國際養(yǎng)蜂機具發(fā)展狀況

王寶龍

（北京梵谷中科蜂業(yè)技術發(fā)展有限公司）

國際養(yǎng)蜂機具發(fā)展狀況

王寶龍

（北京梵谷中科蜂業(yè)技術發(fā)展有限公司）

隨著養(yǎng)蜂業(yè)的發(fā)展，我國的蜂產(chǎn)品生產(chǎn)數(shù)量有了很大提高，但蜂機具的發(fā)展水平一直沒有根本性提升，不僅直接影響?zhàn)B蜂的生產(chǎn)效率，也影響著養(yǎng)蜂規(guī)模、生產(chǎn)經(jīng)營模式，因此提高蜂機具的發(fā)展水平對養(yǎng)蜂生產(chǎn)有重要的意義。

一、世界蜂機具的現(xiàn)狀

世界一些養(yǎng)蜂業(yè)發(fā)達國家，包括歐洲多數(shù)國家、美國等對蜂機具實現(xiàn)了標準化，蜂箱、巢框、巢礎等統(tǒng)一規(guī)格，目的是便于機械化操作。新型材料蜂箱的出現(xiàn)，將養(yǎng)蜂業(yè)帶到新的發(fā)展時期。另外，對養(yǎng)蜂所使用的蜂機具都有不同程度的創(chuàng)新，如從脫蜂、運輸、取蜜、蜂蜜過濾到產(chǎn)品包裝均實現(xiàn)機械化。養(yǎng)蜂發(fā)達國家蜂機具改革非?？?，僅割蜜蓋器就有十幾種，搖蜜機的種類更多。不僅種類繁多，規(guī)模也逐漸加大，蜂機具由小型逐漸走向中型、大型。隨著規(guī)模的擴大，自動化程度越來越高。

1.全新塑料蜂箱的發(fā)明

2006年土耳其發(fā)明了世界第一款真正意義的塑料蜂箱，它顛覆了傳統(tǒng)木質(zhì)蜂箱材料，全塑料蜂箱符合歐盟食品級標準。

全新塑料蜂箱優(yōu)勢：

（1）環(huán)保、使用壽命長達30年：目前我國近900萬箱蜜蜂，大多使用木質(zhì)蜂箱，按照蜂箱平均壽命3年計算，每年需更換蜂箱300萬，如果一棵大樹能生產(chǎn)3套蜂箱，每年要砍伐100萬棵大樹，30年就是3000萬棵。

（2）生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)蜂產(chǎn)品的內(nèi)部環(huán)境：好的蜂箱才能生產(chǎn)出好蜂蜜。作為蜂產(chǎn)品的廚房，蜂箱的環(huán)境直接影響蜂產(chǎn)品質(zhì)量的好壞。傳統(tǒng)蜂箱使用鐵紗窗、鉛絲，由于這些鐵絲直接接觸蜂蜜等蜂產(chǎn)品造成產(chǎn)品重金屬污染。塑料蜂箱全部使用歐盟食品級塑料材料，保證所有接觸蜂產(chǎn)品的部位達到食品級，從而保證了產(chǎn)品的質(zhì)量。

圖1 全新塑料蜂箱

圖2 蜂箱印有歐盟食品標志

（3）良好的通風性：傳統(tǒng)蜂箱由于設計問題，不利于箱內(nèi)通風，造成蜂巢內(nèi)濕度大，從而不利于蜜蜂生存，導致蜜蜂體力消耗。塑料蜂箱充分考慮蜂箱的通風，依據(jù)科學的通風、氣流分布設計了適合蜜蜂生物學要求的通風系統(tǒng)，改善了蜜蜂生存環(huán)境。

圖3 箱底通風設計

圖4 頂蓋通風設計

（4）不打農(nóng)藥，減少蜂群內(nèi)農(nóng)藥使用：由于蜂箱內(nèi)部環(huán)境的改善，減少內(nèi)部發(fā)霉及蜂螨等生長機率，從而提高蜜蜂免疫力，減少病蟲害發(fā)生，從而減少農(nóng)藥使用，降低蜂產(chǎn)品農(nóng)藥殘留，提高蜂產(chǎn)品品質(zhì)。

（5）蜂箱結構改變養(yǎng)蜂模式：能提高效率30～60倍，增加飼養(yǎng)蜂群3～5倍。作為擁有三項發(fā)明專利，土耳其的全塑蜂箱改變目前蜂箱的結構，將內(nèi)置脫粉器（圖5）和置頂飼喂器（圖6）、活動巢框的使用，改變了養(yǎng)蜂人的養(yǎng)蜂習慣，提高了生產(chǎn)效率，提升了產(chǎn)品質(zhì)量，避免污染，是蜂箱的一次革命。

