近年國內(nèi)旅游創(chuàng)新研究進展論述

荊會敏

摘要：隨著國民經(jīng)濟的快速增長，人們的生活水平不斷提升，極大的刺激了我國旅游業(yè)發(fā)展。但是在旅游業(yè)持續(xù)升溫的過程中同質(zhì)化現(xiàn)象比較嚴(yán)重，如何做好旅游創(chuàng)新成為相關(guān)學(xué)者研究的重點課題。因此，文章對旅游創(chuàng)新方面的相關(guān)內(nèi)容進行探討，從而推動旅游業(yè)的健康發(fā)展。

關(guān)鍵詞：旅游；創(chuàng)新；區(qū)域旅游

旅游創(chuàng)新從旅游業(yè)產(chǎn)生時就應(yīng)經(jīng)開始了，比如迪士尼主題公園可以做為典型的創(chuàng)新案例。不過，將旅游創(chuàng)新作為研究重點的相關(guān)資料還比較少。通過對旅游創(chuàng)新的不斷探索，研究旅游創(chuàng)新演進之路，對于推動我國旅游行業(yè)的發(fā)展具有非常重要的意義。

1.旅游企業(yè)創(chuàng)新崛起

經(jīng)濟學(xué)意義上的“創(chuàng)新”不同于發(fā)明，創(chuàng)新是發(fā)明的第一次商業(yè)化，是將新的解決問題的方法與思想引入實踐中實施的過程。本質(zhì)上，創(chuàng)新是“生產(chǎn)要素和生產(chǎn)條件的新組合，當(dāng)這種新組合并非通過不斷調(diào)整而是間斷出現(xiàn)的時候，那么就出現(xiàn)了具有發(fā)展特點的現(xiàn)象”。這種新組合的實現(xiàn)即為“企業(yè)”，職能是實現(xiàn)新組合的人即為“企業(yè)家”。由于企業(yè)家的存在，在三次產(chǎn)業(yè)革命的浪潮中，旅游企業(yè)創(chuàng)新崛起，并使旅游業(yè)逐漸成為推動世界經(jīng)濟由服務(wù)經(jīng)濟向體驗經(jīng)濟轉(zhuǎn)型的重要力量。

1.1旅游企業(yè)創(chuàng)新崛起的道路

旅游企業(yè)創(chuàng)新崛起始于旅行社的創(chuàng)設(shè)。1845年，托馬斯·庫克旅行社的設(shè)立，意味著世界旅游史上以贏利為目標(biāo)的旅游要素首次真正意義上的新組合，原來分散的、自發(fā)的與單個進行的旅游活動將首次成為有組織的、社會化的旅游活動，旅行與旅游這項古老的社會性活動逐漸變成一項經(jīng)濟與文化性事業(yè)，近代旅游業(yè)也由此開始。1923年，上海商業(yè)儲蓄銀行旅行部（1927年6月改名為中國旅行社）的誕生，則意味著中國旅游史上旅游要素的首次新組合；它既是中國近代旅游業(yè)的開端，又是中國本土旅游企業(yè)創(chuàng)新崛起的起點。

迪士尼主題公園的誕生則是旅游企業(yè)創(chuàng)新崛起道路中耀眼的標(biāo)志。1955年，沃爾特·迪士尼將迪士尼電影場景、動畫技巧與機械設(shè)備等各種要素與條件進行新組合，建立了迪士尼主題公園，創(chuàng)造出超現(xiàn)實的景觀世界。人類旅游活動由此產(chǎn)生從自然景觀旅游向人造景觀旅游轉(zhuǎn)變的趨勢。在迪士尼主題公園創(chuàng)新模式的影響下，在服務(wù)經(jīng)濟時代尚未全面來臨之際，體驗經(jīng)濟逐漸走向社會經(jīng)濟發(fā)展的前臺。因而，至1990s后期便出現(xiàn)了“迪士尼曾經(jīng)是唯一的主題公園所有者，現(xiàn)在它所面臨的是該行業(yè)每一業(yè)務(wù)主線上具有20個以上競爭對手的局面”。旅游企業(yè)創(chuàng)新崛起沒有終點，其創(chuàng)新模式既有供應(yīng)商主導(dǎo)的創(chuàng)新，也有客戶主導(dǎo)的創(chuàng)新，更有旅游企業(yè)內(nèi)部主導(dǎo)的創(chuàng)新。

