如何提高《養(yǎng)馬學(xué)》課程教學(xué)效率探討

姚新奎　孟軍　邵偉

摘要：在我國現(xiàn)代馬業(yè)日漸興盛的趨勢(shì)下，《養(yǎng)馬學(xué)》也成為動(dòng)物科學(xué)的一門重要課程之一，但也是成長(zhǎng)比較晚的一門學(xué)科，它的教學(xué)系統(tǒng)還不夠完善，作為一門實(shí)踐性比較強(qiáng)的學(xué)科，有些地方還需要改進(jìn)和完善。那么，如何提高《養(yǎng)馬學(xué)》的教學(xué)效率，是每一個(gè)《養(yǎng)馬學(xué)》授課教師在授課的過程中都會(huì)思考的問題，本文通過淺談現(xiàn)代馬業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)，對(duì)國內(nèi)目前《養(yǎng)馬學(xué)》授課存在的不妥之處進(jìn)行分析，并對(duì)如何提高《養(yǎng)馬學(xué)》課程教學(xué)效率略作簡(jiǎn)析，不足之處，請(qǐng)多指教。

關(guān)鍵詞：提高；養(yǎng)馬學(xué)；教學(xué)效率

中圖分類號(hào)：G642.0 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：1674-9324（2014）45-0182-03

一、引言

隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展進(jìn)步，傳統(tǒng)的馬業(yè)已經(jīng)無法滿足人們的需求了，養(yǎng)馬業(yè)從傳統(tǒng)開始走向現(xiàn)代，馬匹的用途也由單一役用轉(zhuǎn)向肉用、乳用等食用方向和競(jìng)技、游樂、影視等娛樂方向，以賽馬為核心具有娛樂休閑性質(zhì)的馬文化豐富著人們的生活。與此相應(yīng)，養(yǎng)馬學(xué)科的內(nèi)容也發(fā)生了變化，養(yǎng)馬學(xué)的教育也應(yīng)該跟上時(shí)代發(fā)展的步伐，采用先進(jìn)的教學(xué)理念和教學(xué)方式，充分利用現(xiàn)代化教學(xué)手段，不斷加強(qiáng)學(xué)生的實(shí)踐能力，培養(yǎng)創(chuàng)新型畜牧人才。

二、現(xiàn)代馬業(yè)的發(fā)展

馬業(yè)正經(jīng)歷由傳統(tǒng)馬業(yè)向現(xiàn)代馬業(yè)的轉(zhuǎn)變，由于各個(gè)國家和地區(qū)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平不同，傳統(tǒng)文化影響不同，其轉(zhuǎn)化進(jìn)程有一定差異。傳統(tǒng)馬業(yè)的特點(diǎn)是馬主要為人類社會(huì)提供動(dòng)力，其形式為農(nóng)用、交通運(yùn)輸、軍事等。而現(xiàn)代馬業(yè)的特點(diǎn)是馬主要滿足人們體育休閑娛樂及產(chǎn)品生產(chǎn)的要求。其包括馬術(shù)、賽馬、乘騎、休閑娛樂及馬乳、馬肉、生物制品生產(chǎn)等?，F(xiàn)代馬業(yè)取代傳統(tǒng)馬業(yè)是歷史的必然，不可逆轉(zhuǎn)。而在這個(gè)轉(zhuǎn)化進(jìn)程中，各個(gè)國家的進(jìn)程卻不盡相同。

國外的現(xiàn)代馬業(yè)比較發(fā)達(dá)，如美、英、澳等國家，有專門培訓(xùn)經(jīng)濟(jì)型的馬的品種，尤其是賽馬業(yè)，發(fā)展相當(dāng)迅速，并且是各自國家的比較重要的經(jīng)濟(jì)來源，帶動(dòng)了相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展并解決了大量的就業(yè)人員問題，參與了眾多慈善捐助活動(dòng)，豐富了民眾的文化生活。美國的現(xiàn)代馬業(yè)已經(jīng)超過服裝業(yè)、電影娛樂業(yè)、家具制造業(yè)的產(chǎn)值，約有300億美元的產(chǎn)值，2001年統(tǒng)計(jì)的約有710萬人從事現(xiàn)代馬業(yè)，經(jīng)濟(jì)型馬匹約有690萬，幾乎各大城市都有賽馬場(chǎng)，在美國每年觀看賽馬的人數(shù)僅次于足球比賽，它幾乎是一項(xiàng)全民娛樂活動(dòng)。顯然，現(xiàn)代馬業(yè)為美國的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)和人員就業(yè)做了巨大的貢獻(xiàn)，又豐富了民眾的精神文化。

