龔申友：掘金“內(nèi)江豬”的生態(tài)養(yǎng)殖路

本刊記者 陳天航 周淼葭

龔申友：掘金“內(nèi)江豬”的生態(tài)養(yǎng)殖路

本刊記者 陳天航 周淼葭

龔申友菲德力制藥有限公司董事長(zhǎng)

西裝筆挺，笑容坦然；揮手之間，雷厲風(fēng)行。在菲德力制藥有限公司的董事長(zhǎng)辦公室里初見龔申友時(shí)，他便以這樣一種氣度出現(xiàn)在記者眼前，全身都散發(fā)出一種勇于拼搏、不畏艱難的獨(dú)特氣質(zhì)。

也許只有經(jīng)歷過許多艱難困苦的人，才能如此于坦然平和之間仍舊保留著當(dāng)初那份銳利的棱角與堅(jiān)持。龔申友，不得不說，他是一個(gè)有經(jīng)歷有故事的人。

菲德力的市場(chǎng)搏擊

出生于上個(gè)世紀(jì)50年代中期的龔申友，與那個(gè)時(shí)代的許多人一樣，在物質(zhì)極其匱乏的年代憑著自己的努力完成了學(xué)業(yè)。1978年，22歲的龔申友擁有了第一份工作，在四川省內(nèi)江市碳化硅長(zhǎng)做了一名普普通通的供銷員。

短短兩三年時(shí)間，龔申友埋頭苦干，一步一個(gè)腳印地為未來更加豐富多姿卻也更加困難的事業(yè)打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。憑著他的腳踏實(shí)地，憑著他的謙和有禮，憑著他的聰明能干，1981年，普通的供銷員龔申友升任為四川省內(nèi)江市友好沙石廠的廠長(zhǎng)。

這對(duì)于龔申友來說，是一個(gè)質(zhì)的飛躍，是自聽從指揮到指揮別人的轉(zhuǎn)變。龔申友牢牢把握住了這次不易得來的機(jī)會(huì)，這一干就是5年。5年的時(shí)間，當(dāng)初初出茅廬的小伙子已然成長(zhǎng)為一名干脆利落的企業(yè)領(lǐng)頭人，在此期間，龔申友累積經(jīng)驗(yàn)、學(xué)習(xí)新知識(shí)、接觸新事物，他的視野也變得越來越寬闊。

1987年，龔申友離開了內(nèi)江市友好沙石廠，轉(zhuǎn)而到了內(nèi)江農(nóng)校生化制品長(zhǎng)，同樣是出任廠長(zhǎng)之職。這是他初初接觸生化制品相關(guān)的東西，也正是在這里，為他今后的事業(yè)騰飛打下了扎實(shí)的基礎(chǔ)?？梢哉f，在內(nèi)江農(nóng)校生化制品廠的十年，是龔申友厚積薄發(fā)的十年，沒有這十年的基礎(chǔ)，便沒有后來的龔申友。

十年之后的1998年，龔申友破繭成蝶，靠著自己豐富的經(jīng)驗(yàn)以及聰明的才智，他創(chuàng)辦了內(nèi)江市新江生化制品廠，至今一直任廠長(zhǎng)。

故事并未就此結(jié)束，傳奇一直在延續(xù)。正因?yàn)橛辛她徤暧讯耆缫蝗盏钠D苦拼搏，才練就了他一雙洞察市場(chǎng)的火眼金睛。2000 年7月，龔申友瞅準(zhǔn)市場(chǎng)實(shí)際，動(dòng)作迅速的收購了四川雨潤(rùn)生化制藥有限公司(即原四川省內(nèi)江生化制藥廠) ，擔(dān)任董事長(zhǎng)兼總經(jīng)理一職。2003年7月，在龔申友的帶領(lǐng)下，雨潤(rùn)生化制藥有限公司在三年后重組更名為四川菲德力制藥有限公司，延續(xù)至今。

簡(jiǎn)單勾勒一下，從內(nèi)江生化制藥廠到四川雨潤(rùn)生化制藥有限公司再到四川菲德力制藥有限公司，短短三個(gè)名字的變更，卻見證了龔申友辛勤耕耘勇于市場(chǎng)搏擊的近三十個(gè)春秋?，F(xiàn)在的菲德力制藥有限公司，已經(jīng)發(fā)展成為一家集生化原料藥和中西藥制劑研制、生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)為一體的規(guī)?；?、科技型制藥企業(yè)，并早在2004年6月就通過了GMP認(rèn)證。

