漢中規(guī)模豬場疫病防控的九條對策

文│趙力 岳洪（陜西省漢中市動物疾病預(yù)防控制中心）

漢中規(guī)模豬場疫病防控的九條對策

文│趙力 岳洪（陜西省漢中市動物疾病預(yù)防控制中心）

近幾年，隨著陜西省漢中市畜牧產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展，規(guī)?；⒓s化程度不斷提高，生豬飼養(yǎng)規(guī)模和養(yǎng)殖密度大大增加，規(guī)模豬場易成為豬病發(fā)生和流行的重災(zāi)區(qū)。為此，筆者采取隨機(jī)踏欄調(diào)查、查閱免疫檔案以及問卷調(diào)查等方式了解當(dāng)前漢中規(guī)模豬場動物疫病防控現(xiàn)狀和存在的問題，并提出應(yīng)對措施和建議。

一、漢中市生豬規(guī)模養(yǎng)殖情況

漢中氣候適宜，自然條件得天獨厚，生態(tài)環(huán)境優(yōu)越，養(yǎng)豬歷史悠久，平川六縣（區(qū)）和寧強(qiáng)縣曾是農(nóng)業(yè)部確定的商品瘦肉豬基地和商品豬基地，全市生豬飼養(yǎng)量占全省的五分之一，豬肉產(chǎn)量占全省的四分之一，生豬產(chǎn)業(yè)已成為農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。截至2015年年底，漢中市生豬飼養(yǎng)量達(dá)814.83萬頭，其中存欄324.62萬頭，能繁母豬存欄29.35萬頭，出欄490.21萬頭。出欄50頭以上適度規(guī)模養(yǎng)豬場有4778戶，占全市養(yǎng)豬總戶數(shù)的35%，規(guī)模養(yǎng)豬場生豬年出欄262.65萬頭，占全市生豬出欄總量的53.58%。

二、疫病發(fā)生及疫苗免疫情況

隨機(jī)調(diào)查40個規(guī)模養(yǎng)豬場，共存欄豬46115頭，其中存欄量最大的10252頭，最小的235頭，平均存欄量1153頭。近一年來共發(fā)病18854頭，死亡4050頭，發(fā)病率40.8%，病死率21.5%。

被調(diào)查的養(yǎng)豬場均按要求開展了豬口蹄疫、豬瘟、高致病性豬藍(lán)耳病3種主要動物疫病的疫苗免疫，免疫密度達(dá)100%。開展豬偽狂犬病疫苗免疫的有33個場，免疫豬圓環(huán)病毒病的有28個場，免疫豬細(xì)小病毒病的有25個場，免疫豬鏈球菌疫苗的有18個，免疫豬大腸桿菌病的有17個，免疫仔豬副傷寒病的有15個，免疫豬乙型腦炎疫苗的有15個，免疫豬支原體病的有10個。疫苗免疫工作均由養(yǎng)豬場工作人員按照本場免疫程序自行開展。

三、問題分析

1.養(yǎng)殖場選址不合理。此次調(diào)查的40個豬場中，周圍1千米內(nèi)混有其他養(yǎng)殖場的占調(diào)查總數(shù)的50%，豬場緊鄰公路以及河流的占30%，在居民區(qū)內(nèi)的豬場占12.5%。排出物以及空氣對周圍居住環(huán)境造成嚴(yán)重污染，不但不利于生豬疫病防治，還極易引起動物疫病的流行及傳播。

2.基礎(chǔ)設(shè)施不完善。存在隔離設(shè)施條件達(dá)不到距離生產(chǎn)區(qū)300米的要求、生產(chǎn)區(qū)和辦公區(qū)混雜以及人畜混居的現(xiàn)象。這種防疫硬件設(shè)施不完善，生產(chǎn)區(qū)和生活區(qū)沒有嚴(yán)格區(qū)分，甚至人畜混居的情況，給豬病的流行造成了極大的隱患。

3.消毒制度不嚴(yán)格。部分豬場存在門口沒有設(shè)置消毒池；設(shè)有消毒池，卻沒有放消毒液；放了消毒液，但沒有做到定期更換的現(xiàn)象，車輛及外來人員進(jìn)出消毒不規(guī)范甚至沒有消毒現(xiàn)象時有發(fā)生。進(jìn)場的第一關(guān)就放松了警惕，傳進(jìn)疫病的風(fēng)險極大。

