11個(gè)設(shè)施瓜菜新優(yōu)品種

陳永順　李敏俠　張洪磊　毛西貝

11個(gè)設(shè)施瓜菜新優(yōu)品種

陳永順李敏俠張洪磊毛西貝

為了保證西安市蔬菜產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展，確保廣大菜農(nóng)生產(chǎn)用種的安全性，充分發(fā)揮優(yōu)良品種的增產(chǎn)潛力，促進(jìn)設(shè)施瓜菜優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、高效和快速發(fā)展，西安市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心蔬菜站于2015年春季，聯(lián)合藍(lán)田縣園藝站、長(zhǎng)安區(qū)蔬菜站等5個(gè)區(qū)縣站先后從全國(guó)各大育種單位引進(jìn)了番茄、黃瓜、辣椒、甜瓜、櫻桃番茄五大類瓜菜新品種44個(gè)，以當(dāng)?shù)刂髟云贩N作為對(duì)照，在藍(lán)田縣華胥鎮(zhèn)宋家村等5個(gè)區(qū)縣安排了5種設(shè)施瓜菜新品種引進(jìn)對(duì)比試驗(yàn)，通過(guò)對(duì)各品種的植物學(xué)特征及生物學(xué)特性等綜合性狀進(jìn)行對(duì)比，篩選出11個(gè)表現(xiàn)較好的品種，現(xiàn)將其分別推介如下：

1　早春茬大棚番茄優(yōu)良品種

1.1祺鈺F1

1）品種來(lái)源。來(lái)自北京中研益農(nóng)種苗科技有限公司。

2）特征特性。無(wú)限生長(zhǎng)型，粉果，早熟性好，節(jié)間短，連續(xù)坐果能力強(qiáng)，花疤小，無(wú)青肩，果面光滑平整，果實(shí)硬度好，耐儲(chǔ)藏。

3）栽培要點(diǎn)。培育壯苗移栽，苗期最低溫度不能低于13℃。畝施腐熟有機(jī)肥3～5 m3。栽植密度每畝2 500～2 600株，寬窄行栽植，大行寬80 cm，小行寬50 cm，株距40 cm。每穗留果5～6個(gè)，4穗果摘心搶早上市。

1.2中研冬悅

1）品種來(lái)源。來(lái)自北京中研益農(nóng)種苗科技有限公司。

2）特征特性。無(wú)限生長(zhǎng)型，粉果，耐低溫，抗病性強(qiáng)，果實(shí)高圓形，花疤小，無(wú)青肩，果面光滑平整，整齊均勻，果實(shí)硬度好，耐儲(chǔ)藏。

3）栽培要點(diǎn)。壯苗移栽，畝施腐熟有機(jī)肥3～5 m3。合理密植，栽植密度每畝2 500株左右?？茖W(xué)整枝，及時(shí)疏果，每穗留果4～5個(gè)，適宜小水勤澆。前期氮、磷、鉀各種元素合理配比，每層果進(jìn)入膨果期適時(shí)增加鉀肥及鈣肥的用量。

1.3京冠七號(hào)

1）品種來(lái)源。來(lái)自北京北農(nóng)亨利種子有限公司。

2）特征特性。無(wú)限生長(zhǎng)型，粉果，早熟，雙親來(lái)自荷蘭，抗灰霉、葉霉，耐裂果，果實(shí)硬度好，適宜長(zhǎng)途運(yùn)輸。

2）栽培要點(diǎn)。培育壯苗移栽，畝施腐熟有機(jī)肥3～5 m3，栽植密度每畝2 400株，大小行栽植，大行寬80 cm，小行寬60 cm，株距40 cm。該品種長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)、葉量大，控制營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)防徒長(zhǎng)，每穗留果5～6個(gè)，4穗果摘心搶早。

2　露地、大棚兼用黃瓜優(yōu)良品種

2.1露地先鋒F1

1）品種來(lái)源。來(lái)自山東新泰市新豐蔬菜研究所。

2）特征特性。該品種植株緊湊，長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，葉深綠色，以主蔓結(jié)瓜為主，第一雌花著生在第5～6節(jié)，雌花節(jié)率40%左右。早熟，從播種到采收一般60～70天，回頭瓜多，側(cè)枝結(jié)瓜后自封頂，適宜于密植。瓜條順直，長(zhǎng)35 cm左右，棱瘤明顯，單瓜質(zhì)量220 g左右，瓜把短，果肉深綠色，質(zhì)脆，味甜。抗病性強(qiáng)，抗枯萎病、霜霉病和白粉病。是露地、大棚兼用的優(yōu)良品種。

