不同施肥配方對(duì)美國山核桃生長(zhǎng)的影響

杜洋文 ，曾 博，鄧先珍，徐永杰 ，陳春芳 ，聶 明

（1.湖北省林業(yè)科學(xué)研究院，武漢 湖北 430075；2.重慶市巴南區(qū)林業(yè)局，重慶 401320）

不同施肥配方對(duì)美國山核桃生長(zhǎng)的影響

杜洋文1，曾 博1，鄧先珍1，徐永杰1，陳春芳1，聶 明2

（1.湖北省林業(yè)科學(xué)研究院，武漢 湖北 430075；2.重慶市巴南區(qū)林業(yè)局，重慶 401320）

為給美國山核桃豐產(chǎn)栽培提供技術(shù)支持，以雞糞、豬糞、復(fù)合肥為肥料，研究不同施肥配方對(duì)美國山核桃生長(zhǎng)的影響。結(jié)果表明，施用豬糞5 kg/株對(duì)美國山核桃樹高、地徑和一級(jí)枝條長(zhǎng)度和粗度增長(zhǎng)效果最為明顯，其次為雞糞5 kg/株和雞糞2.5 kg/株＋豬糞2.5 kg/株2個(gè)處理，對(duì)照處理效果最差。各處理對(duì)枝下高、嫁接口徑粗和一級(jí)分枝數(shù)無顯著影響。

肥料；美國山核桃；生長(zhǎng)

美國山核桃Carya illinoensis(Wangenn.) K. Koch又名薄殼山核桃、長(zhǎng)山核桃，為胡桃科山核桃屬高大喬木。分布于美國、墨西哥、意大利、法國、中國等地，是世界重要的干果樹種之一[1]。美國山核桃殼薄，果大（80～100粒/kg），出仁率高（50%～70%），產(chǎn)量高（1 500～2 250 kg/hm2），所含不飽和脂肪酸和對(duì)人體有益的各種氨基酸均比油橄欖高，富含維生素B1、B2[2-3]。

近年來，國內(nèi)對(duì)美國山核桃的研究越來越多，主要針對(duì)其主要性狀[4-5]、光合作用[6-7]、引種栽培[8-9]、良種繁育[10-13]和豐產(chǎn)栽培[14]等方面，但關(guān)于不同養(yǎng)分對(duì)美國山核桃生長(zhǎng)的影響及其養(yǎng)分需求方面的研究報(bào)道相對(duì)較少[15-16]。本文中主要針對(duì)不同肥料對(duì)美國山核桃生長(zhǎng)的影響，開展相關(guān)試驗(yàn)研究，以期為美國山核桃豐產(chǎn)栽培提供技術(shù)支持。

1 試驗(yàn)地概況

試驗(yàn)地位于湖北黃岡麻城市宋埠鎮(zhèn)，東經(jīng)115.073°，北緯31.234°，平均海拔高在32～38 m之間，屬亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū)，山地、丘陵、平原、湖泊兼而有之。年平均日照時(shí)長(zhǎng)2 126 h，日照百分率49%，年總輻射量每平方厘米5 020.8 kJ，無霜期長(zhǎng)。平均降水量1 164.4 mm，最大降水量2 009.3 mm，3～8月的降水量占全年降水量的75%左右，每年6月中旬至7月中旬雨量最為豐沛。極端最高氣溫41.5 ℃，極端最低氣溫－15.3 ℃，年平均氣溫16.1 ℃。秋寒最大降溫幅度可達(dá)14 ℃，12～2月各月的平均溫度在3～5 ℃左右。

2 材料與方法

2.1 試驗(yàn)材料

供試材料為2011年引進(jìn)的美國山核桃‘波尼’的嫁接苗。按株行距2 m×2 m種植于采穗圃試驗(yàn)地，每年進(jìn)行除草、施肥、病蟲害防治等日常管理，目前長(zhǎng)勢(shì)基本良好。雞糞和豬糞均自養(yǎng)殖場(chǎng)購買，復(fù)合肥為湖北楚豐化工有限公司生產(chǎn)，總養(yǎng)分不少于30%，N、P2O5、K2O比例為15∶7∶8。