1.2旅游企業(yè)創(chuàng)新的驅(qū)動力

企業(yè)家及企業(yè)家精神是旅游企業(yè)創(chuàng)新的關(guān)鍵性內(nèi)部驅(qū)動力。企業(yè)家是生產(chǎn)要素新組合的實現(xiàn)者，是“創(chuàng)造性破壞者”。企業(yè)家通過打破市場均衡，用自己的理念和產(chǎn)品建立新的標(biāo)準(zhǔn)，改變與引領(lǐng)消費者的偏好。企業(yè)家精神則是企業(yè)家創(chuàng)新驅(qū)動的力量源泉。縱觀國內(nèi)外旅游史，企業(yè)家無不站在旅游發(fā)展的最前沿，發(fā)揮企業(yè)家精神在推動旅游企業(yè)創(chuàng)新中的作用。國外如庫克旅行社的創(chuàng)立、迪士尼公園的產(chǎn)生與麥當(dāng)勞快餐連鎖的形成，國內(nèi)如深圳世界之窗的設(shè)立、四川雅安碧峰峽模式以及安徽宏村中坤模式的形成，均離不開企業(yè)家及企業(yè)家精神在旅游要素新組合中創(chuàng)造性作用的發(fā)揮。但熊彼特式的“企業(yè)家只有在實際上實現(xiàn)新組合時，他才是一個企業(yè)家”，一旦他的企業(yè)建立并安定下來經(jīng)營后，其企業(yè)家精神可能不復(fù)存在。企業(yè)的戰(zhàn)略和管理是旅游企業(yè)創(chuàng)新的另一內(nèi)部驅(qū)動力來源。當(dāng)具有創(chuàng)新意識的旅游企業(yè)將創(chuàng)新作為企業(yè)戰(zhàn)略的重要組成部分，以此作為獲取競爭優(yōu)勢的手段，并形成針對創(chuàng)新活動的管理理念與組織文化時，企業(yè)的戰(zhàn)略和管理將成為旅游企業(yè)創(chuàng)新的強大內(nèi)驅(qū)力，以實現(xiàn)旅游要素的新組合。在企業(yè)戰(zhàn)略和管理的創(chuàng)新驅(qū)動下，企業(yè)員工也將成為旅游企業(yè)重要的內(nèi)部驅(qū)動力來源。旅游企業(yè)員工特別是一線員工，在與游客交往中，最易受游客行為的激發(fā)而產(chǎn)生創(chuàng)新靈感，因而一線員工在旅游企業(yè)創(chuàng)新中具有很大的便利優(yōu)勢。

1.3旅游企業(yè)創(chuàng)新的類型

旅游服務(wù)是為滿足游客的需要，是旅游企業(yè)與游客接觸的活動和企業(yè)內(nèi)部活動所產(chǎn)生的結(jié)果，因而旅游服務(wù)是一個過程，是一種活動。旅游企業(yè)創(chuàng)新存在于旅游活動與過程之中。雖然區(qū)分企業(yè)創(chuàng)新類型并不是一件簡單的事情，而且可能是一種誤導(dǎo)，但從現(xiàn)有文獻看，在內(nèi)外部創(chuàng)新驅(qū)動力的影響下，旅游企業(yè)創(chuàng)新可劃分出產(chǎn)品或服務(wù)創(chuàng)新、過程創(chuàng)新、管理創(chuàng)新、營銷創(chuàng)新與制度創(chuàng)新等類型。

1）產(chǎn)品創(chuàng)新或服務(wù)創(chuàng)新

旅游企業(yè)的產(chǎn)品或服務(wù)創(chuàng)新是指能夠被游客直接觀察到并被認(rèn)為是新的變化，這種創(chuàng)新可能前所未有，也可能是相對企業(yè)或目的地的創(chuàng)新。產(chǎn)品或服務(wù)創(chuàng)新可能成為游客旅游決策的關(guān)鍵因素。

