雅安市雨城區(qū)藏茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展

雅安藏茶四川省雅安市是雨城區(qū)重要名片之一，也是建設(shè)“美麗雨城，生態(tài)強區(qū)”的主要產(chǎn)業(yè)，更是維系并強化漢藏關(guān)系的重要紐帶。

一、歷史悠久，地位重要

雨城區(qū)種茶歷史源遠流長，上溯西漢甘露年代，至今已有2000多年歷史，是我國最古老的茶區(qū)之一，“仙茶故里”蒙頂山橫跨雨城、名山兩縣，史料中有“蒙山在雅州，凡蜀茶盡出此”的記載。雨城區(qū)還是“雅安藏茶”之鄉(xiāng)，是傳統(tǒng)南路邊茶主要生產(chǎn)地，邊茶產(chǎn)品作為一種特殊產(chǎn)品，在歷史上以至當(dāng)今，對國家統(tǒng)一、民族團結(jié)、邊疆穩(wěn)定起了十分重要的作用。

二、氣候獨特，土壤肥沃

雨城區(qū)境內(nèi)山巒起伏，河流縱橫，森林覆蓋率達58.8%，冬無嚴(yán)寒，夏無酷暑，氣候溫和，雨量充沛，年平均氣溫16.2℃，年無霜期304天，年降水量1700毫米以上，自然氣候多雨多霧，漫射光多，特別適宜茶樹生長。雨城區(qū)茶園多分布在海拔600～1200米，土壤類型為茶沫土和紫色土，pH值在5.5～6.5，土層深厚，土壤肥力較高，茶區(qū)空氣清新，水源潔凈，林竹蔥郁繁茂，生物多樣性水平高，生態(tài)環(huán)境好，是茶樹生長最適宜地區(qū)之一。雨城區(qū)于2002年被四川省農(nóng)業(yè)廳確定為“四川省第一批優(yōu)質(zhì)茶葉基地”和“全省第一批無公害茶葉基地縣”，2007年通過了國家級茶葉標(biāo)準(zhǔn)化示范基地驗收。2008年雨城區(qū)被列入四川省川西名優(yōu)綠茶核心區(qū)。2011年，雨城區(qū)被省政府列為“四川省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)基地強縣”，同時被中國茶葉流通協(xié)會評為“2011年度全國重點產(chǎn)茶縣”。2016年10月被中國茶葉學(xué)會評為“中國名茶之鄉(xiāng)”。

三、基地面積已具規(guī)模，茶產(chǎn)業(yè)成為農(nóng)業(yè)支柱產(chǎn)業(yè)

雨城區(qū)為雅安市政府所在地，全區(qū)18個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，191個村，四個街道辦事處，面積1067平方公里，總?cè)丝?5萬人，其中農(nóng)業(yè)人口20.4萬人。雨城區(qū)18個鄉(xiāng)鎮(zhèn)均產(chǎn)茶葉，全區(qū)茶園面積萬畝以上的鄉(xiāng)鎮(zhèn)有10個，1000畝以上的村54個，人均種茶1畝以上的村53個，茶葉專業(yè)村40個，全區(qū)共有茶農(nóng)3.5萬余戶。已有茶葉協(xié)會3個、茶葉專業(yè)合作社17個。2015年雨城區(qū)茶園面積達30萬畝，茶葉產(chǎn)量1.84萬噸，茶葉鮮葉收入達8.7億元，其中藏茶產(chǎn)量0.9萬噸，產(chǎn)值達3.97億元。

四川吉祥茶業(yè)有限公司“吉祥”獲得國家馳名商標(biāo)。四川吉祥茶業(yè)有限公司“吉祥”（藏茶）、雅安市友誼茶葉有限公司“兄弟”、雅安市山雅茶業(yè)有限公司“雨城”（藏茶）、雅安茶廠股份有限公司“金尖”（藏茶）、雅安茶廠股份有限公司“雅細”（藏茶）獲得四川省著名商標(biāo)。

