河南新鄉(xiāng)小拱棚西瓜嫁接高產(chǎn)栽培技術(shù)

董彥琪 馬曉紅 王文英 劉喜存 張貴嶺 岳煥召 肖聯(lián)生

摘 要： 結(jié)合河南省新鄉(xiāng)市當(dāng)?shù)氐耐寥?、氣候等環(huán)境條件，總結(jié)介紹了新鄉(xiāng)小拱棚西瓜嫁接育苗與高產(chǎn)栽培過(guò)程中的品種選擇原則、苗床選擇與建造、嫁接苗培育、苗期管理、定植后的田間管理、病蟲(chóng)害防治以及采收等方面的重要技術(shù)，為廣大種植戶提供參考。

關(guān)鍵詞： 西瓜； 小拱棚； 嫁接育苗； 高產(chǎn)

小拱棚栽培是全國(guó)應(yīng)用面積較大的一種早熟栽培方式，技術(shù)簡(jiǎn)單，成本低，短期即可見(jiàn)效益。在早春低溫條件下，西瓜小拱棚栽培能促進(jìn)早熟、增產(chǎn)，經(jīng)濟(jì)效益可觀。本文總結(jié)了新鄉(xiāng)市小拱棚西瓜嫁接育苗與高產(chǎn)栽培過(guò)程中的品種選擇、育苗、嫁接與苗期管理、定植、田間管理、病蟲(chóng)害防治以及采收等方面的技術(shù)。

1 品種選擇

可選用瓠瓜、黑籽南瓜、冬瓜以及野生西瓜作砧木，常以黑籽南瓜為主，雜交1代品種有‘新大佐‘早生新土佐‘超豐F1等。西瓜常選擇的品種有‘菊城龍旋風(fēng)‘豫園抗8‘豫藝早花香‘改良京抗2號(hào)等。

2 嫁接苗培育

2.1 構(gòu)建苗床

苗床應(yīng)坐北向南，東西延長(zhǎng)，一般標(biāo)準(zhǔn)畦寬1.2～1.5 m，長(zhǎng)7.0 m、深18～20 cm，可供667 m2用苗。建造苗床時(shí)，底部要鏟平，床壁順直，床土要夯實(shí)。采用壘砌法夯實(shí)床框，一般北框高 35～40 cm，南框高15～20 cm，東西框與南北框自然相連，呈南低北高斜坡。

2.2 營(yíng)養(yǎng)土配制

營(yíng)養(yǎng)土常由園田土和有機(jī)肥料配制而成。園田土應(yīng)是多年未種過(guò)西瓜的肥沃表土；有機(jī)肥料則用充分腐熟的雞糞。1 m3營(yíng)養(yǎng)土加過(guò)磷酸鈣1 kg，硫酸鉀0.5 kg。為防治地下害蟲(chóng)地蛆、蠐螬等危害，可將50%辛硫磷1 000倍液噴灑于營(yíng)養(yǎng)土上并拌勻，然后裝入10 cm×10 cm的營(yíng)養(yǎng)缽（砧木育苗）和30 cm×50 cm的沙箱（西瓜育苗）。

2.3 播種

砧木一般在3月上旬育苗，每667 m2用種量500 g。育苗前，選擇晴天晾曬1～2 d，浸種12 h至種皮充分軟化，30 ℃恒溫條件下催芽24～48 h，待80%種子露白后即可播種。播種前澆透營(yíng)養(yǎng)缽內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)土。播時(shí)胚芽朝下，每缽1粒，播后覆厚1.5～2.0 cm細(xì)土，再蓋上一層塑料薄膜。

接穗比砧木晚播7～10 d，每667 m2用種量50 g。育苗前，選擇晴天晾曬1～2 d，浸種12 h至種皮充分軟化，30 ℃ 恒溫條件下催芽24～48 h，待85%種子露白后即可播種。播種前澆透沙箱內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)土；按1.2 cm×1.2 cm規(guī)格播種，播時(shí)胚芽朝下。播后覆蓋厚1.5～2.0 cm細(xì)土，再蓋上一層塑料薄膜。

