涼山半細毛羊育肥飼料配方篩選試驗

駱佳銳 ，劉火石鐵 ，劉 凌 ，趙興元 ，馬 慶 ，王同軍

（1.四川省畜牧科學研究院，四川 成都 610066；2.四川省涼山半細毛羊原種場，四川 布拖 616350；3.四川省涼山州畜牧局，四川 西昌 615000)

1 材料和方法

1.1 試驗時間和地點 本試驗于2012年5～6月在昭覺縣好谷草種場進行。5月4日至14日為預試期，5月15日至6月25日為正式試驗期。

1.2 試驗分組 試驗羊共120只，年齡在3～4月齡。體格、發(fā)育基本一致，健康狀況良好，平均體重為15.7±1.58kg。將試驗羊隨機分成4個組，在4個圈舍飼養(yǎng)，組間體重差異不顯著（P>0.05）。其中A、B、C組為試驗組，分別喂A、B、C號配方飼料；D組為對照組，飼喂玉米和麥麩（玉米和麥麩按照1∶1配制）。

1.3 方法 試驗前對所有試驗羊進行剪毛、藥浴、防疫注射、編號、戴耳標、稱重并記錄，還對圈舍進行了改造和消毒。預試期內(nèi)給試驗羊逐步增加飼料量，直至達到試驗期開始時的每日每只喂料1kg的標準。預試期結(jié)束后稱重，以其為始重，正式試驗40d后稱末重。稱重在早飼前空腹進行。試驗組與對照組全部實行舍飼，每日早晚各飼喂一次。飼喂方法：各組配方飼料與對應的粉碎后的飼草配方料按照1∶1比例混合，再加適量的水拌勻后飼喂；試驗組的飼草與飼料要限量飼喂（每只每天各0.5kg），全天可自由飲水。對照組飼料是玉米和麥麩，飼草為玉米秸稈和白三葉，同樣每只每天各0.5kg。喂料后再補加各種飼草，主要有光葉紫花苕、黑麥草、白三葉和玉米秸稈、豆類秸稈等，自由采食。各組飼料和飼草的詳細配方見表1、表2。整個試驗過程中，羊只所需的維生素和微量元素通過懸掛于羊舍中的羊用舔磚獲取，羊只可自由舔食。

表1 日糧組成及營養(yǎng)水平

表2 飼草配方

表3 各組羔羊的增重與飼料轉(zhuǎn)化率

表4 增重收益分析

2 試驗結(jié)果

2.1 日增重 試驗末期各組的平均重量分別為：A組25.31±2.19kg，B 組 24.67±2.43kg，C 組 26.43±2.23kg，對照 D 組 21.25±2.74 kg；A、B、C 3個試驗組 40 d的平均增重高于對照組4kg以上。平均日增重：A組為247±19.01g，B 組為 228±25.30g，C 組為 262±20.11g，對照D組為138±25.77 g；3個試驗組的日增重分別比對照組多109g、90g和124g，經(jīng)t檢驗差異極顯著（P<0.01）。3個試驗組中以C組的日增重最高，比B組高出37.8%，比A組高出13.8%。詳見表3。

2.2 飼料轉(zhuǎn)化率 試驗A組每增重1 kg消耗配合料、配合飼草各2.56kg，試驗B組每增重1kg消耗配合料、配合飼草各2.41kg，試驗C組每增重1kg消耗配合料、配合飼草各2.03kg，對照組每增重1kg消耗精料4.65kg、飼草4.87kg，試驗A、B、C組每千克增重比對照組分別少耗料 4.4、4.7、5.46 kg，各降 低了46.22%、49.34%、57.35%?？梢姡捎门浞斤暳峡纱蟠鬁p少飼料消耗,提高飼料報酬。

2.3 經(jīng)濟效益分析 羊肉重量按羊的活毛重計，羊肉價與飼料價均按現(xiàn)行市場價計算。試驗A組羔羊每凈增1kg肉的飼料成本為16.03元，試驗B組羔羊每凈增1kg肉的飼料成本為17.17元，試驗C組羔羊每凈增1kg肉的飼料成本為14.81元，對照D組羔羊每凈增1kg肉的飼料成本為21.45元。對于人工及醫(yī)藥費等費用，4個組均按1元/只計，3個試驗組和對照組的羔羊在育肥40d后平均每只凈增肉分別為9.88、9.11、10.48kg和5.5kg；通過計算得出3個試驗組分別比對照組多盈利213.64元、170.98元和251.64元。詳見表4。

3 分析與討論

3.1 配方中飼草料的作用 由試驗結(jié)果可以看出，配方中飼草料的種類和比例對羔羊增重有一定的影響。3個試驗組所用草料配方比對照組配方多出4～5種，40d育肥增重多出3.61～4.98kg，日增重高出90～124g，飼料轉(zhuǎn)化率高出2倍左右，增肉一項的純收入高出2倍左右。3個試驗組之間對比，A組菜籽餅高于B組10%，而玉米低于C組10%，結(jié)果C組的增重及純收益優(yōu)于A組；B組豌豆、玉米高于A組、C組，但缺了蕎麥，結(jié)果增重及收益低于A組、C組。

3.2 飼料配方中不同營養(yǎng)成分含量的作用 4個組別中，消化能以A組最高，達到17.53MJ/kg，其次是B組（15.44MJ/kg），C組為14.76MJ/kg；粗蛋白含量B組最高達12.55%，A組為11.31%，C組為12.04%；對照組的消化能和粗蛋白含量分別為11.82 MJ/kg、11.02%，均為最低。試驗結(jié)果顯示C組的增重效果最佳，A組其次，B組排第三位，對照組最差，說明C組的能量與蛋白質(zhì)含量比例較為合理，而對照組含量太低。

3.3 篩選出的最佳配方 本次試驗篩選出的最佳配方為C組配方：消化能為14.76 MJ/kg，粗蛋白為12.04%。該配方的優(yōu)勢表現(xiàn)為增重快（育肥40 d日增重達262±20.11 g）、收益高（40 d增重純收入達251.64元），值得在肥羔生產(chǎn)中推廣應用。

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