3）栽培要點(diǎn)。適期播種，一般3月中下旬到4月中下旬播種，苗齡30～35天。畝定植苗數(shù)3 500株，若露地直播，采用地膜覆蓋，可提高早期產(chǎn)量。定植前施足底肥，根瓜坐住后及時(shí)追肥。采收中期加大肥水量，并進(jìn)行葉面追肥，由于豐產(chǎn)潛力大，需肥水較多，應(yīng)以促為主，提高產(chǎn)量。商品瓜應(yīng)及時(shí)采收，避免墜秧，可提高中后期產(chǎn)量，減少畸形瓜的發(fā)生。中后期加強(qiáng)病蟲害防治，主要防治霜霉病、白粉病、蚜蟲、紅蜘蛛、茶黃螨等。

2.2盛綠8號(hào)

1）品種來(lái)源。來(lái)自西安大地種苗有限公司。

2）特征特性。植株生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，不歇秧、不封頂，瓜碼密，連續(xù)坐瓜能力強(qiáng)。瓜長(zhǎng)35 cm左右，瓜色深綠有光，把短，刺密，無(wú)黃頭，瓜條順直，質(zhì)脆，味甜，瓜肉淺綠，品質(zhì)佳。適宜早春、越夏、秋延拱棚及春夏秋露地栽培。

3）栽培要點(diǎn)。保護(hù)地栽培時(shí)，在定植前1個(gè)月把棚膜覆蓋好進(jìn)行消毒，可用敵敵畏加硫磺粉與鋸末混勻點(diǎn)燃，悶棚1～2天，可有效殺死棚內(nèi)的病蟲卵。對(duì)于根結(jié)線蟲較厲害的棚室，還可以畝施石灰氮60 kg深翻40 cm深土壤下。整地施基肥，基肥以有機(jī)肥為主，畝施充分腐熟的有機(jī)肥5 000 kg、磷酸二銨50 kg、硫酸鉀30 kg，也可以連年施入充分發(fā)酵腐爛的碎草、麥秸、稻殼等有機(jī)物，或應(yīng)用秸稈生物反應(yīng)堆技術(shù)，可有效提高地溫，增加土壤有機(jī)質(zhì)，改善土壤環(huán)境，減輕病害發(fā)生，改善產(chǎn)品品質(zhì)，提高產(chǎn)量。每畝栽苗3 500株左右。定植時(shí)要嚴(yán)格篩選，剔除病苗、弱苗及嫁接不合格的苗，按28～30 cm株距開好定植穴，將苗植入穴內(nèi)，澆好水，然后覆土蓋地膜。科學(xué)施肥灌水，加強(qiáng)病蟲害防治，提高產(chǎn)量和品質(zhì)。

3　櫻桃番茄優(yōu)良品種

篩選出一個(gè)綜合性狀良好的品種——粉秀。

1）品種來(lái)源。來(lái)自臺(tái)灣農(nóng)友種苗（中國(guó)）有限公司。

2）特征特性。無(wú)限生長(zhǎng)型，生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，抗TY病毒品種，果面光滑，大小一致，整齊度好，豐產(chǎn)性及商品果率高，口感較好，果色桃紅，肉質(zhì)爽脆，糖度可達(dá)10%，風(fēng)味佳，品質(zhì)好，耐儲(chǔ)運(yùn)。

3）栽培要點(diǎn)。生長(zhǎng)適溫為18～26℃，宜在日照充足，排水良好、pH6.8～7的肥沃砂質(zhì)壤土中栽培。定植前施足有機(jī)肥，每畝施3 500～5 000 kg。后期追肥采用“三精肥料”即葉綠精、開花精、甜果精追肥，能促進(jìn)生育，提高坐果率及糖度，保證高產(chǎn)。注意培育壯苗，定植前應(yīng)加強(qiáng)幼苗鍛煉。植株結(jié)果期加強(qiáng)肥水管理，以防品質(zhì)下降。此外，土壤缺鈣時(shí)會(huì)導(dǎo)致臍腐病的發(fā)生，應(yīng)注意用500倍氯化鈣水溶液噴施防治。采用雙干整枝，注意防治病蟲害。

4　早春茬大棚甜瓜優(yōu)良品種

4.1雪梨

1）品種來(lái)源。來(lái)自北京驕雪種苗有限公司。

2）特征特性。厚、薄皮甜瓜親本雜交一代，耐低溫、弱光，耐陰雨，適應(yīng)范圍廣，中熟。一般開花后33～35天成熟，橢圓形，瓜皮白色，光滑，美觀。果肉白色，肉厚3～4 cm，糖度17%～19%，最高可達(dá)21%，脆甜爽口。立架栽培時(shí)單果質(zhì)量1 500 g左右，爬地栽培、一株結(jié)多果時(shí)，單果質(zhì)量600～700 g。不易脫蒂，不易裂果，耐貯運(yùn)。

