本刊讀者服務部熱門產品和項目推薦

1.巨型大南瓜。該品種植株長勢強，蔓生，主側蔓結瓜。平均每株結瓜3～5個，瓜呈圓形或橢圓形，表皮光亮，富有光澤。瓜肉厚、面、甜、香，所含營養(yǎng)豐富，南瓜籽是高檔休閑食品，南瓜加工成粉后是治療糖尿病的食物。巨型大南瓜單瓜重80～120公斤，最大的重200公斤以上。本品種全生育期110天，抗旱耐澇抗鹽堿，適宜性廣，對土壤環(huán)境無選擇，庭院、河溝、地頭均可種植栽培，特抗病、耐運。自然條件下可儲存3個月不變質。此品種最適合觀光農業(yè)種植。試種種價20粒30元，200粒150元。

2.特長絲瓜。該品種長勢旺盛，以主蔓結瓜為主，節(jié)成性好，果實膨大速度快，開花后6天即可采收。果實長棒形，果皮綠色，皮薄，果肉綠白色，長2～2.5米，粗8厘米，單瓜重1～1.5公斤，肉質細嫩，耐老，商品性好，抗病性強，適合露地栽培。露地栽培：三葉一心定植，大行70厘米，小行50厘米。特別適合家庭陽臺庭院與觀光農業(yè)種植。試種種價30粒40元，200粒160元。

3.鷹牌蘆筍。 在山東等地發(fā)展蘆筍已成為農村的重要創(chuàng)匯產品。蘆筍是世界十大名菜之一，國內還未形成大規(guī)模消費市場。鷹牌蘆筍為美國引進雜交一代品種，該品種長勢強、抗病性好、豐產。該品種筍頸粗，平均在1.6厘米左右，單株重25克，頸數(shù)多，大小整齊，分枝點高在40厘米以上，筍尖包頭緊，抽莖多，產量高，質量好，是目前優(yōu)質的綠白筍兼用品種，我國南北方均可種植，種一年收10年。試種一分地用種價38元，一畝地300元。

4.芝麻甘藍。芝麻甘藍又名抱子甘藍，屬國外品種。甘藍在我國各地常見，是人們的大眾菜。抱子甘藍像芝麻一樣株高1米，每株可節(jié)節(jié)結小甘藍，共約90個左右。為觀賞類蔬菜，物以稀為貴。該品種為農家樂、蔬菜合作社引種最佳品種。該品種耐暑性強、早熟，在高溫或低溫條件下均能結球良好、生長旺盛、小圓球型、橫莖約2.5厘米，綠色整齊而結實。試種種價100粒30元，1000粒220元 。

5.補腎蔬菜——黃秋葵。一種號稱“植物補藥”的蔬菜在市場引起轟動。在農家樂和城市的餐廳，涼拌、素炒每盤賣到20～50元。補腎蔬菜——黃秋葵系草本植物，該菜所含的氨基酸食用后可大部分吸收到血液里，是一種性功能增強類植物。具有性寒，味苦微甘，入心、肺、大補元氣，益血生津、降壓解熱等作用，它含有氨基酸、微量元素、揮發(fā)油、多糖及脂肪酸等，氨基酸中有多種是人體必需的，微量元素中有對人體有益的鋅、硼、鐵、錳、鉬、碘等，現(xiàn)代醫(yī)學證明它具有增強體力和腦力的效果，有降低疲勞和調節(jié)中樞神經系統(tǒng)等作用。黃秋葵具有不受地理環(huán)境、季節(jié)的影響，生長周期短，再生能力強，抗病蟲害等特點。適宜我國南北各地室內、陽臺、花壇種植，并具有觀賞價值，一年四季均可種植。 試種種價100粒28元，1000粒150元。

6.甜玉米。甜玉米也叫水果玉米，以其口感松脆如梨，果肉細嫩入口無渣、味甜似蜜且多汁的特點，成為老少皆宜的新食品。可生食、熟食、榨汁飲用、配制果盤或做成水果、蔬菜沙拉食用。它比普通玉米甜10倍，比西瓜甜5%左右。糖度18以上。玉米的營養(yǎng)價值和保健功能很高，而水果玉米除保留了這一特性外還具有降血脂、調節(jié)血液粘稠度、清除自由基等作用，同時還具有低脂肪、水溶性纖維素豐富的特點. 該品種從春播出苗到采收共74天，夏播62天左右，一年可種2～3茬，籽粒黃色、白軸、出籽率68.11%。栽培密度3000～3500株/畝。在北京超市每個熟甜玉米賣到8～12元，一般城市也在5元上下。甜玉米是很好的經濟類種植項目。種價每袋60元（800粒左右）。10袋450元。

