南寧市醫(yī)院園林芳香植物及其景觀調(diào)查*

龍秋萍 和太平 李 琦 韋肖瑩

廣西大學(xué)林學(xué)院 南寧 530004

南寧市醫(yī)院園林芳香植物及其景觀調(diào)查*

龍秋萍 和太平 李 琦 韋肖瑩

廣西大學(xué)林學(xué)院 南寧 530004

文章通過(guò)對(duì)南寧市8所醫(yī)院園林綠地植物景觀的調(diào)查，著重統(tǒng)計(jì)分析其中的園林芳香植物種類(lèi)及其應(yīng)用狀況。結(jié)果表明:南寧市醫(yī)院園林綠地中應(yīng)用的園林芳香植物有52種，隸屬于29科45屬；芳香植物以喬木和灌木為主，草本和藤本植物應(yīng)用少；其中鄉(xiāng)土芳香植物15種，占總數(shù)29%；各醫(yī)院花香型植物居多，濃香型與淡香型植物比例因醫(yī)院而異；多數(shù)芳香植物應(yīng)用頻率低；芳香植物配植形式較單一，以點(diǎn)植、叢植和列植方式為主。針對(duì)存在的問(wèn)題，提出一些建議。

園林芳香植物，醫(yī)院，景觀，南寧市

法國(guó)化學(xué)家Gattefosse[1]于1936年首次提出“芳香療法”概念,指出芳香植物制成的香料或揮發(fā)的物質(zhì)對(duì)疾病有治療、減輕或預(yù)防的作用[2－4]。園林芳香植物是指用于園林綠化,具有一定觀賞特性的芳香植物,它不但具有觀賞功能,還可以起到殺菌驅(qū)蟲(chóng)、香化環(huán)境的作用[5－6]。在醫(yī)療環(huán)境日趨受到關(guān)注的今天,合理配置和應(yīng)用園林芳香植物可大大提高醫(yī)院環(huán)境品質(zhì)和效果。本文通過(guò)對(duì)南寧市8所醫(yī)院園林綠地中園林芳香植物的調(diào)查,分析其應(yīng)用狀況,探討其存在的一些問(wèn)題及改善建議,為醫(yī)院園林綠地建設(shè)中芳香植物的配置應(yīng)用及景觀營(yíng)造提供科學(xué)依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 研究地概況

南寧市是廣西壯族自治區(qū)首府,地處北回歸線南緣,屬濕潤(rùn)的亞熱帶季風(fēng)氣候,陽(yáng)光充足,雨量充沛。年平均溫度21.6℃,年均降雨量為1 304.2 mm,平均相對(duì)濕度為79%。南寧市的自然環(huán)境十分適宜植物生長(zhǎng),一年四季綠樹(shù)成蔭,繁花似錦,環(huán)境優(yōu)美,2016年榮獲我國(guó)首批“國(guó)家生態(tài)園林城市”。

1.2研究?jī)?nèi)容與方法

在全面踏查南寧市37所公立醫(yī)院園林綠地植物景觀的基礎(chǔ)上,選取植物物種較豐富、景觀效果較好的8所醫(yī)院,包括廣西壯族自治區(qū)江濱醫(yī)院(以下簡(jiǎn)稱(chēng)江濱醫(yī)院)、廣西醫(yī)科大學(xué)第一附屬醫(yī)院(以下簡(jiǎn)稱(chēng)醫(yī)科大第一附院)、廣西壯族自治區(qū)人民醫(yī)院(以下簡(jiǎn)稱(chēng)區(qū)醫(yī)院)、南寧市第一人民醫(yī)院(以下簡(jiǎn)稱(chēng)市一醫(yī)院)、南寧市第八人民醫(yī)院(以下簡(jiǎn)稱(chēng)市八醫(yī)院)5所綜合性醫(yī)院,以及南寧市重陽(yáng)護(hù)理醫(yī)院(以下簡(jiǎn)稱(chēng)重陽(yáng)醫(yī)院)、南寧市第五人民醫(yī)院(以下簡(jiǎn)稱(chēng)市五醫(yī)院)、廣西醫(yī)科大學(xué)附屬口腔醫(yī)院(以下簡(jiǎn)稱(chēng)醫(yī)科大口腔醫(yī)院)3所專(zhuān)科醫(yī)院。在全面調(diào)查和統(tǒng)計(jì)上述醫(yī)院園林植物的基礎(chǔ)上,以《芳香植物景觀》[7]《芳香植物》[8]《芳香花卉》[9]《廣西植物名錄》[10]等為依據(jù),整理統(tǒng)計(jì)與分析其中芳香植物的種類(lèi)、生活型、鄉(xiāng)土植物種數(shù)、芳香類(lèi)型、配置方式、應(yīng)用頻率等,最后探討南寧市醫(yī)院園林綠地中芳香植物應(yīng)用的主要問(wèn)題及對(duì)策。

