河南省主要糧食作物高產(chǎn)集成栽培技術(shù)

楊愛花

（周口市川匯區(qū)農(nóng)林局，河南　周口　466000）

河南省主要糧食作物高產(chǎn)集成栽培技術(shù)

楊愛花

（周口市川匯區(qū)農(nóng)林局，河南周口466000）

從高標(biāo)準(zhǔn)整地播種技術(shù)，優(yōu)化品種布局、施肥與灌溉技術(shù)與栽培模式，防病蟲草害等方面，分別介紹河南省主要糧食作物——小麥、玉米、水稻三大糧食作物的高產(chǎn)集成栽培技術(shù)，為河南省糧食種植者提供一定的參考。

糧食作物；栽培技術(shù)；河南省

1　小麥高產(chǎn)集成技術(shù)

1.1高標(biāo)準(zhǔn)整地播種技術(shù)

突出抓好以深耕（松）、鎮(zhèn)壓為主要內(nèi)容的高質(zhì)量整地技術(shù)的落實(shí)，擴(kuò)大機(jī)械深耕、深松面積。旋耕播種的麥田必須鎮(zhèn)壓耙實(shí)，連續(xù)旋耕兩三年的麥田必須深耕或深松，秸稈還田的麥田必須切碎、撒勻、深翻、壓實(shí)。

1.2優(yōu)化品種布局、施肥與灌溉技術(shù)與栽培模式

1.2.1優(yōu)化品種布局。根據(jù)近年來小麥品種在不同地區(qū)、不同氣候條件下的表現(xiàn)，分區(qū)域科學(xué)選用優(yōu)良品種，充分挖掘良種增產(chǎn)潛力。豫北麥區(qū)，以矮抗58、周麥22、鄭麥366、周麥18和周麥16等品種為主；豫中部麥區(qū)，以矮抗58、周麥22、周麥18、豫麥49-198等品種為主；東部麥區(qū)，以矮抗58、眾麥1號(hào)、周麥22等品種為主；南陽盆地麥區(qū)，以西農(nóng)979、衡觀35等半冬性早中熟品種為主，晚茬種植鄭麥9023、偃展4110、豫麥70-36等弱春性品種；信陽稻茬麥區(qū)，以偃展4110、鄭麥9023為主，搭配種植西農(nóng)979、衡觀35等品種。

1.2.2優(yōu)化施肥與灌溉技術(shù)。推廣地力培肥、土壤改良、養(yǎng)分平衡、質(zhì)量修復(fù)、秸稈全量還田以及秸稈快速腐熟技術(shù)。積極應(yīng)用節(jié)水灌溉技術(shù)，促進(jìn)施肥和灌溉方式轉(zhuǎn)變，提高配方肥使用率和灌溉水利用率。

1.2.3優(yōu)化栽培模式。結(jié)合當(dāng)?shù)厣a(chǎn)實(shí)際，選用規(guī)范化栽培技術(shù)模式，落實(shí)關(guān)鍵增產(chǎn)技術(shù)。①寬幅勻播技術(shù)模式：半冬性品種+秸稈還田+精細(xì)整地+種肥同播+擴(kuò)大行距+增加播幅+重施拔節(jié)肥水+機(jī)械噴防+機(jī)械收獲；②小麥深松深耕機(jī)條播技術(shù)模式：半冬性品種+秸稈還田+深松深耕+旋耕整地+機(jī)械條播+機(jī)械鎮(zhèn)壓+灌越冬水+重施拔節(jié)肥水+機(jī)械噴防+機(jī)械收獲；③小麥少免耕溝播技術(shù)模式：半冬性品種+秸稈還田+少免耕溝播+灌越冬水+重施拔節(jié)肥水+機(jī)械噴防+機(jī)械收獲；④信陽稻茬麥“四改一防”技術(shù)模式：改播種期+改播種方式+改播種量+改施肥方式+病蟲草害的防治（重點(diǎn)預(yù)防小麥赤霉?。?。

