北方果樹常見病害及其防治特點(diǎn)

王　麗

(黑龍江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院牡丹江分院，黑龍江　牡丹江　157012)

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北方果樹常見病害及其防治特點(diǎn)

王麗

(黑龍江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院牡丹江分院，黑龍江牡丹江157012)

隨著我國北方果樹品種結(jié)構(gòu)布局的日益改變以及氣候環(huán)境的異常變化，致使果樹病害頻發(fā)，日益成為威脅果樹產(chǎn)量和果樹產(chǎn)品品質(zhì)的重要因素，也是果農(nóng)面臨的主要問題。主要對(duì)我國北方常見的果樹病害的發(fā)病特點(diǎn)與發(fā)病時(shí)間進(jìn)行分類闡述，并且從藥劑防治和加強(qiáng)田間管理兩方面對(duì)果樹病害提出了相應(yīng)的防治方法。

北方果樹；病害防治；藥劑；田間管理

1　 北方果樹病害的種類

1.1 果樹輪紋病

輪紋病又稱粗皮病、輪紋褐腐病，常與炭疽病等混合發(fā)生，在中國蘋果主要產(chǎn)區(qū)均有發(fā)生，主要危害蘋果樹以及梨樹、杏樹、棗樹等果樹。輪紋病危害枝干和果實(shí)，有時(shí)也危害葉片。受侵染枝條的病菌，一般從5月開始從枝干皮孔侵染，并逐步以皮孔為中心形成新病斑，病健交界開列，翌年病斑繼續(xù)擴(kuò)大，形成病瘤，多個(gè)病瘤連成一片則變現(xiàn)為粗皮，固有粗皮病之稱。幼果期一般不發(fā)病，果實(shí)進(jìn)入成熟期和儲(chǔ)藏期陸續(xù)發(fā)病，初以果點(diǎn)為中心出現(xiàn)淺褐色的圓形斑，后變褐?jǐn)U大，呈深淺相間的同心輪紋狀病斑，很快腐爛，變?yōu)楹谏┕嘏嘤昊蚯缬晗嗤瑫r(shí)期長得年份發(fā)病重。爛果有酸腐氣味，有時(shí)滲出褐色粘液。

1.2 蘋果斑點(diǎn)落葉病

蘋果斑點(diǎn)落葉病又稱褐紋病，主要危害嫩葉，也危害嫩葉及果實(shí)。造成早落，影響樹勢(shì)和產(chǎn)量，在各蘋果產(chǎn)區(qū)都有發(fā)生。葉片染病初期出現(xiàn)褐色圓點(diǎn)，其后擴(kuò)大為紅褐色，葉片邊緣紫褐色，病部中央常具一深色小點(diǎn)，極易常造成葉片扭曲和皺縮，病部焦枯，殘缺不全。果實(shí)染病，初期果面上產(chǎn)生黑色發(fā)亮的小斑點(diǎn)或銹斑。后期果實(shí)病部有時(shí)呈灰褐色瘡痂狀斑塊，病健交界處有龜裂，病斑不剝離。

1.3 蘋果炭疽病

炭疽病又稱苦腐病、晚腐病、晚疫病，在我國蘋果產(chǎn)區(qū)均有發(fā)生。除危害蘋果外，還侵害梨、葡萄、山楂等果木。炭疽病主要危害果實(shí)。一般6月初發(fā)病，以7～8月為盛發(fā)期，主要危害果實(shí)，也可危害枝條和果臺(tái)等。初期果面上出現(xiàn)淡褐色小圓斑，迅速擴(kuò)大，呈褐色或深褐色，表面下陷，果實(shí)成熟后，表面形成小粒點(diǎn)，后變黑色，成同心輪紋狀排列。高溫、高濕、多雨情況下，發(fā)病重，7、8月的雨后高溫(28～32℃)、濕度80%以上即進(jìn)入發(fā)病高峰。

1.4 梨樹黑星病

梨黑星病又稱瘡痂病，是梨樹的主要病害。它是我國北方梨區(qū)發(fā)生和危害最重的病害之一，主要為害幼葉、嫩梢、幼果等幼嫩組織。葉片受害，先在葉背沿支脈或中脈產(chǎn)生圓形、橢圓形或不規(guī)則病斑、表面有羽紋狀黑褐色霉層；葉柄和葉脈形成長條形黑褐色霉斑，葉片可卷縮畸形。果實(shí)在幼果期和成長期均會(huì)受害發(fā)病，病斑圓形，黃色，然后病斑變硬，龜裂，造成果實(shí)畸形，果面老病疤呈黑灰色。樹冠茂密、通氣不良、濕度較大的果園發(fā)病率高，低溫高濕是病害流行的有利條件。