2.2 試驗(yàn)方法

2012年冬季，選擇生長(zhǎng)勢(shì)基本一致的植株，共72株，每4株作為1個(gè)處理，3次重復(fù)。各施肥處理分別為：復(fù)合肥1 kg/株（FHF）；雞糞5 kg/株（JF）；豬糞5 kg/株（ZF）；復(fù)合肥0.5 kg/株＋雞糞2 kg/株＋豬糞2 kg/株（FJZ）；雞糞2.5 kg/株＋豬糞2.5 kg/株（JZ）；不施肥（CK）。在樹冠邊緣滴水線處挖長(zhǎng)方形穴用以施肥。

2.3 測(cè)量方法

2012年施肥之前，分別測(cè)量各處理植株的樹高和地徑。2013年12月份樹體生長(zhǎng)停滯時(shí)，分別調(diào)查樹高、地徑、嫁接口徑粗、冠幅、枝下高、一級(jí)分枝數(shù)、一級(jí)分枝長(zhǎng)度和一級(jí)分枝粗度。分別以施肥前后樹高和地徑的增長(zhǎng)幅度進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析，一級(jí)分枝數(shù)長(zhǎng)度和粗度測(cè)量時(shí)隨機(jī)選取3枝，以其均值進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析。

3 結(jié)果與分析

3.1 施肥對(duì)美國山核桃生長(zhǎng)的影響

3.1.1 施肥對(duì)美國山核桃樹高生長(zhǎng)量的影響

不同肥料對(duì)美國山核桃樹高生長(zhǎng)量的影響結(jié)果如表1所示。由表1中方差分析結(jié)果可知，不同肥料對(duì)美國山核桃樹高生長(zhǎng)量的影響差異顯著，F(xiàn)＝14.80**。樹高增長(zhǎng)幅度（132.03%）最大的為施用豬糞處理（ZF），對(duì)照處理（CK）增長(zhǎng)幅度最小，僅為62.68%，施用豬糞處理樹高增長(zhǎng)量是對(duì)照處理的2.11倍。各處理按照樹高增長(zhǎng)幅度由大到小排列，依次為：ZF、FJZ、JZ、FHF、JF、CK。由表1中多重比較結(jié)果可知，施用豬糞處理與復(fù)合肥＋雞糞＋豬糞處理差異顯著，與其它處理差異極顯著。

3.1.2 施肥對(duì)美國山核桃地徑生長(zhǎng)量的影響

不同肥料對(duì)美國山核桃地徑生長(zhǎng)量的影響結(jié)果如表1所示。由表1中方差分析結(jié)果可知，不同肥料對(duì)美國山核桃地徑生長(zhǎng)量的影響差異顯著，F(xiàn)＝7.15**。地徑增長(zhǎng)幅度（88.46%）最大的是施用豬糞處理，對(duì)照處理最小，僅為48.26%，前者是后者的1.833倍。各處理按照地徑增長(zhǎng)幅度由大到小排列，依次為：ZF、FJZ、FHF、JZ、JF、CK。由表1中多重比較結(jié)果可知，施用豬糞處理與雞糞處理及對(duì)照處理間差異顯著，與其它處理差異不顯著。

3.1.3 施肥對(duì)美國山核桃冠幅的影響

不同肥料對(duì)美國山核桃冠幅的影響結(jié)果如表1所示。由表1中方差分析結(jié)果可知，不同肥料對(duì)美國山核桃冠幅的影響差異顯著，F(xiàn)＝2.92*。冠幅最大（1.37 m2）的處理為雞糞＋豬糞（JZ）處理，對(duì)照處理冠幅最小，僅為0.72 m2，前者是后者的1.90倍。各處理按照冠幅由大到小排列，依次為：JZ、JF、FHF、ZF、FJZ、CK。由表1中多重比較結(jié)果可知，施用雞糞＋豬糞處理與對(duì)照處理差異顯著，與其它處理差異不顯著。

