水產(chǎn)養(yǎng)殖對(duì)環(huán)境的污染及控制對(duì)策

丁一

（平江縣畜牧水產(chǎn)局，湖南岳陽(yáng)414500）

在農(nóng)業(yè)污染中，水產(chǎn)養(yǎng)殖所占的比重很大，一些水產(chǎn)養(yǎng)殖人員由于受到技術(shù)和管理方法的限制，破壞了生態(tài)環(huán)境和生態(tài)平衡，所以，解決水產(chǎn)養(yǎng)殖中的環(huán)境污染問(wèn)題迫在眉睫。

1 水產(chǎn)養(yǎng)殖污染產(chǎn)生的原因

1.1 污染物的直接投入

研究調(diào)查顯示，雜食性魚(yú)類(lèi)的消化率一般在80%左右，植食性和腐食性魚(yú)類(lèi)的消化率都低于80%，所以未被魚(yú)類(lèi)使用的食物隨著魚(yú)類(lèi)未被消化的排泄物一同留在了養(yǎng)殖系統(tǒng)中，造成了水體的污染。

1.2 水生生物的代謝和分解

部分水生生物攝入的飼料中都含有氮，根據(jù)調(diào)查顯示，飼料中的部分氮被水生生物同化，剩余的隨著它們的糞便排放到養(yǎng)殖環(huán)境中，排放的糞便中有大約60%的可溶性有機(jī)氮，這些殘留的飼料和糞便都會(huì)被養(yǎng)殖環(huán)境中的水生生物進(jìn)行分解，轉(zhuǎn)化成無(wú)機(jī)物。水生植物通過(guò)光和作用將它們固定，如果有過(guò)多的殘留，養(yǎng)殖人員又不及時(shí)清理的話，就會(huì)造成污染。

1.3 水產(chǎn)養(yǎng)殖的密度過(guò)大

為了追求經(jīng)濟(jì)效益，養(yǎng)殖人員可能會(huì)在養(yǎng)殖區(qū)域多養(yǎng)一些生物，就使得養(yǎng)殖密度增大，水中的氧氣消耗的也就多，投入的飼料也變多，使得水中的氧氣變少，有害物質(zhì)增多。

1.4 藥物的使用

為保證養(yǎng)殖區(qū)域內(nèi)養(yǎng)殖生物的健康，養(yǎng)殖人員也會(huì)在養(yǎng)殖環(huán)境中投入一些藥物來(lái)保證它們的健康，這些抗菌類(lèi)的藥物，也會(huì)對(duì)養(yǎng)殖環(huán)境產(chǎn)生污染。

2 水產(chǎn)養(yǎng)殖對(duì)環(huán)境的污染

2.1 水體富營(yíng)養(yǎng)化

在養(yǎng)殖時(shí)，由于養(yǎng)殖方法不合理，會(huì)造成水生生物的糞便及飼料中的有害物質(zhì)保留在養(yǎng)殖環(huán)境中，造成水體富營(yíng)養(yǎng)化。若水體富營(yíng)養(yǎng)化，就會(huì)造成水生植物迅速增長(zhǎng)，消耗水中的氧氣，降低水的透明度，替代原先沉積的植物，使得生態(tài)系統(tǒng)退化，最嚴(yán)重的結(jié)果可能會(huì)導(dǎo)致水生生物的死亡。

2.2 微生物污染

正常情況下水中生活了一些微生物，這些微生物是水下生態(tài)系統(tǒng)的一個(gè)組成部分。但是一些不規(guī)范的養(yǎng)殖會(huì)產(chǎn)生微生物的污染，主要包括細(xì)菌、真菌等，這些微生物會(huì)威脅水生生物，也可能會(huì)對(duì)人們的健康構(gòu)成威脅。

2.3 物理污染和重金屬污染

水產(chǎn)養(yǎng)殖過(guò)程中產(chǎn)生的垃圾，或者一些養(yǎng)殖用到的工具所產(chǎn)生的油漬會(huì)進(jìn)入養(yǎng)殖環(huán)境中，會(huì)污染養(yǎng)殖環(huán)境，雖然一些輕度的污染能夠通過(guò)水中生態(tài)系統(tǒng)的循環(huán)而凈化掉，但是若污染嚴(yán)重，就會(huì)對(duì)水生生物造成影響。這是物理污染，還有一個(gè)污染就是重金屬污染，這些重金屬可能是從外面的環(huán)境中直接排入的。

