育成雞的飼養(yǎng)技術(shù)要點

聞海飛

（遼寧省朝陽縣羊山動物衛(wèi)生監(jiān)督所122614）

育成雞的飼養(yǎng)技術(shù)要點

聞海飛

（遼寧省朝陽縣羊山動物衛(wèi)生監(jiān)督所122614）

1 調(diào)整營養(yǎng)水平

育雛期和育成期的飼養(yǎng)是連貫的，前者對后者有決定性影響。育成期的生長與產(chǎn)蛋性能高度相關(guān)，雛雞5周齡體重大者，其未來的產(chǎn)蛋性能也好。16周齡雞群的整齊度十分重要，產(chǎn)蛋期內(nèi)死亡的母雞與此有關(guān)。體重輕者所產(chǎn)的蛋小，體重大而過肥者產(chǎn)的蛋大，但二者的產(chǎn)蛋性能都不好。育雛期滿，白殼和褐殼蛋雞體重分別應(yīng)達440克和500克，一般規(guī)定當(dāng)體重達標(biāo)時，中雛 （7～14周（飼糧中代謝能和蛋白質(zhì)應(yīng)降為11.72兆焦/千克和16%。若幼雛階段體重明顯不足，就應(yīng)繼續(xù)飼喂幼雛料。這種辦法對生長發(fā)育正常雞群是可行的，但不夠周全。應(yīng)該綜合雞群各方面的表現(xiàn)來適時、適度地調(diào)整營養(yǎng)水平，還應(yīng)找出雞群生長發(fā)育落后的其他因素并予解決，才能取得好的效果。當(dāng)雞群整體狀況、體重和整齊度均達標(biāo)，并達到生長曲線的上限值時，飼糧營養(yǎng)濃度就可以下調(diào)。

2 限制飼喂與過渡飼養(yǎng)

8～16周齡是雞體脂肪沉積較多的時期，應(yīng)采用限制飼喂，防止過肥。過肥的母雞不僅產(chǎn)蛋性能差，蛋殼品質(zhì)也不好，對鈣的代謝有所影響，雞產(chǎn)蛋時容易脫肛，而所需恢復(fù)時間也較長，且抗熱應(yīng)激的能力也差。限制飼喂的具體方法可被概括為：控制每日每頓的投料，投料量一般控制在自由采食量的85%左右。前期生長發(fā)育差、體重小的雞群，不宜限制飼喂。

過渡飼養(yǎng)是適應(yīng)母雞19周齡前后，其性成熟生長高峰期的飼養(yǎng)方式。母雞開產(chǎn)前要進行鈣儲備，飼料中鈣含量要由0.6～1.0%增加至3.5%左右，因為產(chǎn)蛋母雞鈣的需要量是生長雞的3～4倍。這個過程不能一次完成，否則由于飼糧含鈣量突然增高，反而影響采食量和鈣在體內(nèi)的存留率，從而影響母雞的增重和開產(chǎn)。在實踐中采用的補鈣方法是：當(dāng)雞群 “見第一枚蛋”時，或開產(chǎn)2周 （約18周齡（時，在飼糧中加一些貝殼粉或顆粒鈣；對散養(yǎng)雞群可設(shè)礦物質(zhì)飼料盒，任母雞啄食。筆者在某雞場經(jīng)過5年的實踐，總結(jié)出另一種補鈣的方法，即從17周齡或18周齡至開產(chǎn)達5～10%時，采用過渡飼養(yǎng)，即逐步減少生長料的比例，提高產(chǎn)蛋料的比例，漸進性地增加鈣在飼料中的含量。這樣做的好處是：避免了一次增加鈣過多的營養(yǎng)性應(yīng)激的負(fù)面影響，提高了雞群整齊度，使開產(chǎn)日齡更趨于同期化，高峰期產(chǎn)蛋率高且穩(wěn)定。過渡飼養(yǎng)期需視雞群生長發(fā)育整體狀況而定。對優(yōu)秀 （體重和整齊度都達標(biāo)（、良好 （體重比標(biāo)準(zhǔn)略低，整齊度尚可（和發(fā)育欠佳 （體重和整齊度都不好（的雞群，其過渡期可以考慮用2周、3周或5周時間。具體做法是：以褐殼蛋雞為例，在過渡飼養(yǎng)期，要同時配制出15～18周齡的生長料和18～36周齡的產(chǎn)蛋期料，確定分幾次把鈣增至預(yù)期值，計算出降低生長料和提高產(chǎn)蛋料百分率的具體方案。每天將兩種飼料按需要稱出，充分拌勻后再飼喂。

3 飼喂次數(shù)與運動量

在6周齡以后，雛雞培育的著眼點是長骨架，以及內(nèi)臟器官的充分發(fā)育，如心臟、腎臟等。這些器官能得到充分發(fā)育和功能健全，對于母雞高產(chǎn)十分重要；反之，母雞會逐漸衰竭。無疑，運動也起重要作用。開燈后，往往可以看到雞群展翅拍打、奮飛或跳躍運動，1天有幾次之多，這是心理和生理的需要。雞舍高度低于0.6米，它們飛起來就會碰到頭。一般育成期飼喂次數(shù)減少至日喂2次，讓雞有饑餓感。這樣，雞就會在雞舍內(nèi)到處找食，無形中增加了運動量。餓了的雞不挑食，同時也節(jié)省了飼料。有條件的雞場可以采用降低飼養(yǎng)密度，增加飼養(yǎng)面積的方法來達到促進運動的目的。散養(yǎng)時，可將青飼料懸掛起來，讓雞跳起來啄食，除增加運動量外，還可減少啄癖的發(fā)生。

4 光照管理

這里說明的是如何掌握18～20周齡時的光照，即什么時間開始光刺激，這是至關(guān)重要的。原則是：18周齡稱重后，若體重達標(biāo)就可以開始光刺激。一般應(yīng)在10小時基礎(chǔ)上每周延長0.5～1小時。應(yīng)注意，體重低于1000克的雞群，即便是年齡到了，也不能延長光照。一旦光照達12小時，母雞便會逐漸開產(chǎn)，后果不良。延長光照與增加飼喂量和提高飼糧鈣水平應(yīng)同時進行。