農(nóng)業(yè)技術(shù)在果樹管理中的推廣和應(yīng)用初探

陳志霞

（莒縣店子集鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)中心，山東 日照 276522）

農(nóng)業(yè)技術(shù)在果樹管理中的推廣和應(yīng)用初探

陳志霞

（莒縣店子集鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)中心，山東 日照 276522）

分析了果樹管理中存在的問題，介紹了果樹管理的關(guān)鍵技術(shù)環(huán)節(jié)，為提高果樹的產(chǎn)量和質(zhì)量提供參考。

果樹管理；農(nóng)業(yè)技術(shù)；推廣；應(yīng)用

1 果樹管理中存在的不足

1.1 不重視果樹的修剪

部分果樹管理人員不能對果樹進行合理的修剪，使得主要枝干的張開角度較小，有的甚至不能張開，主要枝干向中心位置偏移，從而導(dǎo)致樹木整體抱團，主要枝干的數(shù)量減少。重視平時果樹主要枝干的修剪，有助于調(diào)節(jié)樹木的生長和結(jié)實的主要營養(yǎng)供應(yīng)，使樹木營養(yǎng)均衡，保持茁壯生長的趨勢。同時，有利于樹木光合作用的進行，保證果樹結(jié)實的質(zhì)量，也對預(yù)防害蟲提供一定幫助，從而保證果樹的高產(chǎn)、精產(chǎn)、優(yōu)良和高效。這些措施降低了果樹管理中操作的繁瑣性，使得管理更加容易。

1.2 忽視疏花疏果

在實際的果樹管理操作中，一些管理人員很少或者根本不進行疏花疏果的操作，想要留下全部的果實，提高產(chǎn)量，這樣做會造成嚴(yán)重落果，使大量果實營養(yǎng)不良、形狀畸形、體積偏小，不但不會增產(chǎn)，還會減少果樹的產(chǎn)量并導(dǎo)致營養(yǎng)的不斷浪費，嚴(yán)重的還會引發(fā)病蟲害，造成每年果實收成不平均現(xiàn)象。

1.3 疏忽對病蟲害的預(yù)防

果樹管理人員不及時進行藥物的噴灑，只有在發(fā)現(xiàn)病蟲害日益嚴(yán)重的時候才進行處理，這樣做增加了去除病蟲害的難度，且效果不佳。由于果樹管理人員缺乏專業(yè)知識的培養(yǎng)，對于農(nóng)藥的種類和用法并不了解，總是在農(nóng)藥的使用過程中出現(xiàn)用量過大或者藥物使用錯誤的情況。對于果樹病蟲害的防治，重點應(yīng)該放在預(yù)防上，應(yīng)了解每個季節(jié)主要病蟲害的流行趨勢和主要發(fā)生規(guī)律，多跟專業(yè)的農(nóng)藥人員進行探討，采用科學(xué)合理的措施進行病蟲害防治。另外由于倡導(dǎo)的是綠色環(huán)保，要杜絕使用毒性較大、殘留性較高的農(nóng)藥，通過這些方式提高果實售賣的市場銷量。

1.4 忽視對采收后果園的修整

大部分果樹管理人員在進行果實的收獲操作后，對果園置之不理，使得果園內(nèi)部雜草重生。其實秋收季節(jié)光照合理、秋高氣爽、溫度適宜，這時候光合作用的效率是最高的。果樹管理人員要加強此時對果園的管理，對主要的果樹進行修剪，做好施肥工作，加強對病蟲害的防治。

2 果樹的管理技術(shù)要點

2.1 果樹的嫁接

作為果樹的主要繁殖路徑之一，要求將優(yōu)秀種類的植株轉(zhuǎn)移到另外一個植株的合理位置，這樣結(jié)合產(chǎn)生的新植株，既可以維持嫁接植株的優(yōu)良特點，又能對嫁接植株的有利營養(yǎng)環(huán)境進行充分利用，這樣可以增強果樹的環(huán)境耐受力和適應(yīng)能力，增加果樹的產(chǎn)量效益，培養(yǎng)出來的新物種更加適應(yīng)市場的需求。其中主要的嫁接環(huán)節(jié)包括：對于要嫁接植株的處理和收集、嫁接的主要操作、嫁接的合適時機及嫁接后的主要維護手段。

2.2 果樹的栽培

果樹栽培依賴的是相應(yīng)的果園設(shè)施，包括塑料大棚和室內(nèi)溫室等，這些設(shè)施為果樹的成長提供具體的溫度、濕度和光照。為使果樹在適宜的生長條件下茁壯成長，應(yīng)進行人力操作，對室內(nèi)的溫度、濕度等條件進行調(diào)整，保障其開花結(jié)實，該方法可產(chǎn)出反季節(jié)但沒有毒害、新鮮優(yōu)良的果實。其中果樹的主要栽培技術(shù)包括對于塑料大棚內(nèi)果樹在進入寒冷季節(jié)前的修建和打破植物本身冬眠機制的相關(guān)技術(shù)、控制果樹生長的技術(shù)、塑料大棚內(nèi)果實產(chǎn)量提高的具體技術(shù)以及塑料大棚內(nèi)果樹的整體管理技術(shù)。通過對果樹設(shè)施的總結(jié)發(fā)現(xiàn)，其在調(diào)整果實的成熟階段，有助于提高果實的產(chǎn)量和質(zhì)量，避免因為自然災(zāi)害而造成果實缺收、質(zhì)量較差等問題，擴大果樹的收獲范圍，增加果樹的經(jīng)濟收益。

2.3 寒冷天氣的預(yù)防

惡劣天氣常常會導(dǎo)致全國各地每年發(fā)生不同程度的危害，使得我國果樹在生產(chǎn)和售賣流程中造成巨大的損失，所以要采取必要的科學(xué)預(yù)防手段。在研發(fā)新產(chǎn)品技術(shù)上，提高果樹新品種的抗寒能力，對果樹的健康成長具有重要作用。另外，還要注意種植的果實要在合適的區(qū)域內(nèi)，因地制宜，選用抗低溫、抗雨雪的優(yōu)秀果樹品種，改進果樹種植技術(shù)，提高果樹過冬的耐受力。同時，要增加田間管理的次數(shù)，加強對果園的管理，提高果樹的耐受性。要多提供適宜果樹的生長環(huán)境，改善不良的環(huán)境影響。綜上所述，造成果樹受到寒冷天氣影響的原因是多方面的，為減少寒害的影響，要進行綜合的、整體的預(yù)防。

1005-2690（2016）07-0081-01

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2016-06-03）