青銅時(shí)代的家具研究

鄧麗萍

（山東工藝美術(shù)學(xué)院，山東 濟(jì)南 250000）

青銅時(shí)代的家具研究

鄧麗萍

（山東工藝美術(shù)學(xué)院，山東 濟(jì)南 250000）

夏文明和商代早期文明的主要家具仍然是石制家具、陶制家具和草編的席子。商代中晚期以后，由于冶銅技術(shù)和翻模鑄造工藝的提高，以銅為原材料做成的家具被人們追捧，人們已經(jīng)不再單純地運(yùn)用陶制家具，更多的人把這種銅制家具作為一種時(shí)尚風(fēng)潮，極力地追捧，導(dǎo)致銅制家具發(fā)展的迅速。庋物幾、案、俎、棜、禁等承置用具在禮儀、宴樂(lè)和祭祀等場(chǎng)合中占據(jù)著非常重要的地位，憑幾、席、床等坐臥用具也是日常生活中所必不可少的。而到了春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期，漆木家具則逐漸取代了銅制家具，并一直流傳發(fā)展至今。

青銅時(shí)代；家具；承置用具；坐臥用具

一、概述

以中原為中心的夏文明和商代早期文明尚未擁有發(fā)達(dá)的漆木家具，就是其它漆器的出土量也不多。當(dāng)時(shí)雖已逐漸進(jìn)入青銅時(shí)代，但是青銅冶煉技術(shù)還不發(fā)達(dá)， 還未有大量青銅家具出現(xiàn)。石制家具、陶制家具和草編的席子仍然是發(fā)展的主旋律，商代中晚期以后，由于冶銅技術(shù)和翻模鑄造工藝水平的提高，銅制家具逐漸興起，取代了精美的陶制家具，更受到了中上層貴族的喜好。成套的青銅家具與陶禮器用意相同，那些做工精美、渾厚莊重的青銅器絕不僅僅是為了日常使用，它們通常被陳設(shè)于貴族的殿堂或宗廟中，只有在重大禮儀、宴樂(lè)或祭祀等場(chǎng)合才被陳列出來(lái)，并形成了相應(yīng)的一整套制度和程序，代表了不同貴族的身份、地位和財(cái)富?？梢哉f(shuō)，就是貴族階層得以光宗耀祖和顯示其尊貴地位的“身份證”；進(jìn)入春秋以后，南方地區(qū)的漆木家具迅速發(fā)展起來(lái)，逐漸取代了銅制家具，比如商周時(shí)期非常流行的承置酒禮器用的銅禁，到戰(zhàn)國(guó)時(shí)期大多被漆木制品所取代，其使用的方式也被逐漸合二為一，這也充分地體現(xiàn)了漆木家具和銅制家具之間產(chǎn)生的承繼關(guān)系。漆木家具也成為了使用最廣泛的家具，一直到今天都非常盛行。

二、承置用具

（一）幾（庋物幾）、案、俎

幾、案、俎是我國(guó)古代非常流行的三類家具類型，尤其在桌子出現(xiàn)之前，幾、案、俎更是日常生活中必不可少的家具。在高足家具流行之前，幾主要是對(duì)形體呈現(xiàn)出“幾”狀的承置用具的泛稱。尤其是在先秦兩漢時(shí)期，無(wú)論是斷木為四足的“俎”，還是形體長(zhǎng)短高矮不一的有足“案”，它們?cè)趶V義上都被歸于“幾屬”這一類別。幾、案、俎最初是同一類東西，只是隨著社會(huì)生活的發(fā)展，家具功能不斷分解，由最簡(jiǎn)單、最原始的木板或石板（可在其上用石刀等切割肉類或擺放食物）發(fā)展為下墊石塊或木棍的“俎、案”雛形，進(jìn)一步演化成運(yùn)用木作工藝的榫卯技術(shù)，將四根長(zhǎng)短相同的木棍插入木板四角的卯眼中，從而形成比較規(guī)范的原始木制家具——俎、案。因此，從家具造型的演化來(lái)說(shuō)，無(wú)足俎、案的出現(xiàn)要比幾和有足俎、案早，幾應(yīng)是俎、案進(jìn)一步發(fā)展的產(chǎn)物。

