熱應激對種豬繁殖性能的影響及防控措施

劉　鴿劉升蘭于會舉張培生張　倩楊慧敏屈勇剛張新銀李　巖3

（1石河子大學動物科技學院，新疆石河子832003；2新疆生產(chǎn)建設兵團第八師畜牧獸醫(yī)工作站，新疆石河子832003；3新疆生產(chǎn)建設兵團畜牧獸醫(yī)工作總站，新疆烏魯木齊830063）

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熱應激對種豬繁殖性能的影響及防控措施

劉鴿1劉升蘭1于會舉1張培生1張倩1楊慧敏1屈勇剛*張新銀2李巖3*

（1石河子大學動物科技學院，新疆石河子832003；2新疆生產(chǎn)建設兵團第八師畜牧獸醫(yī)工作站，新疆石河子832003；3新疆生產(chǎn)建設兵團畜牧獸醫(yī)工作總站，新疆烏魯木齊830063）

摘要：高溫高濕的夏季會使種豬產(chǎn)生不同程度的熱應激，從而影響種豬的繁殖性能，本文論述了熱應激對母豬的內(nèi)分泌、發(fā)情時間、受胎率、產(chǎn)仔數(shù)、胚胎死亡率和分娩率，以及對種公豬性欲及精液品質(zhì)等產(chǎn)生的影響；并結(jié)合實踐總結(jié)了熱應激的防控措施，包括設施方面和管理方面，希望對養(yǎng)豬企業(yè)有所幫助。

關鍵詞：熱應激；種豬；繁殖性能；防控措施

熱應激的概念在1936年由加拿大人提出，熱應激是指動物應對高溫環(huán)境所做出的自身綜合生理反應。熱應激常使豬群表現(xiàn)采食量減少、少動、精神不振、增加飲水、呼吸頻率紊亂、免疫力下降、生產(chǎn)性能下降等癥狀。

保證種豬繁殖能力是養(yǎng)豬事業(yè)健康發(fā)展的最有力措施之一。豬的繁殖性能主要受非遺傳和遺傳兩大因素影響。營養(yǎng)、環(huán)境和管理屬于非遺傳因素。環(huán)境因素有瞬時性、多變性的特點，在很大程度上可影響種豬的繁殖性能。豬是恒溫動物，汗腺不發(fā)達，有較厚的脂肪層，種豬個體較大，產(chǎn)熱多，散熱慢，當熱應激超過豬自身調(diào)節(jié)能力時，其生命機能發(fā)生不同程度的障礙，種豬的繁殖性能受到嚴重影響，甚至出現(xiàn)豬死亡的嚴重后果。近幾年，生豬病毒綜合感染的現(xiàn)象更為常見，熱應激在一定程度上會增加豬病的復雜程度，不利于豬場對豬病的防控。豬群狀況不同，最適溫度亦不同，多在15～25℃范圍內(nèi)，母豬、種公豬的最適溫度分別為20～23℃、15～25℃［1］。豬圈內(nèi)高濕時，27℃和33℃分別為豬生產(chǎn)的警戒溫度與危險溫度。

母豬的繁殖性能和公豬的精液品質(zhì)在一定程度上都會受熱應激的影響。熱應激對豬的內(nèi)分泌系統(tǒng)有較大影響［2］，它可破壞豬自身的體熱平衡，降低其抵抗疾病的能力。筆者對熱應激對種豬繁殖性能的影響及防控熱應激的綜合措施加以論述，希望對豬場的夏季生產(chǎn)有所幫助。

1　熱應激對母豬繁殖性能的影響

母豬對環(huán)境溫度要求較高，高于23℃時，熱應激的不良反應便開始顯現(xiàn)；高于27℃時，母豬的繁殖性能在一定程度上受損。熱應激對母豬繁殖性能的影響如下。

1.1可影響母豬的內(nèi)分泌調(diào)節(jié)

熱應激通過神經(jīng)-體液調(diào)節(jié)，促進腎上腺素和糖皮質(zhì)激素的分泌，提高促性腺激素釋放激素的閾值，使促黃體素和促卵泡素分泌減少［3］，影響卵子的產(chǎn)生、成熟和排出過程，使排卵量減少［4，5］；抑制孕酮和黃體的生成，影響胚胎的發(fā)育和成熟［5］，使死胎數(shù)和木乃伊胎數(shù)升高［6，7］。除此之外，外界環(huán)境的高溫可使母豬子宮內(nèi)環(huán)境溫度升高，不利于受精卵的著床及發(fā)育［8］。性激素在動物繁殖中起主導作用，一種動物的性激素分泌紊亂，將嚴重影響其早期發(fā)育狀況和后期的繁殖性能。熱應激對母豬內(nèi)分泌的影響十分明顯，如不采取適當?shù)膽獙Υ胧肛i的繁殖性能將受到巨大影響。

