外貿(mào)英語(yǔ)函電的教學(xué)實(shí)踐

林犇

在外貿(mào)英語(yǔ)函電教學(xué)中，筆者發(fā)現(xiàn)該課程對(duì)專業(yè)英語(yǔ)的要求比較高，涉及許多商務(wù)專業(yè)的英文詞組和句子，因此，在教學(xué)的初始階段，需要通過(guò)翻譯、背誦等方式，讓學(xué)生對(duì)專業(yè)英語(yǔ)表達(dá)加強(qiáng)記憶，打牢基礎(chǔ)。該階段對(duì)學(xué)生而言雖然有些枯燥，卻必不可少，否則，就沒(méi)有能力做進(jìn)一步的拓展練習(xí)、任務(wù)實(shí)踐。

但是，當(dāng)函電教學(xué)的初始階段結(jié)束后，一般的教學(xué)材料和教學(xué)方法仍過(guò)多局限于詞句，學(xué)生只會(huì)機(jī)械地掌握所背的詞組和句子，一旦沒(méi)有相關(guān)素材需要自己組織、表達(dá)時(shí)，就缺乏獨(dú)立思考和運(yùn)用的能力了。此外，函電課程在教學(xué)時(shí)，與其他商務(wù)專業(yè)課程以及上下任務(wù)間的聯(lián)系度還不夠，有待融會(huì)貫通，上下一致。

因此，在函電教學(xué)的實(shí)踐任務(wù)階段，最好運(yùn)用統(tǒng)一的買賣雙方、統(tǒng)一的買賣商品，從而保持業(yè)務(wù)過(guò)程的連貫性、整體性。此外，執(zhí)行任務(wù)前教師要做一個(gè)深入明晰的準(zhǔn)備，讓學(xué)生在實(shí)踐時(shí)更具真實(shí)性和可操作性。筆者在本校商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)的班級(jí)中，嘗試開展了以下任務(wù)型教學(xué)：就買賣雙方間的產(chǎn)品推廣、詢盤、報(bào)盤、還盤、達(dá)成協(xié)議等環(huán)節(jié)進(jìn)行一次模擬公司業(yè)務(wù)練習(xí)。

一、準(zhǔn)備階段

第一步：一個(gè)班，每5～6人一組，構(gòu)成一個(gè)公司，一共10組，分成兩個(gè)陣營(yíng)，分別是5個(gè)出口公司和5個(gè)進(jìn)口公司。

第二步：出口公司和進(jìn)口公司之間一對(duì)一結(jié)對(duì)，確定各自商務(wù)往來(lái)的對(duì)象，并就雙方公司共同的業(yè)務(wù)領(lǐng)域、采購(gòu)的某種商品達(dá)成一致，從而形成5對(duì)合作伙伴，5個(gè)不同的業(yè)務(wù)領(lǐng)域和5種要采購(gòu)的產(chǎn)品。

第三步：每個(gè)公司選定一位負(fù)責(zé)人，確定公司名稱，所在的國(guó)家城市地址，以及負(fù)責(zé)人的QQ郵箱、電話、傳真等聯(lián)系方式。其中，5個(gè)出口公司選擇中國(guó)國(guó)內(nèi)的城市，5個(gè)進(jìn)口公司選擇國(guó)外的城市。相關(guān)條件準(zhǔn)備好后發(fā)給老師。

第四步： 5家出口公司參考現(xiàn)實(shí)環(huán)境中公司的網(wǎng)頁(yè)，各自制作一個(gè)PPT文檔，里面列出自己公司的名稱（中英文），公司中英文簡(jiǎn)介（包括建立時(shí)間、員工人數(shù)、資產(chǎn)、銷售的地區(qū)等），聯(lián)系方式（其中郵箱是該公司負(fù)責(zé)人的真實(shí)郵箱，用來(lái)接收對(duì)方的信件），公司正在出售的一種產(chǎn)品。小組成員通過(guò)網(wǎng)絡(luò)收集該產(chǎn)品的照片、國(guó)內(nèi)銷售的單位價(jià)格（換算為美金計(jì)價(jià)）等信息，并把這些產(chǎn)品信息制作好，發(fā)給老師一份，由老師對(duì)5家出口公司制作的公司及產(chǎn)品介紹進(jìn)行考評(píng)，并將其放在學(xué)生的QQ群里進(jìn)行展示。