近30年的苦心經(jīng)營(yíng)，菲德力制藥有限公司在龔申友的帶領(lǐng)下，借著西部開發(fā)、天府騰飛的契機(jī)，積極開拓、努力創(chuàng)新、奮發(fā)向上、不斷進(jìn)取，將公司的業(yè)務(wù)推向全國(guó)，使之成為一個(gè)進(jìn)取、合作、高效的整體。

進(jìn)軍生態(tài)黑豬養(yǎng)殖業(yè)

菲德力的成功發(fā)展壯大，并沒有讓龔申友自得自滿止步不前。

食品安全是當(dāng)今社會(huì)關(guān)注的重要問題，從三聚氰胺牛奶到瘦肉精豬肉，民眾對(duì)于現(xiàn)有食品安全的擔(dān)憂日甚一日；而隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平的上升，民眾對(duì)于健康的關(guān)注也越來越高，健康理念也由治變防、由治變養(yǎng)，因此健康的食品對(duì)于民眾的重要性也在不斷攀升，如今健康食品與普通食品巨大的價(jià)格差異，無疑證明了這種形勢(shì)的走向。而豬肉是我國(guó)肉類消費(fèi)的第一種類，從傳統(tǒng)飲食結(jié)構(gòu)看，大眾對(duì)于豬肉的喜好幾乎不可動(dòng)搖，豬肉消費(fèi)量是一種穩(wěn)定的長(zhǎng)期狀態(tài)，隨著低收入人群的收入狀況的改善，豬肉消費(fèi)量將會(huì)有一個(gè)穩(wěn)步上升的過程。這也是龔申友將目光轉(zhuǎn)向生態(tài)養(yǎng)豬行業(yè)的核心原因以及內(nèi)在動(dòng)力。

在2006年入選國(guó)家家畜禽遺傳資源保護(hù)名錄的內(nèi)江豬成為了龔申友重點(diǎn)養(yǎng)殖的目標(biāo)豬種，這也是中國(guó)四大國(guó)寶級(jí)名豬之一。內(nèi)江豬是我國(guó)西南地區(qū)的主要食用豬之一，在過去幾十年中，其美味給大眾留下了不可磨滅的印象。然而，隨著市場(chǎng)化商品化的不斷推進(jìn)，許多養(yǎng)殖內(nèi)江豬的農(nóng)場(chǎng)開始廣泛使用飼料和添加劑，這些飼料添加劑的濫用導(dǎo)致了內(nèi)江豬美味的退化，使之漸漸淡出了大眾視線。這是內(nèi)江豬的危機(jī)，龔申友在這危中見機(jī)，果斷拍板，另起爐灶，進(jìn)軍生態(tài)豬養(yǎng)殖業(yè)，重新挖掘純正的原生態(tài)內(nèi)江豬。

圖為四川省內(nèi)江市政府楊松柏市長(zhǎng)（右二）到公司調(diào)研指導(dǎo)

辦公大樓夜景

生態(tài)豬肉專賣店

從內(nèi)江市東興區(qū)驅(qū)車一路向東，來到石子鎮(zhèn)石子村，清流河水緩緩流過，河畔邊一處地勢(shì)平坦、背山面水之地，正是龔申友所選中的內(nèi)江豬養(yǎng)殖地，并于2011年在此處成立了四川弘濟(jì)生態(tài)養(yǎng)殖公司?，F(xiàn)今，四川弘濟(jì)生態(tài)養(yǎng)殖公司以綠色生豬養(yǎng)殖為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，并依靠先進(jìn)管理理念和技術(shù)，來實(shí)現(xiàn)生態(tài)養(yǎng)殖與循環(huán)經(jīng)濟(jì)的融合，是目前內(nèi)江市東興區(qū)最大的生態(tài)養(yǎng)殖基地。

不得不說，龔申友選擇在石子鎮(zhèn)清流河畔建立生態(tài)養(yǎng)殖基地，眼光非常獨(dú)到。除了地勢(shì)平坦、背山面水之外，這里有充足的光照、良好的空氣，形成了一個(gè)良好的防疫環(huán)境；此外，地處上游，水源十分豐富，水質(zhì)也很優(yōu)良，可保證生豬飲用水不受污染。更為重要的是，這里交通十分便利，是內(nèi)赤公路與內(nèi)吳公路的交接點(diǎn)，輻射范圍達(dá)內(nèi)江、重慶、遂寧三地，保證了可靠的物料渠道及人才技術(shù)支持。

