承。所以，制度好，才可能代代都有巧奪天工的匠人出現(xiàn)，生生不息，成為民族精神里的合金元素。

什么是工匠精神，見仁見智，我比較喜歡互動(dòng)百科的這段話：“工匠精神（Craftsmans spirit）是指工匠對(duì)自己的產(chǎn)品精雕細(xì)琢、精益求精的精神理念。工匠們喜歡不斷雕琢自己的產(chǎn)品，不斷改善自己的工藝，享受著產(chǎn)品在雙手中升華的過(guò)程。工匠們對(duì)細(xì)節(jié)有很高要求，追求完美和極致，對(duì)精品有著執(zhí)著的堅(jiān)持和追求，把品質(zhì)從99%提高到99.99%，其利雖微，卻長(zhǎng)久造福于世。工匠熱愛自己所做的事，勝過(guò)愛這些事帶來(lái)的錢。工匠不跟別人較勁，永遠(yuǎn)跟自己較勁?！?/p>

敬業(yè)、專業(yè)、耐心、專注、執(zhí)著、堅(jiān)持等都是工匠精神的特質(zhì)，匠人的精神特質(zhì)，正是這個(gè)時(shí)代缺失的東西。

從前老成都有很多挑著擔(dān)子走街串巷的剃頭師傅，贏得老主顧，維持一家大小的生計(jì)，靠的就是手藝好，服務(wù)周到。老成都茶館里跑堂的也有絕活，拎一把大銅壺，壺嘴足有一米長(zhǎng)，隔著老遠(yuǎn)能把滾燙的開水掛絲一樣摻到桌上茶碗里，滴水不漏，不叫跑堂的，叫茶博士。平凡普通的工作，能干出彩，干到極致，無(wú)可挑剔，這是工匠精神。前些年熱過(guò)的一本美國(guó)暢銷書《細(xì)節(jié)決定成敗》，實(shí)際上說(shuō)的就是工匠精神。

時(shí)代呼喚工匠精神回歸的文化

那么傳統(tǒng)文化對(duì)工匠精神做過(guò)什么貢獻(xiàn)呢？中國(guó)五千年的文化史，留下無(wú)數(shù)典籍，浩若煙海的著述絕大部分是經(jīng)史子集，其中只有子部涉及農(nóng)桑醫(yī)家等。為匠人立傳的不知道有沒有，涉及科技和發(fā)明創(chuàng)造的也不多。中國(guó)為人們熟知的有《黃帝內(nèi)經(jīng)》、李時(shí)珍的《本草綱目》等醫(yī)書，寫到科學(xué)和技術(shù)的有北魏賈思勰的《齊民要術(shù)》、明清宋應(yīng)星的《天工開物》等，還有北宋的沈括，他的《夢(mèng)溪筆談》類似當(dāng)時(shí)的科學(xué)技術(shù)發(fā)展史。但在中國(guó)，儒釋道文化，尤其是儒學(xué)是主流文化，這種主流文化并不利于工匠精神的產(chǎn)生?？鬃又v中庸，老子講無(wú)為，佛教講看破，孟子講“勞心者治人，勞力者治于人”，都不利于產(chǎn)生工匠精神?？婆e制度開啟了選拔人才的先河，從此也有了“萬(wàn)般皆下品，唯有讀書高”。以八股文取士，入仕還做八股文，頂多也就是個(gè)定性分析，沒有定量的科學(xué)分析，導(dǎo)致民族精神中嚴(yán)重缺乏科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)、求實(shí)創(chuàng)新和精益求精的精神。

最近微信朋友圈流傳過(guò)一個(gè)德國(guó)人換窨井蓋的視頻，工序的嚴(yán)格，工具的專業(yè)，檢測(cè)的精細(xì)程度，施工的規(guī)范化，令人嘆為觀止，充分體現(xiàn)了高超的工匠精神。德國(guó)在一戰(zhàn)和二戰(zhàn)中都是戰(zhàn)敗國(guó)，但德國(guó)人憑借嚴(yán)謹(jǐn)?shù)倪壿嬎季S，科學(xué)思維，使德國(guó)制造為德國(guó)挽回了面子，一個(gè)民族又響當(dāng)當(dāng)?shù)卣酒饋?lái)了。日本也是有工匠精神的國(guó)家，雖然侵略過(guò)中國(guó)，還想爭(zhēng)我們的釣魚島，但人家拿馬桶蓋就打了你一耳光。

