Twin Farms只為單純享受

王夢(mèng)月

看遍世上風(fēng)景固然是一件很有意義的事情，

但是偶爾“任性”一下，尋一個(gè)靜謐、隔絕的住處，享受睡眠、享受美食、享受閱讀，

享受簡(jiǎn)單而不枯燥的每一天，難道不也是一種理想中的生活嗎？

旅行最重要的目的之一，就是給自己的心靈放個(gè)假。在長(zhǎng)途車上聽(tīng)著音樂(lè)、翻看著照片，或者投入到自然的美景或是名勝古跡之中，將工作和生活中的各種煩擾統(tǒng)統(tǒng)拋在腦后，暢快地享受著當(dāng)下的一切。然而，心靈的放假，并不等同于身體上的放松。一早就列好了冗長(zhǎng)的攻略清單，在長(zhǎng)途車上蜷縮數(shù)個(gè)小時(shí)，跋山涉水，又在數(shù)個(gè)景點(diǎn)間奔波，你是否也會(huì)渴望能在一張舒適的大床上睡一個(gè)長(zhǎng)長(zhǎng)的懶覺(jué)，醒來(lái)吃一頓美美的早午餐，而不是匆匆忙忙地早起洗漱趕景點(diǎn)班車？看遍世上風(fēng)景固然是一件很有意義的事情，但是偶爾“任性”一下，尋一個(gè)靜謐、隔絕的住處，享受睡眠、享受美食、享受閱讀，享受簡(jiǎn)單而不枯燥的每一天，難道不也是一種理想中的生活嗎？

如果你也想來(lái)一場(chǎng)全方位的休閑生活，那就不妨考慮一下位于佛蒙特州的Twin Farms。眾所周知，佛蒙特州被稱為美國(guó)的“青山之州”，擁有起伏的群山和廣袤的密林。漫山遍野的楓樹(shù)用紅葉裝點(diǎn)著佛蒙特，也用流淌著的楓糖漿喂養(yǎng)了佛蒙特人。Twin Farms就隱匿在這些層巒疊嶂的綠色之中。盡管只有20間客房，這家規(guī)模不大的農(nóng)場(chǎng)卻頗受福布斯青睞，連續(xù)20年獲得五星評(píng)級(jí)，同時(shí)這也使它成為了獲此殊榮的最小的酒店之一。

人們總喜歡用追溯血統(tǒng)的辦法，來(lái)評(píng)定事物的好壞。從這種角度來(lái)說(shuō)，Twin Farms生來(lái)便帶有文藝?yán)寺臍庀ⅲ?jīng)的主人是大名鼎鼎的作家、美國(guó)第一位諾貝爾文學(xué)獎(jiǎng)得主Sinclair Lewis及其妻子Dorothy Thompson。就像電影《布達(dá)佩斯大飯店》中Jude Law扮演的年輕作家一樣，Sinclair Lewis也選擇在這樣一個(gè)與世隔絕的地方尋求創(chuàng)作的靈感。想象一下，房間里整齊地堆砌著劈好的木頭，極具鄉(xiāng)村風(fēng)格的壁爐里閃爍著融融的火光，擺上一把搖椅，沏上一壺醇香的咖啡，膝頭放上一本書(shū)，旁邊的桌上還有準(zhǔn)備好的紙筆，周圍安靜得只聽(tīng)得見(jiàn)窗外簌簌的落雪聲，壁爐里偶爾傳來(lái)木柴受熱脹裂發(fā)出的噼啪聲——還會(huì)有比這更適合讀書(shū)寫(xiě)作的場(chǎng)景嗎？也難怪連挑剔的Andrew Harper都在“Hide Away Report”酒店精選報(bào)告上，將其列為美國(guó)排名第一的酒店。

當(dāng)然，你在Twin Farms可以享受到的，絕不止一個(gè)不受打擾的環(huán)境。以“Countless possibilities， we are here to serve you”為宗旨，Twin Farms致力于為客人們提供所能想到的一切。300英畝的占地面積，為顧客們提供了足夠的活動(dòng)區(qū)域，不管是背上行囊在山地間徒步，騎上自行車來(lái)一場(chǎng)越野比賽，還是在幽靜的湖面上乘獨(dú)木舟漫游，揚(yáng)起手中的釣線來(lái)一次飛蠅釣，又或者是突然心血來(lái)潮的野外燒烤，Twin Farms都做好最充分的準(zhǔn)備，以保證顧客能全身心地享受到這些項(xiàng)目的樂(lè)趣。從某種角度來(lái)說(shuō)，簡(jiǎn)直就像是一次為大齡“兒童”們準(zhǔn)備的狂歡夏令營(yíng)。不過(guò)，比夏令營(yíng)更棒的是，這里有人工打造的滑雪場(chǎng)，在雪道中體驗(yàn)極速飛馳的快感，然后再去日式溫泉里泡一個(gè)舒舒服服的澡，還有比這更美妙的事情嗎？