四、企業(yè)與專業(yè)合作社情況

雨城區(qū)有藏茶（邊茶）加工企業(yè)8家，其中通過QS認證的藏茶企業(yè)有7家（全市10家），分別是四川省雅安茶廠有限公司、四川省吉祥茶業(yè)有限公司、四川雅安友誼茶葉有限公司、和龍茶廠、雅龍茶廠、周公山精制茶廠、蔡龍茶廠。雅安茶廠、吉祥茶業(yè)、友誼茶葉是國家七部委認定的民族用品邊銷茶定點生產(chǎn)企業(yè)，吉祥茶業(yè)和友誼茶葉是國家重點邊銷茶儲備企業(yè)，吉祥茶業(yè)被國務(wù)院扶貧開發(fā)辦認定為國家扶貧龍頭企業(yè)?，F(xiàn)有工商注冊的種植業(yè)農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社21家，省農(nóng)業(yè)廳命名的“省級示范社”1家。

五、加工銷售情況

雨城區(qū)邊茶主導(dǎo)產(chǎn)品“康磚”“金尖”，主要銷往西藏、青海玉樹、四川甘孜、阿壩、涼山等地區(qū)。其中西藏占60.5%、青海占9.3%，甘孜州19.3%，阿壩州6.5%，其余內(nèi)銷，雅安邊茶在藏區(qū)銷量占藏區(qū)茶葉總銷量的80%以上。

雨城區(qū)有全國邊銷茶定點企業(yè)3個，有兩家企業(yè)是國家戰(zhàn)略儲備庫企業(yè)，每年為國家戰(zhàn)略儲備成品茶1500噸、原料茶3250噸，雨城區(qū)藏茶在藏區(qū)銷量占藏區(qū)茶葉總銷量的80%以上，占全國邊銷茶總量的1/3以上，在全國民族茶行業(yè)占有重要地位。

六、政府扶持

1.由雨城區(qū)政府出臺《雅安市雨城區(qū)藏茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展三年計劃》，提出品牌創(chuàng)建、基地提升、龍頭培育、科技創(chuàng)新、市場拓展、文化促進等六大工程，集全區(qū)之力推進、扶持藏茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

2.組建四川雅安西康藏茶集團公司，按照“政府引導(dǎo)、企業(yè)主體、市場運作”的思路，協(xié)調(diào)和整合現(xiàn)有藏茶企業(yè)，打造標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)線，規(guī)范藏茶生產(chǎn)工藝、統(tǒng)一藏茶質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，提高藏茶產(chǎn)品市場品牌價值，真正形成聯(lián)手闖市場，抱團闖天下，引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

3.由市政府牽頭成立雅安藏茶地理標(biāo)志產(chǎn)品保護工作領(lǐng)導(dǎo)小組，切實雅安藏茶地理標(biāo)志保護工作，維護雅安藏茶品牌形象，促進雅安藏茶產(chǎn)業(yè)快速健康發(fā)展。

4.高標(biāo)準(zhǔn)打造北郊鄉(xiāng)到上里鎮(zhèn)百里茶葉經(jīng)濟帶，扶持藏茶企業(yè)建立和擴大自己的核心原料地，實施標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化建設(shè)。在“公司+農(nóng)戶+基地”“公司+專合社+基地”“專合社+農(nóng)戶+基地”等模式下，企業(yè)和茶農(nóng)作為茶園的投資主體、管護主體和受益主體，對茶園基地實行股份聯(lián)營制，統(tǒng)一栽培技術(shù)，統(tǒng)一投入品供應(yīng)，統(tǒng)一采摘標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)格控制農(nóng)藥品種、用量等，實施標(biāo)準(zhǔn)化茶園管理，達到互利雙贏的目的。