正因?yàn)樵诘聡?guó)和日本，匠人不是貶義，而是極高的榮譽(yù)，匠人當(dāng)然應(yīng)時(shí)應(yīng)運(yùn)而生。中國(guó)人崇尚大師，專家，權(quán)威，形容某個(gè)人在業(yè)內(nèi)的地位，常常會(huì)說(shuō)某某是大師，而某某，充其量只是匠人而已。在儒家文化基因里，匠人是被人看不起的，是沒有地位的。沒有地位，就不利于匠人的生長(zhǎng)和工匠精神的傳承。中國(guó)的工匠精神被主流文化忽視，以民間口碑的形式，以百年老店、中華老字號(hào)的方式流傳，忍辱負(fù)重，很委屈。

也許有人會(huì)問，股市一夜之間可以造就數(shù)十個(gè)億萬(wàn)富翁，直接融資來(lái)錢這么快，為什么還要倡導(dǎo)傳統(tǒng)的工匠精神？我連制造都不想干了，炒股票就行了。很簡(jiǎn)單，股市一夜是可以暴富，不過(guò)一夜破產(chǎn)的更多。臺(tái)風(fēng)來(lái)了的時(shí)候，豬都會(huì)飛，臺(tái)風(fēng)停了呢？豬是不會(huì)飛的，只會(huì)摔下來(lái)。小股神能走多遠(yuǎn)，且行且珍惜。巴菲特不是人人都能當(dāng)?shù)模浆F(xiàn)在也只有一個(gè)。再說(shuō)，沒有實(shí)業(yè)，股市賣什么？

也許有人懷疑，現(xiàn)在是創(chuàng)新創(chuàng)意的年代，資本運(yùn)作的時(shí)代，數(shù)字化的時(shí)代，一個(gè)點(diǎn)子就可以致富，為什么還要提倡工匠精神？美國(guó)的Facebook和Twitter是幾個(gè)年輕人搞起來(lái)的，Twitter現(xiàn)在是全球互聯(lián)網(wǎng)上訪問量最大的十大網(wǎng)站之一。2004年馬克·扎克伯格大二時(shí)從哈佛輟學(xué)，花一個(gè)星期就創(chuàng)辦了Facebook，只花了6年就登上了全球最年輕巨富的榜首。這個(gè)速度，在鋼鐵大王卡內(nèi)基的實(shí)體經(jīng)濟(jì)時(shí)代是不可能的。但要長(zhǎng)久生存下去，還得“吹盡狂沙始到金”。

不論是參與提出德國(guó)“工業(yè)4.0”國(guó)家級(jí)工業(yè)戰(zhàn)略的西門子公司，還是瑞士手表，時(shí)尚帝國(guó)的可可、香奈爾，都有一大批具有工匠精神的脊梁在底部支撐著。

中國(guó)的淘寶、京東，要生存下去光宗耀祖更需要工匠精神。因?yàn)榇罅康幕A(chǔ)勞動(dòng)從來(lái)都是隱藏在后臺(tái)，是非?？菰镄量嗟?。不論是搞軟件編譯還是網(wǎng)絡(luò)設(shè)計(jì)的，不論是谷歌還是百度，或者GPS，大量的基礎(chǔ)工作都需要人一步一步專注地去做。如果搜索到的信息出錯(cuò)率太高，人家還會(huì)相信你的搜索引擎嗎？如果供貨商沒有工匠精神，產(chǎn)品質(zhì)量低劣，店主不講誠(chéng)信，不能提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，快遞員不負(fù)責(zé)任，淘寶和京東上的網(wǎng)店，還能生存嗎？最后只能搞成個(gè)屌絲消費(fèi)，馬桶蓋還得去日本買。

工匠精神并不代表保守，相反，匠人是能工巧匠，也是技術(shù)革新的能手，是出類拔萃、巧奪天工的人。沒有革新精神的不是好匠人，春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)代的魯班，就是工匠的一代宗師。魯班有很多發(fā)明，包括木工用具、農(nóng)業(yè)機(jī)具甚至兵器，一句“班門弄匠”，讓人高山仰止。

工匠精神追求卓越，追求品牌價(jià)值。以前飛鴿和永久牌自行車、上海手表、蜜蜂牌縫紉機(jī)曾是著名的國(guó)貨精品，七十年代結(jié)婚時(shí)買的三大件，到兒子結(jié)婚時(shí)還在用。不像現(xiàn)在有的房子，才住了十年就開始下陷，只能推倒了。

