初中化學(xué)要注重探究式教學(xué)

◆包艷明

(河北省唐山市豐潤區(qū)豐潤鎮(zhèn)中學(xué))

初中化學(xué)要注重探究式教學(xué)

◆包艷明

(河北省唐山市豐潤區(qū)豐潤鎮(zhèn)中學(xué))

化學(xué)課程作為科學(xué)教育的重要組成部分，正在積極進行課程改革。新的化學(xué)課程倡導(dǎo)從學(xué)生和社會的需要出發(fā)，發(fā)揮學(xué)科自身的優(yōu)勢，將科學(xué)探究作為課程改革的突破口。它有利于學(xué)生體驗科學(xué)探究的過程、領(lǐng)悟科學(xué)探究的思想、增進對科學(xué)本質(zhì)的理解、體會科學(xué)探究的樂趣、形成正確的科學(xué)態(tài)度和價值觀，從而使學(xué)生能運用所學(xué)的知識和方法探索解決實際問題，提升學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)，培養(yǎng)學(xué)生的合作精神，開發(fā)學(xué)生的智能。

初中化學(xué) 探究式教學(xué) 提升素養(yǎng)

新的化學(xué)課程倡導(dǎo)學(xué)生主動參與、樂于探究、勤于動手，將科學(xué)探究置于《課程標(biāo)準(zhǔn)》的核心地位。而親歷科學(xué)探究是真正體現(xiàn)科學(xué)魅力的最好途徑，是學(xué)生手腦并用的實踐活動。

所謂探究式課堂教學(xué)是以探究為主的教學(xué)，即指在教師的引導(dǎo)下，以學(xué)生獨立自主學(xué)習(xí)和合作討論為前提，以教材為基本探究內(nèi)容，為學(xué)生提供充分自由表達、質(zhì)疑、探究、討論問題的機會，學(xué)生通過個人、小組、集體等多種解難釋疑嘗試活動，將自己所學(xué)知識應(yīng)用于解決實際問題的一種教學(xué)形式。

一、建立情境，自主探究

“疑是思之始，學(xué)之端?！眲?chuàng)設(shè)問題情境是探究性學(xué)習(xí)的第一個環(huán)節(jié)，是創(chuàng)新的起點。激趣引題要求教師的課堂導(dǎo)入要引人入勝，要能抓住學(xué)生的心，調(diào)動學(xué)生的情緒。所以，教師引入話題時，創(chuàng)設(shè)的情境和從情境中產(chǎn)生的問題要有一定的挑戰(zhàn)性，這樣才能在學(xué)生的頭腦中引發(fā)認知沖突，從而引導(dǎo)學(xué)生進行探究，為探究創(chuàng)設(shè)“激情”和“沖動”。

如何讓學(xué)生在探究情境的樂趣中激發(fā)學(xué)習(xí)動機，成了我設(shè)計教學(xué)情境的關(guān)鍵?；叵胍郧爸vCO2的性質(zhì)前，總是先講CO2的制取或者將實驗室制取CO2的裝置帶進教室，當(dāng)場制取CO2后，再分別介紹它的物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)。這次在新課程理念的指導(dǎo)下，我注意貼近了學(xué)生的生活實際，尋找他們熟悉的生活情景作為切入口。上課時，我打開一瓶學(xué)生喜歡喝的碳酸飲料，讓學(xué)生通過實驗來探究CO2的性質(zhì)。一瓶飲料不僅解決了CO2的來源問題，同時還讓學(xué)生體會到化學(xué)就在身邊。在探究CO2能否溶于水時，我指導(dǎo)學(xué)生將水倒入集滿CO2的礦泉水瓶中1/3處并用力振蕩，不久礦泉水瓶被自動壓扁。初中學(xué)生對于這種出乎意料的實驗現(xiàn)象會感到新奇和興奮，同時教師要引導(dǎo)點撥他們思考：為什么會出現(xiàn)這種現(xiàn)象？原因是什么？從而使學(xué)生的興趣得到不斷的鞏固和發(fā)展。