4.免疫缺乏科學(xué)性。一是免疫程序混亂。部分豬場對豬只的抗體水平掌握不確實，缺乏有效保護(hù)。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，只有極少數(shù)大型豬場結(jié)合母源抗體的高低以及本場實際發(fā)病情況，制定了適合本場的免疫程序。大部分豬場的免疫程序只是生搬硬套其他豬場或是聽從疫苗經(jīng)銷商或者飼料企業(yè)的推薦，而沒有根據(jù)近年來漢中市生豬疫病流行情況以及本場豬病發(fā)生情況制定合理的免疫程序，且沒有考慮疫苗的種類、接種日齡、接種次數(shù)、接種間隔時間等，免疫時機(jī)不當(dāng)，對免疫的效果影響較大。二是免疫抗體監(jiān)測意識淡薄。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，只有個別大型豬場定期開展免疫抗體效果評價，其余大部分養(yǎng)豬場均未進(jìn)行抗體監(jiān)測，對母源抗體水平也不清楚，導(dǎo)致疫苗接種過早或過晚，影響疫苗的接種效果。

5.其他問題。一是免疫檔案記錄不完整給豬場免疫效價評估、及時補(bǔ)免和疫病的診斷造成一定的困難。二是引種不規(guī)范。部分豬場在引種時存在不做種豬來源地調(diào)查、引進(jìn)的種豬沒有進(jìn)行相關(guān)的檢驗檢疫、未隔離就合群等現(xiàn)象。三是部分豬場在平時的飼養(yǎng)過程中濫用抗菌藥物飼料，導(dǎo)致動物體殘留抗菌素藥物，致使細(xì)菌的耐藥性越來越嚴(yán)重，治療過程中也不做藥敏試驗，使得細(xì)菌性病的控制難度加大。四是從業(yè)人員素質(zhì)偏低。部分養(yǎng)豬場沒有設(shè)立專職獸醫(yī)技術(shù)人員，防疫工作由飼養(yǎng)人員代管，他們大多沒有經(jīng)過系統(tǒng)的專業(yè)知識培訓(xùn)，對突發(fā)的生豬疫病無法做出正確的判斷并采取切實有效的防治措施，極大影響了疫病防治效果，造成了無可挽回的經(jīng)濟(jì)損失。

四、對策和建議

1.合理規(guī)劃，科學(xué)選址。發(fā)展養(yǎng)豬生產(chǎn)的第一個關(guān)鍵環(huán)節(jié)就是選址，豬場建設(shè)之前，要根據(jù)自身經(jīng)濟(jì)情況，提前做好規(guī)劃，按照相關(guān)法律法規(guī)的要求，選擇交通便利，地勢較高，水源充足且排水通暢，向陽背風(fēng)，位于當(dāng)?shù)刂鲗?dǎo)風(fēng)向的下風(fēng)向的地方建場。

2.完善基礎(chǔ)設(shè)施，合理布局。動物飼養(yǎng)場要合理布局，分區(qū)規(guī)劃，生活區(qū)、生產(chǎn)區(qū)、病死動物和污物污水處理區(qū)應(yīng)嚴(yán)格分開，場區(qū)內(nèi)門口應(yīng)設(shè)立值班室和消毒設(shè)施等，同時建立隔離設(shè)施，切實完善動物防疫條件。

3.建立嚴(yán)格的消毒制度。豬場生產(chǎn)區(qū)和生活區(qū)的大門口都應(yīng)設(shè)立與門同寬的消毒池，消毒池每周更換2次消毒液，保持藥液的有效性，進(jìn)場車輛必須嚴(yán)格消毒，同時應(yīng)設(shè)置帶有紫外燈的消毒室，進(jìn)場人員必須更衣、換鞋，按要求依次通過消毒室消毒后方可進(jìn)入場內(nèi)。平時禁止無關(guān)人員和其他動物隨意出入，最大限度地防止病原微生物傳入。要定期對生活管理區(qū)、生產(chǎn)區(qū)、豬舍內(nèi)外環(huán)境、豬全身體表進(jìn)行認(rèn)真嚴(yán)格的消毒。

4.做好病死動物的無害化處理。重大動物疫病死亡和撲殺的豬只必須嚴(yán)格按處置預(yù)案進(jìn)行嚴(yán)格的無害化處理。非重大動物疫病死亡的應(yīng)盡力焚燒和深埋，深埋深度要達(dá)1.5～2米，坑底加上石灰粉。決不允許亂丟亂拋，決不允許食用或出售。

5.切實搞好防疫工作。一是加強(qiáng)疫苗管理。動物防疫用生物藥品屬于特殊商品，必須加強(qiáng)對規(guī)模養(yǎng)殖場動物防疫用疫苗的規(guī)范管理和使用。豬場在選擇疫苗時，應(yīng)通過正規(guī)的渠道，選購質(zhì)量可靠的疫苗，防止出現(xiàn)失效疫苗和假冒疫苗。在運輸和保存過程必須達(dá)到“冷鏈到底、保證效價”的要求，確保疫苗的免疫效果。