表 1 不同肥料處理對(duì)美國山核桃生長(zhǎng)的影響方差分析和多重比較?Table 1 Variance analysis and multiple comparisons of effects of different fertilization treatments on C. illinoensis growth

3.1.4 施肥對(duì)美國山核桃嫁接口徑粗和枝下高的影響

不同肥料對(duì)美國山核桃嫁接口徑粗和枝下高的影響結(jié)果如表1所示。由表1中方差分析結(jié)果可知，不同肥料對(duì)美國山核桃嫁接口徑粗和枝下高的影響差異不顯著，嫁接口徑粗和枝下高均值分別為31.34～42.79 mm和43.25～56.50 cm。

3.1.5 施肥對(duì)美國山核桃一級(jí)分枝生長(zhǎng)的影響

不同肥料對(duì)美國山核桃一級(jí)分枝生長(zhǎng)的影響結(jié)果如表1所示。由表1中方差分析結(jié)果可知，不同肥料對(duì)美國山核桃一級(jí)分枝長(zhǎng)度（F＝4.01*）和粗度（F＝6.06**）的影響差異顯著，但對(duì)一級(jí)分枝數(shù)影響較小，差異不顯著，分枝數(shù)為2～4個(gè)。

一級(jí)分枝長(zhǎng)度以施用豬糞效果最好，平均長(zhǎng)度達(dá)到125.63 cm，對(duì)照處理效果較差，僅為72.00 cm，施用豬糞效果是對(duì)照處理的1.74倍。各處理按照一級(jí)分枝長(zhǎng)度由大到小排列，依次為：ZF、JZ、JF、FHF、FJZ、CK。由表1中多重比較結(jié)果可知，5個(gè)施肥處理間差異不顯著，豬糞和雞糞＋豬糞2個(gè)處理與對(duì)照處理差異顯著。

一級(jí)分枝粗度以施用雞糞效果最好，平均粗度達(dá)到25.30 mm，對(duì)照處理效果較差，僅為14.47 mm，施用雞糞效果是對(duì)照處理的1.75倍。各處理按照一級(jí)分枝粗度由大到小排列，依次為：JF、JZ、ZF、FHF、FJZ、CK。由表1中多重比較結(jié)果可知，施用雞糞處理與雞糞+豬糞和豬糞2個(gè)處理間差異不顯著，而與其它3個(gè)處理差異顯著。

3.2 美國山核桃生長(zhǎng)性狀相關(guān)分析

美國山核桃生長(zhǎng)性狀相關(guān)分析結(jié)果見表2。由表2可知，美國山核桃樹高生長(zhǎng)量、地徑生長(zhǎng)量、嫁接口徑粗、冠幅、枝下高、一級(jí)分枝數(shù)、一級(jí)分枝長(zhǎng)度和粗度8個(gè)生長(zhǎng)性狀間存在一定的相關(guān)關(guān)系。地徑與嫁接口徑粗（R＝0.994**）、冠幅（R＝0.986**）及一級(jí)分枝長(zhǎng)度（R＝0.937*）間存在顯著或極顯著的正相關(guān)關(guān)系，嫁接口徑粗與一級(jí)分枝長(zhǎng)度（R＝0.937*）間存在顯著的正相關(guān)關(guān)系，冠幅與一級(jí)分枝長(zhǎng)度（R＝0.901*）間存在顯著的正相關(guān)關(guān)系，一級(jí)分枝長(zhǎng)度與一級(jí)分枝粗度間（R＝0.919*）存在顯著的正相關(guān)關(guān)系。一級(jí)分枝數(shù)與樹高、一級(jí)分枝長(zhǎng)度及粗度間存在負(fù)相關(guān)關(guān)系，但不顯著。其它性狀間存在一定的正相關(guān)關(guān)系。

表 2 美國山核桃生長(zhǎng)性狀相關(guān)分析?Table 2 Correlation analysis between growth characteristics in C. illinoensis