1.2對母豬發(fā)情時間的影響

熱應激可影響母豬生殖激素的分泌，抑制雌激素分泌，使母豬的發(fā)情延遲。據(jù)新疆北疆地區(qū)的某些規(guī)?；N豬場（如新疆石河子地區(qū)145團龍泉種豬繁育基地）的配種情況看，當氣溫高于28℃時，經(jīng)產(chǎn)母豬的配種時間可推遲3～7天，初配母豬甚至可推遲約20天，這與曾新福等［9］的研究結(jié)果相符，即熱應激可使母豬斷奶后發(fā)情延遲［10］。帥啟義等［11］研究結(jié)果表明，熱應激增大母豬的發(fā)情間隔。Renaudeau等［12］和Boma等［13］研究均表明，熱應激能顯著延長母豬斷奶至發(fā)情的間隔時間，其差異達到顯著水平。熱應激延長了母豬斷奶至發(fā)情的時間間隔，增加了母豬的空懷時間，極大降低了母豬的“利用效率”，直接增加了母豬的飼養(yǎng)成本，影響了豬場的經(jīng)濟效益。

1.3對母豬受胎率的影響

光照、溫度的差異可使母豬受胎率隨季節(jié)變化而變化［14］。其中，環(huán)境溫度的差異被認為是其中最重要的因素［15］，高溫可導致母豬返情率達20%甚至更高［16］。夏季，母豬情期受胎率在氣溫最高的7、8月份最低，低于80%，隨氣溫下降有上升趨勢，冬季的受胎率大于85%［17］。Dobao等［18］研究報道，母豬在春、冬、秋、夏4個季節(jié)的返情率依次升高，夏季的返情率比其他三個季節(jié)高。潘新尤等［19］研究發(fā)現(xiàn)，高溫天氣可以使母豬受胎率極顯著（＜0.01）地降低，且氣溫與受胎率呈負相關。受胎率直接影響母豬產(chǎn)仔數(shù)，受胎率偏低，母豬的年產(chǎn)仔數(shù)隨之減少。

1.4可影響母豬的窩產(chǎn)仔豬數(shù)

受胎率、胚胎存活率、精液品質(zhì)可影響母豬的產(chǎn)仔數(shù)。卵子的產(chǎn)生、成熟、排出及運輸過程都受熱應激影響。夏彩鋒等［20］研究發(fā)現(xiàn)，某豬群從2月份起平均產(chǎn)仔數(shù)和平均產(chǎn)活仔數(shù)上升，7月份以后明顯下降，下半年各月份的平均產(chǎn)仔數(shù)普遍低于上半年，8月份窩產(chǎn)死仔數(shù)最高。郭勇等［21］研究發(fā)現(xiàn)，7～9月配種的母豬其產(chǎn)仔數(shù)及產(chǎn)活仔數(shù)比其他月份低。袁焰平等［22］研究發(fā)現(xiàn)，在6～10月期間配種的母豬產(chǎn)活仔數(shù)和平均產(chǎn)仔數(shù)水平較低，且研究發(fā)現(xiàn)環(huán)境溫度每升高1℃會導致大白豬的產(chǎn)活仔數(shù)和平均產(chǎn)仔數(shù)分別下降0.02045頭和0.01347頭。由此可知，熱應激對母豬產(chǎn)仔數(shù)的影響較大。

1.5能提高母豬胚胎死亡率，且影響其分娩率

高溫易造成胚胎死亡率升高，使母豬返情率有上升趨勢，母豬產(chǎn)死胎數(shù)明顯上升與高溫有較大關系。Wollenberg等［23］將4～8細胞的胚胎在37℃和20℃體外環(huán)境下培養(yǎng)2小時，結(jié)果前者的胚胎死亡率高于后者。Almond等［24］研究發(fā)現(xiàn)，在高于35℃的環(huán)境溫度下，大白母豬的分娩率分別為78.1%、82.1%、81.1%、80.1%、78%、79%，顯著低于各年30℃的91.1%、90.1%、89.1%、92.1%、91.4%、92.1%?？梢钥闯?，高溫可降低母豬的分娩率，直接影響母豬的年產(chǎn)仔數(shù)。

2　熱應激對公豬繁殖性能的影響

熱應激促進公豬促腎上腺皮質(zhì)激素分泌，導致其雄激素減少，公豬性欲有下降現(xiàn)象。公豬的射精量、精子數(shù)量、精子密度、精子活力及畸形率等都受熱應激影響，從而對公豬的繁殖性能產(chǎn)生不良影響［25］。高溫環(huán)境也使公豬的陰囊、睪丸和附睪內(nèi)溫度升高，導致睪丸機能減退，影響下丘腦-垂體-睪丸的正反向調(diào)節(jié)，影響精子的產(chǎn)生、成熟、運輸，導致精子活力下降，畸形率和死亡率增加［2］。Kunavongkrita等人［26］研究發(fā)現(xiàn)，氣溫30℃以上時，精液中精子的平均密度極顯著低于冬季；夏季的平均射精量也低于冬季。在豬場繁育過程中，公豬起到十分重要的作用，現(xiàn)代規(guī)模豬場多采用本場的公豬精液用于母豬人工授精，一旦公豬精液質(zhì)量有問題，會影響較大數(shù)量母豬的產(chǎn)仔情況，造成的直接經(jīng)濟損失不可忽視。