2）過程創(chuàng)新

過程創(chuàng)新源自于外部技術(shù)引入帶來的運營設(shè)計與工作流程重構(gòu)，是對旅游企業(yè)后臺運營的創(chuàng)新，其目的在于提高旅游企業(yè)效率，促進運營和諧。旅游企業(yè)管理創(chuàng)新主要涉及旅游企業(yè)內(nèi)部協(xié)作、員工指導(dǎo)與授權(quán)、職業(yè)規(guī)劃與員工利益補償?shù)确矫娴膭?chuàng)新，目標(biāo)在于改進工作場所滿意度，培育內(nèi)部知識與競爭能力，留住員工、維持靈活性以及降低成本。

3）營銷創(chuàng)新

在旅游企業(yè)營銷創(chuàng)新方面，新的營銷理念往往引起企業(yè)營銷創(chuàng)新；網(wǎng)絡(luò)的發(fā)展為旅游企業(yè)營銷帶來的則是根本性的創(chuàng)新，小微旅游企業(yè)為此獲得了與旅游市場領(lǐng)導(dǎo)者站在同一營銷平臺上的機會；旅游企業(yè)營銷創(chuàng)新還包括品牌合作創(chuàng)新。

4）制度創(chuàng)新

旅游企業(yè)制度創(chuàng)新包括新的協(xié)作制度、新的組織制度或組織機制方面的創(chuàng)新，特許經(jīng)營、弱勢團體旅游等方面的制度創(chuàng)新對旅游企業(yè)產(chǎn)生了深遠影響。

2.區(qū)域旅游創(chuàng)新演進

2.1區(qū)域旅游創(chuàng)新演進的基礎(chǔ)

1）區(qū)域旅游格局的建立為區(qū)域旅游創(chuàng)新演進奠定了基礎(chǔ)

區(qū)域旅游以區(qū)域旅游資源為基礎(chǔ)，以客源集中的中心城市或著名的旅游點為依托，以相互協(xié)作的旅游服務(wù)為紐帶，是在一定區(qū)域范圍內(nèi)的旅游活動及其經(jīng)濟關(guān)系的總和。區(qū)域旅游是在區(qū)域旅游資源、交通、旅游客流等多因素的影響下，旅游要素在區(qū)域中的組合。因為地理上的臨近性、旅游資源的共享性與旅游市場的關(guān)聯(lián)性，區(qū)域內(nèi)旅游企業(yè)交流與合作多于區(qū)域間旅游企業(yè)交流與合作；區(qū)域旅游差異化與區(qū)域旅游特色化，并在旅游業(yè)發(fā)展中顯示出其重要作用。無論是國際旅游業(yè)還是國內(nèi)旅游業(yè)，旅游業(yè)均已經(jīng)形成區(qū)域旅游格局。

2）區(qū)域旅游格局的形成將推動區(qū)域旅游創(chuàng)新

區(qū)域旅游創(chuàng)新是保持區(qū)域旅游特色、形成區(qū)域旅游差異、提升區(qū)域旅游競爭優(yōu)勢的根本保障。隨著旅游業(yè)在全球社會經(jīng)濟中的地位提升，區(qū)域旅游日益成為區(qū)域社會經(jīng)濟發(fā)展的重要依托。由于旅游產(chǎn)品的替代性、旅游消費者的選擇性、旅游需求的彈性以及旅游市場的開放性，區(qū)域旅游面臨激烈的競爭。因此，區(qū)域旅游在區(qū)域旅游規(guī)劃、區(qū)域旅游形象、區(qū)域旅游營銷、區(qū)域旅游產(chǎn)品、區(qū)域旅游品牌、區(qū)域旅游交通、區(qū)域旅游空間結(jié)構(gòu)、區(qū)域旅游人才培育以及區(qū)域旅游協(xié)調(diào)合作等方面需要不斷創(chuàng)新，以形成區(qū)域旅游特色，才能獲得區(qū)域旅游的競爭優(yōu)勢。

3）地方政府是區(qū)域旅游格局形成的重要推動力量

地方政府因其所具有的區(qū)域管理功能，能夠在區(qū)域旅游基礎(chǔ)設(shè)施、區(qū)域旅游政策、區(qū)域旅游協(xié)作以及區(qū)域旅游形象傳播等方面發(fā)揮無可替代的作用，從而推動區(qū)域旅游格局的形成。由區(qū)域旅游格局走向區(qū)域旅游創(chuàng)新也離不開旅游企業(yè)在區(qū)域網(wǎng)絡(luò)方面的積極構(gòu)建。旅游企業(yè)創(chuàng)新是區(qū)域旅游創(chuàng)新的主要承擔(dān)者。只有當(dāng)區(qū)域旅游企業(yè)溝通交流的網(wǎng)絡(luò)暢通，創(chuàng)新信息與知識才能在區(qū)域流動，在旅游企業(yè)創(chuàng)新的背景下區(qū)域旅游創(chuàng)新才能真正實現(xiàn)。

