會澤板藍(lán)根無公害栽培技術(shù)

張碧會

（云南省會澤縣水果站，云南會澤 654200）

1 前言

近年來，會澤縣以農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)村發(fā)展、農(nóng)民增收為目標(biāo)，在鞏固提升傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的同時(shí)，不斷優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，加快藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展。實(shí)施中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展提升行動計(jì)劃，共種植發(fā)展草烏、川烏、板藍(lán)根、黨參、當(dāng)歸、重樓等多個(gè)中藥材品種。根據(jù)本縣氣候、土壤條件適合板藍(lán)根種植的實(shí)際情況，縣黨委、政府積極與種植大戶取得聯(lián)系，引進(jìn)板藍(lán)根種植333.33hm2，并指定鄉(xiāng)農(nóng)科站負(fù)責(zé)指導(dǎo)種植，確保增收。通過努力，加之下半年有利的氣候條件，去年種植的333.33hm2板藍(lán)根喜獲豐收，平均產(chǎn)量600kg/667m2左右，按6元/kg的收購價(jià)計(jì)算，僅此一項(xiàng)，便可創(chuàng)產(chǎn)值千萬元。種植大戶說：“種植藥材是快速致富的捷徑，雖然風(fēng)險(xiǎn)比大田作物大，但是就像老話說的那樣‘三年不開張、開張吃三年’，只要把握好市場行情，穩(wěn)當(dāng)賺錢。”文章介紹板藍(lán)根形態(tài)特性及生活習(xí)性，闡述種植栽培技術(shù)要點(diǎn)，為今后加快本縣藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供參考和指導(dǎo)。

2 板藍(lán)根形態(tài)特性及生活習(xí)性

2.1 形態(tài)特性

板藍(lán)根為重要的中藥材，通常情況下，秋季采挖，經(jīng)炮制后能入藥。板藍(lán)根國內(nèi)各地均有生產(chǎn)，會澤栽種的板藍(lán)根，主根長圓柱形，肉質(zhì)肥厚，灰黃色。莖直立略有棱，上部多分枝，稍帶粉霜；基部稍木質(zhì)光滑無毛。復(fù)總狀花序，花黃色，花梗細(xì)弱，花后下彎成弧形。短角果矩圓形、扁平，頂端鈍圓而凹缺，或全截形，邊緣有翅，成熟時(shí)黑紫色。種子1粒，呈長圓形。

2.2 生活習(xí)性

板藍(lán)根生活要求較高，喜溫暖，耐嚴(yán)寒。而在潮濕環(huán)境下，易萌發(fā)。多年栽種經(jīng)驗(yàn)總結(jié)，20℃溫度下，發(fā)芽良好，有效出芽率達(dá)80%以上。就生活習(xí)性，正常發(fā)育要經(jīng)冬季低溫，方可開花結(jié)籽。由此，栽培種植中，充分利用這一特性。通過春播或夏播，當(dāng)年就能收獲根和葉子。當(dāng)年收獲，同時(shí)應(yīng)注意氣候的變化，注意被春化，影響到栽種質(zhì)量。而當(dāng)年生的種子，同樣不能留為種用。

3 會澤板藍(lán)根無公害栽培

3.1 選地整地

板藍(lán)根為深根生植物，根系長可達(dá)50cm。由此，選擇栽培土壤，要求土層深厚，排水良好。而且，以砂質(zhì)壤土為最佳。低洼的黏土地，多數(shù)不適合板藍(lán)根生長。通常情況下，待雨后土表疏松后，結(jié)合深耕細(xì)耙整平。而且，會澤種植板藍(lán)根，多數(shù)選平畦栽培。

準(zhǔn)備播種前，注意增施基肥。用腐熟農(nóng)家肥40t/hm2，肥施于畦面，結(jié)合深耕，能改善土壤結(jié)構(gòu)，增強(qiáng)地力。板藍(lán)根生長至大青葉，采割前的1～2周，追肥1次。用尿素225kg/hm2、過磷酸鈣750kg/hm2、氯化鉀300kg/hm2。