2 結(jié)果與分析

2.1 園林植物種類(lèi)組成

根據(jù)調(diào)查統(tǒng)計(jì)結(jié)果,在南寧市8所醫(yī)院園林綠地中應(yīng)用的植物有229種,隸屬于81科177屬,包括喬木96種,灌木57種,草本67種,藤本9種,喬木∶灌木∶草本∶藤本的比例為10.6∶6.3∶7.4∶1.0,可見(jiàn)喬木種類(lèi)豐富,灌木和藤本較少。其中常綠植物共180種,含喬木、灌木、草本、藤本分別為72、47、55、6種；落葉植物共49種,含喬木、灌木、草本、藤本分別為24、10、12、3種；常綠植物與落葉植物之比為3.7∶1.0。各醫(yī)院園林綠地植物種類(lèi)均較豐富,植物種數(shù)最少的是醫(yī)科大口腔醫(yī)院,僅有45種植物；最豐富的是江濱醫(yī)院,達(dá)109種；植物種數(shù)超過(guò)80種的有5所醫(yī)院。

表1 南寧市醫(yī)院園林芳香植物種數(shù)的統(tǒng)計(jì)

2.2 芳香植物種類(lèi)組成

調(diào)查統(tǒng)計(jì)結(jié)果顯示,南寧市8所醫(yī)院園林綠地中應(yīng)用的芳香植物有52種,隸屬于29科45屬,分別占所有園林植物科、屬、種的36%、25%、23%,其中鄉(xiāng)土植物為15種,占芳香植物種數(shù)的29%。按生活型劃分,芳香植物有喬木22種(常綠17種、落葉5種)、灌木21種(常綠17種、落葉4種)、草本植物7種、藤本2種(均為落葉),常綠植物共有40種,占芳香植物種數(shù)77%；落葉植物12種,占23%。種類(lèi)最豐富的是薔薇科和桃金娘科,均為6種,其次是蕓香科4種,木蘭科、木犀科和楝科分別有3種,菊科、樟科和茄科各有2種,其他科僅有1種。從應(yīng)用比例來(lái)看,灌木類(lèi)芳香植物比例最大,占灌木種數(shù)的37%,草本比例最小,僅占10%。綜上可見(jiàn),醫(yī)院園林綠地中常綠芳香植物占多數(shù),喬木與灌木類(lèi)芳香植物較多,草本和藤本芳香植物少(表1)。

從表1可知,8所醫(yī)院中芳香植物應(yīng)用種數(shù)最多的是市五醫(yī)院,有27種,種數(shù)最少的是醫(yī)科大口腔醫(yī)院,只有8種。從各醫(yī)院芳香植物的應(yīng)用比例來(lái)看,芳香植物應(yīng)用比例最大的是重陽(yáng)醫(yī)院,達(dá)30%,應(yīng)用比例最小的是市八醫(yī)院,為17%。綜上可見(jiàn),各醫(yī)院應(yīng)用的芳香植物種數(shù)與醫(yī)院植物總數(shù)不呈正比關(guān)系,芳香植物應(yīng)用的數(shù)量與醫(yī)院功能有關(guān)。如市五醫(yī)院是一所精神心理專(zhuān)科醫(yī)院,比較注重綠地環(huán)境對(duì)病人的心理調(diào)節(jié)作用,因此芳香植物應(yīng)用最多。重陽(yáng)醫(yī)院是以老人為主的護(hù)理醫(yī)院,主要進(jìn)行護(hù)理、臨終關(guān)懷、精神慰藉、心理關(guān)愛(ài)等服務(wù),通過(guò)芳香植物景觀的營(yíng)造,可以有效地進(jìn)行心理治療的輔助功能,因此該醫(yī)院芳香植物應(yīng)用比例也較大。