這一說(shuō)，工匠精神太傻了，而且不利于拉動(dòng)消費(fèi)，擴(kuò)大內(nèi)需。你一件商品用二三十年，廠家怎么活，人家也有老婆孩子?。科鋵?shí)工匠精神恰恰是過(guò)剩的產(chǎn)能和勞動(dòng)力的新市場(chǎng)。把產(chǎn)品做出來(lái)只要花一小時(shí)，把它做到完美，極致，可能要花十小時(shí)。多出來(lái)的九小時(shí)就是技術(shù)人才就業(yè)市場(chǎng)和高端產(chǎn)品市場(chǎng)。一架精雕細(xì)刻的實(shí)木家具可以傳幾代人，除了材質(zhì)，它還是一件實(shí)用的工藝品，可以升值，價(jià)格會(huì)是普通家具的十幾倍。一只工藝精湛的機(jī)械表可以是財(cái)富身份的標(biāo)志。一方上等的蘇繡，一根絲線劈成十六根絲繡成，千金難購(gòu)尺幅。凡是沉淀下來(lái)的地方特產(chǎn)，如四川的漆器、景德鎮(zhèn)的瓷器、蘇州刺繡、張小泉剪刀，無(wú)不是工匠精神和品牌價(jià)值的凝聚。手藝人把產(chǎn)品看作自己的作品，溶入了他的感情，心血，智慧，那東西就活了，有靈性了，獲得了經(jīng)久不衰的生命。

蘋果產(chǎn)品就是天才的創(chuàng)意和工匠精神的完美結(jié)合，當(dāng)觸摸屏幕時(shí)，似乎感覺它是通人性的。蘋果產(chǎn)品沒有用壞的，但它不斷推出新產(chǎn)品，創(chuàng)造需求，新一代產(chǎn)品出來(lái)，年輕人馬上會(huì)扔掉還很好用的老一代去買新的，因?yàn)樗I(lǐng)了消費(fèi)時(shí)尚。喬布斯也是一個(gè)有工匠精神的人，如果不是這樣，他那些天才的靈感就只能停留在腦子里，不會(huì)變成產(chǎn)品。

德國(guó)人把一系列小小的菜刀，硬是做成了廚具行的奔馳。換個(gè)窨井蓋，可以讓人嘆為觀止。這跟民族性格和文化有關(guān)，更與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的規(guī)則有關(guān)。再看國(guó)內(nèi)，這些年因?yàn)榻ㄖ┕べ|(zhì)量問題，樓塌的事有，橋垮路毀的事也有。新房裝修花了很多錢，不到半年就地板起翹，櫥柜漏水變形?，F(xiàn)在修了很多電梯公寓，就算電梯質(zhì)量沒問題，安裝有問題也是要命的事。私車擁有量這些年呈幾何級(jí)數(shù)增長(zhǎng)，持駕照者如果有工匠精神，把車開好，至少做到不酒駕，不超速行駛，將減少很多馬路殺手，使很多家庭免于悲劇。

當(dāng)網(wǎng)絡(luò)詐騙都能賺錢的時(shí)候，當(dāng)走在馬路上有可能掉進(jìn)窨井的時(shí)候，當(dāng)買了劣質(zhì)產(chǎn)品去找店家那店已經(jīng)不在了的時(shí)候，當(dāng)一個(gè)建筑工程的生命周期還不如一輛永久牌自行車的時(shí)候，人們不可能不懷念摸著良心做產(chǎn)品，一分錢一分貨賺干凈錢的匠人。呼喚久遠(yuǎn)的工匠精神，不僅是對(duì)浮躁的厭倦和反思，也是最現(xiàn)實(shí)的需求。匠人摸著良心干活，講本分，從不巧取豪奪。他的產(chǎn)品和服務(wù)都是信得過(guò)的，貨真價(jià)實(shí)的。掙錢是慢一些，但有一批老主顧維持，有品牌價(jià)值的無(wú)形資產(chǎn)，生計(jì)還不錯(cuò)。如果不斷創(chuàng)新，擴(kuò)大市場(chǎng)占有率，做成跨國(guó)也不是不可以。

就是將來(lái)進(jìn)入了以智能制造為主導(dǎo)的時(shí)代，但傳送數(shù)據(jù)的網(wǎng)絡(luò)是人設(shè)計(jì)的，光纜是人制造和鋪設(shè)的，智能機(jī)器人也是由人制造出來(lái)并由人使用的。自動(dòng)化程度再高，也離不開人的勞動(dòng)，離不開產(chǎn)品售后服務(wù)。工匠精神與現(xiàn)代化并行不悖，振興中國(guó)制造，需要工匠精神，重建社會(huì)道德，也需要工匠精神。工匠精神，可以使高速運(yùn)轉(zhuǎn)的時(shí)代列車不至于出軌翻車；可以減少泡沫，使社會(huì)不那么浮躁。