我國的現(xiàn)代馬業(yè)則發(fā)展比較緩慢，馬匹在相對(duì)很長(zhǎng)一段歷史時(shí)期內(nèi)，只是用來農(nóng)用和做交通工具，那個(gè)時(shí)期，我國的馬業(yè)繁榮了一陣子。隨著機(jī)械化的運(yùn)用，馬匹失去了傳統(tǒng)的農(nóng)用、役用和軍用功能，數(shù)量驟減。但是，隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，以馬為載體的馬術(shù)、賽馬、乘騎、休閑娛樂及馬乳、馬肉、生物制品生產(chǎn)等現(xiàn)代馬業(yè)的興起和發(fā)展在國內(nèi)已經(jīng)成為必然趨勢(shì)。目前，我國的現(xiàn)代馬業(yè)與國際馬業(yè)尚有一定的差距，發(fā)展我國的現(xiàn)代馬業(yè)，就必須培養(yǎng)更多的符合現(xiàn)代馬業(yè)需求的創(chuàng)新型人才，就要不斷地提高現(xiàn)代馬業(yè)的教育水平。

三、目前《養(yǎng)馬學(xué)》教學(xué)存在的問題

1.開設(shè)《養(yǎng)馬學(xué)》課程的學(xué)校不多。目前在我國高等院校中將《養(yǎng)馬學(xué)》作為一門獨(dú)立的課程開設(shè)的學(xué)校為數(shù)不多，僅有新疆農(nóng)業(yè)大學(xué)、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)、青島農(nóng)業(yè)大學(xué)、武漢商學(xué)院等，專門從事馬科教育的老師更是少之又少。

2.馬業(yè)課程教材稀缺。目前正式出版的高等院校馬科課程專業(yè)教材僅有新疆農(nóng)業(yè)大學(xué)姚新奎教授主編的《馬生產(chǎn)管理學(xué)》（普通高等教育“十一五”精品課程建設(shè)教材，2008年9月，中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社）。另外有關(guān)馬業(yè)的專業(yè)中文參考書也很少。

3.對(duì)《養(yǎng)馬學(xué)》的重視度不高?！娥B(yǎng)馬學(xué)》在最初編入畜牧類學(xué)科中時(shí)，只是一門選修課程，在整個(gè)學(xué)科中地位不高，師生對(duì)課程的重視度也不夠高。馬匹也不像別的家畜那樣普遍存在，傳統(tǒng)養(yǎng)馬業(yè)比較衰落，而現(xiàn)代養(yǎng)馬業(yè)還未形成繁盛局面，致使一些師生都覺得《養(yǎng)馬學(xué)》不重要，沒能以發(fā)展的眼光看待馬業(yè)，對(duì)現(xiàn)代馬業(yè)興起的必然趨勢(shì)認(rèn)識(shí)不清。

4.教學(xué)方式落后。在科技飛速發(fā)展的今天，新課改的呼聲入耳不絕，但是一些信息比較滯后地區(qū)的教學(xué)方式?jīng)]能跟上現(xiàn)代化的腳步，一些教師手握新教材，依然拿著粉筆在黑板上繼續(xù)過去的教學(xué)方式。還有一些教師，在教學(xué)過程中貪圖“省事”，經(jīng)常使用“拿來主義”，缺乏創(chuàng)新和開拓的教學(xué)內(nèi)涵。還有一些老師在教學(xué)中，忽視對(duì)同學(xué)們學(xué)習(xí)積極性的調(diào)動(dòng)，只是一個(gè)機(jī)械的復(fù)讀機(jī)，把教材的知識(shí)復(fù)述一下，對(duì)同學(xué)們?nèi)狈﹂_拓思維的啟發(fā)。