5.打造中國藏茶村作為雅安藏茶對外宣傳的窗口。立足“國家藏茶文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園區(qū)”定位，致力培育“重溫西康往事、品味千秋藏茶、感悟三雅文化”的文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)。規(guī)劃總投資8億元，占地面積6平方公里，由西康藏茶集團控股經(jīng)營，分三期進行建設(shè)，一期由世界茶種園、藏茶博物館兩部分組成，現(xiàn)已建成，并成為了綜合觀光游覽區(qū)。二期項目將建設(shè)全國首條藏茶標(biāo)準(zhǔn)化、清潔化生產(chǎn)線等18個精品項目，已經(jīng)基本建成即將對外開放，將成為藝術(shù)健康體驗區(qū)。三期將打造高端居住度假區(qū)。中國藏茶村以展示傳統(tǒng)藏茶生產(chǎn)工藝和藏茶歷史文化為基地，以規(guī)范和引領(lǐng)藏茶產(chǎn)業(yè)為目標(biāo)，籌建國內(nèi)首條清潔化、標(biāo)準(zhǔn)化藏茶生產(chǎn)線、首個省級藏茶工程研究中心、首個藏茶交易中心，形成集展示、體驗、生產(chǎn)、研發(fā)、產(chǎn)品銷售于一體的非遺生產(chǎn)性保護示范產(chǎn)業(yè)鏈。將進一步推進藏茶文化、茶馬文化和旅游文化，走茶旅融合互動的災(zāi)后重建新路，探索藏茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新方向。

6.區(qū)政府與深圳東方高柏科技股份有限公司簽訂一味藏茶生產(chǎn)線項目投資協(xié)議。項目總投資5.8億元，占地約146畝，擬引進德國、日本高科技藏茶生產(chǎn)線一條、飲料濃縮液生產(chǎn)線二條、精華素生產(chǎn)線一條和罐裝生產(chǎn)線四條。預(yù)計于2018年初建成投產(chǎn)，建成后將實現(xiàn)藏茶年加工5萬噸，藏茶罐裝品和精華素年產(chǎn)量6000萬瓶，預(yù)計年產(chǎn)值20億元人民幣，年創(chuàng)稅收1.2億元。該項目引進對于全面推廣藏茶、做大做強雅安藏茶品牌有著積極的促進作用。

七、科技支撐

吉祥茶業(yè)先后承擔(dān)了國家科技富民強縣行動計劃項目“雨城區(qū)低氟藏茶研發(fā)應(yīng)用及產(chǎn)業(yè)化”、省級重大科技成果轉(zhuǎn)化項目“低氟磚茶生產(chǎn)技術(shù)應(yīng)用及產(chǎn)業(yè)化”；雅安茶廠先后實施了省級科技富民強縣行動計劃項目“無公害藏茶產(chǎn)業(yè)化技術(shù)集成與示范”、省級專利實施與促進專項項目“一種茶磚裝飾墻及其制備方法專利”、省級重大科技成果轉(zhuǎn)化及平臺新立項目“天露藏茶精華液產(chǎn)業(yè)化示范”、產(chǎn)學(xué)研聯(lián)盟及平臺建設(shè)項目“用反滲透膜技術(shù)開發(fā)藏茶濃縮液的研究”等，累計項目資金400萬元，項目龍頭企業(yè)實現(xiàn)年產(chǎn)值1.1億元，上繳利稅500余萬元，吸收農(nóng)業(yè)勞動力200余人，輻射帶動農(nóng)民3000余人，直接參與農(nóng)戶人均項目收入1500元，人均純收入450元。雅安茶廠、吉祥茶業(yè)還分別與四川農(nóng)業(yè)大學(xué)組建了產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新聯(lián)盟，依托四川農(nóng)業(yè)大學(xué)科研實力，助推藏茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

建立了雨城區(qū)藏茶專家大院，按照“聘請一位專家，建立一個大院，打造一個基地，帶動一項產(chǎn)業(yè)”的總體思路，依托川農(nóng)大雄厚的科技資源優(yōu)勢，由四川農(nóng)業(yè)大學(xué)教授齊桂年博士任首席專家，以雨城區(qū)茶葉產(chǎn)業(yè)為基礎(chǔ)，以服務(wù)“三農(nóng)”為宗旨，通過政、產(chǎn)、學(xué)、研協(xié)作，通過引進、推廣、轉(zhuǎn)化與應(yīng)用先進技術(shù)成果，依靠科技創(chuàng)新、技術(shù)支撐、專家引領(lǐng)，助推全區(qū)藏茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。