2.3 芳香植物物種來(lái)源分析

筆者以《廣西植物名錄》中的植物分類(lèi)為依據(jù),統(tǒng)計(jì)醫(yī)院鄉(xiāng)土植物的應(yīng)用情況。結(jié)果顯示,8所醫(yī)院園林綠地中鄉(xiāng)土植物有86種,共48科70屬,分別占綠地植物科、屬、種的59%、40%、38%。園林芳香植物中的鄉(xiāng)土植物有15種,隸屬于13科15屬,分別占芳香植物科、屬、種的45%、33%、29%,主要為桂花Osmanthus fragrans、非洲茉莉Fagraea ceilanica、杜鵑Rhododendron simsii、九里香Murraya exotica、羅漢松Podocarpus macrophyllus、陰香Cinnamomum burmanni、花葉良姜Alpinia sanderae、金銀花Lonicera japonica、米仔蘭Aglaia odorata、枇杷Eriobotrya japonica、香椿Toona sinensis、鷹爪花Artabotrys hexapetalus、梔子Gardenia jasminoides、鳶尾Iris tectorum、竹柏Nageia nagi。可見(jiàn),醫(yī)院綠地中鄉(xiāng)土芳香植物運(yùn)用較少,外來(lái)植物種類(lèi)占多數(shù)。

2.4 芳香植物香型的統(tǒng)計(jì)與分析

根據(jù)植物體散發(fā)芳香器官或部位,芳香植物主要有花香型、果香型、葉香型、根香型、整株香型等5種[11]。筆者對(duì)南寧市醫(yī)院園林綠地中芳香植物“器官香型”和“濃淡香型”進(jìn)行統(tǒng)計(jì)。

根據(jù)“器官香型”統(tǒng)計(jì)結(jié)果,南寧市8所醫(yī)院園林花香型植物30種,占芳香植物種數(shù)的57%；果香型植物2種,占4%；葉香型植物17種,占33%；整株香型植物3種,占6%。按濃淡香型統(tǒng)計(jì),南寧市醫(yī)院園林有濃香型植物20種,淡香型32種,其中有17種濃香型植物屬于花香型的,3種濃香型屬于葉香型的,而果香型和整株香型的均呈淡香型。統(tǒng)計(jì)分析結(jié)果表明,南寧市醫(yī)院園林芳香植物以花香型最多,其中又以濃香型的花香植物占多數(shù),它們是芳香效果最佳的植物,是醫(yī)院園林綠地芳香景觀的主要植物材料。

“濃淡香型”統(tǒng)計(jì)結(jié)果表明,南寧市醫(yī)院園林芳香植物以淡香型為主,濃香型與淡香型植物的比例因醫(yī)院而異。如第一人民醫(yī)院淡香型植物13種,濃香型植物只有3種,濃香植物少會(huì)造成園林綠地芳香量不足,芳香植物景觀效果不明顯。重陽(yáng)醫(yī)院和市五醫(yī)院芳香植物濃淡搭配則較適宜,綠地芳香效果較好,香味也不會(huì)過(guò)于強(qiáng)烈。

2.5 芳香植物應(yīng)用頻率

通過(guò)調(diào)查統(tǒng)計(jì),從南寧市各醫(yī)院園林芳香植物的應(yīng)用頻率可知(表2),南寧市醫(yī)院園林芳香植物中應(yīng)用頻率為100%的有1種,即桂花；應(yīng)用頻率在50%以上的有18種,占芳香植物種數(shù)的35%；應(yīng)用頻率小于50%的有34種,占65%；其中應(yīng)用頻率為12.5%,即出現(xiàn)1次的有21種,占40%。可見(jiàn),園林芳香植物應(yīng)用頻率因醫(yī)院而異,且多數(shù)種類(lèi)應(yīng)用頻率較低。

