我國(guó)古代對(duì)羅布麻的稱謂及研究考

肖正春，張衛(wèi)明

(南京野生植物綜合利用研究院，江蘇 南京 210042)

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我國(guó)古代對(duì)羅布麻的稱謂及研究考

肖正春，張衛(wèi)明

(南京野生植物綜合利用研究院，江蘇 南京 210042)

摘要通過古代文獻(xiàn)查閱，了解到羅布紅麻在古代稱為“澤漆”。但由于古代人們對(duì)植物了解不夠清晰，一名多物，一物多名時(shí)有發(fā)生，以致將貓兒眼睛草作為“澤漆”后，羅布麻類植物的藥用可算是失傳了。20世紀(jì)70年代，“羅布麻葉”收載于《中國(guó)藥典》后，其藥用價(jià)值才得以肯定。羅布麻葉的加工制品自古就是“藥食兼用”品。

關(guān)鍵詞羅布紅麻；古代；澤漆；藥食兩用

“羅布麻”一詞，在我國(guó)通常是指羅布麻這一類群植物，相當(dāng)于俄羅斯、哈薩克所稱的“Kender”一詞。我國(guó)羅布麻類植物分布面積最廣，數(shù)量最多的是羅布麻和大葉白麻(中國(guó)植物志)。為了對(duì)羅布麻植物種類的正確區(qū)別，我們也常用“羅布紅麻”和“羅布白麻”來表示。

羅布紅麻(Apocynum venetumL.)在我國(guó)分布最廣，幾乎在秦嶺、淮河、長(zhǎng)江下游以北地區(qū)均有分布，包括東北、華北、西北的廣大地區(qū)。而羅布白麻[Poacynum hendersonii (Hook.f.)Baill. ]只分布于西北地區(qū)，包括新疆(南北疆)、青海柴達(dá)木盆地、甘肅河西、寧夏、內(nèi)蒙古西部等地。我國(guó)古代文化主要在中原一帶，而“羅布麻”的名稱是1952年董正鈞在新疆最初發(fā)現(xiàn)其纖維的優(yōu)良品質(zhì)時(shí)，以生長(zhǎng)極盛之羅布平原而定名的。因此，我國(guó)內(nèi)地所指的是羅布紅麻；它在各地有許多不同的名稱，如蘇北、皖北、魯西及豫東一帶叫澤漆麻；河北南部及山東濱海地區(qū)叫茶棵子；山西及陜北叫茶葉花；陜西關(guān)中叫野茶、紅根草、紅花草等。在新疆、甘肅河西及寧夏等地的漢族和回族將“羅布紅麻”和“羅布白麻”通稱野麻。

因此，在我國(guó)古代“本草”或其他古代書籍中不僅查不到“羅布麻”，而有些地方名也查不到。1978年出版的《羅布麻的綜合利用》一書中收載了董正鈞、劉壽山二先生的“羅布麻的本草學(xué)考證”一文，對(duì)羅布紅麻的古時(shí)文獻(xiàn)記載作了探討。我們認(rèn)為它比較全面地介紹了羅布紅麻古時(shí)利用的背景資料。文中所說的羅布麻實(shí)際上只是羅布紅麻一種，而且所指的主要是我國(guó)中部地區(qū)的羅布紅麻。對(duì)于羅布白麻及西北干旱地區(qū)的羅布紅麻并無記載。然而董正鈞、劉壽山先生對(duì)《本草綱目》中的一些有關(guān)的評(píng)價(jià)也值得商榷。我們通過對(duì)一些文獻(xiàn)的查對(duì)，試圖疏理一下我國(guó)古代人們對(duì)羅布紅麻認(rèn)識(shí)和利用情況，供參考。

1宋代以前人們對(duì)中藥“澤漆”的認(rèn)識(shí)

董正鈞、劉壽山的“羅布麻的本草學(xué)考證”一文中指出，首先是在《救荒本草》中發(fā)現(xiàn)“澤漆”項(xiàng)下，其附圖與羅布紅麻相似，再以“澤漆”之名查閱歷代本草文獻(xiàn)，最后證實(shí)羅布紅麻在古代稱之為“澤漆”。這一觀點(diǎn)我們認(rèn)為是正確的。