5.實(shí)踐資源比較少。由于馬匹不像別的家畜那樣普遍存在，大多數(shù)高等院校缺乏養(yǎng)馬的試驗(yàn)基地或者飼養(yǎng)場(chǎng)，或者養(yǎng)馬實(shí)驗(yàn)室設(shè)施不夠全面，缺乏現(xiàn)代化設(shè)備，甚至有的只是擺設(shè)，沒有給同學(xué)們足夠的實(shí)踐空間。再加上《養(yǎng)馬學(xué)》課時(shí)所占的比重較少，教學(xué)任務(wù)比較重，老師為教學(xué)任務(wù)，縮小了實(shí)驗(yàn)課的比重，忽視了實(shí)踐在養(yǎng)馬學(xué)中的重要性。

四、對(duì)提高養(yǎng)馬學(xué)教學(xué)效率的幾點(diǎn)思考

1.提升學(xué)生對(duì)養(yǎng)馬學(xué)的興趣。興趣是最好的老師，要使學(xué)生對(duì)養(yǎng)馬學(xué)產(chǎn)生濃厚的興趣，這樣，學(xué)生在學(xué)習(xí)的過程中就不會(huì)覺得累。教師在授課時(shí)，可以通過向?qū)W生簡(jiǎn)述養(yǎng)馬學(xué)的意義以及現(xiàn)代馬業(yè)發(fā)展的趨勢(shì)，尤其是發(fā)達(dá)國家馬業(yè)對(duì)社會(huì)和經(jīng)濟(jì)發(fā)展的積極重要影響，今后馬業(yè)在我國社會(huì)和經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的良好前景，使學(xué)生看到學(xué)習(xí)養(yǎng)馬有很好的職業(yè)前景，灌輸給同學(xué)們興盛現(xiàn)代馬業(yè)的使命感，增強(qiáng)同學(xué)們學(xué)習(xí)養(yǎng)馬學(xué)的動(dòng)力。老師也可以通過增強(qiáng)授課方式趣味性的途徑，吸引同學(xué)們學(xué)習(xí)養(yǎng)馬學(xué)，提高養(yǎng)馬學(xué)的教學(xué)效率。

2.加強(qiáng)實(shí)踐學(xué)習(xí)在教學(xué)中的運(yùn)用。實(shí)踐和實(shí)驗(yàn)是學(xué)習(xí)好《養(yǎng)馬學(xué)》的基礎(chǔ)，是《養(yǎng)馬學(xué)》課程的第二課堂，包括飼養(yǎng)實(shí)踐和病例診療實(shí)踐等。通過實(shí)踐熟練掌握馬的生活習(xí)性、飼養(yǎng)方式、類型特長(zhǎng)等，以更好地對(duì)馬匹進(jìn)行管理、調(diào)教、繁育和利用。在學(xué)校現(xiàn)有實(shí)踐條件基礎(chǔ)上，加強(qiáng)對(duì)同學(xué)們實(shí)踐能力的培訓(xùn)，要給同學(xué)們的實(shí)踐課安排一定的課時(shí)，這樣，在課堂上學(xué)的理論知識(shí)可以及時(shí)在實(shí)踐中得到運(yùn)用，學(xué)生可以把知識(shí)記得更牢固。也可以安排組織同學(xué)去比較先進(jìn)的馬場(chǎng)、馬術(shù)俱樂部參觀學(xué)習(xí)，以便同學(xué)們?cè)鲩L(zhǎng)見識(shí)，拓寬眼界，對(duì)于養(yǎng)馬學(xué)的知識(shí)及時(shí)更新，跟上時(shí)代的步伐。endprint