2.4 嫁接

在嫁接前1 d下午，將砧木澆透水，用50%多菌靈800倍液對(duì)砧木和接穗及周圍環(huán)境進(jìn)行消毒。嫁接時(shí)，將接穗從育苗盤中輕輕拔起，將沙子沖洗干凈，然后浸泡于70%甲基硫菌靈可濕性粉劑800倍液中，5 s后取出濾干藥液，用濕布蓋好保濕即可用于嫁接。一般砧木第1片真葉充分展開(kāi)，接穗2片子葉尚未平展，子葉由黃轉(zhuǎn)綠時(shí)為嫁接適宜時(shí)期。常采用插接法。將嫁接好的營(yíng)養(yǎng)杯緊湊排列，覆蓋地膜保濕育苗。

2.5 嫁接苗管理

2.5.1 成活前管理 嫁接后2～3 d內(nèi)，密封拱棚，棚內(nèi)濕度要呈飽合狀態(tài)。白天溫度保持在28～30 ℃，夜間15～18 ℃，避免陽(yáng)光直射苗床而導(dǎo)致嫁接苗萎蔫。嫁接后3～7 d，將膜開(kāi)口或于清晨將膜掀開(kāi)1～2 h后繼續(xù)覆蓋，使?jié)穸缺３衷?0%～95%，白天溫度保持在28 ℃，夜間不低于15 ℃。在嫁接苗不萎蔫的情況下，逐步延長(zhǎng)見(jiàn)光時(shí)間，1周后嫁接苗基本愈合，開(kāi)始放風(fēng)煉苗，白天溫度保持在25～28 ℃，夜間14～15 ℃，10 d后同普通苗床管理。

2.5.2 成活后管理 溫度低于15 ℃ 要蓋膜保溫，高于15 ℃時(shí)要掀膜降濕，減輕病害發(fā)生，高溫天氣中午要覆蓋遮陽(yáng)網(wǎng)。土壤較干時(shí)，在上午10：00左右澆1次透水，促進(jìn)幼苗快速生長(zhǎng)，并及時(shí)摘除砧木長(zhǎng)出的幼芽，接穗長(zhǎng)出2葉1心即可出苗移栽，出苗前5～7 d進(jìn)行幼苗鍛煉，以適應(yīng)外界環(huán)境。

2.5.3 苗期病蟲(chóng)害防治 嫁接后3～4 d，清晨掀膜時(shí)及時(shí)清除感染病苗，避免傳染周圍健康苗，發(fā)病較輕的去除有病斑葉片，及時(shí)用50%多菌靈可濕性粉劑1 000倍液噴霧防治，每隔5～7 d噴1次，連防2～3次。

3 適時(shí)定植

3.1 整地做畦

每667 m2施發(fā)酵雞糞3 m3、硫酸鉀40 kg、尿素15 kg，耕翻耙勻。3月下旬選晴天及時(shí)做畦，小拱棚宜選擇南北走向，占地寬1.4～1.6 m。先做成寬60 cm、高15 cm的壟，壟兩側(cè)各做1條寬30 cm的水溝，在水溝外側(cè)各做1條高20 cm、寬20 cm的畦梗，畦梗上每隔1.2 m插1條長(zhǎng)2 m、寬4 cm的竹片，形成寬1.5 m、高0.7 m的拱架。定植前7～10 d洇地，架上扣寬2 m的薄膜，烤地、升溫。

3.2 定植

一般在3月底4月初，小拱棚內(nèi)5 cm地溫穩(wěn)定在12 ℃以上時(shí)，即可選無(wú)風(fēng)晴天定植。每個(gè)栽培床定植2行，株距不低于0.7 m，667 m2栽650～700株。定植后將膜孔用土封嚴(yán)，及時(shí)加蓋小拱棚。