7.辣木。辣木的種子和葉含有豐富的營養(yǎng)。100克鮮葉維他命E含量約為9毫克，只要三湯匙（約25克）的辣木葉粉就含有幼兒每日所需的營養(yǎng)。辣木葉片、果富含多種礦物質、維生素、20種氨基酸、46種抗氧素和36種自然防炎體。每100克的辣木中含有的維生素C是柑橘的7倍，鐵是菠菜的3倍，維生素A是胡蘿卜的4倍，鈣質是牛奶的4倍，鉀是香蕉的3倍，蛋白質是酸奶的2倍。作為蔬菜和食品有增進營養(yǎng)，食療保健的功能；被譽為“生命之樹”，“植物中的鉆石”。在我國辣木種子作為國禮曾送給古巴等國。辣木籽可增強免疫力、排毒、塑身、抗老化、抗癌、并對多種慢性及重大疾病都有極大的改善功效；辣木籽含有人體所需的全部營養(yǎng)物質，它可取代復合維生素、鈣片、魚肝油等。特別對高血壓、高血脂、糖尿病、痛風等有很好的效果；辣木籽可協(xié)助改善預防疾病，改善睡眠、增強記憶力、延緩衰老，還可用來治療肝臟、脾臟、經絡等特殊部位的疾病。試種30粒48元，100粒100元。

8.百里香。進口種子百里香，株高30厘米，木本開淺紫色小花?；ㄆ跒?個月，綠葉肥厚，葉片散發(fā)清新的橘子與蘋果味，香味濃郁，一百平方米的房間盆栽一株百里香24小時生香，香味可使人心曠神怡。本品屬盆栽植物，室內四季常綠長香。香味植物在國內市場剛剛興起，大城市每盆能賣到幾百元，有眼光者可試種試銷后再做大。百里香葉片可泡茶或做肉類料理，沙質土壤種植。試種50粒30元，200粒80元。

9.瑪咖?，斂偈只篇毿胁酥参?，別名秘魯人參，又名馬卡，原產于南美洲。肉質短圓錐形，外表皮呈紫色、奶油色或黃色，富含碳水化合物、蛋白質、不飽和脂肪酸和礦物質元素，主要化學成分是瑪卡烯、瑪卡酰胺、硫配糖體等?，斂I養(yǎng)豐富，既可入藥，又能食用，具有增強人體免疫力、快速恢復體力、消除疲勞促進性功能的功效 。隨著人們健康保健意識的提高和對食品安全的關注，以瑪咖為主要原料生產的各類保健食品在歐美、日本等國際市場上迅速推廣，得到越來越多消費者的青睞。瑪咖當年種植當年采收，溫差越大的地方越好種植。試種30粒30元。200粒100元。

10.火參果。又名火星果、海參果、非洲蜜瓜等，原產于非洲沙漠，似葫蘆一樣，攀架生長，開黃花，雌雄同株，果實外表金黃色如芒果般狀，單果重100～300克。在國外傳說它是來自火星的水果，所以叫它火星果，果實像海參，多汁，味道似香蕉、檸檬和黃瓜的三種混合味。國內進口水果市場售價達50元一只，其肉質細膩多籽像黃瓜一樣呈凝膠狀，口味清甜，吃過后，嘴里會有余香，其所含的維生素可以起到安神補腦、健心活血的作用，很適合年老者、腦力工作者食用，火參果是全球已知水果中“排毒、瘦身、美容、纖體”的明星，據(jù)測定每100克鮮果中含鉀266毫克、磷50毫克、鎂23毫克、鐵0.5毫克、鈣等微量元素，綠色果肉中含有獨特的粗纖維，能瞬間消除大魚大肉后的油膩感，平衡消減高蛋白食物帶來的不適?；饏⒐m應性強，凡能種黃瓜、葫蘆的地方都可以種植，從播種到收果100多天，在南方四季可以種植，畝栽330～500株，株結20～30個果實，轉黃色采收。試種38粒40元.500粒280元 。

11.冰菜。原產南非的多肉植物，口感上新鮮、嬌嫩、水靈并且具有顆粒感的新型蔬菜，長相奇特，第一次看見冰菜的人，都奇怪表面怎么會有層“冰”，很多人認為是人工加工上去的。冰菜的確長得很奇特，整棵植株水靈靈的，充滿了水分，在莖葉上還附有一層天然的分泌物，看上去有點像“薄冰”，經久不“化”。冰菜入口清爽，涼涼的有一種化開的感覺，還有一股淡淡的咸味。富含氨基酸、抗酸化物質等機能性高的物質。冰菜中的酸味是天然蘋果的酸味，并且富含鈉、鉀、胡蘿卜素等多種礦物質，凝聚了卷心菜、白菜、萵苣等的特性，是高營養(yǎng)價值的蔬菜。試種20粒30元，100粒100元。

