李寶聚博士診病手記（九十二）天津河北6種黃瓜葉部病害的癥狀診斷及防治建議

王瑩瑩 柴阿麗 孫 陽 李寶聚

（中國農(nóng)業(yè)科學院蔬菜花卉研究所，北京 100081）

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李寶聚博士診病手記（九十二）天津河北6種黃瓜葉部病害的癥狀診斷及防治建議

王瑩瑩 柴阿麗 孫 陽 李寶聚*

（中國農(nóng)業(yè)科學院蔬菜花卉研究所，北京 100081）

王瑩瑩，碩士研究生，專業(yè)方向：蔬菜病害鑒定，E-mail：240992483@ qq.com

近期蔬菜價格不斷上漲，一直處于較高狀態(tài)，天津河北部分地區(qū)暴發(fā)多種黃瓜病害，嚴重影響黃瓜產(chǎn)量，制約菜農(nóng)收入。2016年1月6～7日，中國農(nóng)業(yè)科學院蔬菜花卉研究所菜病綜防課題組對河北省唐山市豐潤區(qū)、樂亭縣、遷安市以及天津市寶坻區(qū)4個地區(qū)進行了病害調(diào)查。經(jīng)過調(diào)查發(fā)現(xiàn)這些地區(qū)黃瓜葉部病害發(fā)生嚴重，主要有炭疽病、棒孢葉斑病、灰霉病、紅粉病、霜霉病、黃瓜細菌性莖軟腐病等6種病害，田間多種病害混合發(fā)生，且多種病害癥狀相似，易于混淆，致使田間防治困難。為此，課題組對不同病害進行病樣采集，并結(jié)合病原鑒定結(jié)果對各種病害進行癥狀描述及區(qū)分，以期指導蔬菜種植者準確識別不同病害，并進行針對性防治。

1　6種黃瓜葉部病害癥狀識別及病原種類

1.1黃瓜炭疽病

1.1.1田間發(fā)病癥狀 天津?qū)氎鎱^(qū)黃瓜炭疽病發(fā)生最嚴重，發(fā)病癥狀多表現(xiàn)在葉部，病斑為近圓形至圓形，直徑為5～10 mm，病斑不像霜霉病那樣嚴格受葉脈限制，初為水浸狀，逐漸發(fā)展成黃褐色至灰褐色（彩色圖版1），邊緣暈圈明顯，在濕度較低的情況下，病斑易形成穿孔。后期病斑連接形成不規(guī)則的大型病斑，病斑上散生小黑點，該癥狀可與靶斑病、灰霉病、紅粉病和霜霉病進行區(qū)分。

1.1.2病原菌 經(jīng)病原鑒定，天津河北的4個地區(qū)黃瓜炭疽病病原菌為瓜類炭疽菌（Colletotrichum orbiculare）。該菌分生孢子盤黑色，剛毛偶有或無。產(chǎn)孢細胞無色，圓柱狀，內(nèi)壁芽生瓶體式產(chǎn)孢。分生孢子圓柱形或卵圓形，無色單孢，頂端鈍圓，對稱或不對稱，大小為（7.7～10.7）μm×（3.5～4.7）μm（彩色圖版2）。

1.2黃瓜棒孢葉斑病

1.2.1田間發(fā)病癥狀 黃瓜棒孢葉斑病在天津河北的4個地區(qū)普遍發(fā)生，主要為害葉部，葉片病斑圓形至近圓形或不規(guī)則形，病斑大小差異很大，有大型斑、小型斑和角狀斑3種類型，以大型斑和角狀斑為主。大型斑圓形，褐色，直徑為5～20 mm，病斑輕微水浸狀（彩色圖版3），這些地區(qū)的棒孢葉斑病大型斑癥狀與炭疽病早期葉部癥狀相似，但炭疽病病斑多為灰褐色，且后期病斑散生小黑點；小型斑較小，圓形，褐色，直徑為2～6 mm，俗稱“小黃點”；角狀斑為不規(guī)則形，褐色，大小不一，其癥狀與霜霉病及細菌性莖軟腐病葉片發(fā)病癥狀相似，但霜霉病葉片背面常具黑色霉層，而細菌性莖軟腐病發(fā)生后，莖稈和葉片發(fā)病常伴隨腐爛或“流膠”癥狀，且病斑周圍具黃色暈圈。