4 定植后的田間管理

4.1 溫度管理

定植后前3 d一般不放風(fēng)以促進(jìn)緩苗。緩苗后可每天10：00—14：00逐步加大放風(fēng)量，以達(dá)到降溫、排濕、改善光照條件的目的。團(tuán)棵期增大通風(fēng)量，降低植株生長(zhǎng)速度，提高抗逆能力，達(dá)到葉厚、頸粗、根系壯的目的。進(jìn)入4月下旬晚霜期已過(guò)，要采取上午、中午放大風(fēng)，提早坐果。

4.2 肥水管理

在定植水澆足的情況下，主蔓長(zhǎng)約50 cm時(shí)，可結(jié)合澆水每667 m2追施尿素5 kg，磷酸二氫鉀10 kg。當(dāng)幼果長(zhǎng)至雞蛋大時(shí)每667 m2隨水沖入尿素15 kg，磷酸二氫鉀20 kg。果實(shí)碗口大時(shí)可根據(jù)地力情況每667 m2追施尿素10 kg，磷酸二氫鉀15 kg，另外還可噴施葉面肥料防止莖葉早衰。

4.3 整枝方式

一般采用3蔓整枝方式，當(dāng)主蔓長(zhǎng)30 cm，莖基部枝條達(dá)5 cm時(shí)，每株選留2條長(zhǎng)勢(shì)均勻的健壯側(cè)蔓，多余的側(cè)蔓及早去掉。一般選留主蔓第2或第3雌花坐果，主蔓坐不住時(shí)可選留側(cè)蔓雌花坐果。一般坐果節(jié)位前多余的側(cè)枝及早去掉，而坐果節(jié)位后幾節(jié)的側(cè)枝可留3～6片葉打尖，以增加葉面積、提高產(chǎn)量。

4.4 人工輔助授粉

每天 7：00—11：00，將當(dāng)天開(kāi)放的雄花去掉花瓣，將花粉輕輕涂抹在已開(kāi)放的雌花柱頭上。在操作中應(yīng)注意要涂抹均勻，以防止出現(xiàn)畸形果。

4.5 病蟲(chóng)害防治

西瓜早春栽培，蟲(chóng)害主要有螻蛄、蚜蟲(chóng)和螨類等；病害主要有炭疽病、蔓枯病、病毒病。病蟲(chóng)害防治應(yīng)堅(jiān)持預(yù)防為主、藥劑防治為輔的原則。

4.5.1 蟲(chóng)害防治 螻蛄可用麥麩或玉米面炒出香味加拌辛硫磷防治，一般按1份藥加5份水拌15份料的比例混成毒餌，播種后或定植后撒于地表。蚜蟲(chóng)可用10%吡蟲(chóng)啉可濕性粉劑1 000倍液噴霧防治，每隔7～10 d噴1次，連噴2～3次。螨類可用1.8%阿維菌素乳油2 000倍液噴霧防治，每隔7～10 d噴1次，連噴2～3次。

4.5.2 病害防治 炭疽病可用10%苯醚甲環(huán)唑水分散粒劑2 000倍液等噴霧防治，每隔7～10 d噴1次，連噴2～3次。蔓枯病可用20%噻菌銅懸浮劑800倍液噴霧防治，每隔7～10 d噴1次，連噴2～3次。病毒病的防治應(yīng)以種子消毒、鏟除田間及周邊雜草、及時(shí)防治蚜蟲(chóng)等切斷傳播途徑為主要措施。植株發(fā)病初期，可用30% 病毒A可濕性粉劑500倍液噴霧防治，每隔7 d噴1次，連噴2～3次。同時(shí)葉面噴施0.2%磷酸二氫鉀溶液，增強(qiáng)植株抗病性。

5 適時(shí)采收

6月中下旬當(dāng)西瓜陸續(xù)進(jìn)入成熟期，可根據(jù)西瓜成熟度和市場(chǎng)行情等適時(shí)收獲上市。