1.3防病蟲草害、干熱風(fēng)、凍害與倒伏

1.3.1防病蟲草害。按照“科學(xué)植保、公共植保、綠色植?！崩砟?，全面推廣健康栽培措施。推廣藥劑包衣拌種，壓低前中期病蟲危害；開展冬前化學(xué)除草，提高雜草防除效果；嚴(yán)密監(jiān)控病蟲危害，確保小麥健康生長(zhǎng)。推行植保專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治，統(tǒng)一實(shí)施機(jī)械包衣拌種、化學(xué)除草和病蟲防治，提高大面積防治效果，實(shí)現(xiàn)節(jié)本增效，改善農(nóng)田生態(tài)環(huán)境。

1.3.2防干熱風(fēng)。干熱風(fēng)是小麥生育后期的一種常發(fā)性氣象災(zāi)害，一般減產(chǎn)5%～10%，個(gè)別嚴(yán)重的可達(dá)20%以上。目前生產(chǎn)上一般采用適時(shí)澆好灌漿水，結(jié)合小麥中后期病蟲害防治，適時(shí)噴施磷酸二氫鉀和植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑等措施，減輕干熱風(fēng)給生產(chǎn)上帶來的危害。

1.3.3防凍害。選用適宜品種，防止早播，控制播量，冬前培育壯苗，春季合理促控，保苗穩(wěn)健生長(zhǎng)，寒潮來臨前及時(shí)灌水，小麥?zhǔn)軆龊蠹皶r(shí)追肥澆水補(bǔ)救。

1.3.4防倒伏。加深耕層，機(jī)械鎮(zhèn)壓，適期適量播種，冬前培育壯苗，控制旺長(zhǎng)，春季促弱控旺穩(wěn)壯，構(gòu)建合理群體結(jié)構(gòu)。

2　玉米“一優(yōu)三度四集成”高產(chǎn)集成技術(shù)

2.1優(yōu)化品種

玉米的生態(tài)適應(yīng)性較廣，省審品種一般全省皆可種植，但各地也要根據(jù)當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)特點(diǎn)，科學(xué)選擇品種，如緊湊耐密型的鄭單958、浚單20、偉科702等。優(yōu)先推廣適合機(jī)械化收籽的品種，如宇玉30、橋玉8號(hào)等。

2.2控制密度、整齊度、成熟度

密度，因地力、品種特性合理增加密度，667m2增加500～1 000株；整齊度，采用“1-2-1”留苗法、雙株留苗法等，多留5%苗并多次間苗；成熟度，改變收獲過早現(xiàn)象，在過去習(xí)慣收獲時(shí)間的基礎(chǔ)上晚收7～10 d，產(chǎn)量可提高10%以上。

2.3集成“種、管、防、收”四個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)的關(guān)鍵技術(shù)

“種”即種肥異位免耕精量機(jī)械化播種。采用種肥異位同播、免耕精量技術(shù)，機(jī)械化鐵茬播種，播后澆蒙頭水，確保玉米出苗整齊、均勻。“管”即苗前苗后除草、配方施肥、機(jī)械化追肥。蒙頭水第2天打苗前封閉除草劑，或在3～5葉期選用高效除草劑進(jìn)行苗后除草；根據(jù)土壤基礎(chǔ)肥力，提出肥料配方，根據(jù)群體發(fā)育特征，合理水肥管理，提高結(jié)實(shí)度；機(jī)械化追肥可在播種時(shí)一次性施入全部磷鉀肥和氮肥的30%～40%，5～6葉展（或7～8葉展，施肥機(jī)械進(jìn)地不傷苗前）機(jī)械化施入剩余60%～70%氮肥，提高肥料利用效率和勞動(dòng)生產(chǎn)率。“防”即病蟲害預(yù)警、統(tǒng)防統(tǒng)治。采用孢子捕捉器、誘殺等儀器設(shè)備對(duì)病蟲害發(fā)生進(jìn)行預(yù)警預(yù)報(bào)，并選用高效低毒化學(xué)農(nóng)藥、生物農(nóng)藥、放赤眼蜂等進(jìn)行病蟲害生態(tài)防控，增產(chǎn)提質(zhì)?！笆铡奔催m時(shí)晚收、機(jī)械化收獲與秸稈還田等。改早收為晚收（苞葉發(fā)黃7～10 d，乳線消失、基部黑層出現(xiàn)），增加粒重，提高產(chǎn)量；選用玉米機(jī)收秸稈還田機(jī)，一次性完成收穗（籽粒）和秸稈還田，省工省時(shí)，提升地力。

