湖北省稻茬麥規(guī)范化播種技術(shù)

鄒娟　高春?！≡S賢超　朱展望　劉易科　佟漢文　陳泠　張宇慶

摘要：稻茬麥播種質(zhì)量不高是制約湖北省小麥單產(chǎn)提高的主要技術(shù)問(wèn)題。在多年試驗(yàn)示范的基礎(chǔ)上，總結(jié)提出了湖北省稻茬小麥規(guī)范化播種技術(shù)，以指導(dǎo)湖北省稻茬小麥生產(chǎn)，進(jìn)一步提高湖北省稻茬小麥的生產(chǎn)技術(shù)水平。

關(guān)鍵詞：湖北?。坏静琨?；規(guī)范化播種技術(shù)

中圖分類號(hào)：S512.1 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：B 文章編號(hào)：0439-8114（2015）24-6188-03

DOI：10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2015.24.021

Abstract： Low sowing quality of wheat following rice is the main technical problem in increasing wheat yield of Hubei province. Based on many years of experiments， the standard sowing technique for the wheat following rice in Hubei province was summarized， which can be used to guide the production of wheat following rice， and improve the production technical level of wheat following rice in Hubei province.

Key words： Hubei province； wheat following rice；standard sowing technique

小麥?zhǔn)呛笔≈饕募Z食作物，小麥播種面積和總產(chǎn)量在全省糧食作物中僅次于水稻，居第二位。全省小麥常年播種面積約107萬(wàn)hm2，總產(chǎn)量420萬(wàn)t，其中稻茬小麥占全省小麥總面積的45%左右。湖北省稻茬麥單產(chǎn)水平總體低于旱茬小麥，其中鄂中丘陵和鄂北崗地麥區(qū)稻茬麥較旱茬麥低9.4%，江漢平原麥區(qū)低11.9%[1-3]，在產(chǎn)量構(gòu)成三因子中，稻茬麥與旱茬麥產(chǎn)量的差異主要來(lái)源于單位面積的有效穗數(shù)[4]。通過(guò)對(duì)湖北省農(nóng)業(yè)科學(xué)院糧食作物研究所近年來(lái)生產(chǎn)調(diào)研的結(jié)果分析可見(jiàn)，湖北省稻茬小麥生產(chǎn)的制約因素主要有以下幾個(gè)方面：①機(jī)械化作業(yè)水平低、整地播種質(zhì)量不高；②稻茬小麥漬害重；③小麥病害和草害較重；④后期早衰[5]。

隨著小麥種植技術(shù)的改進(jìn)，單產(chǎn)水平不斷提高，要想進(jìn)一步增產(chǎn)，“種”的位置越來(lái)越突出，提倡“七分種，三分管”，確保小麥一播全苗，苗齊、苗勻、苗壯，是小麥高產(chǎn)最為關(guān)鍵的一步[6]。為了更好地指導(dǎo)湖北省小麥生產(chǎn)，提高湖北省稻茬麥的生產(chǎn)技術(shù)水平，實(shí)現(xiàn)湖北稻茬小麥優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的目標(biāo)，在多年試驗(yàn)示范的基礎(chǔ)上，總結(jié)提出了湖北省稻茬麥規(guī)范化播種技術(shù)。

1 稻茬麥規(guī)范化播種技術(shù)主要內(nèi)容

1.1 品種選擇

根據(jù)湖北省稻茬小麥的生態(tài)條件和生產(chǎn)條件，鄂北地區(qū)稻茬小麥一般應(yīng)選擇半冬性品種，如鄂麥170、襄麥35，適當(dāng)搭配春性品種如鄭麥9023[7]；鄂中南地區(qū)稻茬小麥一般應(yīng)選擇春性品種如襄麥25[8]。此外，由于鄂北地區(qū)是小麥條銹病的重發(fā)區(qū)，因此適合該區(qū)域種植的品種對(duì)小麥條銹病應(yīng)具有較好的抗性[9]；鄂中南地區(qū)赤霉病發(fā)生較重，部分年份收獲前常發(fā)生穗發(fā)芽，故適合該區(qū)域種植的品種對(duì)小麥赤霉病和穗發(fā)芽應(yīng)具有較好的抗（耐）性[10，11]。

1.2 藥劑拌種

提倡選用包衣種子。未經(jīng)包衣的種子，播前可采用藥劑拌種方法處理，地下害蟲(chóng)危害嚴(yán)重的地方，每50 kg麥種用50%辛硫磷乳油50 mL或40%甲基異柳磷乳油50 mL加20%三唑酮乳油50 mL或2%戊唑醇濕拌劑75g放入噴霧器內(nèi)，加水3 kg攪勻邊噴邊拌。拌后堆悶3～4 h，待麥種晾干即可播種。也可以單獨(dú)使用粉銹寧拌種，每千克麥種用藥量為15%粉銹靈2 g，但必須干拌，隨拌隨用[12]。