3.改革教學(xué)方法。在《養(yǎng)馬學(xué)》的授課中，要改變傳統(tǒng)的教師為主體的授課方式，發(fā)揮學(xué)生為主體的特點(diǎn)，引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)，不斷地啟發(fā)學(xué)生對(duì)學(xué)習(xí)《養(yǎng)馬學(xué)》過程中遇到的問題進(jìn)行邏輯思維，提高他們發(fā)現(xiàn)問題和解決問題的能力。在授課過程中，老師還要充分運(yùn)用“因材施教”、“因人而異”、“以人為本”的教學(xué)理念，尊重學(xué)生的感受和認(rèn)知結(jié)果，實(shí)施鼓勵(lì)性的評(píng)價(jià)，培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)獨(dú)立性和自信心。老師可以根據(jù)同學(xué)們的基礎(chǔ)能力，在把握教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)的基礎(chǔ)上，多講一些書本上沒有的養(yǎng)馬及馬業(yè)知識(shí)，這樣可以拓寬同學(xué)們的知識(shí)領(lǐng)域，提升同學(xué)們對(duì)《養(yǎng)馬學(xué)》的學(xué)習(xí)興趣，有利于更好地進(jìn)行教學(xué)。

4.講究教學(xué)質(zhì)量。老師在授課《養(yǎng)馬學(xué)》前要做好充分的備課，明確教學(xué)目標(biāo)，清楚教學(xué)難點(diǎn)和重點(diǎn)，要在有限的課時(shí)內(nèi)完成授課任務(wù)和教學(xué)目標(biāo)。對(duì)于授課內(nèi)容可以進(jìn)行情景設(shè)計(jì)，提升教學(xué)的趣味性，使學(xué)生對(duì)養(yǎng)馬知識(shí)有更好的領(lǐng)悟，在單位時(shí)間內(nèi)提升教學(xué)效率?！笆谌艘贼~不如授人以漁”，老師不只是簡(jiǎn)單地把書本知識(shí)教給同學(xué)們，而是讓同學(xué)們“會(huì)學(xué)習(xí)”，能把學(xué)到的知識(shí)充分運(yùn)用實(shí)踐中去，從而提高教學(xué)質(zhì)量。

5.利用現(xiàn)代化教學(xué)技術(shù)。《養(yǎng)馬學(xué)》是一門實(shí)踐性比較強(qiáng)的學(xué)科，同時(shí)也是一門抽象性比較強(qiáng)的學(xué)科。在《養(yǎng)馬學(xué)》的授課過程中，運(yùn)用現(xiàn)代化的多媒體教學(xué)技術(shù)，利用圖文、聲音等，使抽象的概念更加生動(dòng)起來，有利于同學(xué)們對(duì)所學(xué)知識(shí)的理解記憶。例如，在學(xué)習(xí)馬的品種類型的知識(shí)時(shí)，由于地域、經(jīng)濟(jì)等各種因素，實(shí)驗(yàn)基地或者附近牧場(chǎng)幾乎很難做到飼養(yǎng)種類齊全的馬匹，就利用多媒體設(shè)備把各個(gè)品種的馬群的種類特征及生活習(xí)性等直觀地展現(xiàn)給同學(xué)們，這比單純的講述更讓同學(xué)們印象深刻，提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)效率。例如，在講述馬術(shù)運(yùn)動(dòng)用馬培育章節(jié)時(shí)，利用學(xué)生很感興趣的國內(nèi)外重要的馬術(shù)比賽影像資料，結(jié)合實(shí)例講解：什么類型的馬術(shù)比賽需要馬匹具備哪些特殊的性能；我們?nèi)绾吾槍?duì)不同的馬術(shù)比賽類型對(duì)馬匹性能的不同特殊要求，進(jìn)行專門化運(yùn)動(dòng)馬的繁殖、培育、調(diào)教和飼養(yǎng)管理，使學(xué)生感到，通過自己的努力，有可能培育出馳騁世界賽場(chǎng)的良駒，可以為國爭(zhēng)光，從而增強(qiáng)學(xué)生的專業(yè)使命感和成就感，學(xué)生自然也就由原來的“學(xué)校要我學(xué)”，改變?yōu)楝F(xiàn)在的“我要學(xué)”。