3）栽培要點(diǎn)。①適時(shí)播種、定植。塑料大棚的播種時(shí)間一般在1月中下旬到2月中下旬。3月中下旬當(dāng)大棚地溫穩(wěn)定在12℃時(shí)即可定植。增加覆膜數(shù)量，定植時(shí)間也可以提前。可在定植前6～10天扣棚。大棚定植時(shí)氣溫較低，所以扣棚越早越好，地溫越高，緩苗時(shí)間越短。②溫濕度管理。定植后，白天大棚保持氣溫27～30℃，夜間不低于20℃，地溫要求27℃左右，緩苗后注意通風(fēng)降溫。開花前保持白天氣溫25～30℃，夜間不低于15℃，要求地溫25℃左右。開花期白天27～30℃，夜間15～18℃。果實(shí)膨大期白天保持27～30℃，夜間15～20℃。成熟期白天28～30℃，夜間不低于15℃，地溫20～23℃。營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期晝夜溫差要求10～13℃，坐果后要求15℃。③空氣濕度管理。大棚內(nèi)白天60%，夜間70%～80%。④水肥管理。在定植后3～4天，選擇晴天上午澆水，澆水量不宜過(guò)大。植株長(zhǎng)到10～12片葉時(shí)澆伸蔓水，結(jié)合澆水進(jìn)行施肥，以施氮肥為主，適當(dāng)配施磷鉀肥。開花前1周控制水分，防治植株徒長(zhǎng)，促進(jìn)坐果。膨瓜期是澆水追肥的重要時(shí)期，每畝施尿素20～30 kg，施肥后要澆水，隔7～10天可再澆1次小水。定瓜后可噴施葉面肥，7天噴1次。肥料可用噴施寶、磷酸二氫鉀等，濃度為300～400倍。⑤促進(jìn)坐果。甜瓜開花坐果期間，外界氣溫較低，棚內(nèi)昆蟲較少，必須采用相應(yīng)措施解決授粉問(wèn)題。天氣正常情況下，人工授粉是最常用的方法，勞動(dòng)力不足時(shí)，可利用蜜蜂進(jìn)行昆蟲授粉。花期遇陰雨天，不易坐瓜，可使用坐瓜靈等生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑處理雌花促進(jìn)坐果。⑥病蟲害防治。大棚內(nèi)溫、濕度較高，植株生長(zhǎng)旺盛，莖葉郁密，病蟲害容易滋生，因此應(yīng)很好地控制灌水，加強(qiáng)通風(fēng)換氣，調(diào)節(jié)好棚內(nèi)溫、濕度，以減少病蟲害的發(fā)生。

4.2童年

1）品種來(lái)源。來(lái)自陜西楊凌千普種業(yè)有限公司。

2）特征特性。極早熟，開花后26～28天上市，葉小緊湊，高抗各類病害，果皮光滑，金黃色，肉橘紅，含糖 16%～18%，香脆甜美，單瓜1.5～2.5 kg。

3）栽培技術(shù)。同“雪梨”。

5　秋延茬大棚辣椒優(yōu)良品種

5.1綠美人

1）品種來(lái)源。來(lái)自北京綠四方農(nóng)業(yè)科技有限公司。

2）特征特性。植株生長(zhǎng)旺盛，整齊度好，耐高溫性能強(qiáng)。果實(shí)為羊角型螺絲椒，大果，辣味重，外形美觀，商品性好，適合超市小盒包裝，產(chǎn)量在對(duì)比試驗(yàn)中排名第二，產(chǎn)值排名第一，深受種植戶和客商歡迎。但由于種子價(jià)格偏高，適合農(nóng)超對(duì)接的示范園區(qū)推廣種植，發(fā)揮最大效益。

3）栽培技術(shù)。采用一般常規(guī)大田辣椒栽培技術(shù)。

5.2金牛角

1）品種來(lái)源。來(lái)自北京奧瑞亨種業(yè)科技有限公司。

2）特征特性。植株生長(zhǎng)旺盛，一致性好，耐高溫性能強(qiáng)。果實(shí)為牛角型黃皮尖椒，中型果，辣味適中，外觀好，產(chǎn)量在對(duì)比試驗(yàn)中排名第三，產(chǎn)值排名第二，種子價(jià)格中等，適合大面積推廣種植。

3）栽培技術(shù)。采用一般常規(guī)大田辣椒栽培技術(shù)。

5.3東方巨人

1）品種來(lái)源。來(lái)自北京芳萱苑種子有限公司。

2）特征特性。植株生長(zhǎng)旺盛，坐果性好，但植株個(gè)體差異明顯。果實(shí)為牛角型二炮椒，超大果，無(wú)辣味，肉厚，外觀好，耐儲(chǔ)運(yùn)，種子價(jià)格低，受到種植戶和客商歡迎，產(chǎn)量在對(duì)比試驗(yàn)中排名第一，產(chǎn)值排名第三。

3）栽培技術(shù)。采用一般常規(guī)大田辣椒栽培技術(shù)。

陳永順，李敏俠，張洪磊，毛西貝，西安市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心，郵編710067。2015-11-05