淺談易門縣菜豌豆種植現(xiàn)狀及對(duì)策

王春貴，高朝元，李長(zhǎng)春（.易門縣經(jīng)濟(jì)作物工作站，云南玉溪 6500；.易門縣植保植檢站，云南玉溪 6500）

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淺談易門縣菜豌豆種植現(xiàn)狀及對(duì)策

王春貴1，高朝元2，李長(zhǎng)春2
（1.易門縣經(jīng)濟(jì)作物工作站，云南玉溪 651100；2.易門縣植保植檢站，云南玉溪 651100）

摘 要：近年來(lái)，易門縣菜豌豆種植呈明顯加快趨勢(shì)，但存在著產(chǎn)量不高、產(chǎn)值較低的 情況。文章根據(jù)存在的問(wèn)題，闡述其發(fā)展對(duì)策，提出改進(jìn)措施。

關(guān)鍵詞：菜豌豆 現(xiàn)狀 對(duì)策 措施

易門縣地處滇中高原中部，東經(jīng)101°54′至102°18′，北緯24°27′至24°57′之間，東與安寧、晉寧接壤，南鄰峨山，西連雙柏，北靠祿豐?？h城龍泉鎮(zhèn)距省會(huì)昆明97 km，距玉溪市政府所在地146 km。年平均降雨量817.4mm，年平均氣溫16.0℃。全縣轄田4 227.6 hm2，地6 405.6 hm2。

1 菜豌豆種植現(xiàn)狀

菜豌豆又名荷蘭豆，屬豆科作物，分為食莢型和食粒型兩種。其品種包括：“長(zhǎng)壽仁”、“珍珠綠脆”、“奇珍76”、“中豌6號(hào)”等。1995年，易門縣引入食粒型菜豌豆試種獲得成功，2000年擴(kuò)大示范種植65.7 hm2，2005年示范推廣991 hm2，2010年擴(kuò)大1 986.7 hm2，至2014年種植面積穩(wěn)定在2 134 hm2，占蔬菜種植面積5 280 hm2的40.4%，其中食粒型 2 077 hm2，占97.3%。2005～2008年，種植食粒型品種“長(zhǎng)壽仁”、“珍珠綠脆”，一般單產(chǎn)7 500～9 000 kg/hm2，產(chǎn)值2.25萬(wàn)～2.70萬(wàn)元/ hm2。2013～2014年，引入種植食莢型品種“賽寶石”、“綠莢”，平均產(chǎn)量0.945萬(wàn)～1.275萬(wàn)kg/hm2，產(chǎn)值6.11萬(wàn)～10.27萬(wàn)元/hm2。

2 產(chǎn)量產(chǎn)值不高的主要原因

2.1 種植管理粗放

易門縣種植的2 134 hm2菜豌豆90%以上種植在山地，由于土地不平整、嚴(yán)重缺水，導(dǎo)致大部分農(nóng)戶種植管理粗放，表現(xiàn)為撒播為主、不搭架引苗、施肥不足、病蟲害防治跟不上等。

2.2 科技推廣人員及經(jīng)費(fèi)不足

縣鄉(xiāng)村抓產(chǎn)業(yè)的科技人員太少，特別是鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村委會(huì)科技人員嚴(yán)重不足，有的鄉(xiāng)鎮(zhèn)只有一名科技人員，出現(xiàn)無(wú)人無(wú)能力抓產(chǎn)業(yè)的局面，其次是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展試驗(yàn)示范推廣經(jīng)費(fèi)不足，導(dǎo)致新品種、新技術(shù)推廣跟不上。

3 對(duì)策措施

3.1 政策措施

3.1.1 政府重視，統(tǒng)一規(guī)劃

縣鄉(xiāng)村各級(jí)政府要高度重視，提高認(rèn)識(shí)，切實(shí)加強(qiáng)對(duì)蔬菜產(chǎn)業(yè)特別是對(duì)菜豌豆產(chǎn)業(yè)發(fā)展的領(lǐng)導(dǎo)，要統(tǒng)一規(guī)劃，科學(xué)合理布局，提出發(fā)展意見，因地制宜發(fā)展。

3.1.2 增加投入，增強(qiáng)發(fā)展后勁

一是增加基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的投入，在科學(xué)合理規(guī)劃的基礎(chǔ)上，每0.13 hm2山地配套一口15 m3的小水窖，確保作物生長(zhǎng)、追肥、打藥用水；二是增加對(duì)蔬菜產(chǎn)業(yè)的投入，主要是增加蔬菜樣板補(bǔ)助、新品種、新技術(shù)試驗(yàn)經(jīng)費(fèi)，確保品種不斷更新、新技術(shù)得到大面積推廣。

3.2 技術(shù)措施

3.2.1 選地

選擇有機(jī)質(zhì)豐富、土壤耕作層深厚、疏松、肥沃、團(tuán)粒結(jié)構(gòu)良好、微酸性或中性土壤為宜，排灌良好的地塊，pH值5.5～7，最好是壤土或沙壤土。