1.5 葡萄霜霉病

葡萄霜霉病主要危害葉片，有時(shí)也會(huì)危害新梢幼果等幼嫩組織。葉片被害，初生淡黃色水漬狀邊緣不清晰的小斑點(diǎn)，以后逐漸擴(kuò)大為褐色不規(guī)則形或多角形病斑，數(shù)斑相連變成不規(guī)則形大斑。嫩梢受害，形成水漬狀斑點(diǎn)，后變?yōu)楹稚园枷莸牟“?，潮濕時(shí)病斑也產(chǎn)生白色霜霉。幼果被害，病部褪色，變硬下陷，上生白色霜霉，很易萎縮脫落。該病主要在葡萄生長后期發(fā)病，秋季低溫，多雨多露，易引起病害流行；果園地勢(shì)低洼、架面通風(fēng)不良樹勢(shì)衰弱，有利于病害發(fā)生。

2　 防治方法

2.1 藥劑防治

2.1.1果樹輪紋病。常用藥物有：50%多菌靈可濕性粉劑50倍液、5%安索菌毒清50倍液。對(duì)于果實(shí)不套袋的果樹，謝花后立即噴藥，每隔15d～20d噴藥1次，連續(xù)噴5～8果實(shí)次。在多雨年份以及晚熟品種上可適當(dāng)增加噴藥次數(shù)。果實(shí)套袋的樹種在套袋前應(yīng)將果園噴灑1次甲基硫菌靈等殺菌劑，待藥液晾干后即可套袋，在謝花后即噴80%噴克或80%大生M-45等。在一般果園，可以建立以波爾多液為主體、交替使用有機(jī)殺菌劑的藥劑防治體系。但在幼果期(落花后30d內(nèi))以及果實(shí)生長后期(8月底至9月底)禁止噴施波爾多液，建議噴灑保護(hù)性殺菌劑與甲基硫菌靈等內(nèi)吸性殺菌劑交替輪換使用或混合使用。

2.1.2 蘋果斑點(diǎn)落葉病。斑點(diǎn)落葉病在春梢期(4月下旬至5月下旬)和秋梢期(6月底至7月中下旬)發(fā)病重；褐斑病在6～8月均可發(fā)病，7～8月為發(fā)病高峰期。一般花后2周開始，每15～20d噴1次藥，以保護(hù)葉片，預(yù)防侵染?？捎?0%撲海因可濕粉劑1000～1500倍液，靚果安300倍液加沃豐素600倍液進(jìn)行噴施。

2.1.3 蘋果炭疽病。藥劑使用基本與蘋果輪紋病相同。從落花后半個(gè)月開始，使用靚果安300倍液加速凈300倍液進(jìn)行噴施，每隔15～20天噴施1次殺菌劑。蘋果炭疽病幼果期為重點(diǎn)防治期，80%炭疽福美可濕粉700～800倍，或64%殺毒礬惡霜錳鋅可濕粉1000倍液或38%惡霜嘧銅菌酯800～1000倍液，全樹連續(xù)噴2次50%甲基硫菌靈可濕性粉劑500倍液、75%百菌清可濕性粉劑600倍液等殺菌劑。

2.1.4 梨樹黑星病。在梨樹花前、花后各噴1次200倍石灰倍量式波爾多液或30%綠得保膠懸劑300～500倍液。還可選用20%硅唑咪鮮胺600～800倍或56%嘧菌酯百菌清按800倍液等殺菌農(nóng)藥。為增加藥液粘著性，減少雨水沖刷，可加相當(dāng)于藥液量1/3000～1/4000的皮膠或500kg藥液中加松香皂0.5kg。

2.1.5 葡萄霜霉病。多在秋季發(fā)生，是葡萄生長后期病害，冷涼潮濕的氣候有利發(fā)病。

芽前地面、植株細(xì)致噴布50%硫磺懸浮劑興農(nóng)統(tǒng)青+100倍五氯酚鈉藥液。發(fā)芽后每10天左右細(xì)致噴布1次殺菌保護(hù)劑，點(diǎn)燃滅菌發(fā)煙彈或熏蒸劑。具體用藥可采用凈果精600倍液、或27.12%銅高尚懸浮劑300～400倍液、56%嘧菌酯百菌清800倍液等。并同時(shí)與80%乙磷鋁可濕性粉劑500倍液、72%妥凍可濕性粉劑700倍液、75%悅露可濕性粉劑700倍液等藥液交替使用；與克露發(fā)煙彈、克霜靈發(fā)煙彈、百菌清煙熏劑等交替使用。

2.2 加強(qiáng)田間管理

通過加強(qiáng)田間管理，在果樹栽培養(yǎng)護(hù)期間提供各種農(nóng)業(yè)防治措施，不僅可以防治果樹病害，也可以對(duì)預(yù)防蟲害的發(fā)生起到很好的作用。