2.2區(qū)域旅游創(chuàng)新演進的動力

區(qū)域旅游創(chuàng)新演進的動力來自于區(qū)域旅游創(chuàng)新系統(tǒng)的自組織。雖然區(qū)域旅游能否產(chǎn)生旅游創(chuàng)新系統(tǒng)尚有爭議，但區(qū)域旅游具備創(chuàng)新系統(tǒng)的3個關(guān)鍵構(gòu)成要素：企業(yè)、政府與知識機構(gòu)，區(qū)域旅游能夠在目的地旅游吸引物的基礎(chǔ)上形成旅游創(chuàng)新系統(tǒng)。區(qū)域旅游創(chuàng)新系統(tǒng)概念不同于一般創(chuàng)新系統(tǒng)，因為它清晰地識別了創(chuàng)新的發(fā)起者，即吸引物和情境設(shè)計者。根據(jù)的基于吸引物的區(qū)域旅游目的地創(chuàng)新系統(tǒng)模型，情境設(shè)計者作為創(chuàng)新的發(fā)起者，將吸引物轉(zhuǎn)化為景觀；情境經(jīng)營者發(fā)揮其企業(yè)家才能，維護或適應(yīng)性改變情境，構(gòu)建區(qū)域目的地合作網(wǎng)絡(luò)；在情境經(jīng)營者的積極影響下，即使許多旅游企業(yè)沒有創(chuàng)新性，沒有參與創(chuàng)新系統(tǒng)與網(wǎng)絡(luò)，基于吸引物的區(qū)域旅游創(chuàng)新系統(tǒng)也能夠成功發(fā)展。

區(qū)域旅游創(chuàng)新系統(tǒng)難以實現(xiàn)的原因是，中小企業(yè)為主體的企業(yè)群體創(chuàng)新動力不足，知識沒有得到傳遞。政府通過建立知識管理平臺，能夠在區(qū)域旅游創(chuàng)新系統(tǒng)中發(fā)揮其關(guān)鍵作用。地方政府在區(qū)域旅游格局形成過程中通過區(qū)域管理者主體能夠發(fā)揮作用，在區(qū)域旅游創(chuàng)新系統(tǒng)的構(gòu)建中則作為系統(tǒng)內(nèi)部關(guān)鍵構(gòu)成要素發(fā)揮積極作用。區(qū)域旅游創(chuàng)新系統(tǒng)的形成，意味著旅游企業(yè)創(chuàng)新環(huán)境的產(chǎn)生。區(qū)域旅游企業(yè)將相互交流、相互影響并建立良好的區(qū)域外部聯(lián)系；區(qū)域旅游的關(guān)系資本將更加豐富，形成集體學(xué)習(xí)的氛圍，創(chuàng)新與知識得到傳遞與擴散，由此可以降低因生活方式型企業(yè)創(chuàng)新不足帶來的影響，區(qū)域旅游創(chuàng)新從而能夠真正得到落實。區(qū)域旅游創(chuàng)新系統(tǒng)一旦形成，在企業(yè)、政府與知識機構(gòu)的三重推動下，區(qū)域旅游創(chuàng)新系統(tǒng)將通過從無序到有序、從落后到先進與從有到優(yōu)的自組織演化過程，推動區(qū)域旅游創(chuàng)新演進。

3.結(jié)語

在反思旅游創(chuàng)新研究的前提下，本文初步還原了旅游創(chuàng)新的真諦。不可否認(rèn)的是，旅游創(chuàng)新真實存在，并且形成企業(yè)視角的創(chuàng)新與區(qū)域視角的創(chuàng)新兩種旅游創(chuàng)新機制。區(qū)域旅游格局的產(chǎn)生引發(fā)區(qū)域旅游競爭，對競爭優(yōu)勢的獲取推動區(qū)域旅游創(chuàng)新；在旅游創(chuàng)新系統(tǒng)的影響下，區(qū)域旅游將會獲得創(chuàng)新演進的動力。

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