新疆戈壁溫室越冬茬番茄栽培技術(shù)

吐?tīng)枌O·太外庫(kù)力

新疆戈壁溫室越冬茬番茄栽培技術(shù)

吐?tīng)枌O·太外庫(kù)力

近年來(lái)，新疆克州充分利用荒山、戈壁、灘涂、逆溫帶等自然資源，大力發(fā)展戈壁設(shè)施農(nóng)業(yè)。阿圖什市庫(kù)木薩克戈壁荒灘建設(shè)了一批集中連片的溫室大棚，吸引當(dāng)?shù)胤N植戶，并示范引導(dǎo)當(dāng)?shù)胤N植戶在特色種植上下功夫，積極發(fā)展具有特色的無(wú)公害高附加值農(nóng)產(chǎn)品。目前戈壁溫室種植已成為克州阿圖什市松他克鄉(xiāng)農(nóng)民增收的重要途徑之一?，F(xiàn)將其日光溫室越冬茬番茄栽培技術(shù)介紹如下：

1　品種選擇

日光溫室越冬茬番茄栽培對(duì)品種的要求是：①中晚熟，植株長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，結(jié)果期長(zhǎng)，產(chǎn)量高；②果形、硬度、果實(shí)大小和顏色要符合市場(chǎng)的要求；③植株生長(zhǎng)穩(wěn)定，在高溫、潮濕以及弱光條件下，不發(fā)生徒長(zhǎng)，以確保植株及時(shí)坐果；④較耐低溫和弱光照，在低溫和弱光照條件下能保持較強(qiáng)的坐果能力，不形成畸形果，果形端正，著色好，也不發(fā)生早衰；⑤抗病能力強(qiáng)，要求高抗病毒病、晚疫病等易發(fā)生的病害。主要選擇中熟和中早熟、生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)、易發(fā)枝、無(wú)限生長(zhǎng)、坐果率高的品種，如佳粉15號(hào)、毛粉802、巨星一號(hào)、紅星3號(hào)等品種，其根系發(fā)達(dá)，剪掉老化的結(jié)果枝后新發(fā)出的側(cè)枝生長(zhǎng)快，能在較短的時(shí)間內(nèi)進(jìn)入花芽分化期，有利于提前上市，獲得較高的經(jīng)濟(jì)效益。

2　培育壯苗

根據(jù)氣候變化特征，克州阿圖什市溫室番茄適宜的播種期為9月中下旬。每畝溫室用種25～30 g，播種面積以10～15 m2為宜。越冬茬番茄生育期長(zhǎng)，重茬嚴(yán)重，病害發(fā)生較重，通常需要嫁接育苗。株高20～25 cm，莖粗0.5～0.7 cm，5～6片大葉時(shí)定植。

3　施肥做畦

番茄越冬茬栽培應(yīng)在10月份以前搭好棚、蓋上膜，整好地，施足基肥。結(jié)合深翻，每畝撒施優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥10 m3以上、磷酸二銨50 kg、硫酸鉀50 kg、餅肥200 kg以上。2/3普通撒施，施肥后深翻30 cm，翻兩遍；1/3開(kāi)溝集中施肥，在溝內(nèi)再翻兩遍，使肥料與土充分混合。施肥整地要在定植前15～20天完成。

4　適期定植

于10月1—10日，選擇晴天上午定植，一般先平畦定植，澆透緩苗水，待地面稍干燥后中耕，結(jié)合中耕分次培土成壟，并覆蓋地膜。也可采取大小行小高壟定植，大行距80～90 cm，小行距60～70 cm，株距30 cm左右，壟高15～20 cm。每畝定植3 000～3 200株。