時(shí)代定能讓回歸的工匠精神發(fā)揮巨大作用

于是有了這樣的鏡頭，中航工業(yè)董事長(zhǎng)林左鳴在關(guān)于中國(guó)航空技術(shù)的發(fā)展、中國(guó)制造2025的高端對(duì)話節(jié)目中，提到師傅帶徒弟，三年學(xué)藝，徒弟還得給師傅跑腿，點(diǎn)煙倒水。學(xué)徒三年才能滿師，這樣學(xué)出來(lái)的本事，肯定記得牢。

出乎意料的低調(diào)，但發(fā)人深省。因?yàn)楦珊娇盏娜?，最明白一個(gè)道理，質(zhì)量不過(guò)關(guān)，飛機(jī)就要掉下來(lái)。質(zhì)量不但是產(chǎn)品的生命，更是人鮮活的生命。飛機(jī)在空天翱翔，不僅有創(chuàng)新，高技術(shù)革命和資本運(yùn)作，現(xiàn)代化管理，還有浸泡在汗水中的工匠精神，這是宏偉大廈的地基。飛得越高，天空越遠(yuǎn)，越需要腳踏實(shí)地的工匠精神。

工匠精神的培育，需要一個(gè)好的制度環(huán)境。有好的制度，才有好的民族品格。蘇聯(lián)曾有過(guò)功勛工人制，90年代林左鳴在沈陽(yáng)黎明公司當(dāng)總經(jīng)理時(shí)推出過(guò)首席工人制、“雙百”方針，試圖讓貢獻(xiàn)大的高級(jí)技工在收入水平和住房等方面跟高級(jí)工程師和管理干部一樣，通過(guò)這種辦法提高工人地位，穩(wěn)定技術(shù)工人隊(duì)伍。但在當(dāng)時(shí)的大環(huán)境下，這個(gè)舉措并未進(jìn)一步推開。記得前幾年看熱播美劇《絕望的主婦》，里面有個(gè)管子工叫麥克，住在中產(chǎn)階級(jí)的紫藤街社區(qū)，長(zhǎng)得帥，活干得漂亮，還從不亂收費(fèi)，是個(gè)有工匠精神的工人。三個(gè)單身美女愛上他，為他打架，打得不可開交。這說(shuō)明制度鼓勵(lì)把活干好的管子工生活富裕，買得起別墅，做得成中產(chǎn)，被美女青睞。

托房地產(chǎn)飛速發(fā)展的福，不遠(yuǎn)的將來(lái)可能會(huì)有大量正在使用的房屋進(jìn)入維修期了，水管之類會(huì)經(jīng)常出問題的，技術(shù)好有工匠精神的麥克們應(yīng)該很走俏了。這是很大的剛性需求市場(chǎng)，我們的管子工、電工、泥瓦工，就算不像麥克那么帥，但只要把活干好，注重施工質(zhì)量，也應(yīng)該住得起好房子，收入比一般白領(lǐng)高，被美女追捧。一個(gè)好的制度應(yīng)該讓敬業(yè)、職業(yè)素質(zhì)高和辛勤勞動(dòng)的人過(guò)上體面的生活，讓有工匠精神的勞動(dòng)者活得滋潤(rùn)。

工匠精神不是萬(wàn)應(yīng)靈丹，但企業(yè)家如果有工匠精神，會(huì)追求卓越，打造基業(yè)長(zhǎng)青的百年老店，品牌帝國(guó)?？茖W(xué)家有工匠精神，做試驗(yàn)會(huì)一絲不茍。學(xué)者多點(diǎn)工匠精神，抄襲剽竊別人論文的事就會(huì)少一些。醫(yī)生多一點(diǎn)工匠精神，也許會(huì)減少一些醫(yī)患糾紛。官員有工匠精神，可能會(huì)多做點(diǎn)實(shí)事，少虛報(bào)一些政績(jī)。人和人資質(zhì)不同，教育不同，機(jī)遇不同，不可能人人都拍板決策，都能辦公司登上福布斯財(cái)富榜。但每個(gè)身在職場(chǎng)的人，包括保潔工，都應(yīng)該也可以做到愛惜飯碗，恪盡職守，專注做好每一件小事，完善每一個(gè)細(xì)節(jié)。

從“Made in China”到“China Manufacturing”，到中國(guó)制造2025、2035、2045，是民族精神和民族自信的重塑。實(shí)現(xiàn)中國(guó)夢(mèng)，不僅需要工業(yè)化數(shù)字化智能化，也需要工匠精神。