（6）絕熱保溫層設計（圖7）：優(yōu)于傳統(tǒng)木質(zhì)蜂箱的導熱性，蜂箱可以置于-30～70℃環(huán)境，內(nèi)部溫度保持正常，避免蜜蜂的體力和飼料消耗，提高蜂蜜、蜂花粉產(chǎn)量30～50%。

圖5 內(nèi)置脫粉器

圖6 置頂飼喂器

圖7 蜂箱絕熱保溫層

圖8 全自動蜂蜜分離生產(chǎn)線

圖9 自動電熱切蜜蓋機

2.全自動蜂蜜分離生產(chǎn)線

每小時加工400框蜜脾，大大提高生產(chǎn)效率。這條生產(chǎn)線是意大利的一條集封蓋蜜脾切蓋、搖蜜及蠟蓋擠壓于一體的專業(yè)自動化生產(chǎn)線，10KW，380V，如圖6所示。由下列部件構成：

（1）帶有電加熱刀片的專業(yè)切蓋機和可以從繼箱里自動推出巢脾的機械；

（2）可自動裝卸巢脾的72～80框專業(yè)搖蜜機；

（3）水平螺旋軸電動蠟蓋擠壓機；

（4）儲蜜槽；

（5）帶有調(diào)速控制器的蜂蜜泵；

（6）氣泵。

3.分解割蜜、分離設備

各種環(huán)節(jié)的機械化設備的應用大大提高了養(yǎng)蜂的生產(chǎn)效率，減輕了養(yǎng)蜂者的勞動強度，使養(yǎng)蜂者能夠飼養(yǎng)更多的蜂群。

二、我國蜂機具如何跟上國際養(yǎng)蜂機具的發(fā)展

雖然近年來我國的蜂機具有了長足的進步，但距離大農(nóng)業(yè)要求相差甚遠，亟待提高，要跟上國際蜂機具的發(fā)展步伐需要做以下工作。

圖10 4框電動籃式可轉向動搖蜜機

1.引進國外先進的蜂機具

養(yǎng)蜂要獲得較高的經(jīng)濟效益，規(guī)?；B(yǎng)蜂是一個很好的途徑。當然因為國情不同，我國不可能走與國外完全相同的規(guī)?；B(yǎng)蜂模式，可以多人聯(lián)合飼養(yǎng)，采用先進的標準化蜂具，擴大人均養(yǎng)蜂規(guī)模，提高我國的人均養(yǎng)蜂經(jīng)濟效益。要達到這一目標，引進國外先進的蜂機具是十分必要的，養(yǎng)蜂生產(chǎn)應該由手工轉為半機械化，到機械化，最后自動化，縮小與國外養(yǎng)蜂業(yè)的差距。

學習國外先進技術，引進適合我國的先進蜂機具，可以大大加快我國蜂業(yè)的發(fā)展速度。尤其是在取蜜作業(yè)和蜂群運輸方面，應該引進國外先進的技術。以歐洲的一種放蜂車為例，它的設計簡單，造價不高。如果能用上養(yǎng)蜂車放蜂，會給轉地放蜂帶來很多好處。如果有了蜂機具標準化、生產(chǎn)成熟蜜，可以做到一人多養(yǎng)。幾個人聯(lián)合管理幾個蜂場，數(shù)千群蜂，這將成為我國養(yǎng)蜂史上的一次革命。

2.蜂機具應逐步實現(xiàn)標準化、機械化、現(xiàn)代化

蜂機具標準化有利于養(yǎng)蜂機械化。蜂機具機械化應著重抓幾個方面，比如蜂群轉運、蜂蜜采收、王漿生產(chǎn)、蜂產(chǎn)品加工和蜂機具的制造等，比較繁瑣的勞動（如產(chǎn)漿移蟲）應想辦法簡化，這就要求改進使用的工具。根據(jù)國情，根據(jù)現(xiàn)有的水平，從半機械化做起，逐步實現(xiàn)機械化，最終實現(xiàn)自動化作業(yè)。

3.消化吸收再創(chuàng)新才有發(fā)展

社會在前進，科技在發(fā)展，由于我國是以傳統(tǒng)方式養(yǎng)蜂為主，養(yǎng)蜂人勞動量較大，收入較低，要改變現(xiàn)狀，提高效益，應該從提高勞動生產(chǎn)率入手，要做到這一點，蜂機具的改造創(chuàng)新首當其沖，充分消化吸收國外先進的蜂機具，在國內(nèi)合辦共辦加工企業(yè)，生產(chǎn)符合中國國情的蜂機具。