5　定植后管理

1）調(diào)控溫度。進(jìn)入冬季后以保溫增溫為管理的重中之重。若溫度較低易造成落花落果，進(jìn)而造成凍害等現(xiàn)象，對(duì)番茄產(chǎn)量造成不利影響。因此，要控制好棚內(nèi)溫度，一般白天棚內(nèi)溫度保持在23～28℃，晚上15～8℃，此溫度為番茄生長(zhǎng)最適溫度。如遇特殊天氣，也可以靈活掌握，但不能以犧牲溫度來(lái)?yè)Q取光照時(shí)間。要盡量少通風(fēng)；如濕度太大，則可在中午溫度高時(shí)短時(shí)放風(fēng)，早揭晚蓋保溫覆蓋物，陰雪天也要及時(shí)揭蓋，每天揭開(kāi)時(shí)間不能少于4小時(shí)，因?yàn)殛幪焐⑸涔饩€也能增加棚內(nèi)光照和溫度。

2）澆水。為防止地溫降低和濕度過(guò)大，冬番茄在2月份以前很少澆水，如有地膜覆蓋則保水力強(qiáng)，一般第一穗果實(shí)坐住前不澆水；遇干旱時(shí)可局部澆小水或穴澆，2月底以后可逐步加大澆水量，保持土壤見(jiàn)干見(jiàn)濕狀態(tài)即可。澆水必須與施肥結(jié)合，不能只澆清水。用肥不能只用單一的化肥，要配合使用腐殖酸鉀等鉀肥及鈣肥和微肥等，為番茄生長(zhǎng)發(fā)育提供必要的微量元素，否則易出現(xiàn)寒根現(xiàn)象。如干旱必須澆水，澆水時(shí)間與水量大小也要嚴(yán)格控制，切不可太大。澆水后棚溫下降、濕度上升，極易發(fā)生病害。

3）追肥。如果施足底肥，特別是在施有機(jī)肥時(shí)又兼施了速效化學(xué)肥料的地塊，一般2月份以前不需追肥。若共留6穗果，可分別在第1、3、5穗果膨大時(shí)追肥；若共留4穗果，在第1、3穗果膨大時(shí)追肥；果量大時(shí)可適當(dāng)增加追肥1次。追肥以硫酸鉀型復(fù)肥為主，配方以高氮低磷高鉀為佳（如18-8-18），用量每畝20～30 kg/次。地溫低時(shí)配合黃腐酸等有機(jī)質(zhì)更好，以緩沖純化學(xué)肥料對(duì)地溫和根系的影響。

4）中耕、培土、覆地膜。澆緩苗水后，稍干時(shí)，連續(xù)中耕2～3次，結(jié)合每次中耕分次培土成壟，壟高15～20 cm。起壟后及時(shí)覆蓋地膜，可有效降低棚內(nèi)濕度，減少病害發(fā)生。

5）吊蔓與落蔓。當(dāng)植株長(zhǎng)到30 cm時(shí)，當(dāng)?shù)?花序開(kāi)放后及時(shí)吊蔓。在對(duì)應(yīng)已拉設(shè)好吊繩鋼絲的下方、距地面20 cm處，順?lè)N植行再拉一根鋼絲。吊蔓時(shí)將吊繩上端固定在吊繩鋼絲上，下端成45～60℃、斜向拉緊固定在下面的鋼絲上。然后，把番茄莖蔓直接盤(pán)繞在吊繩上，無(wú)須再拴在莖稈上。這樣不僅可以避免勒傷莖稈，而且在落蔓時(shí)，操作起來(lái)也很方便。能盡量滿足番茄喜半匍匐生長(zhǎng)的習(xí)性，更利于挖掘番茄的高產(chǎn)潛力。落蔓前控制澆水，以降低莖蔓中的含水量，增強(qiáng)其韌性。落蔓宜在晴暖天氣的午后進(jìn)行，此時(shí)莖蔓含水量低，組織柔軟，便于操作，避免和減少了落蔓時(shí)傷莖。落蔓時(shí)應(yīng)把莖蔓下部的老黃葉和病葉去掉，帶到棚室外面深埋或燒毀。該部位的果實(shí)也要全部采收下來(lái)，避免落蔓后葉片和果實(shí)在潮濕的地面上發(fā)病，形成發(fā)病中心。第1果枝的果實(shí)采收完后，當(dāng)?shù)?果枝的第1穗果迅速膨大、第2果穗坐住時(shí)，進(jìn)行第1次落蔓。