1.2.2病原菌 經(jīng)鑒定，天津河北的4個地區(qū)黃瓜棒孢葉斑病的病原菌為多主棒孢（Corynespora cassiicola）。該菌分生孢子梗單生，圓柱形，直立或彎曲，平滑，淺褐色，可連續(xù)層出多次，分節(jié)處顏色加深，大小為（140.0～245.0）μm×（9.7～11.9）μm。分生孢子單生或串生，倒棍棒形，直或彎曲，淺黃褐色，具3～7個假隔膜，頂端鈍圓，基部倒圓錐形，平截，基臍加厚，大小為（63.4～150.0）μm×（10.2～24.0）μm（彩色圖版4）。

1.3黃瓜灰霉病

1.3.1田間發(fā)病癥狀 河北唐山多地暴發(fā)黃瓜灰霉病，多數(shù)棚區(qū)葉片發(fā)病由落在葉面的染病花朵引起，病斑淡褐色，初為水漬狀，后變?yōu)閳A形至不規(guī)則形，有時具輪紋，濕度大時，病斑長出灰褐色霉層，并迅速擴展為大型病斑（彩色圖版5）。部分溫室黃瓜灰霉病病葉的病斑黃褐色，無輪紋，無灰褐色霉層，與炭疽病及棒孢葉斑病大型斑較難區(qū)分，但灰霉病發(fā)病后，葉片病組織薄且易破裂的特征可與其他病害進行區(qū)分。

1.3.2病原菌 河北唐山各地黃瓜灰霉病的病原菌為灰葡萄孢（Botrytis cinerea），其分生孢子梗數(shù)根叢生，直立或稍彎曲，大小為（100～300）μm× （11～14）μm，淡褐色，具隔膜，頂端1～2次分枝，分枝的末端膨大，呈棒頭狀，上密生小梗，聚集大量的分生孢子。分生孢子卵圓形、橢圓形，無色至淡灰褐色，單胞，大小為（9～16）μm×（6～10）μm（彩色圖版6）。

1.4黃瓜紅粉病

1.4.1田間發(fā)病癥狀 天津?qū)氎鎱^(qū)少數(shù)棚區(qū)發(fā)現(xiàn)黃瓜紅粉病，葉片發(fā)病，病斑為橢圓形或近圓形，病斑中央淡褐色，邊緣顏色稍深，有黃綠色暈圈，后期病斑擴大為近圓形或不規(guī)則形（彩色圖版7），濕度大時病斑表面出現(xiàn)粉紅色霉狀物，此癥狀可與其他病害進行區(qū)分。

1.4.2病原菌 經(jīng)病原鑒定，天津?qū)氎鎱^(qū)黃瓜紅粉病的病原菌為粉紅單端孢（Trichothecium roseum），該菌分生孢子梗直立，無色，不分枝，無隔膜，偶有1～2個隔膜，頂端有時稍大。分生孢子倒洋梨形、卵形，分生孢子基部具偏乳頭狀突起，無色，成熟時具一個隔膜，分隔處稍縊縮，大小為（13～27）μm×（7～12）μm（彩色圖版8）。分生孢子在分生孢子梗頂端聚集成頭狀，淡橙紅色。

1.5黃瓜霜霉病

1.5.1田間發(fā)病癥狀 天津?qū)氎鎱^(qū)黃瓜處于生長后期，多數(shù)棚區(qū)暴發(fā)黃瓜霜霉病，溫室內(nèi)植株下部發(fā)病嚴重，葉片背面產(chǎn)生水浸狀、受葉脈限制的多角形病斑，葉正面產(chǎn)生淡黃色病斑，之后葉背面產(chǎn)生黑色霉層（彩色圖版9）。葉片背面具黑色霉層是黃瓜霜霉病區(qū)別與其他病害的最主要特征。

1.5.2病原菌 經(jīng)鑒定，天津?qū)氎鎱^(qū)黃瓜霜霉病的病原菌為古巴假霜霉（Pseudoperonospora cubensis），該菌孢囊梗全長171～390 μm，主軸長107～280 μm，寬3.3～6.4 μm，基部略膨大，上部分枝3～5次。孢囊梗淡褐色，橢圓形或卵圓形，大小為（14.9～31.0）μm×（11.6～19.8）μm，具乳突（彩色圖版10），萌發(fā)時釋放游動孢子。