通過(guò)研究幾的具體使用方式來(lái)看，我們發(fā)現(xiàn)早期階段的幾主要可分為兩大類別，其中一類是被歸為承置用具的“庋物幾”，主要用來(lái)放置日用物品或陳置器，漢代劉熙《釋名·釋床帳》中有著“幾，庋也，所以庋物也”的記載。庋物幾在商代以前就已經(jīng)出現(xiàn)，最初與有足俎、案并無(wú)明顯區(qū)別，造型上比較類似，只是在使用方式上有所偏重。案最初是與板、盤類更為接近的一類承托器具，它的前身便是用來(lái)盛放食物或者雜物的陶盤或木板。

早期的俎主要是被用作對(duì)肉食類進(jìn)行切割的墊具，這也是我們現(xiàn)在人們常說(shuō)的“砧板”“切菜板”，它在距今6000年以前就已經(jīng)出現(xiàn)。后來(lái)切割之俎逐漸發(fā)展成為“禮俎”，演化成為禮儀陳設(shè)或祭祀、宴饗時(shí)用以承置牲體的禮器。俎既用于祭祀，也用于宴飲?！秲x禮·士昏禮》：“匕俎從設(shè)?！编嵭ⅲ骸皥?zhí)匕者，執(zhí)俎者，從鼎而入，設(shè)之匕所以別出牲體也，俎所以載之?！庇纱丝梢?jiàn)，先秦禮儀中用俎數(shù)量與用鼎數(shù)量基本一致，用俎多少同樣標(biāo)志著使用者或受祭者等級(jí)的高低。俎，還有匕，總是和鼎相互配合進(jìn)行使用的，使用過(guò)程通常是把鼎中煮好的肉陳放于俎，匕則用以撈取。而有的鼎竟又是與俎合一的，北京琉璃河西周燕國(guó)墓地出土的一件方鼎，上有蓋，若把鼎蓋掉轉(zhuǎn)過(guò)來(lái)，則正是俎的樣子。俎之排列順序一般從鼎，俎設(shè)于鼎前，簋、豆從于兩側(cè)。乃至禮畢，俎上所陳之牲還要贈(zèng)送于賓，稱為“歸俎”。俎的基本樣式在商代就已經(jīng)定型，淺盤式的俎面，加以變化的立板式承足，俎的造型總是趨于穩(wěn)定和端莊。此外還有一類式樣特殊的俎，名作“大房”，即盛半體之牲的俎。其奇異之處在于俎面兩端又榫接了一對(duì)頂端如錐的立柱，并且立柱和立板式承足的外側(cè)各嵌石英石。

（二）棜和禁

棜和禁是長(zhǎng)案的另外兩種形式。它們均為禮儀祭祀用具，主要用作盛放尊、卣等酒禮器的器座，這二者的功能大致相同，但是在外形上稍微有些區(qū)別，它們的造型為長(zhǎng)方形盤狀，但禁有足而棜無(wú)足。商代晚期銅禁就已經(jīng)出現(xiàn)，西周至春秋時(shí)期已相當(dāng)流行。棜、禁的使用比較尊貴，主要見(jiàn)于大、中型貴族墓，而且常與禮俎等一同出土。它們通常是一同擺放于棺前、棺側(cè)或頭箱里，棜、禁之上置酒禮器，俎上則陳設(shè)犧牲品。這種俎、禁或俎、棜相配的陳設(shè)格局西周時(shí)期已比較常見(jiàn)。秦漢之后，俎、禁的使用減少而祭案增多，祭案（香案）逐漸取代了俎、禁的地位，成為廟堂及禮儀、祭祀場(chǎng)合的主要陳設(shè)用品，一直延續(xù)流傳至今。

三、 坐臥用具

（一）席

席是人類最早使用的鋪墊用具，在整個(gè)臥具發(fā)展史上是歷時(shí)時(shí)間最長(zhǎng)且最古老的，具有里程碑的意義。在舊石器時(shí)時(shí)期人們用于坐臥用的毛皮、草墊等物品，這些可稱作是席最原始形態(tài)和生活方式。但是經(jīng)過(guò)人們的手制加工進(jìn)行制做的席，則是編制和縫紉技術(shù)發(fā)展的產(chǎn)物，是生產(chǎn)力發(fā)展的主要象征。在距今約7000年左右的浙江余姚河姆渡遺址中，發(fā)現(xiàn)了我國(guó)現(xiàn)知最早的編織席實(shí)物。在人類進(jìn)入文明時(shí)代以后，席的種類和編織工藝以更加豐富多彩的形式出現(xiàn)。從材料的質(zhì)地上主要分為竹席、葦席、草席和藤席四大類。早在西周時(shí)期，統(tǒng)治階級(jí)便根據(jù)席的優(yōu)劣和裝飾特點(diǎn)等規(guī)定了嚴(yán)格的“五席”制度，用以來(lái)表明不同的等級(jí)和身份地位，即“天子之席五重，諸侯之席三重，大夫再重”?！拔逑钡姆N類有繅席（絲席）、簟席（竹席）、莞席（草席）、蒲席（草席）和熊席。