弘濟(jì)生態(tài)養(yǎng)殖公司的成立、規(guī)劃、建設(shè)等等，龔申友可說都是親力親為，嚴(yán)格把關(guān)。占地80畝的生態(tài)養(yǎng)殖基地，被規(guī)劃為生活區(qū)和養(yǎng)殖區(qū)。生活區(qū)建有辦公區(qū)、倉庫、員工宿舍、飼料加工車間等；養(yǎng)殖區(qū)建有豬舍、魚塘、消毒間、沼氣池等。其中現(xiàn)代化的豬舍12棟，總面積15000平方米；生豬存欄量1500頭，其中種豬200頭。場(chǎng)內(nèi)綠化面積10000平方米、青飼料種植面積20000平方米。從這些規(guī)劃可以看出，龔申友發(fā)展壯大生豬養(yǎng)殖業(yè)的決心，以及他與時(shí)俱進(jìn)的科學(xué)發(fā)展觀。

寶馬提韁，步非千里不足以止；大鵬展翅，志豈萬里得以衡計(jì)？從一個(gè)普普通通的供銷員走到今天，龔申友自身累積的學(xué)識(shí)、經(jīng)驗(yàn)起到了不可或缺的作用，更與他自身不驕不躁、腳踏實(shí)地、刻苦努力不可分離。進(jìn)入新世紀(jì)，社會(huì)更加多元化，更多的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)被廣泛引用，龔申友也一直走在時(shí)代浪潮的前端，現(xiàn)代化的公司經(jīng)營(yíng)體制更是為他帶來了巨大的成功。

弘濟(jì)生態(tài)養(yǎng)殖公司也正是嚴(yán)格按照現(xiàn)代化企業(yè)的管理流程經(jīng)營(yíng)，設(shè)立了養(yǎng)殖、技術(shù)、財(cái)務(wù)、采購、銷售、行政等六個(gè)部門，其中養(yǎng)殖部負(fù)責(zé)整個(gè)生態(tài)養(yǎng)殖基地的日常飼養(yǎng)及維護(hù)工作，技術(shù)部進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)并對(duì)相關(guān)產(chǎn)品做進(jìn)一步研究分析，財(cái)務(wù)部施行財(cái)務(wù)核算和管理，采購部保證供應(yīng)渠道，成本控制，銷售部負(fù)責(zé)產(chǎn)品的銷售及品牌的打造，行政部負(fù)責(zé)日常事務(wù)及人事工作。明確的職能劃分，很好的保證了工作效率，使之事半功倍。

打造品牌挖掘市場(chǎng)前景

幾經(jīng)努力，弘濟(jì)生態(tài)養(yǎng)殖公司從無到有，生態(tài)養(yǎng)殖場(chǎng)的規(guī)模也日漸壯大，漸漸地，內(nèi)江豬的生態(tài)養(yǎng)殖走上了正軌。但是龔申友并不滿足于現(xiàn)狀，沒有的時(shí)候創(chuàng)建，創(chuàng)建了之后，他考慮得更多的是讓他養(yǎng)的豬打響名氣，贏得口碑。這一次，他又贏了！

可以說，這幾年來，四川弘濟(jì)生態(tài)養(yǎng)殖公司打造出了生態(tài)名牌，以綠色生豬養(yǎng)殖為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，受到了社會(huì)各界的一致好評(píng)。2013 年12月，由四川省畜牧食品局組成的“無公害畜產(chǎn)品”驗(yàn)收工作組對(duì)龔申友的無公害生豬生產(chǎn)基地四川弘濟(jì)生豬生態(tài)養(yǎng)殖場(chǎng)進(jìn)行了驗(yàn)收。通過查看資料、實(shí)地檢查、現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)等工作方式，檢查組認(rèn)為基地硬件設(shè)施齊全，軟件資料完善，現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)沒有發(fā)現(xiàn)使用國(guó)家明令禁止使用的“瘦肉精”等違法添加物；內(nèi)檢員持證上崗，制度健全；無害化處理按規(guī)定執(zhí)行，按期消毒，場(chǎng)地衛(wèi)生整潔，按規(guī)定實(shí)施免疫接種和疫病監(jiān)測(cè)并有完整的記錄；飼料和飼料添加劑的使用符合農(nóng)業(yè)部《飼料添加劑安全使用規(guī)范》和《藥物添加濟(jì)使用規(guī)范》，購貨記錄、使用記錄規(guī)范完整；獸藥具有生產(chǎn)許可證和GMP證書，按規(guī)定執(zhí)行休藥期，購貨記錄均達(dá)要求。符合《四川省無公害畜產(chǎn)品產(chǎn)地驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)》，予以頒發(fā)合格證書。