3.2.2 整地

前作收后，及時(shí)清除雜草（可噴化學(xué)除草劑）及前茬物，用機(jī)器深耕細(xì)耙整平，然后拉線開溝起壟，行距1.1 m，壟高0.2～0.25 m，然后細(xì)碎墑面土壤，順墑中央開淺溝播種，再蓋上0.5 cm厚的營(yíng)養(yǎng)土。

3.2.3 播種期及播種方法

根據(jù)海拔、前作進(jìn)行適時(shí)播種，海拔2 000 m以上地區(qū)，實(shí)行夏播，宜4月20～30日播種，海拔1 450 m以下低熱河谷區(qū)，在7月20至9月10日播種，海拔1 450～1 600 m地區(qū)，7月20至8月25日播種，海拔1 700～1 800 m地區(qū)，宜12月中下旬播種。播種方法采用順墑條播，即在墑面中央開4～5 cm深、10～15 cm寬的淺溝，株距3～5 cm，播種后蓋營(yíng)養(yǎng)土0.5 cm，用種量45～60 kg/hm2，播后澆透水蓋上地膜。

3.2.4 肥料管理

3.2.4.1 底肥

播種前，用充分腐熟的有機(jī)肥1.2萬(wàn)～1.5萬(wàn) kg/hm2加300 kg/hm2普通過(guò)磷酸鈣充分混勻，施于播種溝內(nèi)。

3.2.4.2 種肥

播種時(shí)用普鈣150 kg/hm2、復(fù)合肥120～150 kg/hm2作種肥。如烤煙田套種菜豌豆的不宜施用底肥和種肥，以免煙葉回青。

3.2.4.3 提苗肥

可使用尿素、碳銨和各種復(fù)合（混）肥。幼苗期：出苗后7～10 d進(jìn)行第1次追肥，用尿素60～75 kg/hm2兌水澆施；15～20 d進(jìn)行第2次追肥，用復(fù)合（混）肥90～120 kg/hm2兌水澆施，第2次追肥時(shí)，用硼鎂鋅微肥75 kg/hm2兌水澆施，以后每隔7～10 d進(jìn)行1次追肥，可用尿素150 kg/hm2或復(fù)合肥225 kg/hm2兌水澆施。

3.2.4.4 花莢肥

7～10 d澆施1次，次用尿素150 kg/hm2，硫酸鉀120 kg/hm2或磷酸二銨、復(fù)合肥300～375 kg/hm2兌水澆施。

3.2.5 田間管理

3.2.5.1 補(bǔ)苗

播種后5～6 d，根據(jù)出苗情況，及時(shí)查漏補(bǔ)缺，移密補(bǔ)稀，將過(guò)多的小苗取出帶土進(jìn)行移栽，確保苗齊苗勻，缺苗多的要及時(shí)補(bǔ)種。

3.2.5.2 搭架引苗

當(dāng)植株高30～40 cm時(shí)立即搭架，順墑面每隔5 m插一根高不少于2.5 m的竹竿，竹竿入土深度在20～30 cm，在竹竿高2.0 m處拉一條鐵絲，把竹竿固定穩(wěn)，用細(xì)棉線將豌豆苗牽引上架攀爬。

3.2.6 病蟲害防治

堅(jiān)持“預(yù)防為主，綜合防治”的植保方針，在病蟲害發(fā)生初期，以農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治為主，在病蟲害發(fā)生較重時(shí)用化學(xué)藥劑防治，且要選擇高效、低毒、低殘留農(nóng)藥，達(dá)到生產(chǎn)無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品要求。

3.2.6.1 地下害蟲

主要有小地老虎、蠐螬，用3%辛硫磷顆粒劑37.5～45 kg/hm2拌細(xì)土或普鈣225 kg/hm2施于播種溝內(nèi)，在苗期用百樹得或拜得再防治一次。

3.2.6.2 潛葉蠅

在發(fā)生初期每畝插放黃板20～25塊誘殺成蟲，在幼蟲發(fā)生初期，用70%阿維·滅蠅胺450 ml/hm2兌水750 kg噴霧1～2次。

3.2.6.3 蚜蟲、薊馬

蚜蟲防治，利用生物防治技術(shù)釋放蚜繭蜂控制，放蚜繭蜂不少于1.5萬(wàn)頭/hm2，在蚜蟲發(fā)生高峰期，用70%的吡蟲啉水分散顆粒劑90 g/hm2兌水750 kg噴霧防治；薊馬防治可結(jié)合防潛葉蠅進(jìn)行，增加藍(lán)板75～150塊/ hm2，在發(fā)生高峰期，用美國(guó)陶氏益農(nóng)公司生產(chǎn)的生物農(nóng)藥乙基多殺菌素（艾綠士）懸浮劑450 ml/hm2，兌水750 kg噴霧防治1～2次。