席的大小和形狀又有很多種類型，面積大的席可坐多人乃至十幾人，古稱“連席”，面積小的席有兩人對(duì)坐者，被稱為“合席”。也有僅僅可以坐一個(gè)人的，這種席被稱為是“獨(dú)席”，大多數(shù)情況下為長(zhǎng)者、尊者或貴賓所坐。席的坐次和形制直接表明了坐者的身份，如果坐席人數(shù)較多，主人或長(zhǎng)者需要另外設(shè)單席就坐，即使同坐在一席的人也要按尊卑長(zhǎng)幼依次而坐，長(zhǎng)者或尊者應(yīng)該坐上首，而且同席者的身份地位不能相差過(guò)大，否則尊貴之人便認(rèn)為是對(duì)自己的侮辱。這種對(duì)坐席標(biāo)準(zhǔn)的過(guò)分苛求還體現(xiàn)在設(shè)席、上席方式，坐者的儀容、身向及席上陳設(shè)等。

（二）床

床是繼席之后出現(xiàn)的又一主要臥具，同時(shí)它也可以坐息，床的出現(xiàn)是對(duì)“席地而臥（坐）”的生活方式進(jìn)一步的改善。從考古發(fā)現(xiàn)來(lái)看，盛斂死者的尸床（又稱“笭床”）早在新石器時(shí)代中晚期就已出現(xiàn)，這說(shuō)明床的形成至少不晚于這一時(shí)期。但是商周以前的竹木制作工藝尚處于初步發(fā)展階段，金屬加工工具尚未普及，這一時(shí)期的床體結(jié)構(gòu)還是比較原始的。

（三）憑幾

除了與案相似、用于放置日用物品或陳置器的“庋物幾”外，還有窄面高足、可供支撐身體、或依或靠的“憑幾”，其出現(xiàn)時(shí)間較“庋物幾”較晚。原本憑幾只是用于緩解久坐疲勞的實(shí)用器物，而到了西周時(shí)期，幾也與禮樂(lè)制度相結(jié)合，形成了標(biāo)志不同身份地位的“五幾、五席”制度，《周禮·春官·司幾筵》中有著“掌五幾五席之名物，辨其用與其位”的記載。憑幾也就超越了單純的實(shí)用功能，多為老者或尊者所用，且主要用于禮儀、祭祀、宴饗、講學(xué)、議事等比較嚴(yán)肅的正規(guī)場(chǎng)合，是日產(chǎn)生活中所不可或缺的。幾的造型和裝飾也愈來(lái)愈精巧華貴，采用了髹漆繪彩、雕刻、嵌玉、鑲銅、嵌螺鈿等多種裝飾工藝，由最初的素木幾發(fā)展為彩繪木幾、漆幾、雕幾、玉幾、銅幾等。憑幾在漢魏六朝時(shí)期仍相當(dāng)流行，只是隨著唐代以后桌椅等高足靠背家具的迅速增多，流行近兩千年的傳統(tǒng)憑幾形式才逐漸退出了歷史舞臺(tái)。

四、結(jié)語(yǔ)

通過(guò)對(duì)青銅時(shí)期家具歷史的研究，折射出當(dāng)時(shí)人們的生活方式，對(duì)現(xiàn)在家具的設(shè)計(jì)和發(fā)展具有重要的意義。

［1］李宗山.中國(guó)家具史圖說(shuō)［M］.武漢：湖北美術(shù)出版社，2001.

［2］揚(yáng)之水.唐宋家具尋微［M］.北京：人民美術(shù)出版社，2015.

［3］宋鎮(zhèn)豪.夏商社會(huì)生活史［M］.北京：中國(guó)社會(huì)科學(xué)出版社，1994.

J525.3

A

鄧麗萍（1986-），女，山東省煙臺(tái)人，山東工藝美術(shù)學(xué)院，碩士研究生（2014級(jí)），研究方向：藝術(shù)設(shè)計(jì)。