6.提升教師專業(yè)教學(xué)水平。任何一種教學(xué)活動(dòng)中，老師都發(fā)揮著關(guān)鍵的引導(dǎo)作用，在學(xué)生的學(xué)習(xí)中有著舉足輕重的影響。要不斷提高教師的授課水平，教學(xué)小組可以互相交流教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，根據(jù)學(xué)生的特點(diǎn)和基礎(chǔ)水平，不斷調(diào)整教學(xué)策略，以更好地提高養(yǎng)馬學(xué)的教學(xué)效率。鼓勵(lì)老師多走出學(xué)校，系統(tǒng)了解國內(nèi)外馬業(yè)，尤其是馬術(shù)運(yùn)動(dòng)發(fā)展趨勢(shì)和動(dòng)態(tài)，掌握馬業(yè)先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)，到國外對(duì)口高校、研究院所進(jìn)行深造，到現(xiàn)代化的馬場(chǎng)、馬術(shù)俱樂部參觀，學(xué)習(xí)他們先進(jìn)的繁殖、培育、調(diào)教和飼養(yǎng)管理技術(shù)，通過現(xiàn)代化的工具，讓學(xué)生時(shí)刻了解馬業(yè)的前沿訊息和動(dòng)態(tài)，為學(xué)生明確自己的專業(yè)學(xué)習(xí)目標(biāo)提供現(xiàn)實(shí)動(dòng)力。

7.針對(duì)養(yǎng)馬學(xué)教材不足和師資力量薄弱的問題，可以采取針對(duì)性的編寫和培訓(xùn)的措施。理論來源于實(shí)踐，關(guān)于養(yǎng)馬學(xué)教材和教輔不夠充分的現(xiàn)狀，國家有關(guān)部門或者高校相關(guān)機(jī)構(gòu)可以組織實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)比較豐富的老師進(jìn)行編寫；也可以組織專業(yè)人才把國外比較先進(jìn)的養(yǎng)馬理論知識(shí)翻譯過來供教輔使用，這樣可以為養(yǎng)馬學(xué)課程的教學(xué)提供相對(duì)豐富的理論知識(shí)。對(duì)于馬科教師稀缺的問題，可以在高校畢業(yè)生中進(jìn)行針對(duì)性地鼓勵(lì)優(yōu)秀生留校任教，根據(jù)同學(xué)們的專業(yè)方向和意向、喜好等，引導(dǎo)或者采取政策鼓勵(lì)優(yōu)秀畢業(yè)生留校，為養(yǎng)馬學(xué)的教育事業(yè)增添生力軍。也可以制定政策吸引國外深造的留學(xué)生回來任教或者聘請(qǐng)養(yǎng)馬學(xué)教育的實(shí)踐和教學(xué)經(jīng)驗(yàn)都比較豐富的外籍人員做教學(xué)顧問等方式以提升養(yǎng)馬學(xué)教學(xué)的軟件設(shè)施，培養(yǎng)符合現(xiàn)代馬業(yè)發(fā)展需要的人才。

五、結(jié)語

綜上所述，提高養(yǎng)馬學(xué)的教學(xué)效率，就是提升同學(xué)們把課本知識(shí)轉(zhuǎn)化為實(shí)踐能力的過程。老師在授課過程中，要以學(xué)生為主體，充分利用現(xiàn)代化教學(xué)手段，積極調(diào)動(dòng)同學(xué)們的學(xué)習(xí)興趣，提高同學(xué)們的學(xué)習(xí)主動(dòng)性，并給予同學(xué)們充分的實(shí)踐空間，不斷地加強(qiáng)對(duì)學(xué)生的綜合能力的訓(xùn)練，同時(shí)要注意自身教學(xué)能力的提升，緊跟時(shí)代步伐，及時(shí)更新教學(xué)知識(shí)，為我國現(xiàn)代馬業(yè)的發(fā)展培養(yǎng)更多的創(chuàng)新型人才。

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作者簡(jiǎn)介：姚新奎（1961-），男，新疆奎屯人，教授，博士研究生導(dǎo)師，研究方向?yàn)閯?dòng)物遺傳育種與繁殖。endprint