3.2 適時(shí)播種

最好種子繁殖，優(yōu)選良種后，要用水浸泡，經(jīng)曬干后，混土播種。播種時(shí)間，山區(qū)要在4月下旬～5月中旬之間，海拔超過2 200m的不適合播種板藍(lán)根。播種用量，每hm2用30kg。采用條播的方法，畦面開淺溝，深4～6cm。行距，控制在20～25cm。播種時(shí)，將種子均勻播撒溝內(nèi)，然后覆土1cm，稍加鎮(zhèn)壓后，適度澆水。通常情況下，溫度適宜的話，10d即可出苗。

3.3 田間管理

加強(qiáng)田間管理，苗高在7～10cm時(shí)，應(yīng)結(jié)合中耕除草，做好間苗。株高在4～7cm時(shí)，結(jié)合松土、除草，及時(shí)定苗。定苗株距，控制在6～8cm。定苗后，結(jié)合株體長勢情況，酌情追肥1次，化肥、有機(jī)肥皆可。如遇干旱天，建議早晚可澆水1次。切忌在陽光暴曬下澆水。

3.4 病蟲害防治

注意防治霜霉病，早期清潔田間。發(fā)現(xiàn)患病株體，立即拔除，減少傳染散布。同時(shí)，合理輪作。化學(xué)防治，用70%霜霉凈，稀釋800倍液，噴施，每間隔1周，噴施1次，連續(xù)2～3次，防治效果理想。

注意防治菌核病，條件允許的，水旱輪作，或與禾科作物輪作。合理增施，氮磷鉀肥。植物基部，增施石灰硫磺合劑，預(yù)控效果較好。

注意彩粉蛾的防治，此病危害板藍(lán)根甚為嚴(yán)重。防治用生物農(nóng)業(yè)，Bt乳劑，用3.00～3.75kg/hm2，或90%敵百蟲，經(jīng)800倍液稀釋后，噴霧防治。

此外，注意采收前1周，禁止使用任何農(nóng)藥。而且，整個(gè)生長季節(jié)，控制高殘留農(nóng)藥的施用量。

3.5 采收和加工

板藍(lán)根收根前，可采2～3次葉。首次采葉，建議6月下旬。此時(shí)，苗高20cm，留茬2～3cm，便于發(fā)出新葉。二次采葉，建議8月下旬。但是，如遇高溫伏天，不建議收割，避免導(dǎo)致死亡。經(jīng)采收的葉子，經(jīng)充分晾曬后，即可制成大青葉。采摘葉片，要求葉大、干凈、無霉味，此為上品。板藍(lán)根挖掘，要在入冬前的晴天。采挖時(shí)，務(wù)必要刨深，不要把根刨斷。經(jīng)起土后，洗凈，攤曬7～8成，捆扎成小捆，再晾曬至全干即可。板藍(lán)根上品，要求根長直、粗壯、堅(jiān)實(shí)。

3.6 準(zhǔn)備留種

板藍(lán)根春播后，當(dāng)年采收。做好留種準(zhǔn)備，無病蟲害，根條粗壯，不分叉的留種最佳。選擇肥沃地移栽，按行距50cm，株距20～25cm栽種。注意及時(shí)澆水，待到11月下旬，增施1層馬糞，做好防寒準(zhǔn)備。第二年春天，返春及時(shí)澆一遍水，注意松土和施肥，5～6月份種子轉(zhuǎn)黑時(shí)，割下，曬干晾種?；蛘?，采挖板藍(lán)根時(shí)，留下一部分不挖。自然越冬，直接受籽。待到10月間，地上部分枯萎后刨根。

[1] 王志芬，陳慶亮，靳維榮，等.板藍(lán)根無公害生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程[J].山東農(nóng)業(yè)科學(xué)，2011，（5）：105-106.

[2] 劉玉全，張業(yè)黔，姜莉.不同栽培密度對藍(lán)板根產(chǎn)量的影響[J].耕作與栽培，2010，（6）：48.

[3] 陳定順，胡得榮.板藍(lán)根栽培技術(shù)[J].農(nóng)業(yè)科技與信息，2014，（22）：27，33.