“澤漆”最早出自《神農(nóng)本草經(jīng)》，在《三國(guó)志·華佗列傳》中就有華佗曾遺留延年益壽方劑之說；其中“漆葉青粘散”，有久服去三蟲，利五臟，輕體，使人頭不白之說?！逗鬂h書》稱“漆葉”，又叫澤漆麻。粱·陶弘景在《神農(nóng)本草經(jīng)》的基礎(chǔ)上，結(jié)合自己的經(jīng)驗(yàn)編著了《名醫(yī)別錄》，其中提及“澤漆”，載有：“一名漆莖，大戟苗也。生太山川澤?！薄侗静萁?jīng)集注》曰：“此是大戟苗，生時(shí)摘葉有白汁，故名澤漆?！碧拼K恭的《新修本草》稱“澤漆”?！洞奘萧胍健份d“漆葉”有“療水月中盛滿，氣急喘咳，小便澀如血者”等語?！秷D經(jīng)本草》也說“澤漆”以葉入藥，可療水腫盛滿，氣急喘咳，小便如血者?！度杖A子》曰：“此即大戟花，川澤中有，莖梗小，有葉，花黃，葉似嫩菜，四、五月采之?！薄侗静輬D經(jīng)》載：“今冀州、鼎州、明州及近道亦有之?！辈⒏接屑街轁善釄D，根較粗大，葉為卵狀披針形，中脈明顯，花序既有頂枝發(fā)出，又在側(cè)枝上發(fā)出。上述特征與羅布紅麻特征相同，而與現(xiàn)在“澤漆”不符。可見明代以前澤漆與羅布紅麻、大戟有混淆現(xiàn)象。這是因?yàn)楣艜r(shí)人們對(duì)植物的認(rèn)識(shí)不夠清楚的關(guān)系。

現(xiàn)代中藥是將“澤漆”與“大戟”分別作為2種藥材使用，澤漆以莖葉入藥，大戟以根入藥，性質(zhì)與用途均不相同。這是因?yàn)椤侗静菥V目》就是這樣劃分的。正因?yàn)槿绱?，自明清以后，羅布紅麻由華佗時(shí)代的藥用漸漸退出藥材系列了。但民間，如蘇北、皖北、魯西及豫東一帶將羅布紅麻仍稱“澤漆麻”，以葉入藥，有久服輕身之說；京津地區(qū)民間將它稱為“茶葉花”，加工后做茶飲用，或做茶葉的代用品。

2《救荒本草》中的“澤漆”

《救荒本草》成書于明代永樂四年(公元1406年)；其中“葉可食”部有： “[澤漆]：本草一名漆莖，大戟苗也。生太山川澤及冀州、鼎州、明州，今處處有之。苗高二、三尺，科又生，莖紫赤色，葉似柳葉微細(xì)短，開黃紫花，狀如杏花而瓣頗長(zhǎng)。生時(shí)摘葉有白汁出，亦能嚙，故以為名。味苦辛，性微寒，無毒；一云有小毒；一云性冷，微毒。小豆為之使，惡薯蕷。令嘗葉味澀苦，食過回味甜。[救饑]：……采嫩葉，蒸過曬干，做茶吃亦可。[治病]：文具本草草部條下?！薄毒然谋静荨分羞€附有圖，為葉對(duì)生，披針形，有粗根，極象羅布紅麻，而不象大戟，更不是貓兒眼睛草。

《救荒本草》中關(guān)于“澤漆”的描述，如果和宋代《證類本草》澤漆項(xiàng)的記載對(duì)照，可以看出，關(guān)于澤漆項(xiàng)的別名、生境、產(chǎn)地、性味、配伍和主治等都是因襲《證類本草》的。

該書還說“澤漆”的花為黃紫色，花冠為紫紅色；又說葉似柳葉。因而“澤漆”的形態(tài)及應(yīng)用的描述，還有自創(chuàng)成分。因?yàn)樵谧髡咚〉漠?dāng)?shù)鼐陀辛_布紅麻，是經(jīng)過實(shí)踐后寫出的。如對(duì)于它的味道，應(yīng)是自己曾嘗試過。從而證明《救荒本草》的澤漆就是指的羅布紅麻，而不是其他。

《救荒本草》、《普濟(jì)方》均稱“澤漆”(羅布紅麻)，記載有“久服去三蟲，利五臟，輕體，使人頭不白”等語。這與大戟或貓兒眼睛草無關(guān)，卻如華佗的“漆葉青粘散”的功效?？梢哉f，它是在總結(jié)了前人經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，肯定了“澤漆葉”就是指羅布紅麻，為藥食兩用植物。后來，趙學(xué)敏著《本草綱目拾遺》也記載“澤漆葉”有：“利水消疾如神，凡老年人五更咳嗽吐痰者，咳嗽止，痰亦消?！边@和“貓兒眼睛草”完全不同，因?yàn)樨垉貉劬Σ菔怯卸镜?，不能長(zhǎng)期服用。

3《本草綱目》中的“澤漆”

“澤漆”始載于《神農(nóng)本草經(jīng)》?！睹t(yī)別錄》云此是“大戟苗也”?！侗静輬D經(jīng)》也依此說，稱“冀州澤漆”圖葉形與大戟相符?！堵膸f巖本草》載有“貓兒眼睛草”，其附圖與澤漆Euphorbia helioscopiaL. 一致。