表2 南寧市醫(yī)院園林芳香植物的應(yīng)用頻率

3 園林芳香植物景觀調(diào)查與分析

3.1 園林芳香植物配置方式

通過(guò)觀察南寧市8所醫(yī)院園林植物景觀,結(jié)果表明其配置方式和景觀多樣。喬木以點(diǎn)植為主,列植和孤植次之；灌木以叢植、列植和點(diǎn)植方式配置；草本有叢植和片植方式；藤本多孤植或叢植,作花架垂直綠化美化之用?？傮w而言,以點(diǎn)植、叢植和列植3種方式配置為主(表3)。

表3 南寧市醫(yī)院園林芳香植物配置方式

3.2 園林芳香植物應(yīng)用形式

通過(guò)調(diào)查發(fā)現(xiàn),南寧市醫(yī)院園林芳香植物的應(yīng)用形式主要有3種。

1)園林芳香植物配置于園路旁。運(yùn)用桂花、雞蛋花、米仔蘭等濃香型的小喬木列植于園路兩旁,營(yíng)造芳香植物景觀帶；或叢植月季、鴛鴦茉莉、九里香等花香型植物于路緣,搭配其他草本植物,形成自然優(yōu)美的園路帶狀綠地景觀。

2)芳香植物與建筑結(jié)合配置。建筑入口處常以非洲茉莉、桂花、金桔等對(duì)植,形成整齊對(duì)稱(chēng)的入口景觀,這些芳香植物呈現(xiàn)以香迎人的效果；建筑門(mén)前臺(tái)階處布置花壇,片植萬(wàn)壽菊、一串紅、香石竹等草本芳香植物,形成色彩艷麗的芬芳花壇,給人們帶來(lái)積極熱烈的心理暗示,緩解醫(yī)院低沉壓抑的氣氛。

3)芳香植物與園林小品結(jié)合配置。花架種植金銀花、紫藤等攀援類(lèi)芳香植物,四周種植桃花、香花海桐、杜鵑、桂花等人們可親密接觸的芳香植物,既美化了花架,也可為人們提供蔭蔽、芳香的休息場(chǎng)所。座椅四周種植桂花、香花海桐等芳香植物,宣傳欄旁列植石榴,綠地中置石與花葉良姜自然搭配,羅漢松對(duì)植于醫(yī)院大門(mén)兩側(cè)。芳香植物與周?chē)h(huán)境的協(xié)調(diào)統(tǒng)一,形成自然的園林景觀,達(dá)到香化與美化的景觀效果。

4 園林芳香植物應(yīng)用的問(wèn)題及建議

4.1 存在問(wèn)題

1)園林芳香植物種類(lèi)較單調(diào),芳香景觀效果欠缺。據(jù)有關(guān)資料統(tǒng)計(jì),廣西芳香植物資源豐富,有芳香植物270余種[12]。與廣西芳香植物種數(shù)相比較,南寧市醫(yī)院園林芳香植物僅占廣西芳香植物種數(shù)的19%,且65%的種類(lèi)應(yīng)用頻率不超過(guò)50%,其中40%的種類(lèi)只在一所醫(yī)院出現(xiàn),如茉莉、梔子、紫藤、金銀花、夜香樹(shù)等濃香型芳香植物。

2)園林芳香植物群落結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,層次單一。南寧市醫(yī)院園林綠地中應(yīng)用草本與藤本類(lèi)芳香植物9種,僅占芳香植物種數(shù)13%。此外,調(diào)查發(fā)現(xiàn),芳香植物主要以點(diǎn)植、列植和叢植方式配置,單株或單種種植,沒(méi)有形成種類(lèi)豐富的復(fù)層芳香植物景觀。

3)園林芳香植物以外來(lái)種類(lèi)為多,特色不夠鮮明。據(jù)統(tǒng)計(jì),南寧市8所醫(yī)院園林芳香植物中鄉(xiāng)土植物僅有15種,占總數(shù)29%,其中梔子、鷹爪花、金銀花等8種鄉(xiāng)土芳香植物的應(yīng)用頻率在50%以下。