3　水稻高產(chǎn)集成技術(shù)

3.1高標(biāo)準(zhǔn)整地技術(shù)

采用先進(jìn)農(nóng)機(jī)設(shè)備，推廣應(yīng)用激光平地技術(shù)；水旱整地相結(jié)合，提高田塊平整度；完善稻田排灌設(shè)施，做到“高低不過寸，寸水不露泥，灌水棵棵到，排水處處干”。

3.2優(yōu)選品種、肥水管理與栽培模式

3.2.1優(yōu)選品種，充分挖掘品種增產(chǎn)潛力。秈稻種植區(qū)主要推廣種植Y兩優(yōu)1號(hào)、Y兩優(yōu)3399、岡優(yōu)336、揚(yáng)兩優(yōu)6號(hào)和岡優(yōu)188等品種，示范種植Y兩優(yōu)900、荊兩優(yōu)10號(hào)、Y兩優(yōu)1928等超級(jí)稻新品種；秈改粳地區(qū)主要推廣種植9優(yōu)418、鄭稻18號(hào)、寧粳4號(hào)等品種，示范種植甬優(yōu)2640、南粳9108等新品種；沿黃粳稻區(qū)主要推廣種植鄭稻18號(hào)、鄭稻20、新稻18、新稻22、豫農(nóng)粳6號(hào)和新豐6號(hào)等優(yōu)良品種。直播稻區(qū)可推廣種植優(yōu)質(zhì)早熟鄭旱10號(hào)、鄭稻19等粳稻品種。農(nóng)業(yè)部推薦的超級(jí)雜交稻品種（組合）優(yōu)先選用。

3.2.2優(yōu)化肥水管理技術(shù)，持續(xù)培肥地力。推廣測(cè)土配方施肥，合理控制氮肥，增施有機(jī)肥和磷、鉀肥，看苗巧施穗粒肥。以水調(diào)肥、以水調(diào)氧，干濕交替，促蘗養(yǎng)根護(hù)葉，?；ㄔ隽４倭Ｖ?，構(gòu)建合理高產(chǎn)群體。

3.2.3優(yōu)化栽培模式，實(shí)現(xiàn)增產(chǎn)增效。結(jié)合當(dāng)?shù)厣a(chǎn)實(shí)際，選用不同栽培模式，落實(shí)關(guān)鍵增產(chǎn)技術(shù)。①超級(jí)稻高產(chǎn)栽培模式：選用超級(jí)稻品種，適時(shí)精量播種、培育壯秧，淺水灌溉、早施分蘗肥，寬行稀植、定量控苗，精確施肥，科學(xué)分配基肥、蘗肥和穗肥，壯個(gè)體，攻穗大粒飽。②粳稻“一晚二密”機(jī)械化栽培模式：麥茬稻區(qū)推廣粳稻適期晚播，泥質(zhì)法露地盤育秧，精細(xì)平地，機(jī)械化插秧，合理密植，早促快發(fā)，適期曬田，提高成穗率。③輕簡(jiǎn)直播高產(chǎn)高效栽培模式：精細(xì)整地，精量一播全苗，苗前化控雜草，適時(shí)灌水追肥，加強(qiáng)水肥調(diào)控，搭建高產(chǎn)群體。因地制宜，合理搭配3種栽培模式，實(shí)現(xiàn)水稻規(guī)?；a(chǎn)的高產(chǎn)高效。

3.3“二防”

即防病蟲草害、防倒伏，主要防治稻瘟病、紋枯病、稻曲病，稻縱卷葉螟、二化螟、稻苞蟲、稻飛虱等病蟲害。加強(qiáng)水肥調(diào)控，合理密植防倒伏。

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