北方園林樹木凍害表現(xiàn)及防治

薛恩猛

樹木發(fā)生凍害是指樹體遇到難以抗拒的低溫時(shí)，使細(xì)胞和組織受傷，甚至死亡的現(xiàn)象。當(dāng)樹體組織或細(xì)胞結(jié)冰時(shí)，首先結(jié)冰的是細(xì)胞壁外面的純水膜，冰晶面積會(huì)隨著溫度降低而進(jìn)一步擴(kuò)大，使細(xì)胞逐漸失水，造成細(xì)胞原生質(zhì)濃縮狀態(tài)，使膠體物質(zhì)沉淀；同時(shí)會(huì)增加壓力，導(dǎo)致細(xì)胞膜變性及細(xì)胞壁破裂，嚴(yán)重者導(dǎo)致樹木走向死亡。

1 影響樹體抗寒能力的因素

樹木凍害的發(fā)生因素主要有內(nèi)因和外因兩大類，內(nèi)因包括樹品種不同、樹年齡大小以及生長勢(shì)的差異、新梢的成熟度、休眠狀態(tài)等，外因方面包括地勢(shì)、氣象、水體、坡向、土壤性質(zhì)及栽培技術(shù)等。因此，在凍害發(fā)生時(shí)，應(yīng)多角度尋找主要因子。

比如樹種不同則抗凍性不同；枝條成熟度不同則抗凍能力不同；枝條內(nèi)糖類變化動(dòng)態(tài)與抗寒性有關(guān)；樹體休眠期不同則抗寒性不同；低溫來臨時(shí)期不同則抗寒性不同；生長條件不同則抗寒性不同；栽培管理水平不同則抗寒性不同等。

2 樹體凍害癥狀

2.1 花芽

在春季回暖時(shí)期，花芽易發(fā)生凍害。其中腋花芽抗寒力較強(qiáng)，頂花芽的抗寒力較弱?；ㄑ恳坏┦軆龊?，其內(nèi)部會(huì)呈褐色，凍害初期癥狀為芽鱗松散，后期花芽會(huì)干縮、枯死或脫落。沈陽地區(qū)杏樹花芽每年都發(fā)生不同程度凍害。

2.2 枝條

枝條發(fā)育成熟度不同，凍害程度不同。在休眠期，成熟枝條最抗寒的是形成層，皮層次之，而木質(zhì)部、髓部抗寒性較弱。發(fā)生凍害后，髓部、木質(zhì)部先后變色，凍害嚴(yán)重時(shí)韌皮部才受傷，一旦形成層變色，枝條將失去恢復(fù)能力。但在生長期，抗寒力最差的卻是形成層。當(dāng)年生枝條的先端成熟較差，常首先發(fā)生凍害或抽梢，嚴(yán)重時(shí)枝條會(huì)死亡。多年生枝條發(fā)生凍害后，最初表現(xiàn)為表皮顏色稍變且下陷，用工具挑開后，可看見變褐色的韌皮部，以后皮部裂開并脫落，此時(shí)樹體易受腐爛病菌侵染，但只要形成層未受凍，則可逐漸恢復(fù)。

2.3 枝杈或主枝基角

枝杈受凍后，其皮層和形成層變褐色，然后呈干枝凹陷，有的樹皮成塊狀，有的順主干垂直凍裂形成劈枝。主枝與樹干的基角越小，枝杈基角凍害就越嚴(yán)重。

2.4 主干

主干受凍后或形成縱裂，成塊狀的樹皮脫離木質(zhì)部，或沿裂縫向外卷折。原因是氣溫突然降到零下，樹皮迅速冷卻收縮，致使主干組織內(nèi)外張力不均，自外向內(nèi)開裂，或樹皮脫離木質(zhì)部。隨著氣溫升高，凍裂處可逐漸愈合。樹干“凍裂”常發(fā)生在晚上，一般主干易受凍害的是生長過旺的幼樹，這些傷口極易引起腐爛病。

2.5 根頸和根系

根頸凍害對(duì)植株危害很大。根頸受凍后，樹皮先變色，然后干枯，可發(fā)生在局部，也可成環(huán)狀發(fā)生。根系無休眠期，所以根系較其地上部分耐寒力差，但越冬時(shí)，根系活動(dòng)力不強(qiáng)，其耐寒力略強(qiáng)于生長期。受凍的根系變褐色，皮部與木質(zhì)部分離。一般粗根耐寒力比細(xì)根強(qiáng)，近地面的粗根由于地溫低，較下層根系易受凍，如新栽幼樹根系弱而淺，就比多年生大樹易受凍害。根系受凍后不易及時(shí)發(fā)現(xiàn)，只見春天樹枝發(fā)芽，但過一段時(shí)間突然死亡，則多是因根系受凍造成。

3 凍害防治措施

我國北方冬季氣候寒冷，而且常有寒流侵襲，樹體發(fā)生各類凍害較普遍。樹木局部受凍，會(huì)發(fā)生潰瘍性寄生菌病害，并引起病害和凍害的循環(huán)發(fā)生。如遼北地區(qū)寒富蘋果腐爛病的發(fā)生，多由凍害引起。還有一些具有抗寒力的樹木，其花期易受凍害，直接影響景觀效果。因此，預(yù)防凍害發(fā)生在園林樹木應(yīng)用中有重要意義。