Jane Austen曾借筆下人物之口說(shuō)過(guò)：“真要圖舒服，最好還是待在家里?！比绻鸗win Farms存在于她的那個(gè)時(shí)代，相信她就不會(huì)這么想了。農(nóng)場(chǎng)種植了各種蔬菜，周圍也有許多有機(jī)農(nóng)場(chǎng)，為每日的飲食提供了新鮮的食材。用餐前，侍者會(huì)詢問(wèn)每位客人的喜好和忌口食物，而主廚則負(fù)責(zé)滿足他們的一切要求。一份私人定制的美味餐點(diǎn)，搭配精心挑選過(guò)的葡萄酒，讓就餐時(shí)光變得愉快而美好。晚餐前通常還會(huì)有雞尾酒會(huì)，和朋友輕松談天，小酌幾杯，要是喜歡交際的話，說(shuō)不定還會(huì)結(jié)識(shí)一位志同道合的新朋友。就算是錯(cuò)過(guò)了就餐時(shí)間，也無(wú)需緊張，只要一個(gè)電話，廚房就會(huì)隨時(shí)為你準(zhǔn)備所需的餐點(diǎn)；如果你決定干脆一整天都呆在房間里，酒店員工會(huì)周到地把每餐的酒水和菜品送到你身旁。不管是在農(nóng)場(chǎng)內(nèi)設(shè)的酒吧玩桌球和飛鏢，還是在草坪上舉行假日野餐，員工們總會(huì)像這樣在你最需要的時(shí)刻出現(xiàn)，為你的酒杯倒?jié)M紅酒，或是為你細(xì)心地架起燒烤架。甚至當(dāng)你因疲憊而決定放棄山地徒步時(shí)，只需一個(gè)電話，就可以享受貼心的接送服務(wù)。

在Twin Farms可以做的事情還有很多，勇敢的男士可以體驗(yàn)立式單槳沖浪，愛(ài)美的女士可以去水療中心放松休養(yǎng)。有時(shí)候，就算是靜靜地觀賞著農(nóng)場(chǎng)的設(shè)計(jì)，也會(huì)是一種享受。美國(guó)最著名的景觀建筑設(shè)計(jì)師之一——Dan Kiley，是引領(lǐng)“現(xiàn)代主義”設(shè)計(jì)思潮的代表人物之一，他的作品中常常融入了人與自然關(guān)系的思考。Twin Farms就是由他一手設(shè)計(jì)完成的。在300英畝的地域里，Dan Kiley盡情發(fā)揮了他的想象，觀鳥(niǎo)園別墅帶有幾分斯堪的納維亞情調(diào)，草甸小平房充滿阿拉伯的夢(mèng)幻風(fēng)情，小木屋頗具19世紀(jì)林中木屋風(fēng)格，而果樹(shù)園村莊則模仿了日本傳統(tǒng)建筑的樣式。奇妙的是，這些風(fēng)格迥異的“村舍”彼此之間卻又關(guān)系和諧，并不會(huì)讓人覺(jué)得造型雜亂而喪失美感。推開(kāi)房間的門(mén)，你將感受到的是另一種美感。從各種銅質(zhì)五金、古董寫(xiě)字臺(tái)、松木墻身，到織景畫(huà)地毯、四柱造型的床、燃木壁爐，無(wú)一不透出濃濃的古典鄉(xiāng)村風(fēng)情，顏色濃重得像一幅幅精致的靜物油畫(huà)。如果你愿意的話，完全可以把自己當(dāng)成是一名中世紀(jì)的農(nóng)夫或農(nóng)婦，到農(nóng)場(chǎng)的養(yǎng)殖場(chǎng)里為畜禽喂食，為蔬果澆水。在這樣的環(huán)境下，你還會(huì)分神去注意手機(jī)上有多少未讀信息、工作中有多少需要處理的煩心事嗎？

來(lái)一次Twin Farms之行，只為純粹的休閑，單純的享受。Anatole France曾說(shuō)過(guò)：“讓我們享受人生的滋味吧，如果我們感受得越多，我們就會(huì)生活得越長(zhǎng)久?！庇袝r(shí)候，真的不需要每做一件事都去追究它的意義，只需要找一個(gè)理由去尋覓無(wú)事一身輕的美妙感覺(jué)，去逃離生活中的一切煩惱，給身體放個(gè)假，給靈魂充個(gè)電。