健康意識在畜牧獸醫(yī)實踐中的運用研究

李孔建　何伯齊　鄭德庚（.陽江市陽東區(qū)塘坪動物衛(wèi)生監(jiān)督分所，廣東　陽江　59500；.陽江市陽東區(qū)雅韶動物衛(wèi)生監(jiān)督分所，廣東　陽江　59500）

健康意識在畜牧獸醫(yī)實踐中的運用研究

李孔建1何伯齊2鄭德庚1
（1.陽江市陽東區(qū)塘坪動物衛(wèi)生監(jiān)督分所，廣東陽江529500；2.陽江市陽東區(qū)雅韶動物衛(wèi)生監(jiān)督分所，廣東陽江529500）

近年來，人畜共患病事件在我國頻頻發(fā)生，隨著時間的推移，疾病的種類及復(fù)雜程度也在逐年遞增，而且牲畜患病還關(guān)系到了食品健康安全的問題。由于人體健康和動物疫病存在一定的關(guān)聯(lián)，因此需加強宣傳健康意識，讓每一位畜牧獸醫(yī)的腦海中都能夠樹立健康意識，做好流行疫病的預(yù)防工作。

健康意識；畜牧獸醫(yī)；普及對策

近年來，全國人民對頻頻發(fā)生的人畜共患病事件產(chǎn)生恐慌，同時也引發(fā)了人們對生命健康安全問題的思考。人畜同時患病具有極快的傳播速度、破壞力強大，以及發(fā)病會造成大范圍波動等特點。所以，人們更加重視農(nóng)畜產(chǎn)品對生命健康安全的影響。結(jié)合近幾年的疫情來看，人畜共患病種類繁多，約計250多種，其中對人體生命健康產(chǎn)生威脅的就有90多種。

1　畜牧獸醫(yī)實踐中存在的問題

在畜牧獸醫(yī)行業(yè)中，很多時候健康意識的傳播往往浮于表面，少數(shù)有健康意識傳播方法的研究人員，也多為業(yè)余愛好者，并非本專業(yè)人才，若缺少專業(yè)性的指導(dǎo)，所傳播的理論也就缺乏一定的可信度。因此，傳播過程中專業(yè)人士的缺乏是傳播效果不理想的重點原因之一。多次流行疫病的發(fā)生，讓我國畜牧業(yè)受到專業(yè)媒體的重點關(guān)注，但僅僅只靠專業(yè)媒體也不能完全將健康傳播的效果最大化。只有結(jié)合大眾媒體傳播的力量，才能使健康意識深入大眾腦中。但就目前的現(xiàn)狀而言，我國畜牧業(yè)與各大媒體的聯(lián)系還不夠緊密。

2　普及健康意識在畜牧獸醫(yī)實踐中的意義

2.1促進動物衛(wèi)生進步

社會食品健康安全和動物流行疫病有一定的關(guān)聯(lián)，健康意識的傳播能讓健康意識得以及時普及，再結(jié)合當(dāng)?shù)匾咔榈陌l(fā)展趨勢和發(fā)展特點，對畜牧獸醫(yī)實踐有一定的指導(dǎo)作用。為了合理控制疫情的發(fā)生，各級政府成立了系統(tǒng)的畜牧衛(wèi)生防御部門，滿足了獸醫(yī)實踐工作的具體需求，同時也帶動了獸醫(yī)行業(yè)的發(fā)展。所以，實現(xiàn)健康意識傳播，能夠?qū)σ咔檫M行及時的控制，保證動物衛(wèi)生的有效性［1］。

2.2避免疫情蔓延

隨著我國經(jīng)濟的發(fā)展，人民生活水平逐步提高，養(yǎng)殖業(yè)和畜牧業(yè)不斷發(fā)展，從而禽畜數(shù)量也在日益增加。由于禽畜數(shù)量大、范圍廣，更容易出現(xiàn)新的疾病和疫情，直接影響畜牧獸醫(yī)的實踐。與此同時，作為寵物的牲畜也在不斷增加，人畜共患病的概率大幅度升高。有效的健康意識傳播能降低患病風(fēng)險，避免區(qū)域內(nèi)疾病擴散。其他區(qū)域根據(jù)健康意識的普及要求，做好預(yù)防體系，在行之有效的實踐基礎(chǔ)上降低患病風(fēng)險，提升獸醫(yī)實踐效率，促進社會和諧發(fā)展。