6）?；ū９Ｅ嘤m齡壯苗是冬季番茄?；ū９幕A(chǔ)，單靠坐果調(diào)節(jié)劑很難達(dá)到目的，要進(jìn)行綜合管理，例如通過(guò)及時(shí)整枝打杈，適當(dāng)控制營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)，促進(jìn)生殖生長(zhǎng)，以利于開(kāi)花坐果。同時(shí)，加強(qiáng)肥水管理，適當(dāng)減少氮肥的施用量，增施磷、鉀肥，花期控制灌水。花期振動(dòng)植株或搖動(dòng)花序，進(jìn)行人工輔助授粉，較為簡(jiǎn)單有效，也可以采用蜜蜂輔助授粉。在人工輔助授粉的基礎(chǔ)上使用番茄坐果調(diào)節(jié)劑處理花序，保花保果效果好。一般選用濃度為50 mg/kg番茄靈。在配制坐果調(diào)節(jié)劑時(shí)加入0.2%腐霉利，防止灰霉病在花期及坐果期侵染。定植后，白天溫度要盡量保持在25℃左右，夜間溫度保持在14℃左右，但不能長(zhǎng)時(shí)間低于8℃。要盡量保持塑料薄膜清潔，增加光照?；ㄆ谝部梢匀~面噴施磷酸二氫鉀等肥料，補(bǔ)充二氧化碳?xì)夥?，并要注意防治病害。徒長(zhǎng)苗、老弱苗冬季很難防止落花落果及畸形果，可適當(dāng)提早定植，提早緩苗，促進(jìn)根系發(fā)育，以利于越冬。

7）越冬后管理。立春后，棚溫升高，番茄恢復(fù)正常生長(zhǎng)。此后，溫度和光照條件越來(lái)越好，這時(shí)是爭(zhēng)取番茄高產(chǎn)高效的關(guān)鍵時(shí)期。白天溫度保持25～28℃，夜間溫度保持15～16℃，并加強(qiáng)通風(fēng)排濕。及時(shí)清除老葉、黃葉、病葉，并整枝抹杈、落秧。及時(shí)摘掉已轉(zhuǎn)色的番茄，集中催紅，這樣可以提早上市增加效益，并能提高后期產(chǎn)量。

6　病蟲(chóng)防治

日光溫室越冬茬番茄前期病毒病較重，后期葉霉病、早疫病、晚疫病等病害較重，要加強(qiáng)防治。蟲(chóng)害要防治白粉虱和美洲斑潛蠅等。

1）病毒病?？捎?%寧南霉素水劑500倍液，或病毒A 500倍液噴施。

2）葉霉病?？捎?%農(nóng)抗Bo-10（武夷菌素）150倍液或75%百菌清可濕性粉劑600倍液或50%多菌靈可濕性粉劑800倍液噴施。

3）晚疫病。可用72%杜邦克露（霜脲·錳鋅）可濕性粉劑500液加25%甲霜靈可濕性粉劑500倍液或25%甲霜靈可濕性粉劑500倍液加60%氟嗎·錳鋅1 000倍液混合后噴施。

4）早疫病。可用64%殺毒礬可濕性粉劑500倍液加50%撲海因可濕性粉劑800倍液混合噴施或用72%克露可濕性粉劑500倍液加50%速克靈可濕性粉劑1 000倍液混合噴施。

5）白粉虱?？捎?5%撲虱靈可濕性粉劑1 500倍液；2.5%聯(lián)苯菊酯乳油 3 000倍液；20%甲氰菊酯乳油2 000倍液；0.3%苦參堿水劑1 500倍液噴霧。

6）美洲斑潛蠅。可用 48%毒死蜱乳油1 000倍液或1.8%阿維菌素乳油1 000倍液或10%煙堿乳油1 000倍液噴霧。

7　采收

按商品要求，果實(shí)不帶果柄或帶一小段果柄采收。采收下的果實(shí)要按大小分別存放。為了加速果實(shí)轉(zhuǎn)色和成熟，可進(jìn)行人工催熟，提前上市。目前一般采用乙烯利催熟。

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