4)綠地芳香濃度搭配不合理,芳香植物景觀欠豐富。醫(yī)院應(yīng)用芳香植物以花香型為主,對(duì)營(yíng)造視覺(jué)與嗅覺(jué)同步的園林景觀具有很好的植物基礎(chǔ)。但部分醫(yī)院濃香型植物應(yīng)用太少,與淡香型植物應(yīng)用的數(shù)量差距太大,使得醫(yī)院芳香氣息不夠濃烈,芳香景觀營(yíng)造效果不明顯。而某些醫(yī)院綠地芳香植物種植又過(guò)于集中,如區(qū)人民醫(yī)院中一小塊綠地種植柔枝紅千層＋桂花—香花海桐＋四季米蘭＋杜鵑—花葉良姜,一共6種芳香植物,其中3種為濃香型芳香植物,種植過(guò)于集中,花香過(guò)于雜亂。此外,醫(yī)院芳香植物配置單調(diào),與綠地景觀要素的結(jié)合形式欠缺多樣性,植物景觀豐富性差,

4.2 建議

1)合理增加和利用醫(yī)院園林芳香植物,以叢植或群植的配置方式凸顯芳香植物景觀效果。廣西芳香植物資源豐富,其中有很多可以作為良好綠化材料。如木蘭科的荷花玉蘭(Magnolia grandiflora) ,樹(shù)形優(yōu)美且花大清香,可用于喬木層的芳香景觀營(yíng)造。茉莉、梔子、紫藤、金銀花、夜香樹(shù)等芳香植物,其花香濃郁,觀賞性強(qiáng),可與多種景觀設(shè)施結(jié)合配置,是營(yíng)造園林芳香景觀的良好植物。

2)豐富各層植物,營(yíng)造復(fù)層芳香植物景觀。注重增加醫(yī)院中的草本與藤本芳香植物,如唇形科薄荷(Mentha haplocalyx)、薰衣草(Lavandula angustifolia),金粟蘭科的金粟(Chloranthus spicatus)等草本芳香植物,具有很好的觀賞性和芳香性,且具有清心寧神的作用,適合在醫(yī)院種植。藤本類(lèi)芳香植物可增加使君子(Quisqualis indica)、百香果(Passiflora edulia)等花色嬌艷、芳香馥郁的植物作垂直花架和亭廊綠化。通過(guò)豐富草本和藤本芳香植物的種類(lèi),多以喬灌草結(jié)合的配置形式營(yíng)造芳香景觀,打破單調(diào)的植物景觀格局,構(gòu)建復(fù)層芳香植物群落。

3)有效利用鄉(xiāng)土植物,營(yíng)造醫(yī)院特色芳香景觀。醫(yī)院應(yīng)注重鄉(xiāng)土芳香植物的運(yùn)用,將綠地中應(yīng)用頻率較低但觀賞性較好的鄉(xiāng)土植物作為醫(yī)院基調(diào)樹(shù)種,如金銀花、梔子、鳶尾等都具有很大的利用空間。

4)結(jié)合醫(yī)院空間特點(diǎn)搭配種植,合理控制綠地香氣濃度。芳香植物的種植,應(yīng)以1～2種芳香植物作為主基調(diào),合理控制其他芳香植物的種類(lèi)與數(shù)量[13],做到濃香與淡香合理搭配；注意芳香植物之間一定的株距及與人的距離,構(gòu)成層次豐富,香氣馥郁而不雜亂的景觀。同時(shí)根據(jù)綠地空間特點(diǎn)選擇不同類(lèi)型的植物進(jìn)行搭配,開(kāi)闊的大空間可以濃香型植物為主,如開(kāi)放的廣場(chǎng)區(qū)可種植玫瑰、含笑、紫藤等濃香型或使人興奮的植物,喬灌草搭配,形成具有規(guī)模的芳香景觀。密閉小空間則應(yīng)少種濃香型植物,以淡香植物為主,如醫(yī)院的安靜休息區(qū)宜種植薰衣草、梔子等使人鎮(zhèn)靜或淡香型的植物,使環(huán)境通透沁香,自然宜人。此外可增加芳香植物與水體的配置,水汽在蒸發(fā)過(guò)程中可有助于散發(fā)植物的香味,使園林綠地芳香四溢,形成芳香植物與水體、建筑、道路、景觀小品、休息設(shè)施結(jié)合的豐富園林景觀。

[1]GATTEFOSSE R M.Aromatherapy[M].London:C.W.Dariel Co.Ltd,1993.