二、因勢利導(dǎo)，實驗探究

新教材淡化演示實驗與學(xué)生實驗的界限，改革實驗內(nèi)容和方法，使實驗簡單化、微型化和生活化。教師應(yīng)改變傳統(tǒng)的實驗教學(xué)模式，一切以學(xué)生的發(fā)展為本。初中階段的各類化學(xué)實驗對學(xué)生都極具誘惑力，實驗對培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識是極有價值的。在實驗教學(xué)過程中，既要重視技能訓(xùn)練，同時還要重視創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。因此，可將書本中的一些驗證性實驗改成探究性實驗，從而激發(fā)學(xué)生求知、探究的欲望，培養(yǎng)他們自我發(fā)現(xiàn)問題、解決問題的能力。

例如，課上我給了學(xué)生木炭、鐵、硫三種物質(zhì)，在他們自學(xué)的基礎(chǔ)上，我引導(dǎo)他們作了類似于紅磷燃燒的四個實驗。學(xué)生自己看到了實驗現(xiàn)象，得出結(jié)論：鐵在空氣中不燃燒；木炭、硫能燃燒，但無法測定空氣中氧氣的含量；只有紅磷燃燒才能驗證空氣中氧氣的含量。這些實驗的提交時機選擇了學(xué)生感興趣的時候，符合學(xué)生的心理要求，使學(xué)生的認知結(jié)構(gòu)得到最快CO2的改變。探究活動中，學(xué)生不免又會有新問題“為什么只有紅磷能測定空氣中氧氣的含量？而且測定的結(jié)果為什么會少于五分之一呢？”教師應(yīng)該鼓勵學(xué)生積極參與，給予學(xué)生自主活動和表現(xiàn)的機會。當(dāng)學(xué)生的探究獲得某種成功，并急于展示時，教師可以順?biāo)浦劢o予表揚，并推廣學(xué)生的成果；當(dāng)學(xué)生處于困惑，急需幫助時，或當(dāng)學(xué)生的某種強烈的愿望未能實現(xiàn)時，給予鼓勵和引導(dǎo)。這樣，學(xué)生的探究熱情才可以延續(xù)下去。在學(xué)生實驗時，教師不能過分限制他們，留給他們足夠的自由空間和時間，這一環(huán)節(jié)中，教師可以先用幾分鐘時間把解決不了的問題進行一下綜合，然后讓學(xué)生進行合作探究。形式可采?。荷懻撎骄?，小組討論探究，整個班集體討論探究(包括師生間互相探究)。通過對話、爭論、答辯等方式，發(fā)揮學(xué)生的學(xué)探優(yōu)勢，使問題的結(jié)論更清楚、更準(zhǔn)確。同時教師要做到眼觀六路、耳聽八方，隨時引導(dǎo)、點撥學(xué)生共同解決問題。

三、解疑點撥，合作探究

學(xué)生通過實驗解決問題，同時又在實驗中發(fā)現(xiàn)問題。以往問題的解答全由教師包辦代替，學(xué)生被動地接受得出的結(jié)論后死記硬背，造成學(xué)生只知其然，而不知其所以然，只能繼承前人積累下來的知識經(jīng)驗、原則和方法，復(fù)制書本上的“條條”“框框”，而無法培養(yǎng)學(xué)生解決實際問題的能力，特別是創(chuàng)造性地解決實際問題的能力。因此在新課程教學(xué)中，教師應(yīng)完全盡可能地創(chuàng)造機會引導(dǎo)學(xué)生在邊學(xué)邊探中解決問題，讓學(xué)生親自動手、動腦，互相合作，利用各種方式方法合作探究。