3.1 選擇優(yōu)質(zhì)樹種

在工程設(shè)計(jì)時(shí)，園林主體應(yīng)因地制宜，選用具有較強(qiáng)防寒抗寒能力的樹種和品種。對(duì)于個(gè)別小氣候條件較好的地塊，可種植一些邊緣樹種，在減少越冬防寒工作量的同時(shí)，注意設(shè)置風(fēng)障和栽植防護(hù)林，改善局部小氣候條件，預(yù)防和減輕凍害。

3.2 加強(qiáng)林地栽培管理

加強(qiáng)栽培管理有助于樹木生長發(fā)育，提高抗寒能力。春季及時(shí)施足肥、灌足水，加快新梢生長和葉片增大，提高光合作用，使樹體健壯，后期控制灌水，及時(shí)排澇，適量施用磷、鉀肥。夏季摘心，勤鋤深耕，使枝條及早封頂，利于充實(shí)樹體組織，更好地進(jìn)行抗寒鍛煉。此外，冬季修剪減少冬季蒸騰面積。在整個(gè)生長期必須加強(qiáng)對(duì)病蟲害的防治。

3.3 冬前澆灌封凍水

冬前適時(shí)澆灌封凍水，既能促使樹體吸足水分，又能保護(hù)地下根系，抵抗寒冷、干燥、多風(fēng)的冬季，延長翌年林木花期。通常在地溫低于5℃前灌1次透水。地溫低于0℃時(shí)也要澆1次水，以保證根系不被風(fēng)抽干。當(dāng)?shù)販馗蜁r(shí)，根部?jī)鏊删S持相對(duì)穩(wěn)定的溫度。北方地區(qū)10月下旬和11月上旬各灌水1次。冬灌防寒法可應(yīng)用于油松、樟子松、側(cè)柏等針葉樹幼苗，新移栽的大樹或者行道樹可于冬季前澆灌防凍水，有利于大樹的安全越冬。

3.4 根頸培土

入冬前，在樹木根頸部培土堆或在北面培月牙形土埂等，可防止根頸和樹根受低溫凍傷，也能減少土壤水分蒸發(fā)。土堆直徑為50～80厘米、高30～50厘米，

3.5 覆土防寒

油松、樟子松、側(cè)柏、檜柏等常綠針葉樹幼苗和部分落葉的花灌木如月季，以及常綠的小葉黃楊等適用于此法。易霉?fàn)€樹種不宜采用。覆土防寒應(yīng)在苗木停止生長、氣溫穩(wěn)定在0℃左右、土壤結(jié)凍前3～5天（立冬前后）進(jìn)行。具體步驟：用犁將步道（或壟溝）犁起，碎土后向床（壟）面一個(gè)方向覆土，使苗梢向一邊倒，不要從苗上頭向下蓋土。覆土要均勻，埋嚴(yán)實(shí)，以免土壤透風(fēng)引起凍害。翌年春天起苗前1～2周，氣溫穩(wěn)定在5℃左右時(shí)開始分兩次撤土，使其逐漸適應(yīng)環(huán)境條件的變化。撤土不宜過遲，否則覆土化凍下沉，黏附苗木，影響生長，且不便作業(yè)。撤土后要及時(shí)灌溉，以防春旱。月季、葡萄等可采用全株培土防寒越冬。

3.6 保護(hù)樹干

樹干涂白具有保護(hù)樹干、防止日灼和凍害，并有殺菌、殺蟲的作用。樹干涂白可用石硫合劑或者專用樹干涂白劑（國光糊涂新型環(huán)保樹木涂白劑），這種新型的采用機(jī)具噴涂方法，提高效率及防寒效果。通常在11月中旬涂白，溫度過低會(huì)導(dǎo)致涂白材料脫落。樹干涂白后，早春時(shí)，樹體可減少吸收太陽熱能，使樹溫升高速度延緩，可推遲樹體萌動(dòng)3天左右，從而有效防止樹體遭遇早春回寒的霜凍。將花芽萌動(dòng)早的樹種進(jìn)行樹身涂白，可延遲開花，避免晚霜危害。此外，還可采用樹干纏裹塑料薄膜或草繩、草氈方法，以防寒保溫，如對(duì)剛移栽或規(guī)格較大的名貴樹種。

3.7 加強(qiáng)受凍樹木的護(hù)理

樹體遭受凍害后，根的吸收、輸導(dǎo)和葉的蒸騰、光合作用以及植株的生長等均受影響。為此，要晚剪和輕剪受凍害樹體，讓枝條有時(shí)間恢復(fù)，及時(shí)剪除已明顯受凍枯死部分，利于傷口愈合。做好前期的水肥供應(yīng)，盡快地恢復(fù)輸導(dǎo)系統(tǒng)，減少缺水發(fā)生，促進(jìn)休眠芽萌發(fā)和葉片迅速增大。及時(shí)橋接或根接以補(bǔ)救樹干或根頸受凍的樹木。