[2]王春玲,胡增輝,沈紅,等.芳香植物揮發(fā)物的保健功效[J].北方園藝,2015(15):171－177.

[3]陳華,佘芝佳,徐呈祥,等.芳香植物在肇慶市康復(fù)園林療養(yǎng)院中的應(yīng)用[J].重慶理工大學(xué)學(xué)報(bào)(自然科學(xué)版),2015, 29(12):95－99.

[4]鄧小鳳,李雅娜,陳勇,等.芳香植物資源現(xiàn)狀及其開(kāi)發(fā)利用[J].世界林業(yè)研究,2014,27(6):14－20.

[5]雷亮,郝日明.觀賞性芳香植物在南京醫(yī)院休憩綠地中的應(yīng)用研究[J].江蘇林業(yè)科技,2016,43(1):36－39.

[6]李名鋼,孟潔.咸寧市園林綠地中觀賞芳香植物的應(yīng)用現(xiàn)狀及分析[J].黑龍江農(nóng)業(yè)科學(xué),2014(1):148－152.

[7]周厚高.芳香植物景觀[M].貴州:貴州科技出版社,2007.

[8]吳棣飛,王軍峰,姚一麟.芳香植物[M].北京:中國(guó)電力出版社,2015.

[9]韋三立.芳香花卉[M].北京:中國(guó)林業(yè)出版社,2004.

[10]覃海寧,劉演.廣西植物名錄[M].北京:科學(xué)出版社,2010.

[11]金晨.芳香植物在高校校園景觀中的應(yīng)用研究[D].長(zhǎng)沙:湖南農(nóng)業(yè)大學(xué),2014.

[12]程菊英.廣西芳香植物資源概況及開(kāi)發(fā)前景[J].廣西植物,1992,12(2):139－151.

[13]權(quán)美平,師雯.芳香植物的功能及其在園林中的應(yīng)用[J].北方園藝,2013(6):86－89.

[14]張鳳宇.長(zhǎng)沙市園林芳香植物群落分析及植物配置研究[D].長(zhǎng)沙:中南林業(yè)科技大學(xué),2014.

Aromatic Plants and the Landscape Formed in the Garden of Nanning Municipal Hospitals

Long Qiuping He Taiping Li Qi Wei Xiaoying
(College of Forestry,Guangxi University,Nanning 530004,Guangxi,China)

An investigation was conducted for the plant landscape in the gardens of 8 hospitals in Nanning to statistically analyze the species of garden aromatic species and their application.The investigation results showed that a total of 52 species of aromatic plant is applied in the gardens of the hospitals in Nanning,which belong to 45 genera and 29 families；aromatic plants is dominated by arbors and shrub while the herb and vine plants have less application；there are 15 species of native aromatic plants,accounting for 29%of the total；floral aromatic plants are dominant in the gardens of hospitals,and the proportion between luzhou-flavor and light scent plant varied among the hospital；most aromatic plants are applied in a low frequency；aromatic plants are uniformly configurated mainly in the patterns of point planting,cluster planting and line planting.Finally some advises were proposed for the existing problems.

garden aromatic plant,hospital,landscape,Nanning City

10.3969/j.issn.1672－4925.2016.06.006

2016－08－17

南寧市科學(xué)研究與技術(shù)開(kāi)發(fā)計(jì)劃課題(20133147)

龍秋萍(1991－)，女，在讀碩士研究生，研究方向?yàn)轱L(fēng)景園林植物資源與應(yīng)用。E－mail:920916178＠qq.com

和太平(1963－)，男，教授，碩士生導(dǎo)師，主要從事園林植物教學(xué)與研究。E－mail:h－taiping＠163.com