2.2.1樹干涂白。有樹干涂白可以殺菌、防止病菌感染，并加速傷口愈合，減少果樹的日燒病和凍害，延遲果樹的萌芽和開花時(shí)間，避免晚霜危害。涂白劑的配置比例：生石灰 10 份，水 30 份，食鹽 1份，粘著劑( 如粘土、油脂等)1份，石硫合劑原液 1 份，還可以加入少量有針對(duì)性的殺蟲劑。先用水化開生石灰，濾去殘?jiān)?，倒入已化開的食鹽，最后加入石硫合劑、粘著劑等攪拌均勻。涂液時(shí)要干稀適當(dāng)， 以主干為主，樹干和樹權(quán)陽面重點(diǎn)涂，避免涂刷流失、刷花刷漏、干后脫落。涂白次數(shù)一般為2次，落葉后至土壤結(jié)凍前首次涂白，早春果樹萌芽前再次涂白，防治效果較好。

2.2.2 認(rèn)真清園。采收后果園內(nèi)的枯枝、落葉、雜草衰蔸、落果、干僵果等， 是多種害蟲及病菌孢子集中越冬的溫床，應(yīng)在秋末、初冬及時(shí)清園，清掃落葉、雜草等，并認(rèn)真剪除病蟲枝、枯枝枯果等，深埋作基肥或集中燒毀，消滅在其上越冬的病蟲源，可顯著減少病蟲害越冬基數(shù)。

2.2.3 樹干刮皮。刮皮最好在秋末冬初進(jìn)行，把病蟲害消滅在越冬的初期階段，過早易使果樹受凍，過晚害蟲出蟄后就失去了刮皮滅蟲的作用。刮皮的程度一般要求全面、刮至見嫩皮為宜，應(yīng)以“小樹弱樹宜輕，大樹旺樹宜重”為原則。輕者只刮去枯死的粗皮，重者刮至皮層微露黃綠色為宜。刮后將粗皮收集深埋或燒毀，一般是2～3年刮1次皮。

2.2.4 果園翻耕。果實(shí)采收時(shí)人為踩踏，極易造成土壤板結(jié)，不利于根系生長發(fā)育，翻耕園中土壤能及時(shí)松土，促進(jìn)通氣，提高根系活力。翻耕深度可根據(jù)不同果樹品種區(qū)別對(duì)待。果園翻耕也能減輕害蟲密度，果園害蟲在冬季有鉆入地下越冬的習(xí)性，因此，應(yīng)在果園樹盤土壤解凍前或早春時(shí)期，將落葉、殘枝、病果、雜草等埋入土內(nèi)，使在使藏匿在上面的越冬的害蟲翻入地下，與此同時(shí)在土壤內(nèi)越冬的害蟲暴露于土表，通過低溫和干旱殺死害蟲，從而有效減少蟲害，又疏松了園土，有利于土壤熟化和土壤保墑蓄水。

2.2.5 水肥管理

施肥管理：施肥管理是果樹生產(chǎn)中重要的管理措施，施肥是否合理，直接影響著果樹生長、果品產(chǎn)量、質(zhì)量及經(jīng)濟(jì)效益。施肥應(yīng)以有機(jī)肥為主，化肥為輔，盡量維持土壤肥力及土壤微生物活性。所施用的肥料應(yīng)對(duì)果園環(huán)境和果實(shí)品質(zhì)產(chǎn)生良好促進(jìn)作用。建議使用農(nóng)家肥、作物秸稈、漚肥、廄肥、沼氣肥、餅肥、雞糞、商品有機(jī)肥、腐殖酸類肥、微生物肥、有機(jī)復(fù)合肥和專用葉面肥等。施肥時(shí)期要根據(jù)果樹根系活動(dòng)特點(diǎn)、土壤中養(yǎng)分和水分的變化規(guī)律等特點(diǎn)進(jìn)行施肥，做到前促、中緩、后補(bǔ)，有效提高肥效。果樹施肥方法很多，主要有挖溝深施、環(huán)狀溝施和結(jié)合翻地進(jìn)行撒施等，而地下施肥與地上施肥相結(jié)合則對(duì)果樹的一些生理性病害有顯著防治效果。

控水管理：水是果樹生長的重要因子，要根據(jù)果樹抗旱能力區(qū)別對(duì)待，有效利用水資源會(huì)提高果園產(chǎn)量與品質(zhì)，果樹生長的花前水、花后水、花芽分化水、冬灌四個(gè)時(shí)期對(duì)水的需求特別大，要注意合理灌水，及時(shí)排水，提倡使用節(jié)水灌溉技術(shù)，可采取小溝澆水，杜絕大水漫灌。

3　結(jié)束語

北方果樹多受到環(huán)境、氣候等因素影響，造成果樹病害種類繁多，發(fā)病時(shí)間和發(fā)病特點(diǎn)也不盡相同，這要求我們不斷創(chuàng)新防治措施，處理好病害防治與生態(tài)環(huán)境的關(guān)系，不能只一味注重化學(xué)藥劑，只有因地制宜協(xié)調(diào)運(yùn)用各種防治措施綜合治理，才能達(dá)到經(jīng)濟(jì)、生態(tài)和社會(huì)效益的統(tǒng)一。

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王麗(1986-)，女，碩士，研究實(shí)習(xí)員，主要從事作物育種栽培、人事管理等，E-mail:wangli19860213@163.com。

DOI.:10.13268/j.cnki.fbsic.2016.04.034