二、運(yùn)用商務(wù)函電進(jìn)行業(yè)務(wù)磋商

第一步： 買方公司的成員看到賣方公司發(fā)布的產(chǎn)品介紹后，商定好本公司所需產(chǎn)品的款式、數(shù)量、顏色等，然后由公司負(fù)責(zé)人分配任務(wù)，成員各自到網(wǎng)上查找，了解并且商定以下內(nèi)容：①該產(chǎn)品在賣方國(guó)內(nèi)的單個(gè)零售價(jià)。②買方要買的數(shù)量。③該數(shù)量產(chǎn)品需要的包裝規(guī)格。④該數(shù)量產(chǎn)品到買方國(guó)家所在城市的運(yùn)費(fèi)，運(yùn)費(fèi)的價(jià)目表可以在貨代公司的網(wǎng)站上自行查找，老師也會(huì)給出一個(gè)貨代公司網(wǎng)址讓學(xué)生加以了解。⑤該產(chǎn)品在買方國(guó)家的單個(gè)零售價(jià)。⑥扣除成本后，所購(gòu)數(shù)量產(chǎn)品要賺的總利潤(rùn)區(qū)間以及折合到單個(gè)產(chǎn)品的利潤(rùn)區(qū)間。⑦本公司能夠接受的對(duì)方單個(gè)產(chǎn)品報(bào)價(jià)的區(qū)間。商定好后把這7項(xiàng)內(nèi)容發(fā)送給老師。其中的①③④⑤項(xiàng)發(fā)送時(shí)需配以數(shù)據(jù)圖片，作為公司事先調(diào)查的憑證。

第二步：買方公司做好市場(chǎng)調(diào)查后，寫一封詢盤信，向賣方公司提出自己所需產(chǎn)品的款式、數(shù)量、顏色、包裝規(guī)格等要求，并且詢問(wèn)所需數(shù)量產(chǎn)品到買方國(guó)家所在城市的FOB上海單位價(jià)格。在寫信時(shí)，可以參考之前學(xué)過(guò)的有關(guān)詢盤信件的步驟表達(dá)，然后依照賣方提供的QQ郵箱地址，發(fā)送給賣方負(fù)責(zé)人，并抄送一份給老師，從而形成一個(gè)模擬的商業(yè)環(huán)境。

第三步：賣方公司收到對(duì)方的詢盤信后，賣方公司成員到網(wǎng)上查找，并且計(jì)算好相關(guān)內(nèi)容：①該產(chǎn)品在本國(guó)國(guó)內(nèi)的成本價(jià)。②買方所購(gòu)數(shù)量的產(chǎn)品到買方國(guó)家所在城市的運(yùn)費(fèi)（因?yàn)榻y(tǒng)一用FOB條款，由買方承擔(dān)運(yùn)費(fèi)，因此賣方報(bào)盤時(shí)要考慮該因素，報(bào)價(jià)要合理）。③按照買方的包裝規(guī)格要求，該數(shù)量產(chǎn)品包裝的大致費(fèi)用。④該產(chǎn)品在買方國(guó)家的一般零售價(jià)。⑤賣方公司扣除成本后要賺的總利潤(rùn)區(qū)間及折合到單個(gè)產(chǎn)品的利潤(rùn)區(qū)間。⑥賣方公司能夠給出的單個(gè)產(chǎn)品的FOB報(bào)價(jià)區(qū)間。商定好后把這6項(xiàng)內(nèi)容發(fā)送給老師，其中①②③④項(xiàng)發(fā)送時(shí)需配以在網(wǎng)上查到的數(shù)據(jù)圖片，作為公司事先調(diào)查的憑證。

