老年人冬天進補五注意

老年人冬天進補五注意

市面上可供老年人冬天進補的補品很多，選購補品和進補時，尤其應(yīng)注意五點:

一是要根據(jù)自身情況，確診虛證所在，要在專業(yè)的中醫(yī)大夫指導(dǎo)下有針對性地進行滋補，并堅持在整個冬天都進補。

二是針對冬令食欲較旺盛，吸收功能較好的特點，要適當(dāng)選擇高熱、高營養(yǎng)、味濃色重、補益力強的食物進補，如羊肉、狗肉、牛肉、雞肉等動物性補品。

三是藥物進補要注意防上火。冬季常用補藥有:紅參、鹿茸、鹿胎、杜仲、山藥、胡桃仁、龍眼肉、銀耳、當(dāng)歸、制首烏、枸杞子、黃芪、黨參、白術(shù)、菟絲子、黑豆、黑芝麻等。其中胡桃仁、枸杞子、銀耳、黑芝麻，既是補益食物，又是藥用良品，藥性平和不燥熱。冬季進補尤應(yīng)注意，未經(jīng)醫(yī)囑不可擅自過服紅參、鹿茸、鹿胎、紫河車等溫?zé)嵫a品，以免因藥物溫燥太過而致口舌生瘡、咽喉腫痛、口臭口干、流鼻血、大便秘結(jié)，或令血壓驟升導(dǎo)致中風(fēng)。

四是若本身原已有病，選用進補之物要適當(dāng)，最好遵照醫(yī)囑，不可盲目進補。比如糖尿病人，可用生曬參等作為進補品，但忌用甘草及含糖較多的藥物。凡血脂過高、動脈硬化，有冠心病、膽囊炎、痛風(fēng)等疾病者，則不可應(yīng)用高蛋白、高脂肪、多糖分的藥物和食品，如甲魚、阿膠、桂圓、牛鞭、鹿蹄筋等。因為進食這類食品和藥物反而會助長病情發(fā)展，使血脂增高、血黏度增加、血中尿酸增多、血壓升高，結(jié)果越補越糟。

五是選用藥酒進補不宜太久?？晒├先诉x用的藥酒有:十全大補酒、枸杞酒、苡仁酒、山藥酒、參茸藥酒、人參藥酒、蟲草補酒等。一般每日1～2次，每次25克左右。但老人應(yīng)注意，古代醫(yī)家有“冬服藥酒兩三劑，立春則止”的主張，加之考慮到市售藥酒大都度數(shù)偏高，以及長期飲酒對肝臟的影響，因此藥酒并非飲的越久越好。

毛自平 湖南省宜章縣玉溪鎮(zhèn) 424200