12.特大西瓜。2015年10月15日北京全國種子博覽會，匯集幾千家種子生產企業(yè)。最擁擠的就是展臺上放置3個特大西瓜的展位，3個西瓜最小重40公斤，最大重60公斤，人們都驚嘆從沒有見過這么大的西瓜，真是眼見為實啊。特大西瓜是新培育成的中熟大果型品種，是針對市場需要而育成，它滿足了現(xiàn)代旅游觀光農業(yè)人們對與眾不同農業(yè)產品的好奇心，對一些大型活動起到推波助瀾的效果。該品種綜合了所有西瓜的優(yōu)點于一身，植物生長勢中庸，坐果率高，可以不整枝、不嫁接栽培，膨果速度快，果實高園形，果肉大紅，糖度13度上下，口感好，商品性極佳，運輸時不裂瓜。試種10粒33元，100粒200元。

13.盆栽新秀——珍珠香瓜。珍珠香瓜是蔓生植物，故可以將它像吊蘭一樣垂吊種植，到了結果時節(jié)，便可以看到晶瑩剔透的小香瓜如葡萄般垂在條條絲蔓上，猶如彈丸大小的香瓜一個個瓜紋清晰，小巧玲瓏且香氣沁人，珍珠香瓜具有祛火祛熱和治療糖尿病的作用。珍珠香瓜屬葫蘆科，一年生蔓生草本植物，株高在60～80厘米，雌雄同株，開黃色小花，雌花帶有小瓜，猶如娃娃頭頂金盆。葉子和黃瓜的葉子形狀近似。出芽后大約50～70天即開始結果，只要溫度適合可以四季結果。果實翠綠色，成熟后轉為黃色或金黃色，結果多，最多每株可結果100多個。果實具有清香氣味，尤其成熟的果實更是幽香撲鼻，令人心曠神怡。珍珠香瓜喜歡全日照或半日照，耐陰耐旱耐熱，在溫度15℃以上生長迅速。珍珠香瓜發(fā)展成盆栽，市場價值更高。試種每份25元（約60粒），500粒100元。

14.百香果。廣西天峨引進百香果后，當?shù)厝罕姺N植100多畝，當年7月份就開花結果，平均每株產果20公斤左右，畝產量達1000公斤，第二年畝產量達2000公斤以上，按當?shù)厥袌鰞r6元/公斤計算，畝值達1.2萬元，經濟效益高。目前，種植百香果已成當?shù)剞r民快速增收致富的新亮點。百香果含有17種氨基酸，豐富的蛋白質、脂肪、糖、維生素、鈣、磷、鐵、鉀、SOD酶和超纖維等165種對人體有益物質，更被稱為水果中的維生素C之王。百香果有消炎止痛、活血強身、降脂降壓、滋陰補腎、提神醒酒、消除疲勞、護膚養(yǎng)顏等功效。制作成飲料，冷熱飲皆宜，口味極佳，常飲還能消除青春痘、痔瘡、腸胃炎。百香果是健康之果，纖維能夠深入腸胃的最細微部份，通過其活性基因吸收體內有害物質將其徹底排出，并可改善腸道內的菌群構成，起到保護腸胃不吸收有害物質的屏壁作用?？梢种朴泻ξ⑸镌谙赖纳L，二者結合對排除體內毒素、整腸健胃、改善機體的營養(yǎng)吸收功能具有顯著作用?？蓛艋瘷C體，避免有害物質在體內沉積，進而達到改善皮膚、美化容顏的作用。試種50粒25元，1000粒280元。

15.面包樹。面包樹因含淀粉蛋白質和脂肪。面包樹的果實味如面包，燒烤后可食用，松軟可口，酸中有甜，風味與面包一樣。面包樹易種植、高產，是解決饑荒的重要資源。它還含人體所需的大量氨基酸，也是保健食品，一顆樹可結果200顆左右。在國外，一個男人只要花一個小時種下10顆面包樹，就算完成了對下一代的責任，10顆面包樹的果實夠一個人吃一整年。被稱為“世界上最強壯的薩摩亞人”科學研究發(fā)現(xiàn)與食面包樹果實息息相關。面包樹最高可達40米，雌雄同株，葉大而美，三色。木材用途廣泛，更是綠化環(huán)境的優(yōu)質樹種。利用荒山瘦地種植，也為養(yǎng)殖業(yè)開辟了新型飼料，是生產生態(tài)產業(yè)的上好資源。試種6粒40元，20粒120元。

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