第四步：賣方公司根據(jù)買方的要求和自己做的市場(chǎng)調(diào)查，給對(duì)方寫一封報(bào)盤信，明確包裝、運(yùn)費(fèi)、發(fā)貨日期、報(bào)盤有效期等信息，并且統(tǒng)一用FOB上海的格式，報(bào)出賣方所能給出的價(jià)格。然后依照買方上封來(lái)信的郵箱地址，發(fā)送給老師一份，并且發(fā)送給買方一份，從而形成一個(gè)互動(dòng)的商業(yè)環(huán)境。

第五步：買方公司收到對(duì)方公司發(fā)送的報(bào)盤信后，公司成員仔細(xì)研究對(duì)方有關(guān)包裝、運(yùn)費(fèi)、發(fā)貨日期、所報(bào)價(jià)格以及報(bào)盤有效期等內(nèi)容，然后與自己公司之前的市場(chǎng)調(diào)查做一下對(duì)比，如果對(duì)方所報(bào)價(jià)格和自己公司所能接受的價(jià)格有一定差距，就要給對(duì)方寫一封還盤信，表明自己不能接受對(duì)方的報(bào)盤，并說(shuō)明原因，必要時(shí)可以拿出自己公司調(diào)查的材料做憑證，并給出自己公司所能接受的價(jià)格。

第六步：賣方公司收到對(duì)方的還盤信后，將還盤的價(jià)格和自己公司所能接受的價(jià)格做一下對(duì)比，如果可以接受，就寫一封達(dá)成協(xié)議的信件;如果不能接受，就再與對(duì)方進(jìn)一步還盤。在寫相關(guān)信件時(shí)，可以參考教材中達(dá)成協(xié)議的信件的步驟和表達(dá)，寫好后發(fā)送給買方，并且抄送一封給老師，由此形成一個(gè)基本完整的業(yè)務(wù)流程。

在完成任務(wù)的過(guò)程中，每組同學(xué)自己在完成每個(gè)小任務(wù)后，可以填寫一個(gè)自我評(píng)價(jià)和小組互評(píng)的表格，及時(shí)進(jìn)行反饋和總結(jié)，為下一步任務(wù)的完成做好準(zhǔn)備。最后老師把每個(gè)公司所完成的任務(wù)進(jìn)行展示，對(duì)具有代表性的小組成果進(jìn)行點(diǎn)評(píng)，并選出最佳公司、最佳董事長(zhǎng)、最佳業(yè)務(wù)員等。

通過(guò)這種貼近實(shí)際工作環(huán)境的教學(xué)方法，學(xué)生可以把所學(xué)的內(nèi)容和現(xiàn)實(shí)工作聯(lián)系在一起，從而增加了學(xué)習(xí)興趣和熱情，減少了違和感，將函電的寫作融入外貿(mào)業(yè)務(wù)中，把教材中出現(xiàn)的每一個(gè)函電任務(wù)進(jìn)行串聯(lián)和整合，而非單純孤立地練習(xí)英語(yǔ)的寫作和翻譯，從而使教材運(yùn)用的廣度和高度得到一定的提升。與此同時(shí)，也鍛煉了小組成員的協(xié)作能力，對(duì)學(xué)生以后的實(shí)際工作起到了一定的推動(dòng)作用。

（本文系江蘇省職業(yè)技術(shù)教育學(xué)會(huì)2015年度“國(guó)示范”課程建設(shè)專項(xiàng)課題。項(xiàng)目名稱：外貿(mào)英語(yǔ)函電核心課程及數(shù)字資源建設(shè)的實(shí)踐研究。課題批準(zhǔn)號(hào)： XHZX2015107） ?（責(zé)編 ?周繼平）