4 結(jié)論與討論

本試驗(yàn)結(jié)果表明，施用豬糞對(duì)美國山核桃樹高和地徑增長(zhǎng)效果最好，其次為復(fù)合肥0.5 kg/株＋雞糞2 kg/株＋豬糞2 kg/株處理，復(fù)合肥1 kg/株，雞糞5 kg/株以及雞糞2.5 kg/株＋豬糞2.5 kg/株處理，對(duì)照處理效果最差。對(duì)冠幅生長(zhǎng)影響最大的是雞糞2.5 kg/株＋豬糞2.5 kg/株處理，其次為雞糞5 kg/株處理，復(fù)合肥1 kg/株，豬糞5 kg/株，復(fù)合肥0.5 kg/株＋雞糞2 kg/株＋豬糞2 kg/株，對(duì)照處理效果最差。施用豬糞5 kg/株，雞糞2.5 kg/株＋豬糞2.5 kg/株，雞糞5 kg/株3個(gè)處理對(duì)美國山核桃一級(jí)分枝的長(zhǎng)度和粗度生長(zhǎng)效果較好，而施用復(fù)合肥1 kg/株以及復(fù)合肥0.5 kg/株＋雞糞2 kg/株＋豬糞2 kg/株2個(gè)處理效果稍差。

相關(guān)文獻(xiàn)表明[17]，豬糞有機(jī)物、N、P2O5、K2O含 量 分 別 為25%、0.45%、0.2%、0.6%，雞糞有機(jī)物、N、P2O5、K2O含量分別為25%、1.63%、1.5%、0.85%?？芍?，雞糞較豬糞中含氮磷較多，但本試驗(yàn)結(jié)果表明，豬糞更有利于美國山核桃生長(zhǎng)。這可能和各自的肥效快慢及成分相關(guān)，豬糞碳氮比小，容易腐熟，多屬水溶性的，肥效相對(duì)較快，是一種比較均衡的優(yōu)質(zhì)完全肥料；雞糞中氮素是以尿酸態(tài)為主，與其它糞肥以尿素態(tài)為主不同，不能直接被作物吸收利用，而且對(duì)作物根系生長(zhǎng)有害，必須充分腐熟方可施用。這還需要進(jìn)一步開展試驗(yàn)進(jìn)行論證。

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Effects of different fertilization treatments onCarya illinoesisgrowth

DU Yang-wen1, ZENG Bo1, DENG Xian-zhen1, XU Yong-jie1, CHEN Chun-fang1, NIE Ming2
(1.Hubei Academy of Forestry, Wuhan 430075, Hubei, China;2.Banan Bureau of Forestry, Chongqing 401320, China)

In order to provide technical support for high-yield cultivation ofCarya illinoensis, effects of different fertilization treatments on growth ofC. illinoensis, taking chicken manure, pig manure and compound fertilizer as basis fertilizers. The results showed that applying 5 kg pig manure per plant had the most signi fi cant effects on tree height,ground diameter, first-order branch length and diameter inC. illinoensis. And then the treatments of applying 5 kg chicken manure and applying 2.5 kg chicken manure＋2.5 kg pig manure had better effects, and CK had the worst effects. All treatments had no signi fi cant effects on clear length, grafting incision diameter and fi rst-order branch number.

fertilizer;Carya illinoensisK.koch; growth

S664.1 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：1003—8981(2015)01—0095—04

2014-06-04

省科技廳2010年自然科學(xué)基金重點(diǎn)項(xiàng)目“核桃種質(zhì)資源收集及遺傳育種特性研究”（2010CDA084）。

杜洋文，助理研究員。

鄧先珍，研究員。E-mail：1124675534@qq.com

杜洋文,曾 博,鄧先珍,等.不同肥料對(duì)美國山核桃生長(zhǎng)的影響研究[J].經(jīng)濟(jì)林研究,2015,33(1)：95－98.

[本文編校：聞 麗]