3　熱應激的防控措施

3.1改善豬群的飼養(yǎng)環(huán)境

3.1.1優(yōu)選豬舍位置

選擇豬舍的位置十分關鍵，應在高地勢、通風好、寬地形的地方建豬場，且沒有陽光直射，豬舍之間要有適當?shù)木嚯x，豬舍頂棚應采取降溫措施。

3.1.2綠化豬舍周圍環(huán)境

在豬舍周圍多種花草樹木，優(yōu)化場區(qū)環(huán)境，使空氣得到一定程度的凈化。選擇苗木要參考豬場綠化規(guī)范，不能種植對人畜有危害的植物，尤其要注意植物的花粉、果實等無害。

3.1.3改善豬舍內(nèi)空氣質(zhì)量

提高豬舍空氣質(zhì)量對豬群呼吸道疾病的預防有十分重要的作用。高溫天氣應采取通風換氣措施，降低豬舍環(huán)境溫度，增加豬群自身散熱。濕簾降溫系統(tǒng)、噴霧系統(tǒng)，配合風機，對豬舍內(nèi)環(huán)境降溫有很好作用。

3.2熱應激環(huán)境下，改變豬群營養(yǎng)

3.2.1為適當提高采食量，改變飼料配方

較少的油脂就可使豬獲得較高的凈能，且使豬獲得較少的體增熱，因此可在飼料中添加4%～5%的油脂。提高飼料的粗蛋白比例以提高飼料利用率。濕拌料在一定程度上可增加豬群采食量，但一定要注重飼料質(zhì)量?？捎镁G色蔬菜給豬群適當補充維生素。

3.2.2添加飼料添加劑，提高種豬免疫力

適當提高飼料營養(yǎng)水平，能幫助提高豬群免疫力。適量添加維生素C和維生素E，能提高種豬的免疫力，增強抗熱應激能力，增加采食量。在飼料及飲水中可添加一定量的鹽類，保證種豬體內(nèi)的酸堿平衡。

3.2.3發(fā)揮中草藥作用

利用有防暑降溫作用的中草藥適當緩解熱應激對豬的影響。對癥的、具有清涼作用的中草藥沖劑，對應對熱應激有較好的臨床效果。

3.3加強管理，應對豬群熱應激

3.3.1改變豬群的飼養(yǎng)密度和喂食時間

飼養(yǎng)密度不宜過大，合適的飼養(yǎng)密度有利于豬體散熱，及時淘汰老、弱、病、殘豬，降低飼養(yǎng)密度，可降低豬舍內(nèi)溫度。早晚溫度相對較低，采用早晚飼喂法，有利于豬的進食；且要保證飲水的清潔、充足。

3.3.2對種豬的配種時間和運動時間做適當調(diào)整

適當運動對保持和提高種豬的繁殖性能有重要意義。種豬運動時間、公豬采精時間和母豬受精時間都盡量在早、晚進行，與飼喂時間協(xié)調(diào)好；應經(jīng)常對精液品質(zhì)做常規(guī)檢查，及早剔除精液品質(zhì)低下的種公豬。

3.3.3保證豬舍有合格的衛(wèi)生環(huán)境

保持豬舍清潔對防止病原微生物繁殖有較大作用，可在一定程度上保護母豬不受產(chǎn)后子宮內(nèi)膜炎的侵害，抑制大多數(shù)高熱性疾病的發(fā)生；合格的衛(wèi)生環(huán)境對初生仔豬也是一種有效保護。

3.3.4加強種豬疫病防控

針對豬場的實際情況，按照科學的免疫程序進行免疫接種，預防豬病的發(fā)生。打疫苗應盡量避開溫度較高的時間段，可在早、晚進行，避免熱應激對豬的影響。按期對豬舍用具、工作服進行消毒。

4　小結(jié)

綜上所述，夏季高溫帶來的熱應激可對種豬的繁殖性能產(chǎn)生較大危害，造成種母豬的內(nèi)分泌紊亂，發(fā)情推遲，受胎率、分娩率降低，產(chǎn)仔減少，胚胎死亡率升高；造成公豬性欲降低，精液品質(zhì)下降。因此，有必要了解熱應激對種豬的危害，通過增加設施、加強管理等綜合措施達到預防效果，促進種豬的健康高效養(yǎng)殖。

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中圖分類號：S815.3，S828.4+4

文獻標識碼：B

文章編號：1673-4645（2016）06-0039-04

收稿日期：2016-05-13

基金項目：新疆石河子市農(nóng)業(yè)科技攻關項目（2013NY04）

作者簡介：劉鴿（1986-），男，山東淄博人，碩士研究生，主要從事動物傳染病診斷與防治工作，E-mail：1539881644@qq.com

*通訊作者：屈勇剛（1971-），男，陜西渭南人，副教授，主要從事動物傳染病診斷與防治工作，E-mail：quyonggang@shzu.edu.cn李巖（1966-），男，山東煙臺人，研究員，主要從事動物疫病防控工作