沈陽(yáng)地區(qū)樹(shù)莓栽培關(guān)鍵技術(shù)

劉延軍

樹(shù)莓為薔薇科懸鉤子屬小漿果果樹(shù)，近幾年在沈陽(yáng)地區(qū)的栽培面積迅速擴(kuò)大，隨之而來(lái)的對(duì)樹(shù)莓栽培及配套管理技術(shù)的需求也顯著提高。鑒于此，筆者簡(jiǎn)要介紹幾項(xiàng)適合沈陽(yáng)地區(qū)樹(shù)莓栽培的關(guān)鍵技術(shù)，以供廣大果農(nóng)朋友參考。

1 園地選擇

樹(shù)莓既適合成片集約經(jīng)營(yíng)，也適合農(nóng)家庭院和山邊荒坡零散種植。對(duì)土壤要求不嚴(yán)，可選擇地勢(shì)平緩向陽(yáng)坡地，要求土壤土層深厚、質(zhì)地疏松、保水保肥、具有豐富的有機(jī)質(zhì)，pH值6.5～7。園地內(nèi)最好設(shè)置主道和支道，將園區(qū)劃分為若干個(gè)小區(qū)。

2 品種選擇

選擇豐產(chǎn)性好、抗性強(qiáng)、適應(yīng)沈陽(yáng)地區(qū)氣候環(huán)境的樹(shù)莓新優(yōu)品種。秋果型樹(shù)莓品種選擇秋福，秋福由沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)引進(jìn)選育而成，植株生長(zhǎng)健壯，抗病性強(qiáng)，枝條較粗壯，直立性強(qiáng)，株高1.3～1.8米，刺細(xì)軟、較少，基生枝萌發(fā)能力中等，一年生枝可當(dāng)年結(jié)果；夏果型樹(shù)莓品種選擇費(fèi)爾杜德，費(fèi)爾杜德為沈陽(yáng)市東陵區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心于2002年從匈牙利引進(jìn)的紅樹(shù)莓品種，樹(shù)勢(shì)健壯，基生枝為無(wú)限生長(zhǎng)型，基生枝平均長(zhǎng)3.74米，每個(gè)結(jié)果母枝平均著生20個(gè)結(jié)果枝，果實(shí)近圓形，鮮紅色，果實(shí)7月初開(kāi)始成熟，采摘期40天左右，果實(shí)品質(zhì)好，含糖量高（11%～12%），硬度好，A級(jí)果率高，抗寒、抗病性好，喜肥水，增產(chǎn)潛力大，為目前東陵區(qū)夏果型紅樹(shù)莓的主栽品種。

3 栽植技術(shù)

3.1 栽植時(shí)間

樹(shù)莓春栽、秋栽均可，沈陽(yáng)地區(qū)適宜春季栽植，在土壤解凍后至苗木萌發(fā)前，以晚栽為好，若春栽過(guò)早，土壤溫度過(guò)低，不利根系恢復(fù)生長(zhǎng)，影響成活率，以土壤10～20厘米地溫穩(wěn)定在10℃以上為春栽的適宜時(shí)期。注意栽前要澆透水。

3.2 架材

可選擇木柱、水泥柱或種植高稞玉米做架材。木柱直徑9～11厘米，長(zhǎng)2～2.3米，選用堅(jiān)硬耐腐的樹(shù)木做支柱，木柱置于土中深約0.5米，蘸瀝青。水泥柱可自制，長(zhǎng)2～2.3米，厚9.5厘米，寬11厘米。栽植高稞玉米做架材，每隔8米種兩株玉米，拉鐵線做架材，但此種方法尚處試驗(yàn)階段。

3.3 種植密度

栽植株行距為0.5米×2.0米，每667平方米約栽660株。主栽品種與授粉品種的栽植比例按8∶1配置。

3.4 栽植方法

在定植壟上按株距挖深、寬均為30厘米的栽植穴。將苗木放入穴內(nèi)，扶正，縱橫對(duì)直，邊填土邊提苗，踩實(shí)，使根系舒展并與土壤緊密結(jié)合，栽植深度以原苗根際與栽植溝面平齊為宜。栽后灌一次透水，水滲下后及時(shí)封樹(shù)盤，并將初生莖用沙壤土埋10厘米左右，以防芽眼抽干。可配合覆膜、套袋等措施提高苗木栽植成活率。

4 田間管理

4.1 整形修剪

樹(shù)莓整個(gè)生長(zhǎng)季可修剪3次。第一次在定植時(shí)，苗木成活后，對(duì)過(guò)密的細(xì)弱枝、破損枝要整齊剪除，當(dāng)年新梢長(zhǎng)至40～60厘米時(shí)，對(duì)密度較小的植株可進(jìn)行10厘米摘心，以促進(jìn)萌發(fā)新側(cè)枝，增加枝量。第二次是對(duì)當(dāng)年新梢進(jìn)行修剪，對(duì)基生枝剪留1.3～1.5米為宜，超過(guò)1.5米的要進(jìn)行修剪，每株叢選留長(zhǎng)勢(shì)壯的基生枝6～8條，其余全部剪掉。第三次是結(jié)果后，對(duì)結(jié)果母枝要整齊的全部剪掉。

4.2 肥水管理

施基肥宜在早秋，以腐熟農(nóng)家肥為主，可加入適量化肥。施基肥時(shí)，應(yīng)在距植株40～60厘米的一側(cè)與土拌均勻后施用。施用化肥，最好采用復(fù)混肥，土壤灌足水分，距植株50厘米一側(cè)施用0.5公斤左右。樹(shù)莓是淺根性樹(shù)種，對(duì)表層土壤含水量的變化非常敏感，在不積水的前提下應(yīng)經(jīng)常保持表層土壤濕潤(rùn)。

4.3 病蟲(chóng)害防治

樹(shù)莓蟲(chóng)害較輕，可人工剪除病枝，消滅越冬害蟲(chóng)。病害防治最安全有效的農(nóng)藥是石硫合劑，在每年11月份，用5波美度石硫合劑噴枝干1次，第二年春發(fā)芽前再用5波美度石硫合劑噴樹(shù)干，可兼治葉斑病和莖腐病。

4.4 越冬防寒

越冬防寒一般在幾次早霜后進(jìn)行，不宜過(guò)早。一是樹(shù)莓植株得不到抗寒鍛煉，在土層保護(hù)下會(huì)降低越冬防寒能力；二是當(dāng)時(shí)土層內(nèi)溫度較高，防寒土內(nèi)易滋生霉菌，使樹(shù)莓基生枝受害。但埋土防寒過(guò)晚，會(huì)出現(xiàn)土壤結(jié)凍埋土困難，凍土塊間易出現(xiàn)空隙，降低埋土保濕能力及基生枝散失水分現(xiàn)象。