《本草綱目》云：“《別錄》、陶氏皆言澤漆是大戟苗，……今考《土宿本草》及《寶藏論》諸書，并云澤漆是貓兒眼睛草，……江湖原澤平陸多有之。春生苗，一科分枝成叢，柔莖如馬齒莧，綠葉如苜蓿葉，葉圓而黃綠，頗似貓睛，故名貓兒眼。莖頭凡五葉，中分，中抽小莖五枝，每枝開細(xì)花青綠色，復(fù)有小葉承之，整齊如一，故又名五鳳草，綠葉綠花草。掐莖有白汁粘人，其根白色有硬骨?！?/p>

從《本草綱目》中的描述，“澤漆”并不是大戟苗。此后澤漆即貓兒眼睛草了?？梢姖善嵩诠糯膩碓床⒎?種植物，最初用的大戟苗，也有可能是羅布紅麻苗，因?yàn)槠淙~片與大戟苗十分相似。現(xiàn)代中藥“大戟”用的是根；而“澤漆”用的是苗。似乎是羅布紅麻的根和葉分別入藥了。當(dāng)然，“大戟”、“澤漆”與“羅布紅麻根”、“羅布紅麻葉”的藥性是不同的，最明顯的是貓兒眼睛草的莖葉有毒，不能長(zhǎng)久服用?，F(xiàn)代中藥多以《本草綱目》為準(zhǔn)，而明代《救荒本草》卻并不提及了。

4從“澤漆”到“羅布麻”

由我國(guó)古代醫(yī)藥文獻(xiàn)考證可知：羅布紅麻在古時(shí)稱為“澤漆”，至今在蘇北、皖北、魯西及豫東一帶仍叫澤漆麻。從而說明羅布麻類植物也是我國(guó)利用最早的植物之一。羅布麻類植物在歐洲，因?yàn)樗腥橹?，凡有乳汁的都有毒，一直沒有被利用。羅布麻的根作為強(qiáng)心利尿劑，我國(guó)使用最早；其葉藥用或作茶飲用(如河北南部及山東濱海地區(qū)叫茶棵子；山西及陜北叫茶葉花；陜西關(guān)中叫野茶)，自漢末至今也約有1 800余年。古代人們對(duì)植物的認(rèn)識(shí)比較粗糙，名稱混淆是常有的事?！毒然谋静荨穼⑵浞Q為“澤漆”，后來將“澤漆”指為貓兒眼睛草，以致羅布紅麻排除在藥用之外了。直到20世紀(jì)60—70年代，根據(jù)群眾喝羅布紅麻茶防治頭暈的經(jīng)驗(yàn)，并用葉子作了治療高血壓病及神經(jīng)衰弱的臨床研究后，于1977年才將“羅布麻葉”收載于《中國(guó)藥典》中，這種植物的藥用才得以肯定。

但“羅布麻葉”千百年之奧秘正如《救荒本草》的著作者，編輯的《普濟(jì)方》稱“澤漆”(應(yīng)為羅布紅麻)：“久服去三蟲，利五臟，輕體，使人頭不白”等語。這與華佗的“漆葉青粘散”的功效一致?！侗静菥V目拾遺》也稱“澤漆葉”：“利水消疾如神，凡老年人五更咳嗽吐痰者，咳嗽止，痰亦消。”從我國(guó)古代的一些醫(yī)藥文獻(xiàn)來看，羅布紅麻，古時(shí)稱“澤漆”無疑，其葉“采嫩葉，蒸過曬干，做茶吃亦可”。因而“羅布紅麻茶”應(yīng)定為 “藥食兼用”植物制品，才能更好繼承和發(fā)揚(yáng)祖國(guó)醫(yī)藥遺產(chǎn)。

TheNameandStudyofApocynum venetumL.inAncientChina

XiaoZhengchun,ZhangWeiming

(NanjingInstituteforComprehensiveUtilizationofWildPlants,Nanjing210042，China)

AbstractByreferringtoancientliteratures,itwasfoundthatApocynum venetumL.wascalledZeqiinancienttimes.Owingtopeople’sknowledgelimitsaboutplants,homonymumandsynonymumphenomenonoccasionallyoccurredthen.SinceitsmistakingasEuphorbia helioscopiaL., Apocynum venetumL.hadnotbeenusedasamedicinalherbforalongtime.However,itsmedicinalvaluewasrealizedeventually.In1970s, Apocynum venetumL.leaveswererecordedinPharmacopoeia of China.Itsleafprocessingproductshavebeenusedasbothmedicineandfood.

KeywordsApocynum venetumL.;ancienttimes; zeqi;usedasmedicineandfood

doi：10.3969/j.issn.1006-9690.2016.03.014

收稿日期：2015-09-28

基金項(xiàng)目：“十二五”科技支撐計(jì)劃課題—區(qū)域特產(chǎn)資源生態(tài)高值利用共性技術(shù)研究(2012BAD36B01)。

中圖分類號(hào)：S563.7

文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

文章編號(hào)：1006-9690(2016)03-0055-03