在“二氧化碳”一課中，當(dāng)學(xué)生向裝有高低不同的兩支燃著蠟燭的燒杯傾倒CO2氣體時，他們感到神奇，第一次體驗到氣體還能像液體一樣傾倒。但有的組學(xué)生失敗了(即兩枝蠟燭同時熄滅或上面的先熄滅)，而有的組成功了。這種情況引起了學(xué)生的思考：在蠟燭的哪一側(cè)傾倒CO2？傾倒時速度快慢如何？玻璃片抽取多少最佳？我啟發(fā)學(xué)生：“當(dāng)要將廣口瓶液體倒入細口瓶時，你常常借助何種儀器？”有的學(xué)生恍然大悟——用漏斗。當(dāng)教師將自制的紙漏斗給學(xué)生做演示實驗時，實驗現(xiàn)象非常清晰：下面的蠟燭先熄滅。緊接著，教師又問，若將桌上燃著的兩支高低不同的蠟燭罩上燒杯，會出現(xiàn)什么現(xiàn)象？讓學(xué)生預(yù)測現(xiàn)象：“底下的蠟燭先熄滅，因為CO2的密度大于空氣?！边@時教師不是糾正學(xué)生的答案而是鼓勵學(xué)生進行實驗。結(jié)果，上面的蠟燭先熄滅。與預(yù)測不同的實驗現(xiàn)象讓學(xué)生既興奮又有興趣，引導(dǎo)學(xué)生將物理學(xué)科的知識遷移到化學(xué)課中來。教師稍加點撥：“熱的氣體與冷的氣體的密度有什么不同？”學(xué)生終于找到了答案。這種把實驗教學(xué)跟探究學(xué)習(xí)融合起來的學(xué)習(xí)方法，既充分發(fā)揮了實驗的探究功能，又讓學(xué)生獲得了知識。更重要的是使學(xué)生受到了科學(xué)方法、科學(xué)思維的訓(xùn)練，使學(xué)生對實驗的觀察興趣發(fā)展成更為持久、對學(xué)生發(fā)展更為有利的探究興趣和創(chuàng)造興趣。

四、結(jié)合實際，引申探究

“從生活中來，到生活中去。”我們的生活時刻離不開化學(xué)，教師可以引導(dǎo)學(xué)生利用家中現(xiàn)有的用品，靈活運用學(xué)過的知識進行實驗探究?，F(xiàn)在所提倡的“廚房化學(xué)”其實就是其中的一種形式。比如，雞蛋殼與醋酸的反應(yīng)，用醋酸除去水垢、鐵銹的反應(yīng)，使用碘酒檢驗食品中的淀粉，用花朵自制酸堿指示劑檢驗酸堿性，等等。初中學(xué)生的社會實踐經(jīng)歷比較少，適當(dāng)采取社會實踐探究對其成長過程有推動作用。通過這種方法不但可以使其構(gòu)建知識，而且對其世界觀、價值觀的形成都起著積極的作用。比如對某廠生產(chǎn)垃圾的處理及廢水的排放進行調(diào)查，對科研部門研制的廢氣處理系統(tǒng)的了解，等等。問題解決之后，教師還應(yīng)該以問題解決活動為基礎(chǔ)，有意識地指導(dǎo)學(xué)生對活動進行反思概括，進行反省性提煉整合。

正如教育家所說的：“凡是學(xué)生能夠自己做的，應(yīng)該讓他們自己做；凡是學(xué)生能夠自已想的，應(yīng)該讓他們自己去想?！弊寣W(xué)生多看、多聽、多問、多動手、多動腦。探究式課堂教學(xué)的重心和出發(fā)點在于學(xué)生方面，探究是學(xué)生的探究，教師只有在探究式課堂教學(xué)的各要素上花功夫，才能更好的擔(dān)當(dāng)組織者、服務(wù)者、引導(dǎo)者的角色，促進學(xué)生的有效探究。運用探究式教學(xué)可以讓課堂充滿生機，使師生雙方處于平等、民主、自由、幫助的“伙伴”關(guān)系，雙方互相接納、互相敞開、互相理解，從而達到共享知識、共享智慧、共享人生的價值和意義，使課堂教學(xué)達到理想的效果。