1.6黃瓜細菌性莖軟腐病

1.6.1田間發(fā)病癥狀 天津河北4個地區(qū)黃瓜細菌性莖軟腐病的葉片發(fā)病癥狀表現(xiàn)為兩種類型：一是從葉片中部開始發(fā)病，形成水漬狀圓形至不規(guī)則形的褪綠病斑，濕度大時葉片腐爛，后期整個葉片表現(xiàn)腐爛軟腐癥狀（彩色圖版11）；二是病斑較小，近圓形或不規(guī)則形病斑，病斑淡黃色，邊緣褪綠，后期病斑擴展成受葉脈限制的多角形病斑，常穿孔（彩色圖版12）。

1.6.2病原菌 形態(tài)學與分子生物學鑒定結(jié)果顯示，引起天津河北4個地區(qū)黃瓜細菌性莖軟腐的病原菌為丁香假單胞流淚致病變種（Pseudomonas syringae pv. lachrymans），該菌為假單胞屬，菌體呈短桿狀，具有1～5根單極生鞭毛，有莢膜，無芽孢，屬于革蘭氏陰性細菌。

2　防治建議

天津河北4個地區(qū)黃瓜病害發(fā)生情況復雜，主要表現(xiàn)為以下兩種情況：一是多種病害同時發(fā)生，如棒孢葉斑病與霜霉病、霜霉病與細菌性莖軟腐病混合發(fā)生；二是不同病害田間癥狀相似，如炭疽病與棒孢葉斑病大型斑癥狀相似。為此，建議農(nóng)戶進行防治時，首先要明確病原種類，并根據(jù)不同棚區(qū)的發(fā)病情況對癥下藥。此外，為有效控制多種病害，應掌握好育苗期、定植緩苗期、開花初期及采收盛期4個關(guān)鍵時期，做到及早預防。

田間防治細菌性莖軟腐病，應注意控制溫室及大棚內(nèi)濕度，藥劑可使用芽孢5億個·g-1熒光假單胞桿菌可濕性粉劑800～1 000倍液，或5%中生菌素可濕性粉劑900～1 200倍液，或2%春雷霉素水劑700～800倍液，或20%葉枯唑可濕性粉劑600～800倍液，或30%噻唑鋅懸浮劑1 000～1 100倍液，每隔5～7 d（天）噴施1次，連續(xù)使用3～4次，可以抑制病害的發(fā)生和發(fā)展，重病田根據(jù)病情，必要時還要增加噴藥次數(shù)。

防治黃瓜霜霉病，可選用50%霜脲氰可濕性粉劑2 000倍液，或72.2%霜霉威水劑800倍液，或50%烯酰嗎啉可濕性粉劑1 500倍液，或30%吡唑醚菌酯水分散粒劑3 000倍液，或100 g·L-1氰霜唑懸浮劑1 500倍液，或687.5 g·L-1氟吡菌胺·霜霉威懸浮劑1 500倍液進行噴霧防治。

田間黃瓜炭疽病、灰霉病、棒孢葉斑病、紅粉病等葉斑病混合發(fā)生的情況下，應使用廣譜性農(nóng)藥，具體用藥可選用單劑如50%異菌脲可濕性粉劑1 000倍液，或25%嘧菌酯懸浮劑2 000倍液，或50%腐霉利可濕性粉劑1 000倍液，或400 g·L-1嘧霉胺懸浮劑1 500倍液，或25%咪鮮胺乳油1 500倍液；也可選用復配藥劑，如42.8%氟菌·肟菌酯懸浮劑3 000倍液，或42.2%唑醚·氟酰胺懸浮劑3 000倍液等進行噴霧防治。

田間進行藥劑防治時，應科學合理用藥。為延緩抗藥性產(chǎn)生，應避免長期單一用藥，注意交替混合使用不同類型的藥劑，盡量選用新型農(nóng)藥，掌握適宜的用藥量和藥液濃度，控制施藥次數(shù)，嚴格按照施藥間隔期進行防治。此外注意用藥方法，保證用藥質(zhì)量，噴藥要全面，根據(jù)藥劑對溫度、濕度和光照的要求，把握最佳施藥時期。注意施藥部位，植株上部和下部，以及葉背面和葉正面都要噴施。針對不同病害要適當調(diào)整施藥部位，例如黃瓜霜霉病要重點噴施葉片背面，棒孢葉斑病要重點噴施植株中下部葉片，細菌性莖軟腐病要在莖稈、果實、葉片等部位均勻用藥，以達到更好的防治效果。

基金項目：大宗蔬菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系項目（CARS-25）

收稿日期：2016-02-20

*通訊作者：李寶聚，研究員，專業(yè)方向：蔬菜病害綜合防治研究，E-mail：libaoju@caas.cn