二是制定科學(xué)合理的免疫程序。要根據(jù)近年來當(dāng)?shù)厣i疫病流行情況以及本場豬病發(fā)生情況，制定科學(xué)合理的免疫程序，同時根據(jù)免疫抗體檢測結(jié)果及時對本場的免疫程序進(jìn)行調(diào)整，保證豬群免疫抗體維持在較高水平。另外，在制定免疫程序前，必須對新生仔豬的母源抗體進(jìn)行監(jiān)測，根據(jù)母源抗體水平確定仔豬首免日齡，以免母源抗體對疫苗效果產(chǎn)生干擾。

三是堅持常年性測抗，把好免疫質(zhì)量關(guān)。抗體監(jiān)測制度對規(guī)模豬場至關(guān)重要，一般來說，按照免疫計劃有效實施接種后21～28天，抗體檢測合格率保持在70%以上為合格。免疫前，測定相應(yīng)抗體水平，以便確定合理的免疫時機(jī)，避免重復(fù)和失誤；免疫后，測定抗體水平以評價免疫效果，并對抗體不達(dá)標(biāo)動物及時補(bǔ)免。未接種而抗體水平異常升高，則提示群體內(nèi)可能存在野毒感染；持續(xù)進(jìn)行周期性抗體水平監(jiān)測，還可對免疫程序修正提供數(shù)據(jù)支持。另外，血樣采集要具代表性，不同種類、用途、時段的都應(yīng)列為監(jiān)測對象，避免因采樣不全而帶來測定差異。

四是做好免疫檔案記錄。疫苗接種后要進(jìn)行詳細(xì)記錄，記錄內(nèi)容至少應(yīng)包括畜種、性別、日齡、數(shù)量、接種日期，所用疫苗的名稱、種類、生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)批號、接種劑量、使用方法及操作人員等，以便統(tǒng)計和備查。

6.做好病原檢測，把好場內(nèi)凈化關(guān)。有條件的豬場要建立健全防疫制度和疫病凈化檔案，每年對種用公豬、經(jīng)產(chǎn)母豬和后備母豬開展1次全面病原檢測，如發(fā)現(xiàn)有帶毒種豬存在，要及時將檢測出的帶毒豬淘汰。

7.慎重引種。豬場在引種時，應(yīng)根據(jù)目標(biāo)需求，結(jié)合當(dāng)?shù)貙嶋H情況，做好來源地疫情調(diào)查以及引進(jìn)種豬的相關(guān)檢驗檢疫，引種后要嚴(yán)格執(zhí)行隔離措施，做到一步到位，不得盲目引種，建議采用“全進(jìn)全出”周期性養(yǎng)豬法。

8.合理用藥。豬場要結(jié)合本場實際疫病流行情況，制定科學(xué)合理、針對性強(qiáng)的預(yù)防用藥方案，方案中必須兼顧藥物輪換計劃。同時，要嚴(yán)格執(zhí)行動物防疫相關(guān)法律、法規(guī)的要求，不濫用藥物，防止耐藥菌株的產(chǎn)生。對于尚無疫苗或無可靠疫苗用于預(yù)防，或在臨床上已有發(fā)生而不能及時確診以及需要治療的疫病可以結(jié)合藥敏試驗，按照說明書，選擇高效低殘、不超量、不超療程的藥物科學(xué)使用。

9.提高從業(yè)人員專業(yè)素質(zhì)。傳統(tǒng)的獸醫(yī)防治模式已經(jīng)不能完全應(yīng)對當(dāng)前復(fù)雜多變的豬病情況，規(guī)模化養(yǎng)豬場一定要設(shè)立專職獸醫(yī)技術(shù)人員，才能對突發(fā)的生豬疫病做出正確判斷，采取切實有效的防治措施，降低豬場的經(jīng)濟(jì)損失。同時，豬場獸醫(yī)人員應(yīng)通過不同途徑加強(qiáng)學(xué)習(xí)，及時獲取新的豬病診療相關(guān)技術(shù)，才能應(yīng)對復(fù)雜多變的疫病。豬場經(jīng)營者也應(yīng)該加強(qiáng)自身學(xué)習(xí)，不斷引進(jìn)先進(jìn)的管理理念和飼養(yǎng)技術(shù)，切實提高豬場生產(chǎn)管理水平。在平時飼養(yǎng)過程中，根據(jù)不同生產(chǎn)周期采取有的放矢的飼養(yǎng)管理模式，最大限度減少浪費，從而降低養(yǎng)殖成本。同時，要根據(jù)不同日齡豬只營養(yǎng)需求，供給充足的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)及微量元素等，禁止飼喂有過量藥物添加劑或霉變飼料，不斷增強(qiáng)豬只抗病能力，切實提高豬場疫病防控水平。