王淑芬 (黃山市農(nóng)業(yè)科學研究所,安徽黃山245000)
甘藍型雙低油菜“油蔬兩用”栽培,可以提高油菜生產(chǎn)的經(jīng)濟效益[1]。為了研究播期和密度對油菜菜薹、菜籽產(chǎn)量及綜合經(jīng)濟效益的影響,筆者篩選出適合黃山地區(qū)的油菜高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)農(nóng)藝措施最佳組合,實現(xiàn)良種配良法,發(fā)揮優(yōu)質(zhì)油菜的生產(chǎn)潛力,延長油菜產(chǎn)業(yè)鏈,為優(yōu)質(zhì)油菜“油蔬兩用”的推廣和農(nóng)民增收提供參考,為其生產(chǎn)上大面積推廣應用提供科學依據(jù)。
1.1 材料 在2013~2014年“油蔬兩用”油菜品種篩選試驗的基礎(chǔ)上,選取皖油28、同油雜2號、中雙11作為供試品種,其中皖油28與同油雜2號供種單位為安徽徽商同創(chuàng)高科種業(yè)有限公司,中雙11供種單位為武漢中油種業(yè)科技有限公司。
1.2 方法
1.2.1 試驗設(shè)計。試驗于2014年9月至2015年5月在黃山市農(nóng)業(yè)科學研究所雁塘試驗地進行,試驗地前茬為水稻,肥力中等。試驗采用隨機區(qū)組設(shè)計,選取品種、播期、密度3個因素,品種因素(A)設(shè)置3個:A1為皖油28,A2為同油雜2號,A3為中雙11;播期(B)設(shè)置2個:B1為9月26日,B2為10月6日;密度(C)設(shè)置2個:C1為18 000株/hm2,C2為225 000株/hm2。試驗共12個處理,具體見表1。隨機排列,小區(qū)重復3次,小區(qū)面積為20 m2。
1.2.2 測定項目與方法。田間觀察并記錄各品種的生育期。于各油菜品種主薹高30 cm左右時摘薹15 cm,隨后追施尿素75 kg/hm2。及時稱取各品種鮮薹產(chǎn)量。于2015年5月21日對各處理成熟后的油菜進行分小區(qū)收獲,曬干風凈計產(chǎn)。
表1 試驗因素與水平
2.1 不同品種、播期和密度對生育期的影響 由表2可知,中雙11、皖油28、同油雜2號3個品種的生育期不同。同一品種在不同的播期、密度條件下生育期有所不同,隨著播期的推遲,各品種的全生育期有所縮短。3個品種在第2個播期(10月6日),隨著密度的增加,抽薹、初花、終花、成熟都有提早的現(xiàn)象,高密度和較高密度的全生育期縮短,說明成熟期隨著密度的增加有提早的趨勢。
2.2 不同品種、播期和密度對鮮菜薹產(chǎn)量的影響 從表3可以看出,皖油28(A3)的平均菜薹產(chǎn)量最高,為3 063 kg/hm2,中雙 11(A1)的平均菜薹產(chǎn)量最少,為 2 062.5 kg/hm2;同油雜2號(A2)的平均菜薹產(chǎn)量居中,為2 700.0 kg/hm2,A3 較A1 增產(chǎn)48.5%,A2 較A1 增產(chǎn)30.9%,說明不同品種間菜薹產(chǎn)量差異較大;從不同播期來看,B1(9月26日)的平均產(chǎn)量為2 734.5 kg/hm2,B2(10月6日)的平均產(chǎn)量為2 484 kg/hm2,B1比B2增產(chǎn)10%,說明適當早播有利于菜薹產(chǎn)量的提高;從不同密度來看,C1(18 000株/hm2)的平均產(chǎn)量為2 508 kg/hm2,C2(225 000株/hm2)的平均產(chǎn)量為2 709 kg/hm2,C2比Cl增產(chǎn)8%,說明適當增加密度有利于菜薹產(chǎn)量的提高。
從表3可以看出,品種×播期×密度間的最佳組合是A3B1C2(皖油28,9月26日播種,密度225 000株/hm2),其菜薹產(chǎn)量最高,達到3 400.5 kg/hm2。最差組合是A1B2C1(中雙11,10月6日播種,密度18 000株/hm2)的產(chǎn)量最低,僅1 600.5 kg/hm2。由此可見,不同優(yōu)質(zhì)油菜品種的菜薹生產(chǎn)潛力不同,選擇適宜高產(chǎn)品種并且適當增大密度,能夠顯著提高鮮菜薹的產(chǎn)量。
表2 各處理不同油菜品種的生育期
2.3 不同品種、播期和密度對油菜菜籽產(chǎn)量的影響 從表3可以看出,從不同品種來看,A3(皖油28)的平均菜籽產(chǎn)量最高(2 421 kg/hm2),A1(中雙11)的平均菜籽產(chǎn)量最低(1 945.5 kg/hm2),而 A2(同油雜2 號)居中(2 202 kg/hm2),A3較A1增產(chǎn)24.4%,A2較A1增產(chǎn)13.2%,說明皖油28與同油雜2號比較適宜當?shù)赝茝V種植。從播期來看,Bl(9月26日)的平均菜籽產(chǎn)量為2 428.5 kg/hm2,B2(10月6日)的平均菜籽產(chǎn)量為1 950 kg/hm2,B1比B2增產(chǎn)24.5%,說明適當提早播種有利于菜籽產(chǎn)量的提高。從密度來看,C1(18 000株/hm2)的平均菜籽產(chǎn)量為 2 134.5 kg/hm2,C2(225 000株/hm2)的平均菜籽產(chǎn)量為2 244.0 kg/hm2,C2比C1增產(chǎn)5.1%,說明增強密度有助于菜籽產(chǎn)量的增加。
2.4 不同品種、播期和密度對“油蔬兩用”綜合效益的影響 由表3可知,在菜薹平均價格5.00元/kg、菜籽平均價格5.60元/kg的情況下,A3B1C2的總產(chǎn)值最大,達到32 148元/hm2;A1B2C1的總產(chǎn)值最低,為17 268元/hm2,這充分說明適期早播是提高經(jīng)濟效益的關(guān)鍵。此外,適當增加密度也能顯著提高其經(jīng)濟效益。
表3 各處理油菜的菜薹與菜籽產(chǎn)量及綜合效益
該研究結(jié)果表明適期早播并適當增加密度能夠顯著提高經(jīng)濟效益。綜合評價結(jié)果表明,A3B1C2(皖油28、9月26日播種、密度225 000萬株/hm2)產(chǎn)值最高,經(jīng)濟效益最好。
該試驗中不同的甘藍型雙低油菜品種的菜薹、菜籽產(chǎn)量潛力差異較大,“油蔬兩用”栽培應該選擇前期生長進程較快、分枝能力強的高產(chǎn)品種,才能確保菜薹早上市、產(chǎn)量高,確保菜籽不減產(chǎn)或者略微減產(chǎn)。在黃山地區(qū)氣候條件下,適期早播有利于增加油菜干物質(zhì)積累,提高油菜單株的主莖綠葉數(shù),同時充分利用冬前的光熱資源,促進油菜的營養(yǎng)生長及提高菜薹產(chǎn)量,也有助于增加油菜單株的分枝數(shù)、角果粒數(shù)及千粒重,為后期菜籽高產(chǎn)奠定物質(zhì)基礎(chǔ)。不同密度對油菜菜薹和菜籽產(chǎn)量的影響也很大,菜薹和菜籽產(chǎn)量均隨著密度增加而提高。這與前人的研究結(jié)果[2-5]基本一致。
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