2.4 地質(zhì)生態(tài)環(huán)境的破壞

水產(chǎn)品在養(yǎng)殖的過(guò)程中產(chǎn)生的有害物質(zhì)使得地質(zhì)受到破壞，有害的污染物還會(huì)破壞水體，還有水產(chǎn)養(yǎng)殖需要很多的土地，需要對(duì)土地進(jìn)行開(kāi)發(fā)，土地被開(kāi)發(fā)和改造也會(huì)破壞生態(tài)的平衡。

3 水產(chǎn)污染的控制策略

3.1 建立完善的水產(chǎn)養(yǎng)殖環(huán)境管理系統(tǒng)

首先要做的是建立完善的水產(chǎn)養(yǎng)殖環(huán)境管理系統(tǒng)，需要相關(guān)的養(yǎng)殖人員提高管理水平，提高環(huán)境意識(shí)，了解保護(hù)環(huán)境的重要性。在養(yǎng)殖的過(guò)程中，為避免造成不必要的污染。相關(guān)的環(huán)境部門(mén)和政府部門(mén)要做好監(jiān)督，加強(qiáng)對(duì)環(huán)境的保護(hù)力度。最后運(yùn)用科學(xué)有效的方法來(lái)維護(hù)和管理水產(chǎn)養(yǎng)殖環(huán)境。

3.2 優(yōu)化水產(chǎn)養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)，確定合理的養(yǎng)殖容量

科學(xué)規(guī)劃養(yǎng)殖區(qū)域，了解養(yǎng)殖區(qū)域的實(shí)際情況。優(yōu)化水產(chǎn)養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)，了解影響水產(chǎn)養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)的各個(gè)因素，同時(shí)也避免水產(chǎn)養(yǎng)殖過(guò)程對(duì)環(huán)境的影響。結(jié)構(gòu)調(diào)整的過(guò)程中，還應(yīng)當(dāng)根據(jù)環(huán)境的狀況，確定養(yǎng)殖量。還可以采取多種養(yǎng)殖方法，采取混養(yǎng)、輪養(yǎng)等方法，既能合理利用空間，還可以在水底形成一個(gè)豐富的水體生態(tài)系統(tǒng)。

3.3 合理投喂飼料，引入綠色藥品

在養(yǎng)殖飼料的選取上，要注意飼料的質(zhì)量進(jìn)而營(yíng)養(yǎng)搭配的合理狀況。還可以選擇一些耐水性能良好的飼料，減少對(duì)水體的危害。及時(shí)清除殘料，減輕水的富營(yíng)養(yǎng)化。同時(shí)，為減輕抗菌藥品對(duì)養(yǎng)殖環(huán)境的危害，適當(dāng)引入綠色藥品。

3.4 對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖人員進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)

目前，很多的水產(chǎn)養(yǎng)殖人員水平有限，養(yǎng)殖技術(shù)也比較落后，所以在水產(chǎn)養(yǎng)殖的過(guò)程中暴露出很多的環(huán)境問(wèn)題。因此，要加強(qiáng)對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖人員的技術(shù)培訓(xùn)，學(xué)習(xí)先進(jìn)養(yǎng)殖技術(shù)的同時(shí)，提高法律意識(shí)和環(huán)境保護(hù)意識(shí)，綠色生態(tài)科學(xué)的養(yǎng)殖，在提高經(jīng)濟(jì)收入的同時(shí)，也降低了對(duì)環(huán)境的危害。

4 結(jié)語(yǔ)

要進(jìn)行科學(xué)、綠色、生態(tài)的水產(chǎn)養(yǎng)殖，應(yīng)采用正確的方式，提高經(jīng)濟(jì)收入的同時(shí)，能夠保護(hù)好生態(tài)環(huán)境，也能促進(jìn)水產(chǎn)養(yǎng)殖的可持續(xù)發(fā)展。