1.3 秸稈還田

稻茬小麥前作水稻收獲時(shí)應(yīng)選擇半喂入式收割機(jī)或者加裝秸稈粉碎裝置的全喂入式收割機(jī)收割，切割后的稻草拋撒均勻，選擇適宜的旋耕機(jī)在宜耕期旋耕，旋耕深度在15 cm以上，使粉碎后的秸稈能均勻地混于表層土壤中[13]。也可采用2BYM-8型播種機(jī)，在前茬水稻留茬30～50 cm的情況下，一次性完成旋耕、滅茬、施肥、播種作業(yè)。

1.4 耕作整地

1）正常氣候條件下采用機(jī)械播種方式時(shí)，播前用機(jī)械旋耕后直接播種或采用能一次性完成旋耕、施肥、播種、鎮(zhèn)壓等工序的旋耕播種機(jī)播種。

2）采用人工或機(jī)械撒播方式時(shí)，播前用機(jī)械旋耕后人工撒播或機(jī)械撒播，播后用開(kāi)溝機(jī)開(kāi)溝，利用開(kāi)溝機(jī)撒土蓋子，再進(jìn)行一次淺耙或鎮(zhèn)壓作業(yè)。

3）在播種期前后遇長(zhǎng)期連陰雨天氣時(shí)，由于田間土壤濕度過(guò)大，機(jī)械無(wú)法下地作業(yè)，為保證適期播種出苗，可采取免耕露地人工撒播，播后用開(kāi)溝機(jī)開(kāi)溝，利用開(kāi)溝機(jī)撒土蓋子。

1.5 造墑與開(kāi)溝降濕

湖北省稻茬小麥在絕大多數(shù)年份不需要造墑播種，極少數(shù)年份播種前后長(zhǎng)期干旱，小麥無(wú)法正常出苗時(shí)，一般采用播后澆水，待廂溝里的水沁濕整個(gè)廂面時(shí)，立即排水。

一般情況下，前茬作物水稻收獲前7～10 d要及時(shí)放水曬田，降低稻茬田濕度，以利于水稻機(jī)械收割和收獲后的秸稈還田作業(yè)。開(kāi)好麥田三溝，提高麥田排水和滲漏能力，培育分布深廣、活力旺盛根系，是稻茬小麥高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的重要技術(shù)環(huán)節(jié)。稻茬麥田開(kāi)溝要做到三溝配套，廂溝、腰溝、圍溝逐級(jí)加深，溝溝相通。一般廂溝深寬25 cm，腰溝深寬30 cm，圍溝深寬35 cm。

1.6 施肥

根據(jù)湖北省稻茬麥田土壤的肥力水平和小麥產(chǎn)量水平，一般情況下，小麥全生育期每公頃總施肥量分別為氮（N）180～210 kg、磷（P2O5）90～120 kg和鉀（K2O）90～120 kg。對(duì)微量元素缺乏的土壤，應(yīng)補(bǔ)施微肥[14-16]。

一般情況下，稻茬小麥氮肥的基肥和追肥的比例為6∶4，若秸稈全量還田，氮肥的基肥和追肥的比例可調(diào)整為7∶3。目標(biāo)產(chǎn)量每公頃5 250～6 000 kg的中高產(chǎn)地區(qū)，一般播種前每公頃施600 kg左右的復(fù)合肥（N、P2O5、K2O總有效含量為45%）或同等氮量的其他復(fù)合肥作底肥，同時(shí)施用75 kg尿素作種肥[17]。磷鉀肥可作為底肥在播前一次性施用。

另外，提倡施用有機(jī)肥。在有條件地區(qū)，播種前每公頃可施30 000～45 000 kg有機(jī)肥，以改善土壤結(jié)構(gòu)，培肥地力[18]。

1.7 播種期

湖北省稻茬小麥適合播種期的確定依據(jù)是保證小麥能夠?qū)崿F(xiàn)壯苗越冬。在基本苗每公頃300萬(wàn)左右的基礎(chǔ)上，合適的小麥葉齡4葉1心至5葉1心，冬前每公頃總莖數(shù)750萬(wàn)～975萬(wàn)?？紤]到不同地區(qū)的品種特性和生態(tài)條件，鄂北地區(qū)稻茬麥的適宜播期為10月20日至11月5日，在適宜期內(nèi)，半冬性品種適當(dāng)早播，春性品種適當(dāng)晚播；中南部稻茬麥的適宜播期為10月25日至11月10日[19]。

1.8 基本苗（播種量）

在適宜播期內(nèi)，湖北省稻茬小麥每公頃的適宜基本苗為300萬(wàn)～375萬(wàn)，考慮到稻茬麥田的田間出苗率受整地質(zhì)量影響較大，因此，在種子質(zhì)量達(dá)到國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的前提下，每公頃適宜的播種量為150.0～187.5 kg[5]。在此范圍內(nèi)，要根據(jù)整地質(zhì)量、土壤墑情、播種方式、品種特性、土壤肥力水平和播種時(shí)間等因素綜合考慮，確定合適的播量。在土壤墑情不足、人工撒播和整地質(zhì)量不高的情況下，要注意適當(dāng)加大播量，確保每公頃基本苗達(dá)到300萬(wàn)以上。但也要避免盲目加大播量，造成群體過(guò)大、葉部病害加重和中后期發(fā)生倒伏。