從2011年創(chuàng)立，到2013年底被四川省畜牧食品局“無公害畜產(chǎn)品”驗(yàn)收，更是注冊(cè)了蜚聲各地的“真豬味”品牌，只短短經(jīng)歷了兩年時(shí)間，便取得如此令人矚目的成就。對(duì)此，龔申友說，他所做的，不過是瞄準(zhǔn)市場(chǎng)，科學(xué)生產(chǎn)。短短八個(gè)字，知易行難，其中艱辛，恐怕只有當(dāng)事人才清楚明白。

單單就科學(xué)生產(chǎn)而言，其中便大有文章。通過精選種豬，選用無害防疫的方法，形成了有自身特色的無公害綠色生豬，與現(xiàn)有市場(chǎng)上的商品豬相比，具有顯著的優(yōu)勢(shì)。首先，采用綠色玉米、大豆豆粕、稻糠、青飼料（即苜蓿、紅薯等）等為主飼料，這些粗糧具有降低血液中膽固醇的作用，可使豬肉膽固醇含量低，瘦肉率增高，適合高血壓人群。其次，因?yàn)椴捎么旨Z飼養(yǎng)，所以飼養(yǎng)周期更長(zhǎng)，豬活動(dòng)時(shí)間和范圍增大，還用蠶蛹等增加蛋白質(zhì)含量，使豬肉不飽和脂肪酸含量高，肉味香濃，肉質(zhì)結(jié)實(shí)，色澤紅潤(rùn)，嫩脆香甜。此外，除了粗糧飼養(yǎng)，弘濟(jì)生態(tài)養(yǎng)殖公司還采用了中草藥喂飼，天然無公害，健康安全。傳統(tǒng)生豬采用的抗生素防疫，不僅被動(dòng)，且易在豬肉中殘留化學(xué)物質(zhì)，而弘濟(jì)生態(tài)養(yǎng)殖公司采用中藥添加飼料的做法，將黃芪、甘草、黨參等中草藥按照科學(xué)比例添加進(jìn)飼料，提前防疫，可保證豬肉原生態(tài)無添加，真正做到無害。

除了飼養(yǎng)方面，養(yǎng)殖場(chǎng)的每頭豬均建立了健康檔案，以此記錄豬的生長(zhǎng)情況，實(shí)行差異化的養(yǎng)殖。場(chǎng)內(nèi)配置獸醫(yī)，隨時(shí)對(duì)每頭豬實(shí)行檢查，采取相應(yīng)措施，確保防疫及時(shí)有效。此外，場(chǎng)內(nèi)有青飼料種植用地20000平方米，沼氣池1200立方米，豬糞均做無害化處理，一部分作為肥料對(duì)青飼料使用，一部分進(jìn)入魚塘，補(bǔ)充水質(zhì)營(yíng)養(yǎng)，剩下的進(jìn)入沼氣池，沼氣發(fā)電，可提供全場(chǎng)用電。對(duì)此，龔申友頗為自豪地說，這算得上是循環(huán)經(jīng)濟(jì)的典范。

目前，龔申友的弘濟(jì)生態(tài)養(yǎng)殖公司在整個(gè)生態(tài)豬行業(yè)中，已形成了鮮明的自身特色，一是規(guī)模大，抗風(fēng)險(xiǎn)能力增強(qiáng)的同時(shí)，更容易出規(guī)模效應(yīng)；二是在種豬選材上，占得先機(jī)，飼養(yǎng)模式生態(tài)、循環(huán)、可持續(xù)發(fā)展，可得到國(guó)家多項(xiàng)產(chǎn)業(yè)政策的支持；三是管理水平高，管理也能出大效益；四是區(qū)位優(yōu)勢(shì)，公司所在的內(nèi)江作為農(nóng)業(yè)大市、養(yǎng)殖大市和交通大市，原料、技術(shù)和銷售，均能有效控制成本；五是采用了銷售團(tuán)隊(duì)，樹立了打造品牌的營(yíng)銷模式，在整個(gè)行業(yè)都較為罕見；六是對(duì)于中藥添加的研究，這也是養(yǎng)殖的一大亮點(diǎn)。

龔申友深信，只有在行業(yè)中形成了自己的核心競(jìng)爭(zhēng)力，才能掌握市場(chǎng)主動(dòng)，才能掌握定價(jià)權(quán)，才能在前進(jìn)的路途上越走越遠(yuǎn)。