3　普及健康意識在畜牧獸醫(yī)實踐中的對策

3.1重視健康意識的傳播和推廣

“民以食為天，食以安為先”，食品健康安全問題不僅關(guān)系到人民的生命健康，同時也關(guān)系到經(jīng)濟的發(fā)展、社會的穩(wěn)定。2003年的SARS流行以及之后相繼出現(xiàn)的“豬高熱病”“禽流感”等流行疫病，在黨和政府的號召下，新聞媒體擔(dān)負著正確引導(dǎo)社會輿論的重任，對號召人民群眾參與、穩(wěn)定社會秩序起到了重要作用?？梢岳檬謨?、宣傳單、板報等傳統(tǒng)普及方法，結(jié)合電視、廣播電臺、互聯(lián)網(wǎng)等新媒體普及方法，對公眾展開疫情等突發(fā)性安全事件的普及講座、培訓(xùn)、節(jié)目等，指導(dǎo)人民群眾運用科學(xué)的方式和行為對待突發(fā)的食品安全事件和動物流行疫情［2］。

3.2開設(shè)健康傳播知識的學(xué)科

為更好地開展健康傳播工作，相應(yīng)的農(nóng)業(yè)科技大學(xué)理應(yīng)設(shè)立專業(yè)知識學(xué)科。高等學(xué)院應(yīng)肩負起培養(yǎng)創(chuàng)新型、高素質(zhì)的畜牧防疫人才的重任，而相關(guān)的農(nóng)業(yè)學(xué)院要培養(yǎng)學(xué)生的實際操作能力，做到理論與實踐相結(jié)合，更扎實地掌握基本流行疫情的防治技術(shù)。各大院校同時也應(yīng)和各個動物檢疫控制中心、各科院研究所形成合作，讓學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中了解到社會防疫的實際情況。同時，將健康傳播設(shè)立為一門必修學(xué)科，不僅要豐富理論知識，也要進行更專業(yè)深入的探索。在臨近畢業(yè)前夕，可以安排學(xué)生到附近獸醫(yī)站、養(yǎng)殖企業(yè)深入學(xué)習(xí)，在防疫工作人員的指導(dǎo)下掌握實際的操作技巧［3］。

3.3設(shè)立動物疫病預(yù)警系統(tǒng)

食品安全隱患是共同的世界性問題，生態(tài)環(huán)境的污染、經(jīng)濟的發(fā)展，導(dǎo)致整個大環(huán)境下人們都面臨食品中潛在的各種風(fēng)險。所以，各個國家建立起互助合作體系，建立完善的危機管理制度十分有必要。各體系從管理現(xiàn)狀入手，根據(jù)實踐形式的具體要求，確定行之有效的防范方向。我國農(nóng)業(yè)部門已經(jīng)與衛(wèi)生部門進行了溝通，分析并總結(jié)了自身的不足以及未來食品安全問題的應(yīng)對措施，一并設(shè)立了人畜共患病的協(xié)調(diào)機制，將兩個部門的作用發(fā)揮到最大程度，從而有效地降低食品安全隱患。

4　結(jié)語

任何科學(xué)理論都是相通的，只有不斷接受來自各方面的挑戰(zhàn)才能進步，我國畜牧業(yè)健康意識傳播仍然存在許多不足之處，強烈呼吁各方專業(yè)人士能夠投入到健康意識傳播的理論研究和實際操作中。人類命運和動物命運是休戚相關(guān)的，未來獸醫(yī)的責(zé)任是將動物健康與人類健康聯(lián)系到一起，推動健康意識的傳播走向更廣更深的領(lǐng)域。

［1］高旌伸，李永峰，安玉玲，等.新形勢下如何做好動物防疫工作［J］.畜牧獸醫(yī)科技信息，2013（8）：26-27.

［2］宋利國，陳宏亮.新形勢下如何做好重大動物疫病防控工作［J］.黑龍江畜牧獸醫(yī)，2014（2）：19-20.

［3］王厚分.新形勢下做好格爾木市動物防疫工作的幾點思考［J］.青海畜牧獸醫(yī)雜志，2011（11）：22-23.

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