1.9 機(jī)播及播種質(zhì)量

近年來(lái)，湖北省加大力度示范推廣稻茬小麥機(jī)械播種技術(shù)[20]。目前，稻茬小麥的機(jī)播率在30%左右。稻茬小麥實(shí)行機(jī)條播，具有播量精確、播種均勻、出苗率高、田間通風(fēng)透光條件好、小麥病害和草害輕、節(jié)省勞力、播種進(jìn)度快等優(yōu)勢(shì)，但由于受到“濕”（土壤濕度大）和“草”（前茬作物秸稈纏繞機(jī)械）兩大問(wèn)題的困擾，普遍存在機(jī)具類型偏少、機(jī)具適應(yīng)性不強(qiáng)、播種質(zhì)量有待進(jìn)一步提高等問(wèn)題。提倡選用能一次性完成旋耕、滅茬、施肥、播種、開(kāi)溝作業(yè)的2BYM-8型或同類型播種機(jī)，示范推廣小麥寬幅精量播種機(jī)播種。播種行距以16～18 cm為宜；播種深度3～5 cm。另外，須重視播種機(jī)機(jī)手的培訓(xùn)，提高機(jī)播質(zhì)量。

1.10 播后鎮(zhèn)壓

播后鎮(zhèn)壓不僅具有保墑、提高小麥出苗率的作用，還能顯著增強(qiáng)小麥越冬期間抗干旱和低溫凍害的能力[21]。特別是稻茬小麥在秸稈還田條件下旋耕播種，由于沒(méi)有鎮(zhèn)壓或鎮(zhèn)壓效果不好，容易造成失墑、出苗不整齊的問(wèn)題。要選用帶鎮(zhèn)壓器的播種機(jī)播種，隨播隨鎮(zhèn)壓，注意鎮(zhèn)壓質(zhì)量；沒(méi)有帶鎮(zhèn)壓器的播種機(jī)播種后，要用鎮(zhèn)壓器鎮(zhèn)壓。

2 稻茬麥規(guī)范化播種技術(shù)在生產(chǎn)中應(yīng)注意的問(wèn)題

2.1 關(guān)于品種選擇

本研究涉及的品種均為湖北省近年通過(guò)審定的小麥品種。在生產(chǎn)實(shí)際中，各地可根據(jù)實(shí)際情況，在多年試驗(yàn)示范的基礎(chǔ)上，選擇農(nóng)業(yè)技術(shù)部門推薦的適合當(dāng)?shù)胤N植的品種。

2.2 關(guān)于秸稈還田

湖北省已頒布了禁止秸稈焚燒的法律條例，農(nóng)業(yè)部也提出了在“十三五”期間實(shí)現(xiàn)農(nóng)作物秸稈基本還田的指導(dǎo)思想，秸稈還田是一個(gè)必然的發(fā)展趨勢(shì)。提出的秸稈還田技術(shù)是目前在全國(guó)稻茬麥產(chǎn)區(qū)推薦使用并取得較好效果的技術(shù)，但由于前茬作物水稻的秸稈數(shù)量較大，秸稈還田的方式方法以及對(duì)土壤肥力、后茬作物播種質(zhì)量及生長(zhǎng)發(fā)育的影響還需要進(jìn)行深入的試驗(yàn)研究和示范。

2.3 關(guān)于播種期和播種量

推薦的稻茬小麥的播種期和播種量適合在正常年景即小麥播種階段氣候正常的情況下使用。湖北省稻茬麥產(chǎn)區(qū)特別是中南部稻茬麥產(chǎn)區(qū)，小麥播種階段易遇連陰雨天氣，常造成不能適時(shí)耕翻整地，小麥播期推遲，播種機(jī)械不能下田播種等情形。因此，在非正常年景，要根據(jù)災(zāi)害性天氣的影響程度，適當(dāng)調(diào)整播種期和播種量。

2.4 關(guān)于播種方式

長(zhǎng)期以來(lái)，湖北省稻茬麥的播種方式主要是撒播。近年來(lái)，機(jī)械旋耕播種和少免耕播種正在大面積推廣應(yīng)用。但機(jī)械播種受田間土壤濕度影響較大，如播種階段降雨量大、前茬作物熟期推遲常導(dǎo)致土壤過(guò)濕，機(jī)械播種的質(zhì)量難以保證。在這種情況下，常規(guī)撒播甚至免耕撒播作為一種應(yīng)變措施在局部地區(qū)常被采用。播種方式不同，播種量和其他播種技術(shù)也應(yīng)進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整。

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