蟠桃栽培技術(shù)與秋季管理要點(diǎn)

沙依拉西·哈不那斯

（新疆維吾爾自治區(qū)昌吉州阜康市林業(yè)局，烏魯木齊 831000）

蟠桃栽培技術(shù)與秋季管理要點(diǎn)

沙依拉西·哈不那斯

（新疆維吾爾自治區(qū)昌吉州阜康市林業(yè)局，烏魯木齊 831000）

文章主要以4年來的連續(xù)調(diào)查和整理，總結(jié)出蟠桃的栽培方法﹑培育技術(shù)﹑種植管理，并進(jìn)行闡述，供種植人員參考。

蟠桃管理栽培

1　蟠桃栽培技術(shù)

（1）選址。蟠桃對(duì)土質(zhì)的要求不高，砂壤土和粘土都適宣。平坦和較平坦地勢(shì)﹑向陽小坡度地勢(shì)﹑水源不太充足的地帶﹑土層較厚肥力中等的地塊或是新開墾的荒地，均可種植。忌選擇背陽的地段。（2）整地。每年4月上旬進(jìn)行，也可視具體情況提前或推遲。園地耕翻整平后，按5m或6m的行距進(jìn)行挑溝，再以4m或3m的株距在溝中作坑，直徑40cm為宜，坑深60cm左右，最佳種植密度33棵/667m2。若是小坡度地帶種植桃樹，應(yīng)從坡底開始，按5m或6m的行距挑溝到坡頂。（3）移栽。移栽時(shí)，在做好的坑底撒1層熟土，然后放人20 cm厚經(jīng)發(fā)酵的農(nóng)家肥，最后壓1層熟土，栽入樹苗。注意將土層壓實(shí)，灌入足量的水。種植后的2年，可在行距間套種低矮作物。如黃豆﹑土豆﹑草莓﹑白菜等。但是，第3年開始，禁止套種其他作物。（4）施肥。每年秋季的10月底，對(duì)桃樹進(jìn)行施肥，最好施入農(nóng)家肥。在桃樹根部挖環(huán)行溝穴，埋入肥料，以不傷及桃樹的根須為宜，且每年施肥方位需改變，不應(yīng)固定，施肥后，進(jìn)行灌凍水。（5）灌水。一般年份，桃樹灌水次數(shù)為4～5次。每年的頭水和最后灌水很關(guān)鍵。頭水的灌溉是在開春施肥后進(jìn)行，最后1次灌水在7月底或8月25日前。最后1次灌水后，不再對(duì)桃樹灌水。10月中旬后，進(jìn)行1次秋灌。（6）整枝。整枝包括修枝（也稱剪枝）﹑壓枝（也稱拉枝）。整枝一般在桃樹移栽的第1年后就可以進(jìn)行。但是，在挑樹生長到第3年時(shí)，就開始掛桃，應(yīng)加強(qiáng)對(duì)桃樹的修剪，剪去多余的荒條（剪下的枝條放在空地處，以備防霜時(shí)用），這樣既保證了桃樹透風(fēng)，又利于養(yǎng)分的集中供給。壓枝是將挑樹的枝條向周圍分散開來，用細(xì)繩綁住樹枝向下拉，綁在固定的小木樁上，定形后，再去掉固定的小繩。壓枝是比較重要的環(huán)節(jié)，枝條拉得好，有利于桃樹的透光﹑透風(fēng)。壓枝的另一好處就是便于入冬前的桃樹掩埋。（7）疏果。一般桃樹年份在第3年開始掛桃，應(yīng)進(jìn)行疏果這套工序。要求掛桃的枝條上按每8～10cm定1個(gè)桃，其余的桃均應(yīng)修剪掉。這樣生長出的桃個(gè)大﹑色好，均為1級(jí)桃，可達(dá)400g/個(gè)以上。若不進(jìn)行疏果，掛接的桃子相互緊挨著，桃則個(gè)小﹑品質(zhì)差，容易造成桃樹“累死”現(xiàn)象。（8）收獲。每年的8月25日前后，蟠桃達(dá)到七成熟時(shí)，就應(yīng)下桃。若等桃子完全成熟再下桃，一是不利于桃子的運(yùn)輸；二是不利于保存；三是桃農(nóng)來不及出售桃子，桃子腐爛，造成經(jīng)濟(jì)損失。

2　桃樹秋季管理要點(diǎn)

2.1及時(shí)修剪

桃有喜光特性。桃樹的枝梢有多次加長生長﹑高峰和多次副梢發(fā)生，因此，秋季應(yīng)及時(shí)修剪。（1）疏。及時(shí)疏除過密度，細(xì)弱枝，病蟲枝，直立無用枝及冗長無葉枝等。（2）拉。對(duì)長勢(shì)較旺的直立桃樹，采用拉枝﹑吊枝和撐枝的辦法，加大主枝角度，緩和樹勢(shì)。（3）扭。對(duì)競爭枝和有空間保留的直立枝，可進(jìn)行扭傷或下壓。對(duì)樹冠上部的強(qiáng)旺枝或枝組，可疏去強(qiáng)梢后，再扭傷或下壓，以控制其生長。扭轉(zhuǎn)時(shí)應(yīng)小心，從基部可扭180°，但不可扭斷，使其向上生長轉(zhuǎn)為橫向生長。（4）縮。對(duì)冠內(nèi)重疊枝﹑交叉枝﹑老弱枝組可短截回縮。對(duì)已結(jié)果的中﹑長枝及時(shí)回縮，留下基部2～3個(gè)預(yù)備枝，促使健壯生長結(jié)果。（5）摘。為了使枝條充實(shí)老化，應(yīng)對(duì)秋梢摘心。

2.2防旱排澇

試驗(yàn)證明，當(dāng)土壤持水量在20%～40%時(shí)，桃能正常生長。但，降到15%以下時(shí)，會(huì)出現(xiàn)萎蔫等不良現(xiàn)象。在干旱少雨的北方，若秋季干旱持續(xù)時(shí)間長，則應(yīng)設(shè)法補(bǔ)水。

桃樹忌澇。在多雨的秋季應(yīng)特別注意排澇。雨季應(yīng)結(jié)合中耕除草將樹盤整理成為內(nèi)高外低，以防根頸處積水，造成根頸病害。對(duì)地勢(shì)較低的桃園應(yīng)挖好排水溝，及時(shí)排水以絕后患。

2.3病蟲害防治

秋季桃樹防病蟲用殺蟲劑，可選吡蟲啉﹑滅幼脲3號(hào)﹑樂斯本等。殺菌劑可選多抗霉素﹑易保﹑大生﹑甲基托布津等。例如，用多抗霉素500倍液+滅幼脲3號(hào)2000倍液葉噴，可防治病蟲害，減少葉片早落和枝干受害，增強(qiáng)光合作用。對(duì)發(fā)生流膠病的樹，先刮除流膠病斑及翹皮，然后用生石膏粉涂于流膠處；也可用甲基托布津可濕性粉劑加等量草木灰或食用醋液涂抹患處。